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    野葛塊根異黃酮的提取及抗氧化研究

    2016-10-31 09:21:06全沁果何福林黃光文邵金華閆旭宇

    李 玲,譚 力,全沁果,全 浩,何福林,黃光文,邵金華,閆旭宇,*

    (1.湖南科技學(xué)院 化學(xué)與生物工程學(xué)院,湘南優(yōu)勢(shì)植物資源綜合利用湖南省重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,湖南 永州 425199;2.浙江大學(xué) 農(nóng)業(yè)與生物技術(shù)學(xué)院,浙江 杭州 310058;3.中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院 農(nóng)產(chǎn)品加工研究所,農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品加工質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估實(shí)驗(yàn)室,北京 100193)

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    野葛塊根異黃酮的提取及抗氧化研究

    李玲1,2,譚力1,全沁果3,全浩1,何福林1,黃光文1,邵金華1,閆旭宇1,*

    (1.湖南科技學(xué)院 化學(xué)與生物工程學(xué)院,湘南優(yōu)勢(shì)植物資源綜合利用湖南省重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,湖南 永州 425199;2.浙江大學(xué) 農(nóng)業(yè)與生物技術(shù)學(xué)院,浙江 杭州 310058;3.中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院 農(nóng)產(chǎn)品加工研究所,農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品加工質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估實(shí)驗(yàn)室,北京 100193)

    以土家山區(qū)野葛塊根為試驗(yàn)材料,采用超聲波輔助乙醇提取野葛塊根異黃酮。在單因素試驗(yàn)的基礎(chǔ)上,以提取率為響應(yīng)值,運(yùn)用4因素4水平響應(yīng)面分析法研究提取過(guò)程中工藝參數(shù)對(duì)提取率的影響,并對(duì)異黃酮提取物的抗氧化性能進(jìn)行了研究。結(jié)果表明:最適提取工藝條件為乙醇濃度81.0%,超聲時(shí)間41.2 min,提取溫度61.2℃,料液比(m/V)1∶9.5,原料粒徑40目。在此工藝條件下,野葛塊根異黃酮的平均提取率為3.43%。所提取的野葛塊根異黃酮的抗氧化效果低于Vc,但能與其產(chǎn)生一定的協(xié)同作用。

    野葛;異黃酮;抗氧化

    野葛為豆科葛屬多年生落葉草質(zhì)藤本植物,藥用價(jià)值較高,是一種重要的野生植物資源。野葛的適應(yīng)性很強(qiáng),廣泛分布在我國(guó)除西藏、新疆以外的地區(qū),尤其是湖南地區(qū)的溫暖濕潤(rùn)環(huán)境,可促使野葛快速蔓生,是張家界市土家族聚居區(qū)的名貴特產(chǎn)之一[1]。研究發(fā)現(xiàn),野葛葛根中異黃酮種類豐富,有葛根素、大豆甙元、金雀花異黃素、大豆甙等30多種異黃酮成分,其中葛根素是葛根的特有成分和主要有效成分,約占野葛總異黃酮含量的50%。葛根異黃酮具有防治和改善心腦血管疾病、抗腫瘤、抗氧化、降血脂、解酒護(hù)肝、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌系統(tǒng)等多種藥理作用,其藥理活性強(qiáng),藥效明確,臨床應(yīng)用廣泛,具有良好的發(fā)展前景[2-8]。目前,野葛中異黃酮的提取方法主要有加熱回流法、超聲波輔助提取法、微波輔助萃取法等。與傳統(tǒng)加熱回流和水解相比,超聲提取與微波提取法具有省時(shí)節(jié)能、提取率高等優(yōu)點(diǎn),可降低提取溫度、縮短提取時(shí)間,有利于葛根素提取的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展[9-12]。關(guān)于野葛異黃酮含量的確定,一般采用葛根素或大豆苷元為標(biāo)準(zhǔn)品。結(jié)合實(shí)際,本試驗(yàn)采用超聲波輔助提取法,用土家野生葛根塊根為原料,以乙醇為提取劑來(lái)提取野葛塊根異黃酮,以葛根素為標(biāo)準(zhǔn)品,制作標(biāo)準(zhǔn)曲線來(lái)測(cè)定所提取野葛塊根異黃酮的含量,并研究了野葛塊根異黃酮對(duì)DPPH自由基的清除作用,初步探索其抗氧化性能,為綜合開發(fā)利用野葛塊根提供一定的數(shù)據(jù)積累。

    1 材料與方法

    1.1試驗(yàn)材料

    1.1.1原料與試劑

    新鮮野葛塊根,于2014年9月采自湖南張家界山區(qū)(土家族聚居區(qū));葛根素標(biāo)準(zhǔn)品,上海源葉生物科技有限公司;DPPH為分析純,天津市大茂化學(xué)試劑廠。

    1.1.2儀器與設(shè)備

    UV-2800型紫外可見分光光度計(jì),上海舜宇恒平科學(xué)儀器有限公司;KQ5200B型超聲波清洗器,昆山超聲儀器有限公司;SHIMADZU型分析天平,日本島津公司;WG-71電熱鼓風(fēng)干燥箱,天津市泰斯特儀器有限公司;FZ-102植物粉碎機(jī),上海勝啟儀器儀表有限公司;DF-101S集熱式恒溫加熱磁力攪拌器,鄭州長(zhǎng)城科工貿(mào)有限公司;K201D-Ⅱ旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀,鄭州長(zhǎng)城科工貿(mào)有限公司;SHB-Ⅲ循環(huán)水式多用真空泵,鄭州長(zhǎng)盛實(shí)驗(yàn)儀器有限公司。

    1.2試驗(yàn)方法

    1.2.1提取工藝流程

    野葛塊根→切塊→烘干→粉碎→乙醇提取→過(guò)濾→提取液。

    1.2.2葛根素標(biāo)準(zhǔn)曲線繪制

    以葛根素為標(biāo)準(zhǔn)品,將配制好的不同濃度的標(biāo)準(zhǔn)溶液在250 nm下進(jìn)行比色測(cè)定,以吸光度(D)為縱坐標(biāo),葛根素質(zhì)量濃度c(mg·mL-1)為橫坐標(biāo),做標(biāo)準(zhǔn)曲線,得葛根素標(biāo)準(zhǔn)曲線回歸方程為D=0.0268c+0.0662,R2=0.999 0。

    1.2.3野葛塊根異黃酮提取率的計(jì)算

    野葛塊根異黃酮的提取率計(jì)算公式為:

    (1)

    式(1)中:W為野葛塊根異黃酮的提取率;D為吸光度值;Q為稀釋的總倍數(shù);V為過(guò)濾液總體積(mL);m為所稱量的試驗(yàn)材料質(zhì)量(mg)。

    1.3單因素實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)

    通過(guò)單因素實(shí)驗(yàn),研究乙醇濃度、提取溫度、超聲時(shí)間、料液比和原料粒徑對(duì)野葛塊根異黃酮提取率的影響,確定超聲輔助提取異黃酮的最適工藝參數(shù)范圍。

    1.3.1乙醇濃度對(duì)野葛塊根異黃酮提取率的影響

    準(zhǔn)確稱取干燥的野葛塊根粉末2.0 g,分別用40%,50%,60%,70%,80%,90%的乙醇溶液浸泡30 min后,在料液比1∶10,溫度50℃,超聲時(shí)間20 min條件下,研究乙醇濃度對(duì)野葛塊根異黃酮提取率的影響。

    1.3.2提取溫度對(duì)野葛塊根異黃酮提取率的影響

    準(zhǔn)確稱取干燥的野葛塊根粉末2.0 g,用最適乙醇濃度溶液浸泡30 min 后,在料液比1∶10,超聲時(shí)間20 min的條件下,分別在30,40,50,60,70℃提取,研究提取溫度對(duì)野葛塊根異黃酮提取率的影響。

    1.3.3超聲時(shí)間對(duì)野葛塊根異黃酮提取率的影響

    準(zhǔn)確稱取干燥的野葛塊根粉末2.0 g,用最適乙醇濃度溶液浸泡30 min后,在最適提取溫度,料液比1∶10條件下,分別設(shè)定輔助提取時(shí)間為10,20,30,40,50 min,研究超聲時(shí)間對(duì)野葛塊根異黃酮提取率的影響。

    1.3.4料液比對(duì)野葛塊根異黃酮提取率的影響

    準(zhǔn)確稱取干燥的野葛塊根粉末2.0 g,用最適乙醇濃度溶液浸泡30 min后,在最適提取溫度和最適超聲時(shí)間下,分別設(shè)定料液比為1∶5,1∶10,1∶15,1∶20,1∶25,研究料液比對(duì)野葛塊根異黃酮提取率的影響。

    1.3.5原料粒徑對(duì)野葛塊根異黃酮提取率的影響

    準(zhǔn)確稱取干燥的野葛塊根粉末2.0 g,固定其他條件為最適條件,設(shè)置原料粒徑分別為20,40,60,80,100目,研究原料粒徑對(duì)野葛塊根異黃酮提取率的影響。

    1.4響應(yīng)面實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)

    在單因素實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,以異黃酮提取率為響應(yīng)值,選取單因素實(shí)驗(yàn)中對(duì)野葛塊根異黃酮提取率影響較顯著的因素進(jìn)行4因素4水平響應(yīng)面試驗(yàn),確定超聲波輔助提取野葛塊根異黃酮的最適工藝參數(shù)。

    1.5抗氧化性實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)

    用分析天平準(zhǔn)確稱取DPPH標(biāo)準(zhǔn)品10 mg,以95%乙醇溶液定容至100mL,得到10%的DPPH溶液。用移液管準(zhǔn)確移取該溶液3mL,分別加入不同濃度的樣液各1mL,充分搖勻,置于室溫陰暗處?kù)o置30 min,在波長(zhǎng)517 nm處測(cè)定吸光度(Di)。同時(shí)測(cè)定1mL溶劑與3mLDPPH溶液混合后的吸光度(Dc),以及1mL樣液與3mL95%乙醇溶液混合后的吸光度(Dj)。根據(jù)公式計(jì)算出抑制率。抗氧化能力用抑制率來(lái)表示,抑制率越大,說(shuō)明抗氧化性越強(qiáng),其計(jì)算公式為:

    清除率(%)=[1-(Di-Dj)/Dc]×100

    2 結(jié)果與分析

    2.1野葛塊根異黃酮提取條件的優(yōu)化實(shí)驗(yàn)結(jié)果

    2.1.1乙醇濃度對(duì)野葛塊根異黃酮提取率的影響

    在提取溫度為50℃,料液比1∶10,超聲時(shí)間為20 min的條件下,由圖1可知,隨著乙醇濃度的增大,野葛塊根異黃酮的提取率逐漸增加,當(dāng)乙醇濃度為80%時(shí),提取率最高,之后下降。因此,乙醇濃度以80%為宜。

    圖1 乙醇濃度對(duì)野葛塊根異黃酮提取率的影響Fig.1 Effects of ethanol concentrations on isoflavone extraction rate

    2.1.2提取溫度對(duì)野葛塊根異黃酮提取率的影響

    在乙醇濃度為80%,料液比1∶10,超聲時(shí)間20 min的條件下,由圖2可知,當(dāng)超聲溫度為60℃時(shí),野葛塊根異黃酮的提取率達(dá)到最大。因此,超聲波輔助提取的溫度宜控制在60℃。

    圖2 提取溫度對(duì)野葛塊根異黃酮提取率的影響Fig.2 Effects of extraction temperature on isoflavone extraction rate

    2.1.3超聲時(shí)間對(duì)野葛塊根異黃酮提取率的影響

    在乙醇濃度為80%,料液比1∶10,提取溫度60℃條件下,由圖3可知,野葛塊根異黃酮的提取率隨著超聲時(shí)間的增加而增加,當(dāng)提取時(shí)間延長(zhǎng)至40 min時(shí),提取率最高,而后有所降低。因此,超聲時(shí)間宜控制在40 min。

    2.1.4料液比對(duì)野葛塊根異黃酮提取率的影響

    在乙醇濃度為80%,超聲時(shí)間40 min,提取溫度為60℃條件下,由圖4可知,當(dāng)料液比為1∶10時(shí),野葛塊根中異黃酮的提取率最高,當(dāng)液體比例進(jìn)一步增大后,提取率明顯降低。因此,料液比以1∶10為最適條件。

    圖3 超聲時(shí)間對(duì)野葛塊根異黃酮提取率的影響Fig.3 Effects of ultrasound-assisted extraction time on isoflavone extraction rate

    圖4 料液比對(duì)野葛塊根異黃酮提取率的影響Fig.4 Effects of solid to liquid ratio on isoflavone extraction rate

    2.1.5原料粒徑對(duì)野葛塊根異黃酮提取率的影響

    在乙醇濃度為80%,超聲時(shí)間40 min,提取溫度為60℃,料液比1∶10的條件下,由圖5可知,當(dāng)粒徑達(dá)40目以后,異黃酮提取率已趨于平穩(wěn)。因此,從經(jīng)濟(jì)方面考慮,以40目粒徑為最適條件。

    圖5 原料粒徑對(duì)野葛塊根異黃酮提取率的影響Fig.5 Effects of particle size on isoflavone extraction rate

    2.2響應(yīng)面試驗(yàn)結(jié)果

    根據(jù)單因素試驗(yàn)結(jié)果,原料粒徑的變化對(duì)試驗(yàn)結(jié)果影響較小,故確定乙醇濃度、提取溫度、超聲時(shí)間和料液比為響應(yīng)面實(shí)驗(yàn)因素,固定原料粒徑為40目,以提取率為響應(yīng)值,設(shè)計(jì)響應(yīng)面試驗(yàn),試驗(yàn)方案及結(jié)果見表1。

    表1響應(yīng)面試驗(yàn)方案及實(shí)驗(yàn)結(jié)果

    Table 1Design scheme and results of response surface test

    試驗(yàn)號(hào)乙醇濃度/%提取溫度/℃超聲時(shí)間/min料液比/(g·mL-1)異黃酮提取率/%提取率預(yù)測(cè)值/%17550401∶102.392.5328550401∶102.482.6337570401∶102.622.6648570401∶102.882.9258060351∶52.432.5668060451∶52.692.8078060351∶152.272.3588060451∶152.492.5597560401∶52.512.53108560401∶52.762.75117560401∶152.342.34128560401∶152.502.48138050351∶102.562.51148070351∶102.712.71158050451∶102.732.72168070451∶102.902.94177560351∶102.822.73188560351∶102.972.90197560451∶103.042.93208560451∶103.233.14218050401∶52.482.33228070401∶52.642.55238050401∶152.202.11248070401∶152.342.31258060401∶103.383.42268060401∶103.493.42278060401∶103.463.42288060401∶103.403.42298060401∶103.363.42

    采用Design Expert 8.0.5b軟件對(duì)表1中試驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行多項(xiàng)擬合回歸,得到異黃酮提取率(Y)對(duì)乙醇濃度(A)、提取溫度(B)、超聲時(shí)間(C)和料液比(D)的二次多項(xiàng)回歸模型方程:Y=-96.59533+1.66060A+0.49972B+0.71813C+0.57270D+0.00085AB+0.00040AC-0.00090AD+0.00010BC-0.00010BD-0.00040CD-0.010627A2-0.004692B2-0.009127C2-0.025077D2。

    為了檢驗(yàn)回歸方程的有效性,進(jìn)一步確定各因素對(duì)野葛塊根異黃酮提取率的影響程度,對(duì)回歸模型進(jìn)行方差分析,結(jié)果見表2。模型的F=22.90,極顯著;失擬項(xiàng)的P值為 0.060 1,不顯著,說(shuō)明數(shù)據(jù)沒(méi)有異常點(diǎn);決定系數(shù)R2=0.958 2,說(shuō)明響應(yīng)值的變化中有95.82%來(lái)源于所選因素,表明模型擬合度好,回歸方程能很好地描述各因素與響應(yīng)值之間的關(guān)系,方法可靠。

    回歸模型中一次項(xiàng)A達(dá)到顯著水平,而B,C,D均達(dá)到極顯著水平;二次項(xiàng)中4個(gè)因素的P值均小于0.01,說(shuō)明試驗(yàn)中4個(gè)因素的二次項(xiàng)都具有極顯著影響,表明實(shí)驗(yàn)因素與響應(yīng)值不是簡(jiǎn)單的線性關(guān)系;但4個(gè)因素兩兩交互項(xiàng)不顯著。考查P值與F值大小,可得各因素對(duì)野葛塊根異黃酮提取率的影響,依次為料液比(D)>超聲時(shí)間(C)>提取溫度(B)>乙醇濃度(A)。

    用Design Expert 8.0.5b軟件對(duì)二次多項(xiàng)式回歸方程進(jìn)行計(jì)算,確定最適的提取條件為:乙醇濃度80.95%、提取溫度61.22℃、超聲時(shí)間41.24 min、料液比1∶9.52,在原料粒徑為40目下,預(yù)測(cè)提取率為3.452%。考慮到實(shí)際操作的局限性,提取工藝最終修正為:乙醇濃度81.0%、提取溫度61.2℃、超聲時(shí)間41.2 min、料液比(m/V)1∶9.5(g·mL-1)、原料粒徑為40目。此條件下進(jìn)行試驗(yàn)驗(yàn)證,設(shè)置4個(gè)試驗(yàn)組,每組平行測(cè)定3次,如表3所示,野葛塊根異黃酮實(shí)際提取率為3.43%,與預(yù)測(cè)值接近。

    表2響應(yīng)面回歸模型方差分析

    Table 2ANOVA results of the constructed response surface regression

    方差來(lái)源平方和自由度均方FP顯著性模型3.98140.2822.90<0.0001**A0.1010.108.130.0128*B0.1310.1310.490.0059**C0.1510.1511.700.0041**D0.1610.1612.600.0032**AB0.00722510.0072250.580.4581AC0.00040010.0004000.0320.8601AD0.00202510.0020250.160.6924BC0.00010010.0001000.0080580.9297BD0.00010010.0001000.0080580.9297CD0.00040010.0004000.0320.8601A20.4610.4636.89<0.0001**B21.4111.41113.95<0.0001**C20.3410.3427.210.0001**D22.5512.55205.43<0.0001**殘差0.17140.012失擬項(xiàng)0.16100.0165.350.0601純誤差0.01240.00302總和4.1528R20.9582

    注:**表示極顯著(P<0.01);*表示顯著(P<0.05)。

    對(duì)常規(guī)浸提方法與超聲輔助浸提工藝進(jìn)行比較,即在最適工藝的基礎(chǔ)上取消超聲輔助處理步驟。同樣設(shè)置4個(gè)處理組,每組重復(fù)3次。由表3可知,常規(guī)方法下野葛塊根異黃酮提取率平均僅為2.53%,超聲波輔助浸提法提取效率較常規(guī)方法具有明顯優(yōu)勢(shì)。

    表3常規(guī)方法與優(yōu)化方法的野葛塊根異黃酮提取率

    Table 3The extraction rate of isoflavones by regular or optimized extraction method

    試驗(yàn)組提取率/%常規(guī)方法超聲輔助浸提12.52±0.063.42±0.0622.50±0.093.45±0.0432.55±0.033.41±0.0742.52±0.063.42±0.04平均值2.53±0.063.43±0.05

    注:表中數(shù)據(jù)代表平均值±標(biāo)準(zhǔn)差,下同。

    2.3野葛塊根異黃酮對(duì)DPPH自由基的清除作用

    為了確定野葛塊根異黃酮的抗氧化能力,測(cè)定了其對(duì)DPPH自由基的清除作用,結(jié)果見圖6。隨著野葛塊根異黃酮和Vc濃度的增加,二者對(duì)自由基的清除率均逐漸增加,當(dāng)濃度大于0.6 mg·mL-1時(shí),二者對(duì)自由基的清除率增速均漸趨平緩;將異黃酮和Vc按1∶1體積混合后,其對(duì)DPPH的清除效果強(qiáng)于異黃酮提取物單體??傮w而言,野葛塊根異黃酮對(duì)羥基自由基的清除率低于Vc,但能與Vc產(chǎn)生一定的協(xié)同效應(yīng)。

    圖6 野葛塊根異黃酮和Vc對(duì)自由基的清除效果Fig.6 The radical-scavenging effect of Vc and extracted isoflavone

    3 討論

    黃酮類化合物一般易溶于水、乙醇等極性強(qiáng)的溶劑中,難溶于或不溶于苯、氯仿等有機(jī)溶劑中,且乙醇對(duì)細(xì)胞膜的破壞作用比水強(qiáng),使得黃酮類化合物更易溶出,故本研究選擇乙醇作為提取溶劑[13]。通過(guò)對(duì)加熱回流法、微波輔助萃取法、超聲波輔助提取法、常規(guī)浸提法等提取異黃酮的方法進(jìn)行比較,發(fā)現(xiàn)超聲波輔助提取法能加快野葛細(xì)胞破碎的速度、降低能耗、節(jié)省時(shí)間,且提取的產(chǎn)品純度較高[14],因此,本試驗(yàn)選擇超聲波輔助乙醇提取法提取野葛塊根中的異黃酮。

    單因素及響應(yīng)面試驗(yàn)結(jié)果表明,超聲波輔助乙醇法提取野葛塊根異黃酮時(shí),各因素對(duì)異黃酮提取效果的影響依次為料液比>超聲時(shí)間>提取溫度>乙醇濃度。最適提取條件為:乙醇濃度81.0%,超聲時(shí)間41.2 min,提取溫度61.2℃,料液比1∶9.5,原料粒徑為40目;在此條件下,異黃酮的提取率為3.43%,較常規(guī)浸提法的提取率高出近1個(gè)百分點(diǎn),極大地提高了野葛塊根異黃酮的生產(chǎn)效率,且節(jié)約能耗,在實(shí)際生產(chǎn)中具有較好的應(yīng)用前景。

    DPPH自由基是一種非常穩(wěn)定的以氮為中心的自由基,在517 nm處有一強(qiáng)吸收峰,黃酮類化合物的電子可與其孤對(duì)電子配對(duì),使其在517 nm處吸光度變小,吸光值的變化即可反映樣品對(duì)自由基的清除能力[15]。在本研究中,隨著野葛塊根異黃酮濃度的增加,其對(duì)自由基的清除率也逐漸增加,但略低于Vc,說(shuō)明野葛塊根異黃酮具有一定的抗氧化活性。

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    (責(zé)任編輯高峻)

    Extraction and antioxidant effects of isoflavone in Pueraria lobata (Willd.) Ohwi root tuber

    LI Ling1,2,TAN Li1,QUAN Qin-guo3,QUAN Hao1,HE Fu-lin1,HUANG Guang-wen1,SHAO Jin-hua1,YAN Xu-yu1,*

    (1.Department of Chemistry and Biological Engineering,Hunan University of Science and Engineering,Key Laboratory of Comprehensive Utilization of Advantage Plants Resources in Hunan South,Yongzhou 425199,China;2.College of Agriculture and Biotechnology,Zhejiang University,Hangzhou 310058,China;3.Institute of Agro-products Processing Science and Technology,Chinese Academy of Agricultural Sciences,Laboratory of Agro-products Quality Safety Risk Assessment,Ministry of Agriculture,Beijing 100193,China)

    In the present study,isoflavone was extracted from Pueraria lobata(Willd.) Ohwi root tuber collected in Tujia Mountain by ultrasound-assisted ethanol extraction.Based on single factor test analysis,main technology parameters of the extraction process were optimized by response surface design of 4 factors and 4 levels,and antioxidant effects of the extracted isoflavone were also studied.The results showed that the optimum extraction technology was as follows:the ethanol concentration was 81.0%,ultrasound-assisted extraction time was 41.2 min,extraction temperature was 61.2℃,solid to liquid ratio (m/V) was 1∶9.5,and particle size of raw material was 40 mesh.Under this condition,the extraction rate of isoflavone reached 3.43%.The antioxidant effects of the extracted isoflavone were weaker than that of vitamin C,but it could yield synergetic effect with vitamin C.

    Pueraria lobata(Willd.) Ohwi;isoflavone;antioxidants

    浙江農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)Acta Agriculturae Zhejiangensis,2016,28(3):496-501http://www.zjnyxb.cn

    李玲,譚力,全沁果,等.野葛塊根異黃酮的提取及抗氧化研究[J].浙江農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào),2016,28(3): 496-501.

    10.3969/j.issn.1004-1524.2016.03.22

    2015-08-10

    中國(guó)博士后科學(xué)基金面上項(xiàng)目(2014M561768);湖南科技學(xué)院湘南優(yōu)勢(shì)植物資源綜合利用湖南省重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室開放基金(XNZW14C12);湖南省永州市2015年度指導(dǎo)性科技計(jì)劃項(xiàng)目(2015-10);永州市科技創(chuàng)新項(xiàng)目(永財(cái)企指2015[25]號(hào)-9)

    李玲(1982—),女,山西長(zhǎng)治人,博士,副教授,研究方向?yàn)橹参锷锛夹g(shù)。E-mail:liling7826@126.com

    ,閆旭宇,E-mail:yanxuyu1979@163.com

    S58;TQ464

    A

    1004-1524(2016)03-0496-06

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