汕頭近代民居建筑文化特色探析

肖 宗 平

(廣州大學(xué)建筑與城市規(guī)劃學(xué)院，廣東 廣州 510006)

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汕頭近代民居建筑文化特色探析

肖 宗 平

(廣州大學(xué)建筑與城市規(guī)劃學(xué)院，廣東 廣州 510006)

從裝飾工藝與裝飾題材兩方面，介紹了汕頭近代民居的細(xì)部裝飾特征，并分析了汕頭近代民居的空間布局特點(diǎn)，指出汕頭近代民居總體上具有“中體西用，重視商務(wù)”的文化特色。

民居，裝飾手法，空間布局，文化特色

汕頭所在的潮汕地區(qū)地處廣東省東部，西面北面環(huán)山，東面南面朝向南海，有“省尾國角”之稱。偏遠(yuǎn)的地理位置及對內(nèi)封閉、對外開放的地理環(huán)境使該地區(qū)一方面較完整地保留了傳統(tǒng)農(nóng)耕文化，另一方面又塑造了鮮明的海洋文化及重商意識。形成了潮汕民系既重視傳統(tǒng)又兼收并蓄的文化品味。

潮汕地區(qū)自古有向海外移民的歷史,鴉片戰(zhàn)爭以后，潮汕民眾海外移民達(dá)到高潮，其中大部分前往東南亞的英法殖民地謀生，其中的一些人在事業(yè)有成之后便把在東南亞見識的西方建筑式樣帶回家鄉(xiāng)，開啟潮汕地區(qū)民居融合西方建筑文化的歷程。

1861年，汕頭正式開辟為通商口岸，良好的區(qū)位條件使汕頭很快成為粵東、閩南、贛南地區(qū)貨物進(jìn)出要港。西方人紛至沓來，在汕頭建設(shè)了不少領(lǐng)事館、教堂、商館建筑，更直接地向汕頭居民展示西方建筑文化。同一時(shí)期，潮汕地區(qū)的華僑也開始向汕頭集中，在汕頭定居、經(jīng)商。在商埠文化及華僑文化兩股力量的推動下，汕頭近代民居形成獨(dú)具特色的“中體西用，重視商務(wù)”的文化特征。以下將從建筑細(xì)部裝飾及空間布局兩個(gè)方面對這個(gè)特征進(jìn)行分析。

1 汕頭近代民居細(xì)部裝飾特征

汕頭舊城一帶近代民居給人最直觀的印象就是極其細(xì)致精美的立面裝飾藝術(shù)。我們可以發(fā)現(xiàn)很多裝飾帶有古典復(fù)興、折中主義、新藝術(shù)運(yùn)動、“裝飾藝術(shù)”運(yùn)動手法的影子，但是仔細(xì)考察裝飾的主題，卻發(fā)現(xiàn)很多都是中國傳統(tǒng)繪畫題材，諸如山水、花木、鳥獸、瓜果等?？梢妭鹘y(tǒng)題材是“體”，西方裝飾手法是“用”，西方裝飾手法是為表現(xiàn)傳統(tǒng)題材服務(wù)的，表現(xiàn)出濃厚的“中體西用”色彩。下面從兩個(gè)方面加以解讀。

1.1 西方裝飾手法對潮汕傳統(tǒng)工藝精神的繼承

潮汕地區(qū)自古以來就存在人多地少，資源短缺的問題，相對嚴(yán)峻的生存條件鑄就了潮汕民系“精細(xì)”的性格特征，善于最大化利用有限的資源。著名潮汕工藝大師張鑒軒曾以“均均、雜雜、通通”概括潮汕建筑裝飾的特點(diǎn)。近代以后，汕頭建筑裝飾雖然引入西方裝飾手法，但依舊保持著精雕細(xì)刻的傳統(tǒng)，特別是對樓化以后的民居空間，更顯示出潮汕匠人對狹小建筑空間裝飾的把控能力。

如圖1，圖2所示，汕頭舊城近代民居多采用橫縱三段式構(gòu)圖，其中下段形式在外街立面多采用騎樓，而內(nèi)街立面則采用源于傳統(tǒng)民居的凹門斗樣式。凹門斗歷來作為潮汕民居裝飾重點(diǎn)，用來顯示主人的身份、地位。汕頭舊城近代民居的凹門斗多占據(jù)下段的整個(gè)明間，有些還延伸到2層，凹門斗內(nèi)塑造有柱式、拱券、獎杯、天使、鴿子、卷草等形象，拱衛(wèi)著牌匾及大門，圖案構(gòu)圖飽滿、層次分明、手法細(xì)膩，頗具傳統(tǒng)工藝精神。中段裝飾主要在窗洞周圍及陽臺，一般窗洞兩側(cè)用線腳處理，上部及下部則運(yùn)用卷草、花瓣、綬帶等圖案做高浮雕，極盡繁復(fù)細(xì)膩之能事。陽臺采用寶瓶欄桿或鑄鐵欄桿，延續(xù)窗洞裝飾的華美風(fēng)格。上段的檐部是另一個(gè)裝飾重點(diǎn)，汕頭近代民居檐部多采用一對短柱支撐一段筒拱的壁龕樣式，筒拱上布滿卷草、瓜果雕刻，而壁龕內(nèi)則畫滿山水、人物、鳥獸等形象，顯示出方寸之間的匠心獨(dú)運(yùn)。

1.2 西方裝飾手法對傳統(tǒng)裝飾題材的表現(xiàn)

雖然我們在汕頭近代民居看到了多種西方裝飾風(fēng)格的蹤跡，卻發(fā)現(xiàn)裝飾中居于主體位置的是許多中國傳統(tǒng)題材的作品?？梢妼τ谏穷^近代民居而言，西方的裝飾風(fēng)格僅僅被視為“西化”的符號加以運(yùn)用，它們自身在西方文化中所包含的深厚意蘊(yùn)已經(jīng)幾乎被忽略，從而成為烘托表現(xiàn)傳統(tǒng)題材的工具。

如圖3所示為汕頭舊城某處近代民居的裝飾細(xì)部照片，其裝飾的主體為窗洞檐口處的高浮雕鳳凰，屬于傳統(tǒng)中式花鳥題材，帶有祈福納祥的寓意。而西方裝飾手法主要表現(xiàn)在拱形窗洞、窗間墻及窗洞邊緣的裝飾線等附屬部分，作為鳳凰形象的烘托，給人以西方建筑式樣的印象。如圖4所示，汕頭近代民居常見的頂層檐部處理手法，以一對短柱支撐起一段筒拱的壁龕樣式。乍一看這形式似乎相當(dāng)西化，而實(shí)際上在正統(tǒng)西方建筑中卻難以找到它的原型，很可能是潮汕工匠取材自傳統(tǒng)凹門斗樣式的創(chuàng)造。此外，壁龕中心的繪畫依舊是傳統(tǒng)花鳥、山水題材。由此可見，汕頭居民雖然表面上熱衷于追求西化的生活方式和審美，但內(nèi)心深處依舊是傳統(tǒng)的,認(rèn)同舊有價(jià)值觀念的。

2 汕頭近代民居空間布局特征

盡管汕頭近代民居繁復(fù)精美的細(xì)部裝飾大多表現(xiàn)傳統(tǒng)題材，但單就手法而言已經(jīng)相當(dāng)西化，給人的直觀印象就是西方建筑傳統(tǒng)。與之形成鮮明反差的是，隱藏在看似西化的建筑立面背后的，是更加傳統(tǒng)的空間布局形式，如“下山虎”“四點(diǎn)金”等，顯示出強(qiáng)烈的以傳統(tǒng)價(jià)值觀念為“體”的文化色彩。自1861年開埠以后，西方人在汕頭建設(shè)了不少殖民地外廊式建筑，代表著新的價(jià)值取向和生活方式，但對汕頭本地居民而言卻沒有什么實(shí)際影響。本地居民只對它們表面的裝飾產(chǎn)生較大興趣，對它們代表的生活觀念并不認(rèn)同，近代民居的空間布局依舊維持舊有形態(tài)。究其原因，可以從汕頭居民在中西建筑文化交流中的內(nèi)斂心態(tài)及傳統(tǒng)民居空間對商業(yè)活動的適應(yīng)性兩方面分析。

2.1 汕頭居民在中西文化交流中的內(nèi)斂心態(tài)

近代汕頭作為單純的通商口岸，許多西方人只為經(jīng)商活動來到汕頭，并沒有在汕頭開辟租界，系統(tǒng)引入先進(jìn)的市政配套設(shè)施。西方人與汕頭居民雜居在一起，西方建筑帶來的生活方式的優(yōu)勢相對傳統(tǒng)建筑并不明顯。這種局面使汕頭居民在中西方建筑文化交流中表現(xiàn)出內(nèi)斂的心態(tài)，一方面崇拜西方人的財(cái)富與地位，在建筑外部極盡所能模仿西方建筑裝飾語匯，而在建筑空間組織上，卻依舊保持著傳統(tǒng)的格局，對西方建筑的功能及空間不感興趣。汕頭近代民居在中西方文化交流中，實(shí)際上是以傳統(tǒng)建筑空間格局為基礎(chǔ)，有選擇地借鑒吸收西方建筑要素的演化過程。比如汕頭近代民居廣泛采用新結(jié)構(gòu)新材料，卻塑造傳統(tǒng)建筑平面，建筑空間雖然樓化卻依然保持天井院形態(tài)，這證明了汕頭居民內(nèi)在的建筑思維依舊是內(nèi)斂的。

2.2 傳統(tǒng)民居空間對商業(yè)活動的適應(yīng)性

從汕頭的發(fā)展歷史看，其發(fā)展動力幾乎全部源于商業(yè)活動。1891年出版的《潮海關(guān)十年報(bào)告》記載：“汕頭的重要性，首先在于商業(yè)，居民基本上都是商人”?？梢姡鞘械男再|(zhì)決定了本地區(qū)民眾的價(jià)值取向，即追求最大商業(yè)利益，這一點(diǎn)在汕頭近代民居中得到充分體現(xiàn)。汕頭近代民居平面布局依舊延續(xù)潮汕地區(qū)傳統(tǒng)的“下山虎”“四點(diǎn)金”形式，在此基礎(chǔ)上進(jìn)行樓化及緊湊處理，實(shí)現(xiàn)商住兩宜的目的。一般單座民居面寬三間，少數(shù)有五間，建筑層數(shù)多為3層，1層作為商業(yè)空間，2層，3層供居住、倉儲。如圖5所示，以“四點(diǎn)金”為基礎(chǔ)的汕頭近代民居，第一進(jìn)為門廳，門廳兩側(cè)為衛(wèi)生間、雜物間等輔助用房，往里走天井一側(cè)會設(shè)置樓梯，穿過天井到達(dá)第二進(jìn)，第二進(jìn)為臨外街的商鋪。受城市環(huán)境

限制，汕頭近代民居天井較傳統(tǒng)民居面積縮小，相鄰兩戶還共用一面山墻形成聯(lián)排布局的形式。如圖6所示，汕頭近代民居依舊保留中庭或天井，除卻滿足采光需要及文化上對傳統(tǒng)建筑式樣的繼承外，與商業(yè)活動也有密切關(guān)系。當(dāng)商戶需要存放大量貨物時(shí)，往往需要利用2層甚至3層空間，而天井正好成為方便的貨物輸送通道，可見傳統(tǒng)民居空間對于商業(yè)活動的適應(yīng)性。

3 結(jié)語

近代汕頭作為我國東南沿海重要的開放城市及僑鄉(xiāng)地區(qū)，其民居見證了中西方建筑文化交流的歷史進(jìn)程。在商埠文化及華僑文化兩股力量的推動下，汕頭近代民居形成獨(dú)具特色的“中體西用，重視商務(wù)”的文化特征。

從建筑的細(xì)部裝飾上看，一方面繼承了傳統(tǒng)工藝精神，保持了潮汕文化精細(xì)的特點(diǎn)。另一方面，西方裝飾手法只是作為中式主題的烘托出現(xiàn)，表現(xiàn)出對舊有價(jià)值觀念的認(rèn)同。從汕頭近代民居的空間布局上看，依舊保持傳統(tǒng)平面形式，只是為適應(yīng)城市環(huán)境進(jìn)行樓化及緊湊處理。這一方面是由于城市的商業(yè)性質(zhì)及民系心理所導(dǎo)致內(nèi)斂性心態(tài)，另一方面則是傳統(tǒng)空間布局對商業(yè)活動有良好的適應(yīng)性。以上這些特點(diǎn)充分反映了近代汕頭居民的“體用”思想及重商意識，即維持傳統(tǒng)的價(jià)值觀念、生活方式作為根本，西方文化只用來作適度補(bǔ)充與改良，同時(shí)重視住宅的商業(yè)意義，兼顧商業(yè)活動與日常生活。

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Analysis of the cultural characteristics of modern dwellings in Shantou

Xiao Zongping

(CollegeofArchitecturalandUrbanPlanning,GuangzhouUniversity,Guangzhou510006,China)

From the decoration craft and decoration themes, the paper introduces the detailed decoration features of the recent buildings in Shantou City, analyzes its space layout features, and points out the buildings are featured with the cultural characteristics by “integrating the Chinese culture and Western culture and highlighting the commerce affairs”.

civil building, decorative method, space layout, cultural feature

1009-6825(2016)26-0019-02

2016-07-05

肖宗平(1990- )，男，在讀碩士

TU241

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