‘塞外紅’蘋果高接苗木培育技術(shù)

王寶俠，包敖民，劉德盛，付建平

（內(nèi)蒙古通遼市林業(yè)科學(xué)研究院，內(nèi)蒙古 通遼028000）

‘塞外紅’蘋果，又名‘錦繡海棠’，20世紀(jì)70年代發(fā)現(xiàn)于通遼市開魯縣北興村劉振山果園，因其果色艷麗誘人、果品上乘而得名。內(nèi)蒙古通遼市林業(yè)科學(xué)研究院從20世紀(jì)90年代開始組織科研人員對該品種進(jìn)行選育研究，歷經(jīng)20多年，摸清了該品種的植物學(xué)特征和生物學(xué)特性，解決了育苗成活率低、幼樹凍害嚴(yán)重、豐產(chǎn)期產(chǎn)量不穩(wěn)定等一系列技術(shù)難題，研究并總結(jié)出該品種喬砧、矮砧、高接等豐產(chǎn)栽培技術(shù)。2012年12月，‘塞外紅’蘋果通過內(nèi)蒙古自治區(qū)林木良種審定（良種編號R-SC-MP-002-2012），“優(yōu)質(zhì)小蘋果 ‘塞外紅’選育及配套栽培技術(shù)研究”課題通過鑒定，成果達(dá)到國內(nèi)先進(jìn)水平。

1 發(fā)展現(xiàn)狀與問題

近年來，在我院的示范帶動(dòng)下，‘塞外紅’蘋果在通遼及周邊地區(qū)發(fā)展迅速，栽植區(qū)域遍布開魯縣、奈曼旗、庫倫旗、科左中旗、科左后旗、科爾沁區(qū)等多個(gè)旗（縣、區(qū)），豐產(chǎn)期 666.7 m2效益在 8 000元以上，是‘金紅’‘黃太平’等傳統(tǒng)品種的6～8倍，極大地調(diào)動(dòng)了當(dāng)?shù)亓洲r(nóng)發(fā)展果樹的積極性，全市種植面積已達(dá)1333.3hm2。也帶動(dòng)了興安盟和赤峰市的發(fā)展。

但是，在‘塞外紅’蘋果快速發(fā)展過程中，由于人為或自然因素的影響也出現(xiàn)了一些問題，突出表現(xiàn)在以下兩個(gè)方面。首先是利用普通一年生喬砧苗建園成活率不高，要經(jīng)過二三年的補(bǔ)栽才能成園，影響建園速度，且園貌不整齊。其次，由于‘塞外紅’品種的特殊性，個(gè)別年份幼樹易抽條甚至整株死亡，一定程度上影響了群眾的種植積極性。據(jù)我們調(diào)查，苗木質(zhì)量是直接影響建園成功與否的關(guān)鍵所在。據(jù)此，我院結(jié)合林業(yè)科技推廣項(xiàng)目的開展，進(jìn)行了培育高砧苗、高接苗、大苗等方法的育苗試驗(yàn)，并應(yīng)用于生產(chǎn)，取得了階段性成果。

2 高砧苗培育

我地區(qū)春季干旱多風(fēng)，果園又多為風(fēng)沙地，栽植后如遇大風(fēng)天氣，苗木不同程度地出現(xiàn)根系裸露，嚴(yán)重影響栽植成活率。為此，我們開展了高砧育苗試驗(yàn)，方法是提高嫁接苗基砧高度，栽植時(shí)可將苗木適當(dāng)深埋，解決露根問題，提高栽植成活率。

第1年春季按株行距30 cm×60 cm栽植山定子大苗 （地徑0.5 cm，高50 cm以上），666.7 m2栽植3 700株，當(dāng)年常規(guī)管理；第2年春季土壤解凍前后，在基砧上20～40cm左右高處短截（根據(jù)砧木粗度選擇短截位置，砧木粗度要達(dá)到接穗的1.5倍左右，減少成苗后的大小腳現(xiàn)象），采用腹接或舌接等方法嫁接‘塞外紅’，接口用塑料條綁縛緊固，成活后及時(shí)定芽并除萌，新梢長至20～30 cm時(shí)，逐漸松綁塑料條。多風(fēng)地區(qū)應(yīng)綁縛簡易架桿，以防風(fēng)大劈裂。6月上旬追施尿素10～15kg/666.7m21次，6—7月噴施氮肥一二次，8月噴施磷鉀肥1次。生長期內(nèi)注意松土、除草、灌水，及時(shí)防治卷葉蟲、蚜蟲和早期落葉病等。秋季即可長成高1.5～2.0m、基部帶分枝的高砧苗木。

3 抗寒中間砧苗培育

為解決‘塞外紅’幼樹日灼嚴(yán)重、特殊年份易抽條等問題，以‘黃太平’作中間砧高接‘塞外紅’，基本解決幼樹防寒問題，也一定程度上減少植株抽條現(xiàn)象，效果良好。這里說的‘黃太平’是當(dāng)?shù)厣a(chǎn)上常用的一種特別抗寒的小蘋果品種，采用芽接的方法，于每年秋季嫁接在抗寒的山定子砧木上，培養(yǎng)成2年出圃的一年生喬砧‘黃太平’苗木。

第1年春季按株行距30cm×60cm栽植 ‘黃太平’一年生苗（山定子砧），高 60 cm，地徑 0.6 cm以上，666.7m2栽3700株，栽后在30～40 cm處低定干，年內(nèi)常規(guī)撫育管理；第2年春季‘黃太平’在60～70cm高處短截，采用腹接或舌接等方法嫁接‘塞外紅’，接口用塑料條綁縛緊固。撫育管理同前述高砧苗。秋季即可長成高1.8～2.0m的‘塞外紅’中間砧苗木。

4 大苗培育

4.1 普通大苗

春季選擇高 1.2～1.5m、地徑 0.7～0.8 cm、長勢均勻的一年生 ‘塞外紅’苗，按株行距50cm×60cm定植，666.7m2栽植2223株。距地面0.8～1.0m高處定干，當(dāng)新梢長20～30 cm時(shí)，將與其競爭的分枝適當(dāng)摘心（培養(yǎng)中心干的絕對優(yōu)勢）。春季修剪時(shí)，疏除除中心干外的全部分枝（留馬耳斜），當(dāng)新發(fā)枝條半木質(zhì)化時(shí)適度開角，8月底根據(jù)植株長勢適度拉枝，開角90～100°。經(jīng)過2年，即可培養(yǎng)成中心干高2m以上，其上均勻著生8～10個(gè)水平枝的大苗。

4.2 高接大苗

若要培養(yǎng)帶分枝的高接大苗，可在“3”所述基礎(chǔ)上，讓苗木在圃地再生長一年，春季視苗木高度適度短截（中心干），促進(jìn)基部腋芽萌發(fā)，增加分枝。年內(nèi)適當(dāng)開角、拉枝，注意水肥管理。秋季即可培養(yǎng)成中心干高2m以上，其上均勻著生多個(gè)水平枝的大苗。

5 大苗移栽

由于是大苗移植，所以特別強(qiáng)調(diào)采用帶土坨移栽法，并設(shè)立簡易架桿固定苗木，以提高成活率。早春土壤解凍前，人工挖掘出帶有完整根系的土坨，并用草繩或塑料膠帶捆綁，確保土坨不松散；及時(shí)運(yùn)輸，適時(shí)栽植，及時(shí)灌水。栽后單株立竹竿綁扶，固定植株，使其順直生長；疏除主干上80cm以下的枝條，剪去粗度超過中心干1/3的分枝；其他弱枝全部保留。