用友ERP手工沙盤模擬課程存在的監(jiān)控問題及建議

李婷++王攀凱++何語真++溫清++袁碧云

[摘 要] 用友ERP手工沙盤模擬課程逐漸受到各個(gè)高校的經(jīng)管財(cái)會(huì)專業(yè)的青睞，成為實(shí)踐教學(xué)模塊的重要組成部分，但在實(shí)際教學(xué)過程當(dāng)中仍然存在許多問題和不足。結(jié)合我校的教學(xué)情況，筆者針對(duì)手工沙盤模擬課程所存在監(jiān)控方面的問題進(jìn)行分析，總結(jié)其不足之處，并提出具體建議，從而完善ERP課程。

[關(guān)鍵詞] ERP；手工沙盤；監(jiān)控；實(shí)踐教學(xué)

doi ： 10 . 3969 / j . issn . 1673 - 0194 . 2016. 21. 120

[中圖分類號(hào)] G642 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1673 - 0194（2016）21- 0227- 03

0 引 言

ERP沙盤模擬課程又名企業(yè)行為模擬，是我校實(shí)驗(yàn)教學(xué)類課程的重要組成部分，自2013年正式納入本科教學(xué)計(jì)劃后，歷經(jīng)2年多的教學(xué)實(shí)踐，該課程的教學(xué)模式得到廣泛的認(rèn)可。在該實(shí)踐課程中，學(xué)生不再像傳統(tǒng)的課堂講授式的教學(xué)模式那樣，呆板生硬的接受教學(xué)內(nèi)容，而是通過親手動(dòng)手模擬運(yùn)營企業(yè)，參與企業(yè)的各項(xiàng)經(jīng)營行為，任課教師成為學(xué)習(xí)過程的引導(dǎo)者和幫助者，這種“以學(xué)生為主體，教師為主導(dǎo)”的“雙主”教學(xué)模式充分調(diào)動(dòng)了師生的積極性和主動(dòng)性。另一方面，由于該課程主要依托用友公司配套的軟件及硬件進(jìn)行教學(xué)，其在模擬現(xiàn)實(shí)的真實(shí)性方面、軟件可靠度方面、教學(xué)適用性等方面，仍然存在與當(dāng)前實(shí)際教學(xué)需要不符的不足之處。

為了使高校經(jīng)管類專業(yè)的學(xué)生能在ERP沙盤模擬課程中學(xué)習(xí)到更多企業(yè)經(jīng)營管理相關(guān)知識(shí)，感受更為真實(shí)的企業(yè)模擬經(jīng)營環(huán)境，對(duì)現(xiàn)有教學(xué)使用的用友ERP手工沙盤進(jìn)行改良和完善具有十分重要的教學(xué)意義和實(shí)用意義。

1 用友ERP手工沙盤模擬課程簡述及現(xiàn)狀分析

ERP手工沙盤模擬課程又名企業(yè)行為模擬。該課程借助由沙盤道具、輔助教學(xué)軟件、模擬規(guī)則、輔助教學(xué)資料等組成的模擬平臺(tái)，以生產(chǎn)制造行業(yè)為背景，把企業(yè)經(jīng)營的環(huán)境簡化為一系列的模擬規(guī)則，讓與課學(xué)生在“模擬游戲”中經(jīng)營企業(yè)。目前，國內(nèi)高校開設(shè)的ERP手工沙盤模擬課程主要依托用友公司配套的軟件及硬件進(jìn)行教學(xué)。用友ERP手工沙盤模擬課程主要規(guī)則包含市場劃分與準(zhǔn)入、廣告投放與訂單爭取、廠房處理、生產(chǎn)線處理、產(chǎn)品研發(fā)與生產(chǎn)、ISO認(rèn)證、融資貸款與貼現(xiàn)七大塊內(nèi)容，主要運(yùn)營流程是由每位與課同學(xué)扮演不同部門的主管或主管助理，通過戰(zhàn)略管理、營銷管理、生產(chǎn)管理、財(cái)務(wù)管理、信息管理及人力資源管理，完成企業(yè)日常運(yùn)營的基本任務(wù)，同時(shí)接受任課教師的監(jiān)控和管理。

雖然該課程將企業(yè)經(jīng)營管理的環(huán)節(jié)都完整地納入到學(xué)生學(xué)習(xí)的范圍當(dāng)中，但是在實(shí)際操作時(shí)，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)這套規(guī)則與軟件設(shè)計(jì)過于理想化，特別是在對(duì)企業(yè)經(jīng)營管理的監(jiān)控這一塊存在的漏洞較多。經(jīng)過我們大量的模擬試驗(yàn)以及結(jié)合課堂老師的授課經(jīng)驗(yàn)，我們發(fā)現(xiàn)用友ERP手工模擬沙盤主要存在以下三大監(jiān)控問題。第一，現(xiàn)金挪用。由于教師只能通過企業(yè)各個(gè)年末企業(yè)的現(xiàn)金流情況對(duì)企業(yè)經(jīng)營行為進(jìn)行監(jiān)控，對(duì)于企業(yè)季度的現(xiàn)金流的情況存在監(jiān)管缺失。導(dǎo)致學(xué)生在當(dāng)季度現(xiàn)金流為負(fù)的情況下，可以通過挪用下一季度現(xiàn)金以維持運(yùn)營。第二，缺少經(jīng)營流程生產(chǎn)線處理的監(jiān)控。用友ERP手工沙盤模擬中，企業(yè)需要開展廣告投放、訂單獲取、產(chǎn)品生產(chǎn)等36項(xiàng)活動(dòng)而與之相關(guān)的各個(gè)監(jiān)控模塊與三大表格的關(guān)聯(lián)性較弱，這種弱耦合的軟件設(shè)計(jì)導(dǎo)致學(xué)生在運(yùn)營中出現(xiàn)偏離既定運(yùn)營流程的現(xiàn)象。第三，單證缺失。課程中沒有設(shè)置原料到貨單、產(chǎn)品訂貨單以及出貨單之類的單據(jù)，教師無法查證企業(yè)的產(chǎn)品生產(chǎn)和交付情況是否符合其實(shí)際的經(jīng)營情況。

可見，有效監(jiān)控手段的缺失，增大模擬企業(yè)出現(xiàn)有意或無意的差錯(cuò)及其他風(fēng)險(xiǎn)。

2 用友ERP手工沙盤模擬課程存在的監(jiān)控問題

2.1 現(xiàn)金挪用問題

現(xiàn)金流是在某一特定的時(shí)間以內(nèi)，特定的經(jīng)濟(jì)單位在經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中為了達(dá)到某個(gè)目的而發(fā)生的資金流入或資金流出。只有現(xiàn)金流是正值，才能保證企業(yè)的總資產(chǎn)穩(wěn)步上升。ERP手工沙盤與電子沙盤相比，存在較明顯的現(xiàn)金挪用問題。因缺乏對(duì)現(xiàn)金流量表的實(shí)時(shí)監(jiān)控，就算企業(yè)在當(dāng)季出現(xiàn)所有者權(quán)益為負(fù)或者現(xiàn)金斷流的情況時(shí)，學(xué)生只要繼續(xù)經(jīng)營下去，在年末前得到應(yīng)收賬款，使得年末賬面達(dá)到收支平衡，模擬企業(yè)又可以重新走上正軌。例如，A小組模擬運(yùn)營的企業(yè)，在第一季度交完稅費(fèi)管理費(fèi)用之后，所有者權(quán)益已經(jīng)為負(fù)或者企業(yè)已經(jīng)沒有現(xiàn)金支撐下面的運(yùn)營。這個(gè)時(shí)候老師方面很難監(jiān)控到這種狀況，A企業(yè)可以自己按照負(fù)的現(xiàn)金數(shù)目來繼續(xù)經(jīng)營，等二三季度應(yīng)收款到賬以后，賬面重新達(dá)到收支平衡，年末匯總時(shí)A企業(yè)的年度經(jīng)營狀況賬面表現(xiàn)還不錯(cuò)。

現(xiàn)在手工沙盤存在的問題就在于只能對(duì)結(jié)果進(jìn)行監(jiān)控，沒有辦法對(duì)經(jīng)營的過程實(shí)施監(jiān)控。但由于ERP沙盤的規(guī)則本身限制，對(duì)經(jīng)營過程進(jìn)行監(jiān)控是一件必不可少的事情。

2.2 生產(chǎn)情況監(jiān)控缺失

在ERP手工沙盤模擬過程中，每一個(gè)小組建立好廠房、鋪設(shè)好生產(chǎn)線后就可以正式投入運(yùn)營了。每年年末企業(yè)都需要提前預(yù)定來年的原材料，在下一年年初原材料到貨以后，企業(yè)就可以按照一定的規(guī)則進(jìn)行產(chǎn)品的生產(chǎn)。這一步看似簡單，卻隱含不少的操作問題。課堂一般由6-8個(gè)小組組成，配有2名老師，因?yàn)槔蠋熜枰谇芭_(tái)錄入數(shù)據(jù)以及解決學(xué)生的疑問，所以一般沒有精力監(jiān)管生產(chǎn)部分。學(xué)生在生產(chǎn)部分不管有意還是無意，都容易產(chǎn)生錯(cuò)誤，而且就目前的課堂情況來說，教師是無法全程監(jiān)控每個(gè)小組的生產(chǎn)情況的。生產(chǎn)情況出現(xiàn)錯(cuò)誤，無意的情況多由于學(xué)生不熟悉規(guī)則，而學(xué)生故意的情況具體的表現(xiàn)形式如下：

（1）加快產(chǎn)品的生產(chǎn)速度。在現(xiàn)有的生產(chǎn)線條件下，學(xué)生為了快速獲得產(chǎn)品，有可能不按照生產(chǎn)線的生產(chǎn)規(guī)則，加快產(chǎn)品生產(chǎn)速度。例如需要4個(gè)季度生產(chǎn)的產(chǎn)品，加快到2個(gè)季度完成。

（2）加快生產(chǎn)線的建造速度。生產(chǎn)線需要一定的構(gòu)建期，如果學(xué)生亟需生產(chǎn)線生產(chǎn)商品，有可能加快生產(chǎn)線的建造速度。

（3）用“現(xiàn)有”的原料生產(chǎn)出不符產(chǎn)品。雖然每年度期初學(xué)生需向老師購買原材料來進(jìn)行產(chǎn)品生產(chǎn)，但是學(xué)生還是有渠道“免費(fèi)”獲得另外的材料，來生產(chǎn)產(chǎn)品。

綜上所述，由于教師人手不足和現(xiàn)行制度的問題，現(xiàn)行的ERP課堂容易出現(xiàn)生產(chǎn)情況的缺失。

2.3 單證缺失

雖然手工沙盤模擬中每個(gè)小組年末須填寫綜合管理費(fèi)用明細(xì)表、利潤表和資產(chǎn)負(fù)債表，但以上三份報(bào)表僅體現(xiàn)全年年末最終的現(xiàn)金總額，并不會(huì)反映每季的現(xiàn)金使用情況以及運(yùn)營過程的具體情況。這就導(dǎo)致部分小組利用此缺陷進(jìn)行違規(guī)經(jīng)營。經(jīng)采訪調(diào)查，我們發(fā)現(xiàn)實(shí)際操作中，某小組在第一季度支付廣告費(fèi)以及其他固定費(fèi)用后出現(xiàn)現(xiàn)金緊缺的情況，且訂單賬期長，年末才收到貨款?；跓o人監(jiān)管具體操作，他們把沙盤盤面上固定費(fèi)用處的灰?guī)胖苯尤〕鍪褂?，年末?yīng)收賬款到期收回后，把以前季度須支付的固定費(fèi)用補(bǔ)上，繼續(xù)經(jīng)營。

此外，由于缺少填制單據(jù)的步驟，學(xué)生可能會(huì)有意或無意地打亂運(yùn)營流程，影響課程效率與效果。

正是因?yàn)殛P(guān)鍵環(huán)節(jié)的單證缺失，負(fù)責(zé)相應(yīng)經(jīng)營環(huán)節(jié)的同學(xué)降低對(duì)運(yùn)營流程與各具體步驟的重視，這些違規(guī)行為才有可能發(fā)生。

3 改善ERP手工沙盤模擬課程的監(jiān)控力度的建議

3.1 針對(duì)現(xiàn)金挪用問題的建議

雖然是手工沙盤，但是讓學(xué)生采用電腦設(shè)計(jì)學(xué)生端的Excel現(xiàn)金流量表格，讓學(xué)生每進(jìn)行一步就往表上填數(shù)據(jù)，控制幾個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)的現(xiàn)金存量，可以讓將這幾個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)的數(shù)據(jù)與教師端的Excel表格進(jìn)行鏈接，讓教師可以通過這些數(shù)據(jù)來對(duì)學(xué)生是否有調(diào)換流程來挪用現(xiàn)金進(jìn)行監(jiān)控。這樣能為整個(gè)ERP沙盤教學(xué)帶來幾點(diǎn)好處：

（1）傳統(tǒng)手工沙盤本來就是過程操作比較繁瑣和需要事必躬親的項(xiàng)目，允許學(xué)生采用Excel設(shè)計(jì)企業(yè)現(xiàn)金流量表并填入數(shù)據(jù)，極大程度上減輕了學(xué)生的工作。很多同學(xué)在接觸ERP沙盤的時(shí)候其實(shí)對(duì)于企業(yè)的財(cái)務(wù)報(bào)表還不具有一個(gè)清晰的認(rèn)識(shí)，對(duì)ERP沙盤里的財(cái)務(wù)報(bào)表如何判斷哪個(gè)會(huì)計(jì)項(xiàng)目進(jìn)行了活動(dòng)并不清楚，所以這也給手工沙盤的進(jìn)度帶來了阻礙。引入電腦Excel的幫助，可以為教師和學(xué)生解決很多麻煩。

（2）學(xué)生端的Excel數(shù)據(jù)與教師端進(jìn)行連接，可以讓教師監(jiān)控模擬企業(yè)運(yùn)營的過程，解決對(duì)過程的監(jiān)控問題，減輕教師的負(fù)擔(dān)。

（3）學(xué)生可以利用Excel上的現(xiàn)金流量表進(jìn)行模擬經(jīng)營，對(duì)采取的各個(gè)決策進(jìn)行驗(yàn)證，不至于在上課初期就將模擬企業(yè)經(jīng)營破產(chǎn)喪失學(xué)習(xí)樂趣和信心。降低學(xué)生上手的難度，可以幫助學(xué)生得到循序漸進(jìn)的進(jìn)步。

3.2 針對(duì)生產(chǎn)情況監(jiān)控缺失的建議

針對(duì)生產(chǎn)情況監(jiān)管缺失的問題，除了讓學(xué)生進(jìn)一步熟悉規(guī)則、提高學(xué)生對(duì)規(guī)則的遵守度外，更加重要的是從制度上完善監(jiān)管，通過設(shè)置步驟或者增加監(jiān)管人員，以達(dá)到生產(chǎn)情況監(jiān)管和約束的效果。我們在考慮完善制度的時(shí)候，考慮了方便性、易操作性以及少耗費(fèi)人力幾個(gè)方面，提出以下兩個(gè)建議：

（1）老師監(jiān)管。設(shè)計(jì)一份表格，讓學(xué)生在每年結(jié)束后把各組內(nèi)的生產(chǎn)線和廠房情況、產(chǎn)量、庫存和本年銷售情況填上，課后由教師抽查。

（2）設(shè)置獨(dú)立的學(xué)生監(jiān)管代表進(jìn)行監(jiān)督。在每組設(shè)立一個(gè)來自其他組的生產(chǎn)情況監(jiān)管人員，在生產(chǎn)期間不定時(shí)進(jìn)行檢查，此外簡單記錄在每年開始前和結(jié)束后對(duì)該組的生產(chǎn)情況，并將結(jié)果上交給老師。

本文提出的上述兩種方法都需要另外執(zhí)行步驟，需要耗費(fèi)一定的人力，但是好處是在設(shè)置了獨(dú)立的監(jiān)管手段，保證有效的監(jiān)管了生產(chǎn)情況的同時(shí)，沒有延誤本身課堂的進(jìn)度。

3.3 針對(duì)單證缺失的建議

本文我們參考了企業(yè)資源計(jì)劃課程中的單證種類，從可操作性、實(shí)用性出發(fā)，建議在各個(gè)環(huán)節(jié)引入了必要的單證，并注意在單據(jù)中附上相關(guān)負(fù)責(zé)人的簽名。

（1）采購環(huán)節(jié)。在采購管理環(huán)節(jié)，本文建議添加采購計(jì)劃單、采購訂單、送貨單、采購入庫單、出庫單、采購明細(xì)表（匯總）或出入庫明細(xì)（匯總）表等單據(jù)，幫助學(xué)生更好地管理原材料的采購，也方便教師進(jìn)行后續(xù)的查證

（2）生產(chǎn)環(huán)節(jié)。在生產(chǎn)環(huán)節(jié)，負(fù)責(zé)生產(chǎn)部門工作的同學(xué)應(yīng)依據(jù)真實(shí)情況填寫：產(chǎn)品需求預(yù)測-生產(chǎn)-物料需求計(jì)劃表、領(lǐng)料單、投料單、設(shè)備（生產(chǎn)線）驗(yàn)收單以及各類明細(xì)表如投料明細(xì)、完工入庫明細(xì)、生產(chǎn)線產(chǎn)能明細(xì)等，加大課堂上對(duì)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)控力度。

（3）銷售環(huán)節(jié)。在銷售環(huán)節(jié)，本文建議增加填制銷售訂單變更單以登記企業(yè)因生產(chǎn)力不足、庫存不足導(dǎo)致的違約（取消訂單）現(xiàn)象，用以之后的企業(yè)運(yùn)營狀況評(píng)價(jià)。除此之外，銷售總監(jiān)還應(yīng)填制銷售明細(xì)表，登記訂單情況與交貨收款情況，在幫助學(xué)生對(duì)產(chǎn)品銷售、庫存進(jìn)行管理的同時(shí)，加強(qiáng)監(jiān)控。

（4）財(cái)務(wù)環(huán)節(jié)。除原有的資產(chǎn)負(fù)債表、利潤表以及現(xiàn)金流量表三大財(cái)務(wù)報(bào)表外，在財(cái)務(wù)環(huán)節(jié)還可新增填寫代供應(yīng)商開具的增值稅專用發(fā)票、采購付款申請(qǐng)單、費(fèi)用付款申請(qǐng)單、收款收據(jù)等相關(guān)單據(jù)，使ERP手工沙盤模擬課程的模擬運(yùn)營能夠更大程度地還原真實(shí)企業(yè)的情況。

針對(duì)單證缺失問題，本文提倡根據(jù)現(xiàn)有的經(jīng)營流程建立一套完整的單證流轉(zhuǎn)體系，這將強(qiáng)而有力地限制了學(xué)生模擬運(yùn)營時(shí)的步驟順序與具體內(nèi)容，幫助授課老師更好地監(jiān)控經(jīng)營流程與現(xiàn)金流情況，從而提升課堂效率。

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