在實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)與企業(yè)聯(lián)合培養(yǎng)專業(yè)技術(shù)人才的探究

王永壘，方紅霞，李海云

（黃山學(xué)院 化學(xué)化工學(xué)院，安徽 黃山245041）

在實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)與企業(yè)聯(lián)合培養(yǎng)專業(yè)技術(shù)人才的探究

王永壘，方紅霞，李海云

（黃山學(xué)院 化學(xué)化工學(xué)院，安徽 黃山245041）

針對(duì)當(dāng)前地方性高校黃山學(xué)院向應(yīng)用型高水平大學(xué)轉(zhuǎn)型過(guò)程中，結(jié)合校級(jí)重點(diǎn)學(xué)科應(yīng)用化學(xué)專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)進(jìn)行改革探究。并著重在實(shí)驗(yàn)教學(xué)、校內(nèi)實(shí)訓(xùn)教學(xué)、實(shí)習(xí)教學(xué)及畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）這4個(gè)方面與企業(yè)加強(qiáng)合作，實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，對(duì)學(xué)生進(jìn)行聯(lián)合培養(yǎng)，從而將學(xué)生培養(yǎng)成滿足市場(chǎng)及企業(yè)所需要的專業(yè)技術(shù)人才。

應(yīng)用化學(xué)；實(shí)踐教學(xué)；聯(lián)合培養(yǎng)

教育部于2014年5月對(duì)于新建本科院校的發(fā)展進(jìn)行了明確表態(tài)，即“600多所地方本科高校將向應(yīng)用技術(shù)型轉(zhuǎn)，向職業(yè)教育類轉(zhuǎn)型”，這將促使地方本科院校相關(guān)應(yīng)用型專業(yè)要進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力。培養(yǎng)理科和工科相結(jié)合的綜合性應(yīng)用能力是應(yīng)用化學(xué)專業(yè)對(duì)學(xué)生的培養(yǎng)要求[1，2]，隨著近年來(lái)就業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇，應(yīng)用化學(xué)專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)壓力增大，企業(yè)對(duì)畢業(yè)生的要求也越來(lái)越高，要求畢業(yè)生綜合素質(zhì)高，實(shí)踐及適應(yīng)能力強(qiáng)。對(duì)應(yīng)用化學(xué)專業(yè)來(lái)說(shuō)，就要求從培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力（自學(xué)習(xí)能力，實(shí)踐能力等）入手，并在培養(yǎng)的過(guò)程中與企業(yè)的生產(chǎn)、研發(fā)進(jìn)行結(jié)合，著眼于培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力[3，4]。

基于對(duì)這些問(wèn)題的認(rèn)識(shí),適時(shí)改革應(yīng)用化學(xué)實(shí)踐教學(xué)的內(nèi)容和教學(xué)方式方法,探究新的實(shí)踐教學(xué)模式,已經(jīng)成為實(shí)現(xiàn)本科應(yīng)用化學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)的重要改革步驟。因此，在應(yīng)用化學(xué)的教學(xué)過(guò)程中，應(yīng)當(dāng)以專業(yè)方向和學(xué)生的就業(yè)方向?yàn)橹笇?dǎo)，突出實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，與企業(yè)聯(lián)合培養(yǎng)出能適應(yīng)市場(chǎng)需要的專業(yè)技術(shù)人才。

1 實(shí)踐性課程的開設(shè)

學(xué)生的行業(yè)認(rèn)知、知識(shí)應(yīng)用、綜合實(shí)驗(yàn)技能及技術(shù)研發(fā)等實(shí)踐能力的培養(yǎng)是應(yīng)用化學(xué)專業(yè)實(shí)踐性課程開設(shè)的目的，目前，黃山學(xué)院化學(xué)化工學(xué)院應(yīng)用化學(xué)專業(yè)的實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié),主要包括4個(gè)方面:實(shí)驗(yàn)教學(xué)、實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)和畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）。在這些實(shí)踐性教學(xué)活動(dòng)中，學(xué)生可結(jié)合實(shí)際不斷擴(kuò)展專業(yè)的視野,體會(huì)專業(yè)的內(nèi)涵，思考理論知識(shí)的來(lái)龍去脈，并驗(yàn)證所學(xué)習(xí)的理論，為今后從事化學(xué)化工專業(yè)鋪墊實(shí)踐基礎(chǔ)。另一方面，實(shí)踐教學(xué)又是培養(yǎng)動(dòng)手能力和工程應(yīng)用能力的直接手段和方式方法。另外，在開放性設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)中著重鍛煉學(xué)生的創(chuàng)新思維能力[5,6]，通過(guò)參與到企業(yè)產(chǎn)學(xué)研的課題研發(fā)中還可培養(yǎng)學(xué)生的科研能力及運(yùn)用知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力，通過(guò)實(shí)訓(xùn)及實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)提高學(xué)生對(duì)應(yīng)用化學(xué)專業(yè)的認(rèn)知及對(duì)企業(yè)的介入能力，為后期就業(yè)打下基礎(chǔ)；畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）環(huán)節(jié)[7]使學(xué)生將自己4年所學(xué)通過(guò)完成畢業(yè)課題展示出來(lái)，并在此過(guò)程中充分鍛煉學(xué)生的綜合應(yīng)用能力。

2 實(shí)踐教學(xué)的改革

應(yīng)用化學(xué)專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，一方面是加大學(xué)生實(shí)驗(yàn)教學(xué)、實(shí)訓(xùn)、見(jiàn)習(xí)、實(shí)習(xí)、畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）等實(shí)踐環(huán)節(jié)的力度，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)相應(yīng)工廠及設(shè)備的感性認(rèn)識(shí)及動(dòng)手操作技能；二是部分應(yīng)用性綜合實(shí)驗(yàn)如應(yīng)用化學(xué)專業(yè)實(shí)驗(yàn)請(qǐng)相關(guān)企業(yè)的技術(shù)人員直接進(jìn)行指導(dǎo)教學(xué)，密切聯(lián)系學(xué)生實(shí)驗(yàn)教學(xué)與就業(yè)市場(chǎng)的關(guān)系，加強(qiáng)與企業(yè)的聯(lián)合培養(yǎng)。實(shí)踐教學(xué)的主要改革方向?yàn)閷?shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的突出并強(qiáng)化這方面與企業(yè)的聯(lián)合培養(yǎng)，使學(xué)生不僅可以加強(qiáng)自己的動(dòng)手實(shí)踐能力，而且通過(guò)與企業(yè)相關(guān)人員的交流學(xué)習(xí)，盡早熟悉企業(yè)的情況，為今后在相關(guān)企業(yè)更好的就業(yè)打下基礎(chǔ)，框架圖表示如圖1。

圖1 實(shí)踐教學(xué)改革的內(nèi)容

2.1 實(shí)驗(yàn)教學(xué)方面

在應(yīng)用化學(xué)專業(yè)的教學(xué)內(nèi)容中, 實(shí)驗(yàn)教學(xué)[8]能夠發(fā)揮理論與實(shí)踐相聯(lián)系的作用，其不僅能夠驗(yàn)證教材上的理論知識(shí)，使學(xué)生真正掌握一定的實(shí)驗(yàn)方法，而且可以培養(yǎng)學(xué)生觀察、抽象思維、運(yùn)用知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力，以及培養(yǎng)學(xué)生掌握科學(xué)的研究方法和實(shí)事求是、一絲不茍的科學(xué)態(tài)度和作風(fēng)?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)是融知識(shí)、能力、素質(zhì)教學(xué)于一體，培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用能力、創(chuàng)新意識(shí)的有效手段。

在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,實(shí)驗(yàn)內(nèi)容被分為基本性訓(xùn)練、綜合性訓(xùn)練及設(shè)計(jì)性訓(xùn)練3種，主要根據(jù)基礎(chǔ)課程實(shí)驗(yàn)及專業(yè)課程實(shí)驗(yàn)[9]進(jìn)行改革，盡可能多地開設(shè)綜合類設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn),減少規(guī)格實(shí)驗(yàn)和單純驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)。對(duì)于基本性訓(xùn)練類的實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)，學(xué)生必須做到規(guī)范操作、靈活運(yùn)用的程度；對(duì)于典型的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，學(xué)生必須做到操作熟練、結(jié)果準(zhǔn)確；對(duì)于綜合實(shí)驗(yàn)則要求多方法結(jié)合，以利于培養(yǎng)學(xué)生接受學(xué)科交叉所產(chǎn)生的新原理、新技術(shù)的能力，同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維。對(duì)于設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)，則重在研究過(guò)程,要求學(xué)生在自行查閱文獻(xiàn)的基礎(chǔ)上，選擇實(shí)驗(yàn)題目,設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)步驟并摸索實(shí)驗(yàn)條件，對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行分析討論。同時(shí)，在與市場(chǎng)緊密結(jié)合的應(yīng)用性綜合實(shí)驗(yàn)教學(xué)上，聘請(qǐng)企業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行指導(dǎo)教學(xué)，突出實(shí)驗(yàn)的實(shí)踐應(yīng)用性。

2.2 校內(nèi)實(shí)訓(xùn)教學(xué)方面

在校內(nèi)實(shí)訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容中，一是引入了化學(xué)化工虛擬仿真軟件和綜合性實(shí)訓(xùn)操作裝置，對(duì)學(xué)生進(jìn)行模擬訓(xùn)練和實(shí)踐技能鍛煉，并在實(shí)訓(xùn)教學(xué)過(guò)程中，聘請(qǐng)相關(guān)企業(yè)的技術(shù)人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)教學(xué)，借助于企業(yè)的聯(lián)合培養(yǎng)模式培養(yǎng)應(yīng)用型技術(shù)人才。

仿真教學(xué)和綜合性實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)模塊是突出現(xiàn)代仿真技術(shù)和小試生產(chǎn)在實(shí)驗(yàn)和工程實(shí)踐中的應(yīng)用,為學(xué)生提供一種系統(tǒng)化的與現(xiàn)實(shí)十分接近的實(shí)踐環(huán)境,進(jìn)行綜合性實(shí)踐訓(xùn)練的技術(shù)模塊。建成的化學(xué)化工虛擬仿真實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心現(xiàn)有機(jī)房面積200m2，擁有完善的多媒體教學(xué)環(huán)境，配備先進(jìn)的電腦主機(jī)、服務(wù)器、交換機(jī)、存儲(chǔ)設(shè)備、掃描儀等電子設(shè)備，終端計(jì)算機(jī)達(dá)到了80余臺(tái)，配備了應(yīng)用化學(xué)專業(yè)所需要的虛擬仿真軟件系統(tǒng)如合成氨全工段、二甲醚全工段、均苯四甲酸二酐全工段、近20種常見(jiàn)的化學(xué)化工類單元性的操作工段及高分子制備過(guò)程，借助虛擬仿真技術(shù)平臺(tái)，從而更好地完成了與化學(xué)化工現(xiàn)有實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的補(bǔ)充，使學(xué)生的實(shí)驗(yàn)及工程能力得到提升。并在這些實(shí)訓(xùn)課程中，聘請(qǐng)行業(yè)里的專業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行針對(duì)性教學(xué)，并著重講述在相關(guān)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容在企業(yè)實(shí)際運(yùn)行過(guò)程中容易出現(xiàn)的問(wèn)題及解決的方法，進(jìn)一步提高學(xué)生的工程實(shí)踐能力，與企業(yè)聯(lián)合培養(yǎng)出專業(yè)對(duì)口的應(yīng)用性技術(shù)人才。

2.3 實(shí)習(xí)教學(xué)方面

在實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)，應(yīng)用化學(xué)專業(yè)教學(xué)內(nèi)容包含有專業(yè)見(jiàn)習(xí)和畢業(yè)實(shí)習(xí)兩部分，專業(yè)見(jiàn)習(xí)一般安排在大學(xué)一年級(jí)，主要是邀請(qǐng)有代表性企業(yè)的專家給學(xué)生進(jìn)行相關(guān)產(chǎn)業(yè)進(jìn)行專題講座，然后安排學(xué)生到該企業(yè)參觀學(xué)習(xí)，熟悉并初步認(rèn)識(shí)整個(gè)生產(chǎn)流程，見(jiàn)習(xí)單位由原來(lái)的1個(gè)單位增加到3個(gè)單位，讓學(xué)生從感性上全面認(rèn)知本專業(yè)，加深對(duì)本專業(yè)的學(xué)習(xí)興趣。畢業(yè)實(shí)習(xí)方面，根據(jù)學(xué)生的興趣及就業(yè)方向，安排到相應(yīng)企業(yè)進(jìn)行實(shí)習(xí)鍛煉，在企業(yè)技術(shù)人員的指導(dǎo)下，使學(xué)生能夠?qū)⑿?nèi)實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)實(shí)踐的內(nèi)容在工廠里進(jìn)一步延伸，學(xué)習(xí)企業(yè)車間現(xiàn)場(chǎng)的操作技能，更好地適應(yīng)市場(chǎng)需要和促進(jìn)學(xué)校應(yīng)用性本科的發(fā)展。

2.4 畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）方面

對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō)，完成本科過(guò)程的最后環(huán)節(jié)就是畢業(yè)論文 （設(shè)計(jì)），其是一種總結(jié)性的實(shí)踐教學(xué)過(guò)程，針對(duì)自己完成的課題內(nèi)容，進(jìn)行總結(jié)并書寫成完整的畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）。該環(huán)節(jié)就是使學(xué)生充分運(yùn)用自己所學(xué)的各種理論知識(shí)和實(shí)驗(yàn)技能,進(jìn)行全面、系統(tǒng)的學(xué)習(xí)。應(yīng)用化學(xué)專業(yè)將畢業(yè)論文與畢業(yè)設(shè)計(jì)相結(jié)合,鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行工程設(shè)計(jì)類選題，部分工程設(shè)計(jì)方面的課題由企業(yè)一線的技術(shù)人員來(lái)指導(dǎo)完成，學(xué)生可選擇在校內(nèi)和企業(yè)兩種完成畢業(yè)設(shè)計(jì)的模式。在畢業(yè)設(shè)計(jì)完成過(guò)程中，注重學(xué)生的就業(yè)方向與相關(guān)企業(yè)進(jìn)行聯(lián)合培養(yǎng)，鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)入企業(yè)，在企業(yè)指導(dǎo)老師的指導(dǎo)下實(shí)地完成畢業(yè)設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)。通過(guò)與企業(yè)的聯(lián)合，培養(yǎng)出具有較強(qiáng)工程實(shí)踐能力和應(yīng)用方向更對(duì)口的技術(shù)人才。

3 結(jié)束語(yǔ)

在當(dāng)前地方型本科高校向應(yīng)用技術(shù)型轉(zhuǎn)型的背景下，黃山學(xué)院應(yīng)用型專業(yè)進(jìn)一步加強(qiáng)與相關(guān)企業(yè)的結(jié)合，著重培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力是非常必要和有效的。應(yīng)用化學(xué)專業(yè)作為校級(jí)重點(diǎn)學(xué)科，要繼續(xù)加大與當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)產(chǎn)業(yè)的結(jié)合，以產(chǎn)學(xué)研結(jié)合為著力點(diǎn)，進(jìn)一步加快應(yīng)用型教學(xué)內(nèi)容的改革，探索適合當(dāng)前學(xué)科專業(yè)發(fā)展的新型教學(xué)模式，與企業(yè)聯(lián)合培養(yǎng)出應(yīng)用型能力強(qiáng)的專業(yè)技術(shù)人才，從而有力地推動(dòng)學(xué)校的應(yīng)用性轉(zhuǎn)型。

[1]魏子棟，魏錫文，黎學(xué)明，等.應(yīng)用化學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)模式研究[J].重慶大學(xué)學(xué)報(bào)，2003，9(6):169-170.

[2]封順，徐世美，岳凡，等.高校應(yīng)用化學(xué)專業(yè)發(fā)展模式淺析[J].高等理科教育，2003(5)：116-118.

[3]張群正.應(yīng)用化學(xué)專業(yè)建設(shè)與實(shí)踐研究[J].化工高等教育，2004(3):30-33.

[4]唐冬雁,李文旭,強(qiáng)亮生.工科院校應(yīng)用化學(xué)專業(yè)建設(shè)的研究與實(shí)踐[J].中國(guó)大學(xué)教學(xué)，2012(1):39-40.

[5]霍冀川，雷洪,梁曉峰，等.整合優(yōu)勢(shì)資源構(gòu)建應(yīng)用化學(xué)本科專業(yè)學(xué)生創(chuàng)新力培養(yǎng)體系[J].中國(guó)大學(xué)教學(xué)，2014(11):53-55.

[6]李杰，王俊，李翠勤，等.應(yīng)用化學(xué)專業(yè)創(chuàng)新型實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系構(gòu)建研究[J].教育教學(xué)論壇，2014(13):261-262.

[7]李翠勤，王俊，李杰，等.加強(qiáng)應(yīng)用化學(xué)專業(yè)畢業(yè)設(shè)計(jì)，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)和能力[J].教育教學(xué)論壇，2013（18）：174-176.

[8]黃忠京.構(gòu)建應(yīng)用化學(xué)專業(yè)創(chuàng)新型人才的實(shí)踐教學(xué)體系[J].高教論壇，2011(4):17-19.

[9]王永壘，方紅霞，李海云.應(yīng)用化學(xué)專業(yè)實(shí)驗(yàn)的過(guò)程引導(dǎo)研究[J].黃山學(xué)院學(xué)報(bào)，2015，17（3）:125-126.

責(zé)任編輯：胡德明

Training Professional and Technical Personnel Jointly with Companies in the Practical Teaching Process

Wang Yonglei,Fang Hongxia,Li Haiyun
(School of Chemistry&Chemical Engineering,Huangshan University,Huangshan 245041,China)

Based on the transformation of some domestic universities(such as Huangshan University)to applied high-level universities,this paper reforms the practical teaching of applied chemistry (a key discipline at school level).The students are advised to be trained jointly through school-enterprise cooperation in terms of experimental teaching,on-campus training,practical teaching and graduation thesis(design)to complement each other's advantages and cultivate professionals that meet the needs of the market and the enterprise.

applied chemistry;practical teaching;joint training

G642

A

1672-447X(2016)05-0102-03

2015-09-28

安徽省教育廳教學(xué)研究項(xiàng)目（2014jyxm350；2014zdjy120）；安徽省虛擬仿真實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心（2015xnzx020）；安徽省專業(yè)綜合改革試點(diǎn)（2015zy059）；安徽省教育廳卓越人才培養(yǎng)計(jì)劃（2013zjjh034）。

王永壘(1983-)，河南南陽(yáng)人，博士，黃山學(xué)院化學(xué)化工學(xué)院講師，研究方向?yàn)榫?xì)化工助劑。