紅小豆優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)

洪寶國+段良柱+王繼紅

摘要：紅小豆是我國主要食用豆類之一，具有很高的食用藥用價(jià)值，受到越來越多的人們喜愛。根據(jù)近年來紅小豆的研發(fā)和種植，本文主要介紹紅小豆的高產(chǎn)栽培技術(shù)。

關(guān)鍵詞：紅小豆;高產(chǎn);栽培技術(shù)

中圖分類號(hào)： S521 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼： ?A ? ? ? ? ? ? ? DOI編號(hào)： ? 10.14025/j.cnki.jlny.2016.24.067

紅小豆是一年生草本植物，是我國主要食用豆類之一。此外紅小豆適應(yīng)性廣，抗旱耐瘠，生育期短，在農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整中起到重要的作用，我國北方多有種植。前郭縣西部多丘陵，以砂土質(zhì)為主，土地貧瘠，多種植紅小豆、綠豆等旱田作物，現(xiàn)將紅小豆栽培技術(shù)簡(jiǎn)單介紹如下：

1選地

紅小豆種植對(duì)地塊要求不嚴(yán)，一般砂土、山坡薄地、黑鈣土、白漿土都能生長(zhǎng)成活。選地主要考慮茬口，避免與豆科作物重迎茬，最好與禾谷類作物如玉米、高梁、小麥倒茬，2～3年輪作。可在田埂、地邊、樹空或瘠薄茬口地種植，低濕地要注意防澇。

2整地

紅小豆幼苗出土能力差，經(jīng)常出現(xiàn)缺苗斷壟或出苗不齊的現(xiàn)象。播種前，要求深耕細(xì)耙，精細(xì)整地，耙平土塊，使土壤疏松，蓄水保墑，防止土壤板結(jié)。黑鈣土等粘性土壤要深耕25厘米左右為宜，白漿土等砂質(zhì)土壤土層薄，肥力差要適當(dāng)淺耕。一般要淺耕深松，打破犁底層，秋翻在20厘米左右，耕后應(yīng)進(jìn)行耙耢和鎮(zhèn)壓，春耕15厘米為宜，耕、翻、耙、耢鎮(zhèn)壓連續(xù)作業(yè)。

3選用優(yōu)良品種

選擇高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的品種種植。保證高產(chǎn)要選擇棵大、結(jié)莢多而集中、千粒重高、增產(chǎn)潛力大、生育期適中的高產(chǎn)、抗病品種;優(yōu)質(zhì)要選粒大、皮薄、硬實(shí)率低、好煮易軟、口感、商品性能好的品種。如日本紅、寶清紅、龍小豆、大紅袍等。

4適時(shí)播種

適時(shí)播種對(duì)紅小豆穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)至關(guān)重要，紅小豆喜溫、喜光，全生育期需要10℃以上，有效積溫20℃～25℃，一般在8℃～12℃以上開始發(fā)芽出苗，最適宜的發(fā)芽溫度為14℃～18℃。我國北方，紅小豆播種期宜為5中下旬，地溫穩(wěn)定在14℃以上為宜。播期過早，地溫低，易造成粉種爛根，出苗后苗黃、苗弱、底莢易爛莢，影響產(chǎn)量。播種過晚，生育期縮短，營養(yǎng)生長(zhǎng)不充分，上部莢不能充分成熟，株粒數(shù)減少，百粒重下降0.2～0.6克，造成減產(chǎn)。

5合理密植

紅小豆的種植密度應(yīng)隨著品種特性、土壤肥力而定。早熟品種，低水肥地塊公頃保苗18～20萬株;中熟品種，中等水肥條件公頃保苗15～17萬株;晚熟品種，高水肥條件公頃保苗12～14萬株。

6田間管理

6.1播后及時(shí)鎮(zhèn)壓

前郭縣西部地區(qū)砂壤土土質(zhì)松軟，播種后要及時(shí)鎮(zhèn)壓，保護(hù)土壤墑情，保證早出苗，出全苗。

6.2查苗補(bǔ)苗

在紅小豆出苗后，發(fā)現(xiàn)有缺苗斷壟現(xiàn)象，及時(shí)查田補(bǔ)苗。

6.3間苗、定苗及中耕

苗出齊后及時(shí)間苗，保證一穴一苗，留壯去弱，剔除多余苗;長(zhǎng)出第一復(fù)葉時(shí)開始定苗，株距在15厘米左右，單作行距在45厘米左右為宜。紅小豆一年鏟趟3次，第一次結(jié)合間苗，要淺鋤深膛少放土，防止壓苗。第一次鏟趟15天左右進(jìn)行，第二次鏟趟，深度20厘米，新土剛好蓋住苗根部為宜。開花前進(jìn)行最合一次鏟趟，要深耕起大壟培土封地。

6.4防治病害、蟲害

紅小豆病害主要有銹病、白粉病、病毒病等，發(fā)病初期，銹病用50%萎銹靈乳油800倍液、白粉病用20%農(nóng)用鏈霉素1000～2000倍液、病毒病用0.001%的粉銹靈藥液進(jìn)行噴灑，防治率85%以上;蟲害主要是蚜蟲危害，發(fā)生蚜蟲及時(shí)用40%氧化樂果800～1200倍液進(jìn)行防治。

7合理施肥

7.1底肥

結(jié)合整地一次施足底肥，畝施有機(jī)肥1噸，磷酸二銨15公斤，硫酸鉀3公斤，三者混合攪拌均勻開溝深施，滿足整個(gè)生育期的營養(yǎng)需要。

7.2種肥

一般地力上種植，公頃施氮、磷、鉀各15%的復(fù)合肥300公斤或磷酸二銨150公斤、尿素60公斤加硫酸鉀70公斤。沙荒地外一般地力后期可不單追尿素，以防貪青晚熟。

8收獲

紅小豆上部和下部莢成熟不一致，上部成熟早，有條件人工充足的地方可以考慮人工摘莢。無條件人工短缺的地方在田間大多數(shù)植株上有2/3的莢果變黃時(shí)，及時(shí)人工收割，收割后在田間晾曬3天，待植株干后拉回立即脫粒，入庫保存待售。

作者簡(jiǎn)介：洪寶國，滿族，大專學(xué)歷，前郭縣社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)工作辦公室，農(nóng)藝師，研究方向：農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣;段良柱，大專學(xué)歷，前郭縣白依拉嘎鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站，農(nóng)藝師，研究方向：農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣;王繼紅，大專學(xué)歷，前郭縣查干花鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站，農(nóng)藝師，研究方向：農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣。