淺析體驗營銷在漁家樂市場的運用

王玲

摘要：“漁家樂”旅游項目，指的是以漁民為主要市場經營主體，在漁民所擁有和具備的漁船以及海島庭院等作為資源，來對顧客提供服務項目的漁村家庭類型的服務經營項目。尤其是在我國的水邊城市，“漁家樂”旅游項目蓬勃發(fā)展，其中不僅能夠讓游客感受到了漁家生活，也增加了旅游樂趣，得到了情感和精神世界的滿足，隨著進一步的市場分析和服務等特點的對比，體驗營銷的運用也不失為是營銷良策。本文通過分析目前體驗營銷的發(fā)展和意義，闡述了體驗營銷模式在漁家樂市場的具體應用情況。

關鍵詞：體驗營銷;漁家樂;漁家樂市場

漁家樂是一種新型的服務經營項目，隨著改革開放的不斷發(fā)展，人們生活水平逐漸提高，漁家樂也不斷發(fā)生了多個角度和層次的變化。首先漁家樂是漁民利用產品和服務來滿足消費者需求創(chuàng)造自身價值的經營過程，它不僅結合了周邊環(huán)境和文化的特點，還能夠帶動周邊性產業(yè)積極參與到營銷規(guī)模中來，形成一個產業(yè)鏈。對于消費者來說，通過進入漁家樂參與其中的經營活動，能夠達到陶冶情操、回歸自然以及休閑娛樂得效果。漁家樂旅游為了吸引更多的消費者，可以提高消費者的參與活動性，把特色產品體驗項目加入到體驗平臺中來，讓消費者親自體驗到牧漁情趣，讓消費者更好的融入到當地環(huán)境和民俗風情中去。

一、體驗營銷的內涵和特點

體驗營銷的目的是為了給消費者留下更深刻的感受和印象，所以需要根據消費者的需求展開一系列的產品銷售和服務，為消費者創(chuàng)造出值得回憶的活動項目。在體驗過程中的服務是無形的，一般企業(yè)認為體驗營銷是服務的部分，但實際上它是有別于商品和服務的，服務和商品是屬于外在的，而體驗是內在的，通過體驗和操作，人們得到的利益和服務雖然是無形的，它存在于消費者心理，滿足了消費者的情感需求和精神需求，在情緒和知識的增長過程中，其中的感情變化是消費者自身才能感覺到的體會。

體驗營銷作為一種新型的營銷方式，對比起傳統(tǒng)的營銷模式有顯著的不同。首先參與性比傳統(tǒng)的營銷模式要強，在傳統(tǒng)的營銷中消費者是被動的接受產品和服務，而消費者在體驗營銷模式中可以直接參與到服務器終曲體驗價值，真正的變成營銷主題，體現出了以顧客需求為導向的營銷理念。同時體驗營銷還具有一定的互動性，不同于以往的操縱消費者的單向傳統(tǒng)營銷模式，在體驗營銷中可以和消費者進行情感上的交流溝通，通過互相配合促進雙方的良性互動，體驗營銷也十分的重視針對消費者的情感投入，以消費者的需求為服務宗旨。體驗營銷還要強調個性化特點，用具備個性化強的產品和服務來吸引顧客，滿足顧客的個性化需求。

二、漁家樂市場發(fā)展影響因素

（一）盲目競爭

隨著漁家樂旅游項目的不斷發(fā)展，吸引越來越多的投資者蜂擁而至，但是針對于客流量和市場飽和度等問題卻沒有考慮周全，導致了一部分地區(qū)出現無序競爭、慘淡經營的現象，從而一定程度上沖淡了經營者的積極性。

（二）盲目建設項目

漁家樂項目的發(fā)展規(guī)模不斷地擴大，其中的建筑文化氛圍，和娛樂服務項目卻沒有相應的建立起服務特色，難以滿足消費者的多層次需求，導致了一部分的游客呈現一次性旅游狀態(tài)，回頭率較低。

三、體驗營銷在漁家樂市場的應用

（一）突出特色，加強宣傳

首先確立一個體驗的主體，才能夠吸引消費者前來體驗消費，而漁家樂之所以能夠吸引游客，主要在于漁村的風光、民風民情、漁家飯還有捕魚活動等，所以要把現代化服務項目和漁家的民風民俗結合起來，才能體現出產品的獨特性。通過包裝漁家樂的娛樂活動和服務項目，提高宣傳促銷力度，同時可以結合當地的旅游服務中心進行宣傳，為漁家樂能夠提供穩(wěn)定優(yōu)質的客源，進一步打響漁家樂的個性旅游招牌。

（二）建立特色體驗項目

要建立特色的體驗項目才能讓消費者從有形的服務走進無形的情感體驗中。在漁家樂的旅游過程中，當地漁家樂可以根據不同的特色環(huán)境和人文條件建立不同的活動項目，滿足消費者個性化和差異化的心理需求。例如可以進行適當的“釣魚”“捕魚”活動，自己的收獲可以當場進行烹飪，消費者在活動中有所得、有所樂，也更加投入地參與到活動中來。

（三）增加體驗平臺建設

為了吸引更多的游客，除了建立特色體驗服務之外，還要建立起一定的體驗平臺進行活動展示等，例如在海南的海邊城市，沒到打漁旺季，當地就會舉行一年一次的“捕魚大賽”，吸引了很多觀光游客的參加，游客們聚集在海邊一邊欣賞海邊的美景，一遍親自參與到升帆、掌舵、搖船和撒網的活動中去，體驗了當一回漁民的感覺，更加能夠加深游客的心理印象，增加了消費者的體驗價值。同時經過特色體驗活動平臺的建立，也能帶動一部分漁家樂旅游產品的消費，開拓了海邊市場，提高了當地的經濟增長。

（四）運用關系營銷

關系營銷主要體現為兩個方面，首先是整個村落的旅游模式，首先是村子的整體建筑風格和旅游特色作為吸引點開發(fā)觀光旅游，另一種是依靠自然環(huán)境，結合周邊的風土人情修建的休閑和娛樂設施。運用好關系營銷模式，不僅能夠帶動個人的收益，還能給村里甚至是當地的各種產品和服務的營銷收益帶來積極影響。

四、結語

我國的旅游行業(yè)目前處于蓬勃發(fā)展階段，隨著漁家樂項目的開發(fā)和使用，不僅豐富了當地旅游項目內容，讓旅游業(yè)在淡季也能夠為當地的旅游行業(yè)提供客流量，同時也減少了一部分酒店旅館在面臨旅游旺季出現的食宿壓力，同時保證了游客的食宿質量。通過體驗營銷發(fā)展?jié)O家樂旅游項目，能夠滿足旅游市場的需求，也促進我國旅游市場的健康穩(wěn)定發(fā)展。

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