溫馨暖湯

一晃眼又到了12月，寒冷的冬風(fēng)正在大街小巷肆意游走。此時，怎能不來一碗熱氣騰騰的暖心好湯呢？趕快走進(jìn)廚房，選個上等的好鍋，煲一鍋營養(yǎng)豐富的美味暖湯，給身體驅(qū)驅(qū)寒氣吧！

筍干濃縮的鮮味與三黃雞、甜豆一起入湯，看似平淡無奇，卻蘊(yùn)藏著讓人難以抗拒的鮮美。在寒冷的冬季，喝上這么一碗湯，既可養(yǎng)生，又可滿足自己挑剔的味蕾。

筍干甜豆雞湯

1.筍干預(yù)先于清水中浸泡片刻，洗凈后切小段。

2.三黃雞用清水;中洗干凈后斬成塊狀。

3.甜豆洗凈瀝水，蔥洗凈切碎，姜去皮切片。

4.蘇泊爾陶然養(yǎng)生煲內(nèi)墊入姜片，注入適量清水大火煮沸。

5.放入雞塊，待再次煮沸后撈出過涼水，瀝水待用。

6.蘇泊爾陶然養(yǎng)生煲內(nèi)注入適量清水大火煮開，放入雞塊、筍干段、蔥碎煲煮，再加入甜豆燉煮至熟。

7.出鍋前，加鹽、胡椒粉調(diào)味即可。

當(dāng)歸海參湯

用料

150克海參100克雞胸肉50克玉蘭片、魷魚卷25克熟地黃、胡蘿卜10克青蒜15克當(dāng)歸5克蔥1湯匙料酒適量鹽、油

做法

1.海參預(yù)先于清水中泡發(fā)（不包含于準(zhǔn)備時間內(nèi)），洗凈后切段。

2.蘇泊爾陶然養(yǎng)生煲內(nèi)注入清水，調(diào)入料酒大火煮沸，放入海參段氽燙后撈出瀝水。

3.雞胸肉洗凈，擦干水分后切片。蔥洗凈切絲。

4.胡蘿卜洗凈，去皮切絲。玉蘭片洗凈切小片，青蒜洗凈切段。

5.蘇泊爾陶然養(yǎng)生煲內(nèi)放入當(dāng)歸、熟地黃，注入適量清水，小火煲煮成湯后撈出食材。

6.蘇泊爾臻鐵真不銹鑄鐵炒鍋內(nèi)倒油燒熱，下蔥絲、雞胸肉片、海參段、魷魚卷、玉蘭片、胡蘿卜絲、青蒜段炒熟熟。

7.將翻炒好的食材放入裝有湯底的蘇泊爾陶然養(yǎng)生煲內(nèi)，小火煲煮片刻后加鹽調(diào)味即可。