實(shí)踐服務(wù)型旅游英才培養(yǎng)的途徑

何宏

實(shí)踐服務(wù)型旅游英才培養(yǎng)的途徑就是要在校大學(xué)生廣泛深入行業(yè)產(chǎn)業(yè)一線，了解、服務(wù)旅游業(yè)發(fā)展需求，在學(xué)校教育的基礎(chǔ)上，進(jìn)行與職業(yè)相關(guān)的社會(huì)實(shí)踐。

國家旅游局“萬名旅游英才計(jì)劃”自2015年實(shí)施以來，對各類型、各層次旅游人才的培養(yǎng)與儲(chǔ)備起到了很好的支持和促進(jìn)作用。其中的實(shí)踐服務(wù)型英才培養(yǎng)項(xiàng)目，以培養(yǎng)行業(yè)產(chǎn)業(yè)實(shí)踐服務(wù)能力為重點(diǎn)，引導(dǎo)加強(qiáng)實(shí)踐、服務(wù)教育，面向重點(diǎn)院校遴選資助旅游相關(guān)專業(yè)優(yōu)秀在校生組成項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)，支持開展行業(yè)產(chǎn)業(yè)實(shí)踐與服務(wù)。

結(jié)合杭州召開G20峰會(huì)，杭州在中國最佳旅游城市的基礎(chǔ)上，力爭成為世界知名旅游城市。我們以培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)精神為己任，以“西湖群山戶外登山環(huán)保志愿者宣傳與實(shí)踐”為題，努力探索實(shí)踐服務(wù)型旅游英才培養(yǎng)的途徑。

一、背景

杭州是座風(fēng)景秀麗的城市，杭州的美離不開西湖，“欲把西湖比西子，淡妝濃抹總相宜”，這千古絕唱的詩句把西湖的美比喻得淋漓盡致。西湖三面環(huán)山，一面瀕城，西湖的美和環(huán)繞西湖的青山是緊緊聯(lián)系在一起的。沒有西湖周邊蔥蘢蒼翠的群山，就沒有西湖的美。無論是湖中的孤山，伸入市區(qū)的吳山、寶石山，南宋皇城中心的鳳凰山，還是玉皇山、五云山、天竺山、虎跑山等，無不林泉秀美，洞壑幽深。

我們在和學(xué)生的接觸過程中，發(fā)現(xiàn)一些學(xué)生非常喜歡在課余時(shí)間登山。登山既能強(qiáng)健體魄，又能陶冶情操、寬廣胸懷。學(xué)生反映在登山的過程中，發(fā)現(xiàn)美麗的山間小道上總有戶外登山者和游人丟棄的飲料瓶、塑料袋、食物包裝等不可降解的垃圾。美麗的西湖景區(qū)由于有保潔人員的清理，很少看見丟棄的垃圾，而西湖群山里由于清掃工作量巨大，難免清掃不及時(shí)。

結(jié)合培養(yǎng)旅游職業(yè)學(xué)院的特點(diǎn)，組織學(xué)生向戶外登山者和友人宣傳環(huán)保理念，及時(shí)清理不可降解垃圾，宣傳不要破壞自然環(huán)境就成了我們考慮的終點(diǎn)。這樣可以教育學(xué)生愛護(hù)世界遺產(chǎn)西湖，為西湖核心景區(qū)西湖群山的環(huán)保奉獻(xiàn)綿薄之力；發(fā)動(dòng)同學(xué)自覺踐行環(huán)保理念，在環(huán)保志愿活動(dòng)中得到鍛煉，在了解社會(huì)奉獻(xiàn)社會(huì)的同時(shí)，可以鍛煉意志和體魄。

二、活動(dòng)的論證

（一）項(xiàng)目活動(dòng)的可行性

組織活動(dòng)要便于學(xué)生在課余時(shí)間開展。我們組織學(xué)生中的登山愛好者組成西湖群山戶外登山環(huán)保志愿者團(tuán)隊(duì)，沿途宣傳環(huán)保理念和保護(hù)措施，并身體力行撿拾游人丟棄的不可降解垃圾，這本身并不是難以做到的事情。關(guān)鍵是克服“要面子”等不合時(shí)宜的想法。

成員要有一定的體能。在西湖群山里宣傳環(huán)保理念是一場對體魄的考試，加入的成員要有一定的體力儲(chǔ)備，加強(qiáng)體育鍛煉，從體力上能勝任這一工作。

利用雙休日進(jìn)行活動(dòng)。每年至少組織五次的活動(dòng)，利用雙休日，一來利用的是我們的課余時(shí)間，而此時(shí)登山的游人也較多，我們的宣傳效果就會(huì)比較好。

（二）項(xiàng)目活動(dòng)的科學(xué)性

2005年8月，時(shí)任浙江省委書記的習(xí)近平同志在浙江安吉余村考察時(shí)，提出了“綠水青山就是金山銀山”的科學(xué)論斷。良好生態(tài)環(huán)境是最公平的公共產(chǎn)品，是最普惠的民生福祉。青山綠水是杭州建設(shè)國際旅游城市的最大本錢，必須倍加珍愛、精心呵護(hù)。投入大量的人力物力維護(hù)西湖群山登山線路的環(huán)境顯然并不能完全解決問題，提高人的素質(zhì)是第一要素，宣傳環(huán)保，用科學(xué)的理念影響游人

（三）項(xiàng)目活動(dòng)的創(chuàng)新性

目前，實(shí)踐服務(wù)型活動(dòng)涉及戶外運(yùn)動(dòng)的較少，實(shí)踐活動(dòng)能影響他人的活動(dòng)就更少。以前，我們和其他許多戶外登山愛好者在活動(dòng)時(shí)一般只是獨(dú)善其身，自己不丟棄不可降解垃圾，而對他人丟棄一般很少勸說。用有形的宣傳口號和無聲的行動(dòng)影響他人正是我們這一活動(dòng)的創(chuàng)新之處。

三、具體實(shí)踐

（一）前期準(zhǔn)備

前期要策劃宣傳內(nèi)容，購買相關(guān)工具，制作了紅色馬甲，背后印上通俗幽默的宣傳語。在老師指導(dǎo)下，學(xué)習(xí)登山安全知識(shí)，保證活動(dòng)的安全進(jìn)行。在活動(dòng)前密切關(guān)注天氣，盡量不在雨天活動(dòng)。活動(dòng)一般安排在氣溫適宜的時(shí)候進(jìn)行。熟悉垃圾分類，掌握不可降解垃圾的特性。熟悉西湖群山山路，安全、準(zhǔn)確完成任務(wù)。在環(huán)保實(shí)踐宣傳的過程中，制作西湖群山經(jīng)典線路攻略，有效宣傳環(huán)保理念。

（二）實(shí)施

組織西湖群山環(huán)保志愿者服務(wù)隊(duì)，以項(xiàng)目組成員為骨干，每次活動(dòng)不少于6人，同時(shí)歡迎其他同學(xué)也加入到志愿者隊(duì)伍中來。穿著統(tǒng)一但又各具宣傳特色的馬甲，攜帶登山裝備及撿拾垃圾工具，沿經(jīng)典西湖群山登山線路，一路撿拾不可降解垃圾，一路宣傳環(huán)保理念，勸導(dǎo)游人不要采摘野花和樹枝，用實(shí)際行動(dòng)影響游人的環(huán)保理念和行為。在向別人宣傳環(huán)保的同時(shí)，也是加深我們對環(huán)保的理解。在項(xiàng)目活動(dòng)安排上中，統(tǒng)籌考慮學(xué)業(yè)，2兩個(gè)年度各安排5次活動(dòng)，盡量安排在氣溫相對較高的季節(jié)。

（三）總結(jié)

每次活動(dòng)完成要做好記錄，把精彩的活動(dòng)發(fā)布在特制的微信公眾號上，一來是每次活動(dòng)要留有資料，二來使我們的活動(dòng)不但能在進(jìn)行時(shí)影響游人，還能在完成時(shí)影響周圍的同學(xué)和更多的人。

在實(shí)踐走過的線路基礎(chǔ)上，編寫西湖群山十大經(jīng)典線路攻略。為游人提供安全可行方便的登山線路，把環(huán)保內(nèi)容有機(jī)融入其中，通過宣傳單、網(wǎng)絡(luò)、微信等形式發(fā)布。

四、結(jié)語

通過艱苦而富有意義的“西湖群山戶外登山環(huán)保志愿者宣傳與實(shí)踐”，引導(dǎo)在校大學(xué)生廣泛深入行業(yè)產(chǎn)業(yè)一線，了解、服務(wù)旅游業(yè)發(fā)展需求，宣傳了環(huán)保，鍛煉了體魄，可謂“一箭數(shù)雕”。

（作者單位：浙江旅游職業(yè)學(xué)院）