動(dòng)物園游客觀賞行為及其影響因素
——以北京動(dòng)物園為例

程鯤張楚翹鄒紅菲王進(jìn)軍

(1.東北林業(yè)大學(xué)野生動(dòng)物資源學(xué)院，哈爾濱，150040；2.哈爾濱北方森林動(dòng)物園，哈爾濱，150322)

動(dòng)物園游客觀賞行為及其影響因素
——以北京動(dòng)物園為例

程 鯤張楚翹鄒紅菲王進(jìn)軍2

(1.東北林業(yè)大學(xué)野生動(dòng)物資源學(xué)院，哈爾濱，150040；2.哈爾濱北方森林動(dòng)物園，哈爾濱，150322)

游客行為；

動(dòng)物園是展出各種野生動(dòng)物供人們觀賞的機(jī)構(gòu)，隨著游客對動(dòng)物園觀賞需求的日益增長，其觀賞行為研究對增強(qiáng)游覽體驗(yàn)和保護(hù)教育效果具有重要意義。在北京動(dòng)物園大象館、犀牛河馬館、獅虎山、熊山和猴山分別調(diào)查了游客參觀亞洲象、河馬、東北虎、棕熊和獼猴展區(qū)時(shí)的行為頻次和觀賞時(shí)間，用多元回歸方法分析了影響游客觀賞時(shí)間的因素。結(jié)果顯示游客在觀賞時(shí)的主要行為有交談、拍照、閱讀說明牌、投喂食物、召喚動(dòng)物等。獼猴展區(qū)的觀賞時(shí)間最長(233±17 s)，其次是棕熊展區(qū)(126±10 s)。影響游客觀賞的因素主要有：動(dòng)物數(shù)量(t=7.31，P<0.01)、行為活躍程度(t=7.03，P<0.01)、視覺障礙(t=-2.74，P<0.01)、溫度(t=-4.58，P<0.01)、團(tuán)體人數(shù)(t=-1.99，P<0.05)等。動(dòng)物園應(yīng)注重游客行為管理，加強(qiáng)環(huán)境豐容措施，以促進(jìn)動(dòng)物的自然行為表達(dá)和良好的游客觀賞體驗(yàn)。

作為一種戶外休閑游憩形式，野生動(dòng)物觀賞在世界許多國家和地區(qū)蓬勃發(fā)展并形成產(chǎn)業(yè)，比較著名的成功案例有賞鯨、非洲野生動(dòng)物觀賞等[1]。動(dòng)物園中的野生動(dòng)物同樣具有強(qiáng)烈的吸引力，可提供觀察動(dòng)物、學(xué)習(xí)動(dòng)物知識(shí)、了解動(dòng)物習(xí)性和棲息地特征、參與環(huán)境教育項(xiàng)目及其他相關(guān)的體驗(yàn)[2]。二十多年來，隨著新的動(dòng)物園模式——野生動(dòng)物園的興起，我國動(dòng)物園的野生動(dòng)物觀賞活動(dòng)也受到越來越多的關(guān)注，尤其在游客管理、保護(hù)教育以及提供更好的游覽體驗(yàn)上已有諸多探討[3-6]。與野外的動(dòng)物觀賞相比，在動(dòng)物園觀賞動(dòng)物不需要專業(yè)的裝備，同時(shí)旅游花費(fèi)較低，其優(yōu)勢是交互活動(dòng)和科普教育，這對提高人們的動(dòng)物保護(hù)意識(shí)極為重要。目前我國動(dòng)物園年游客量已達(dá)1億多人次，居世界首位，足以顯示出人們對動(dòng)物的觀賞和游憩需求[7]。

動(dòng)物園具有保護(hù)、教育、科研、娛樂等功能[8]，游客觀賞行為能夠很好地反映喜好度、教育內(nèi)容接受度以及觀賞對象的吸引力，了解游客行為對游客觀賞體驗(yàn)的提高和動(dòng)物園功能的發(fā)揮都十分重要[9]。分析游客觀賞行為特征，不能脫離動(dòng)物園環(huán)境、游客、動(dòng)物三者之間的相互作用和影響，因此在動(dòng)物園不同動(dòng)物展區(qū)或不同動(dòng)物園的同類展區(qū)中研究比較影響游客行為的多種因素很有必要[10]。對游客行為的研究方法以不干擾游客的觀察記錄法為主[11]，目前已有的亞洲動(dòng)物園游客行為研究不多，僅新加坡動(dòng)物園和臺(tái)北市立動(dòng)物園曾有相關(guān)研究報(bào)道[12-13]。本文以北京動(dòng)物園為例，調(diào)查了不同動(dòng)物展區(qū)游客的觀賞行為和時(shí)間，分析影響觀賞時(shí)間的因素，旨在為提高游客體驗(yàn)、展區(qū)設(shè)計(jì)及豐容管理等提供有益的信息。

1 研究方法

北京動(dòng)物園始建于1906年，是中國開放最早、展出動(dòng)物種類最多的動(dòng)物園，飼養(yǎng)展出動(dòng)物500余種，5 000多只，有動(dòng)物展館30多個(gè)，年游客量600多萬人次。我們在動(dòng)物園中選擇大象館(展示物種為亞洲象Elephasmaximus、非洲象Loxodontaafricana)、犀牛河馬館(幾種犀牛和河馬Hippopotamusamphibius)、獅虎山(非洲獅PantheraLeo、東北虎Pantheratigrisaltaica、孟加拉虎Pantheratigristigris、豹Pantherapardus等)、熊山(棕熊Ursusarctos、黑熊Ursusthibetanus)、猴山作為研究地點(diǎn)。在這5處動(dòng)物展館選取了5種動(dòng)物物種展區(qū)作為具體觀察對象，分別是亞洲象、河馬、獼猴(Macacamulatta)、東北虎和棕熊。河馬展區(qū)室外部分是水池，室內(nèi)部分用玻璃幕隔離游客；亞洲象展區(qū)與游客間有鐵絲網(wǎng)隔離；獼猴、東北虎和棕熊展區(qū)均為假山布景，游客和動(dòng)物之間有壕溝相隔。

調(diào)查時(shí)間為2002年7～8月，選取5個(gè)時(shí)間段：8：30～9：30,10：00～11：00,11：30～12：30,13：00～14：00,14：30～15：30。在每個(gè)時(shí)間段觀察20組游客，每個(gè)展區(qū)共觀察100名游客。觀察地點(diǎn)為展區(qū)旁較隱蔽的位置，不影響其他游客參觀。具體方法是：在特定時(shí)間段內(nèi)選取進(jìn)入展區(qū)的第一組游客，用秒表記錄其停留的時(shí)間(其中去除走動(dòng)時(shí)間)，同時(shí)記錄游客行為、團(tuán)體人數(shù)、動(dòng)物的行為和距離等，觀察完畢，再隨機(jī)選取下一組剛剛進(jìn)入展區(qū)的游客進(jìn)行觀察記錄。

將游客觀賞時(shí)間作為一個(gè)主要的行為指標(biāo)，觀賞時(shí)間用平均值±標(biāo)準(zhǔn)誤表示，以95%為置信度，使用SPSS17.0軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)分析。以觀賞時(shí)間為因變量，以展區(qū)和環(huán)境特征、動(dòng)物特征、游客社會(huì)特征等影響因素為自變量(表1)，用Datafit 6.1統(tǒng)計(jì)軟件進(jìn)行多元回歸分析，對500個(gè)觀察時(shí)間數(shù)據(jù)進(jìn)行權(quán)重處理并去除異常值，得到的多元回歸分析模型可以表示為：lntj=β0+ΣβiXij+εj，其中l(wèi)nt為觀賞時(shí)間的自然對數(shù)，j=1…n為觀察值，β0為常數(shù)項(xiàng)，X1…Xn是各項(xiàng)因素，β1…βn為因素的系數(shù)，ε是均值為0的隨機(jī)誤差。

表1游客觀賞時(shí)間的影響因素(自變量)

Tab.1 The factors influencing viewing time of zoo visitors(independent variables)

2 結(jié)果

2.1 游客行為及頻次分析

游客除了觀看動(dòng)物這一持續(xù)性行為外，出現(xiàn)較多的行為有交談、拍照、閱讀說明牌、投喂食物、召喚動(dòng)物等。5個(gè)展區(qū)游客總的行為頻次為：交談98次，拍照59次，讀說明牌44次，投喂食物37次，召喚動(dòng)物25次。交談行為一般發(fā)生在團(tuán)體游客間，談?wù)搩?nèi)容一般是相互交流對動(dòng)物的看法、家長教孩子如何辨認(rèn)動(dòng)物以及提示他人觀看。不同動(dòng)物展區(qū)觀賞行為頻次有一定差異，閱讀說明牌最多的是河馬展區(qū)；召喚動(dòng)物最多的是東北虎展區(qū)，投喂食物最多的是獼猴展區(qū)(圖1)。

圖1 各動(dòng)物展區(qū)游客行為頻次Fig.1 Frequencies of visitor viewing behavior in different exhibits

2.2 各動(dòng)物展區(qū)的觀賞時(shí)間

不同動(dòng)物展區(qū)中游客的觀賞時(shí)間差異較大。5個(gè)展區(qū)的平均觀賞時(shí)間為(101±5)s(n=500)，獼猴展區(qū)的觀賞時(shí)間最長，為(233±17)s，其次是棕熊展區(qū)(126±10 )s，觀賞時(shí)間較短的是河馬(58±6)s、亞洲象(56±6)s和東北虎展區(qū)(40±5)s。

2.3 影響觀賞時(shí)間的因素

觀賞時(shí)間模型的復(fù)相關(guān)系數(shù)R2為0.86，說明回歸模型對數(shù)據(jù)的擬和程度較高，模型的F檢驗(yàn)值為150.45(P<0.01，n=348)，表明模型結(jié)果極顯著。

影響觀賞的顯著因素有正向促進(jìn)因素：動(dòng)物數(shù)量、行為活躍程度、觀察時(shí)間段(P<0.01)；與觀賞時(shí)間呈負(fù)相關(guān)的是抑制因素有：遮陰度、視覺障礙、溫度(P<0.01)、團(tuán)體人數(shù)(P<0.05)；而對觀賞沒有顯著影響的因素是動(dòng)物距離、擁擠度、閱讀說明牌、有無兒童等(表2)。

表2 游客觀賞時(shí)間的多元回歸分析模型結(jié)果

Tab.2 Multiple regression analysis model for visitor viewing times

續(xù)表2

**P<0.01，*P<0.05

3 討論

3.1 游客行為

在動(dòng)物展區(qū)這一特定的觀賞環(huán)境下游客的行為具有一定特性。游客的行為類型和頻次與動(dòng)物及展區(qū)特征密切相關(guān)。研究表明談?wù)擃l度與動(dòng)物活躍程度相關(guān)，動(dòng)物活躍時(shí)游客談話中涉及動(dòng)物及其行為的內(nèi)容明顯高于動(dòng)物不活躍時(shí)[14]。大型動(dòng)物如亞洲象和東北虎展區(qū)的拍照頻次偏高，但河馬經(jīng)常潛在水下，所以拍照的不多；不愛活動(dòng)的動(dòng)物如東北虎和河馬展區(qū)召喚行為出現(xiàn)頻次偏高；易與人回應(yīng)的動(dòng)物如獼猴和棕熊展區(qū)中投食頻次偏高。河馬和東北虎展區(qū)中閱讀說明牌的頻次較高，說明觀賞者的閱讀次數(shù)與對動(dòng)物熟悉程度和說明牌位置有關(guān)，如果說明牌遠(yuǎn)離游客的觀賞區(qū)域，則很少被閱讀。

游客行為類型包括良性和不良行為，其中游客拍照、閱讀說明牌等行為能夠起到提高觀賞體驗(yàn)和獲取知識(shí)的作用，而召喚、投食等行為對動(dòng)物影響很大。觀察中發(fā)現(xiàn)，當(dāng)動(dòng)物處于不活躍的休息狀態(tài)時(shí)，游客容易出現(xiàn)拍打圍欄、展區(qū)玻璃、大聲呼叫、向動(dòng)物扔礦泉水瓶等行為，這些不良行為嚴(yán)重干擾圈養(yǎng)野生動(dòng)物休息和正常生活。游客向動(dòng)物投喂食物能增加自身觀賞的趣味性，但對動(dòng)物的行為模式和身體健康造成極大損害，必須嚴(yán)格禁止。因此通過警示說明牌、管理人員、志愿者講解等方式減少游客諸多不良行為，是游客教育和管理的重點(diǎn)。

3.2 游客觀賞時(shí)間及影響因素

觀賞時(shí)間是顯示動(dòng)物和展區(qū)吸引力大小、觀賞效果好壞、觀賞需求強(qiáng)烈與否的一個(gè)綜合性指標(biāo)。游客在各展區(qū)的停留時(shí)間不是平均分配的，而與觀賞興趣成正比，有研究顯示游客在美國某些動(dòng)物園的不同動(dòng)物展區(qū)觀賞時(shí)間不同：對東北虎的平均觀賞時(shí)間為31.7～74.4 s，棕熊56.4～95.2 s，河馬44.6～95.6 s，亞洲象53.9～165 s，靈長類為201.6 s[15]。北京動(dòng)物園與前述研究相比各展區(qū)的游客觀賞時(shí)間較長，觀賞時(shí)間最長的是獼猴和棕熊展區(qū)，說明游客對這些動(dòng)物展區(qū)喜好程度較高。河馬展區(qū)觀賞時(shí)間較短，其室內(nèi)區(qū)聲音嘈雜、觀賞點(diǎn)擁擠，有一定影響，其他研究也顯示這類展區(qū)面積大小影響游客的觀賞行為[16]。

有學(xué)者把展區(qū)的吸引力定義為經(jīng)過展區(qū)時(shí)停下觀看動(dòng)物的游客所占比例[15，17]，我們的觀察中幾乎沒有發(fā)現(xiàn)經(jīng)過展區(qū)而不駐足的游客。如果用最短觀賞時(shí)間來表示吸引力。獼猴展區(qū)中的最短觀賞時(shí)間為18 s，顯著高于其他動(dòng)物。

有研究顯示動(dòng)物特征(大小、數(shù)量、行為、距離以及有無幼仔)、展區(qū)特征(視覺障礙、自然程度)以及環(huán)境因素(溫度、遮陰度)均對觀賞時(shí)間有顯著影響[18]。對于帶有水下觀察窗的展區(qū)，游客團(tuán)體大小、窗口大小、動(dòng)物體型、活動(dòng)狀態(tài)、是否有動(dòng)物幼仔是影響游客行為和觀賞時(shí)間的因素[10]。我們的研究結(jié)果表明動(dòng)物行為活躍程度高、動(dòng)物數(shù)量多能夠增加觀賞時(shí)間，有視覺障礙的展區(qū)觀賞時(shí)間短，而動(dòng)物距離遠(yuǎn)近沒有影響。

3.3 展區(qū)設(shè)計(jì)及環(huán)境豐容

為了提高游客觀賞時(shí)間和創(chuàng)造更好的觀賞體驗(yàn)，在展區(qū)設(shè)計(jì)中應(yīng)盡量采用貼近自然的景觀設(shè)計(jì)，因?yàn)榫W(wǎng)欄等視覺障礙物的存在會(huì)影響觀賞效果，而浸入式展區(qū)可以讓游客清晰地觀賞野生動(dòng)物，并感受到動(dòng)物的自然棲息環(huán)境。早期的狹小籠舍將動(dòng)物暴露于游客面前，對動(dòng)物產(chǎn)生壓力，圈養(yǎng)動(dòng)物易產(chǎn)生刻板行為和異常行為，而現(xiàn)代動(dòng)物園的自然展區(qū)給動(dòng)物充足的隱蔽空間，提高動(dòng)物福利的同時(shí)也利于游客欣賞。

展區(qū)中的動(dòng)物是否保持自然的行為和活躍的狀態(tài)，直接影響到游客的觀賞時(shí)間和體驗(yàn)。我國近年動(dòng)物園豐容的實(shí)踐表明亞洲象和獼猴的環(huán)境豐容能改變異常行為，使動(dòng)物活動(dòng)量增加[19-20]，所以有必要在更多的動(dòng)物展區(qū)采取環(huán)境豐富化措施，在環(huán)境、食物、社群、認(rèn)知等多方面加入豐富化元素[21]，并通過對比分析豐容前后動(dòng)物行為、情緒、食量等方面的變化，及時(shí)評估和改進(jìn)豐容設(shè)計(jì)以獲得更好的效果。

警示牌、說明牌和信息版的設(shè)計(jì)對游客的行為管理、展區(qū)動(dòng)物知識(shí)和保護(hù)信息傳遞十分重要，能夠提高游客的觀賞素質(zhì)、學(xué)習(xí)意識(shí)和教育效果[22]。因此展區(qū)設(shè)計(jì)中應(yīng)重視警示牌、說明牌的位置、內(nèi)容、互動(dòng)方式的使用，通過游客行為研究進(jìn)行應(yīng)用效果調(diào)查評估，定期進(jìn)行更換改進(jìn)。

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Visitor behaviour；Beijing Zoo；Viewing time；Impact factors；Environmental enrichment

WildlifeViewingBehaviourofZooVisitorsandImpactFactors：ACaseofBeijingZoo

ChengKun1ZhangChuqiao1ZouHongfei1WangJinjun2

(1.CollegeofWildlifeResourcesofNortheastForestryUniversity，Harbin，150040，China；2.NorthernForestZoo，Harbin，150322，China)

Zoos exhibit wildlife to public visitors.With the increasing demand of visitors to watch wildlife in zoos，research on visitors’ watching behaviour is important to improve their visiting experience and conservation education.The behaviour frequency and watching time of zoo visitors were investigated at Asian elephant(Etephasmaximus)，hippopotamus(Hippopotamusamphibius)，Siberian tiger(Pantheratigrisaltaica)，brown bear(Ursusarctos)and macaque(Macacamulatta)exhibits in Beijing Zoo.We used multiple regression to analyze factors of the animals，the exhibits and their immediate environments in terms of their impacts on viewing time.Visitor behaviours included talking，photographing，reading signs，feeding，and calling animals.The viewing time at the macaque exhibit was the longest( 233 ±17s) ，and viewing time at the bear exhibit was second longest( 126 ± 10s) ． The significant factors impacting viewing were animal numbers( t = 7. 31，P <0. 01) ，animal activity( t =7. 03，P <0. 01) ，visual obstacles( t = - 2. 74，P < 0. 01) ， temperature( t = -4. 58，P <0. 01) and group numbers of visitors( t = - 1. 99，P < 0. 05) ． Zoos should pay attention to visitor management and improve environment enrichment to improve natural behaviour of animals and positive experiences of visitors．

稿件運(yùn)行過程

2016-01-22

修回日期：2016-03-10

發(fā)表日期：2016-05-10

北京動(dòng)物園；

觀賞時(shí)間；

影響因素；

環(huán)境豐容

Q95-339

A

2310-1490(2016)02-138-05

中國工程院咨詢研究項(xiàng)目，國家自然科學(xué)基金專項(xiàng)基金項(xiàng)目(L1322010)

程鯤，女，42歲，博士，副教授；主要從事野生動(dòng)物生態(tài)與管理、環(huán)境教育等方面研究。E-mail：chengkun@nefu.edu.cn