淺析制造企業(yè)存貨管理

劉麗艷

摘要：本文結(jié)合制造行業(yè)的特點(diǎn)，從存貨管理的相關(guān)問題入手，指出問題產(chǎn)生的原因，并提出相應(yīng)的解決措施，以期為制造企業(yè)持續(xù)、健康、穩(wěn)序發(fā)展提供參考。

關(guān)鍵詞：存貨管理；制造企業(yè)；問題；措施

中圖分類號：F270 文獻(xiàn)識別碼：A 文章編號：1001-828X（2016）022-0000-02

前言

在制造型企業(yè)，存貨既包括制造產(chǎn)品所需要的原材料，也包括制造完成可以用以銷售的商品。存貨管理主要包括存貨的信息管理和在此基礎(chǔ)上的決策分析，最后進(jìn)行有效控制，存貨管理的最終目的是提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。采取科學(xué)高效的存貨管理模式，使存貨成本與存貨效益之間達(dá)到最優(yōu)組合，可以在很大程度上改善企業(yè)存貨的數(shù)量、質(zhì)量和結(jié)構(gòu)，對企業(yè)的持續(xù)經(jīng)營管理有著重要的現(xiàn)實(shí)意義。

一、制造企業(yè)存貨管理存在的問題

1.存貨采購計(jì)劃與實(shí)際需用存在差異

存貨采購是制造企業(yè)存貨管理過程中的首要環(huán)節(jié)，決定著企業(yè)存貨的數(shù)量、規(guī)模，直接影響著企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)，因此，存貨采購需要制定科學(xué)、合理、適合本企業(yè)經(jīng)營發(fā)展的采購計(jì)劃。很多制造企業(yè)不重視對存貨采購環(huán)節(jié)的管理，在管理上有很大的隨意性和盲目性，這樣無形之中增加了存貨的采購成本。對于一些保質(zhì)期較短的存貨，如果其存貨量過大，就會(huì)造成存貨的壞損。多數(shù)企業(yè)采購計(jì)劃的制定沒有很好地適應(yīng)外部市場環(huán)境的變化，不對市場進(jìn)行調(diào)查分析，主觀制定采購計(jì)劃，沒有科學(xué)進(jìn)行存貨采購，造成存貨儲量不合理、資金占用過大等問題。此外，存貨種類多樣，各類存貨在生產(chǎn)耗用時(shí)速度、周期不同，增加了制定采購計(jì)劃的難度。

2.存貨管理制度不健全

具體表現(xiàn)為企業(yè)的存貨管理崗位相關(guān)人員權(quán)責(zé)利不明確，導(dǎo)致管理混亂，有些人員利用職務(wù)之便以權(quán)謀私，對存貨的核算與清查沒有做出明確規(guī)定，存貨的出入庫管理沒有嚴(yán)格限制等。存貨的采購、保管、領(lǐng)用、銷售等環(huán)節(jié)存在著漏洞，各部門不能相互制約和監(jiān)督。出現(xiàn)這些現(xiàn)象主要是企業(yè)高層對存貨管理的重視程度低，沒有意識到存貨管理對制造業(yè)企業(yè)的重要性，缺少相應(yīng)的存貨管理制度和內(nèi)部控制系統(tǒng)，不能相互監(jiān)督等。有些小企業(yè)為了節(jié)約人員開支成本，把批準(zhǔn)采購、驗(yàn)收、保管都由倉庫管理員一人完成，這樣容易造成倉庫管理人員利用職務(wù)之便，運(yùn)用存貨謀取私利，損害企業(yè)經(jīng)濟(jì)利益。

3.存貨核算不準(zhǔn)確

現(xiàn)如今許多企業(yè)倉庫保管員素質(zhì)不一，對存貨管理沒有深刻認(rèn)識其重要性，缺少責(zé)任心，沒有嚴(yán)格按照存貨管理制度執(zhí)行。有些存貨發(fā)票雖然未到，但是貨物已經(jīng)到達(dá)，甚至在生產(chǎn)中已經(jīng)被領(lǐng)用，還未辦理暫估入庫手續(xù)，從而造成賬上存貨數(shù)與倉庫實(shí)存數(shù)不一致現(xiàn)象。有些企業(yè)不按規(guī)定設(shè)置倉庫管理員崗位，不按規(guī)定設(shè)置存貨明細(xì)賬簿，不定期進(jìn)行存貨盤點(diǎn)，倉庫管理員不履行崗位職責(zé)，存貨入庫、出庫手續(xù)不齊全，造成賬實(shí)不符現(xiàn)象。

財(cái)務(wù)在進(jìn)行成本核算時(shí)，需要基層人員提供原始數(shù)據(jù)，包括耗用材料、工資、制造費(fèi)用等，如果原始數(shù)據(jù)不準(zhǔn)確，核算存貨成本一定會(huì)有偏差。如果財(cái)務(wù)人員對工資、制造費(fèi)用的分配不按照工時(shí)耗用配比原則進(jìn)行分?jǐn)?，也?huì)影響各產(chǎn)品的生產(chǎn)成本，影響管理者進(jìn)行成本決策。還有的企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品過程中，存貨成本在不同品種的產(chǎn)品之間以及在完工產(chǎn)品和在產(chǎn)品之間的核算方法不科學(xué)、不嚴(yán)謹(jǐn)，還有的是存貨的發(fā)出計(jì)價(jià)混亂，為了方便而隨意變更存貨的核算方法，違背新會(huì)計(jì)準(zhǔn)則的規(guī)定。

4.存貨管理信息化水平低，管理方法不科學(xué)。

現(xiàn)實(shí)中，制造業(yè)企業(yè)存貨種類多樣化，但是一部分企業(yè)尚未實(shí)行存貨電算化信息全面管理，企業(yè)存貨核算的準(zhǔn)確性、及時(shí)性得不到有效提高，存在賬實(shí)不符的現(xiàn)象，導(dǎo)致財(cái)務(wù)報(bào)表缺乏真實(shí)性。企業(yè)存貨核算過多的依賴于手工操作，工作量巨大，核算準(zhǔn)確度低，管理方法極其不科學(xué)，為存貨管理造成困難。企業(yè)各部門之間存貨信息也得不到及時(shí)共享，不能實(shí)時(shí)、動(dòng)態(tài)地了解各種存貨信息，與供應(yīng)商、經(jīng)銷商之間的信息溝通大部分是通過人工傳遞、單向傳遞，企業(yè)很難及時(shí)全面地掌握所需原材料的供應(yīng)狀況，以及經(jīng)銷商所經(jīng)銷產(chǎn)品的銷售狀況，影響企業(yè)的采購計(jì)劃和生產(chǎn)計(jì)劃。

二、制造企業(yè)解決存貨管理問題的措施

1.制定科學(xué)合理的采購計(jì)劃

制定科學(xué)合理的采購計(jì)劃，可以減少企業(yè)資金占用量，也可以解決庫存積壓或短缺的問題。采購計(jì)劃也要與市場供求情況相結(jié)合，制定準(zhǔn)確的采購日期、數(shù)量、種類，增加采購計(jì)劃的準(zhǔn)確性。企業(yè)應(yīng)根據(jù)市場銷售情況，估算周期銷售量，再根據(jù)生產(chǎn)定額來制定需要采購的生產(chǎn)用原材料數(shù)量，以及采購周期等。公司設(shè)備維修人員應(yīng)合理預(yù)估機(jī)器設(shè)備所需要零部件，綜合評估該零部件損耗情況，進(jìn)一步確定采購周期和數(shù)量，計(jì)算好零部件存儲量，從而減少資金占用率和存儲成本。低值易耗品種類多，價(jià)值低，要根據(jù)生產(chǎn)周期用量合理預(yù)估，及時(shí)安排采購計(jì)劃。采購員應(yīng)按采購計(jì)劃嚴(yán)格執(zhí)行，科學(xué)合理采購，從而提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。

2.健全存貨管理制度，加強(qiáng)內(nèi)部控制

制造企業(yè)應(yīng)結(jié)合自身的生產(chǎn)經(jīng)營現(xiàn)狀，制定完善的存貨管理制度，加強(qiáng)內(nèi)部控制，才能有效的對存貨進(jìn)行管理和控制。合理規(guī)范存貨采購、生產(chǎn)、銷售各環(huán)節(jié)應(yīng)當(dāng)遵循的原則，各部門應(yīng)當(dāng)遵守規(guī)定，也要相互配合和制約，同時(shí)還需要各職能部門相互監(jiān)督執(zhí)行。建立存貨登記明細(xì)賬，定期對存貨進(jìn)行盤點(diǎn)清查，從而更加準(zhǔn)確把握存貨庫存數(shù)量。目前比較有效的盤點(diǎn)方法是每個(gè)月對重點(diǎn)存貨進(jìn)行抽樣盤點(diǎn)，每個(gè)季度對所有重點(diǎn)存貨進(jìn)行盤點(diǎn)，每年對所有庫存盤點(diǎn)，既節(jié)省時(shí)間又能提高工作效率。如有賬實(shí)不符，應(yīng)及時(shí)查明原因，杜絕此類現(xiàn)象再次發(fā)生。盤點(diǎn)結(jié)束后，對盤盈、盤虧的貨物報(bào)經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行賬務(wù)處理，從而達(dá)到賬實(shí)相符。

采購入庫應(yīng)由采購員、庫房管理員、質(zhì)檢員等相關(guān)人員完成，同時(shí)驗(yàn)收數(shù)量和質(zhì)量，認(rèn)真核對采購清單、發(fā)票、運(yùn)輸憑據(jù)、質(zhì)保單等內(nèi)容，查看與實(shí)際來貨是否相一致，再分類填寫存貨入庫單據(jù)，從而保證存貨入庫數(shù)量的一致性和質(zhì)量可靠性。分類歸集、合理儲存存貨，便于日后存貨的領(lǐng)用和盤點(diǎn)。創(chuàng)造科學(xué)、合理的存貨儲存地點(diǎn)和環(huán)境，保障存貨的儲存質(zhì)量，避免造成存貨存儲損失，從而也可以節(jié)約存貨存儲成本。生產(chǎn)領(lǐng)用存貨應(yīng)由生產(chǎn)人員確認(rèn)數(shù)量并注明用途，庫房管理員核對，按生產(chǎn)定額領(lǐng)取，避免多領(lǐng)、浪費(fèi)現(xiàn)象發(fā)生。對于已領(lǐng)未用或剩余的原材料，應(yīng)該填制“原材料退庫單”，并辦理退庫手續(xù)，由退貨人、庫房管理員等相關(guān)人員確認(rèn)簽字，財(cái)務(wù)核算時(shí)做到有據(jù)可查。

企業(yè)應(yīng)健全存貨銷售管理制度。銷售部門應(yīng)按商品銷售計(jì)劃填制出庫單，確定出庫數(shù)量，并有部門領(lǐng)導(dǎo)審批簽字，企業(yè)銷售各種存貨時(shí)，應(yīng)與購貨單位簽訂銷售合同，合同中應(yīng)明確雙方責(zé)任，例如供貨日期、回款日期、提貨日期等。銷售合同還應(yīng)明確，因采購貨物方不及時(shí)提貨，造成存貨損失的情況，銷售貨物企業(yè)不承擔(dān)損壞賠償責(zé)任。對于已銷售的存貨，應(yīng)及時(shí)辦理出庫，避免造成庫存虛增。企業(yè)應(yīng)建立存貨銷售登記賬，做好存貨銷售備查工作。

3.加強(qiáng)存貨的財(cái)務(wù)核算

制造業(yè)企業(yè)應(yīng)嚴(yán)格的遵守新會(huì)計(jì)制度準(zhǔn)則，按照權(quán)責(zé)發(fā)生制原則和會(huì)計(jì)的信息質(zhì)量要求，運(yùn)用正確、合理、合法的會(huì)計(jì)核算方法對存貨進(jìn)行記錄、計(jì)量和報(bào)告，尤其是在會(huì)計(jì)記錄計(jì)量階段，要避免重記、錯(cuò)記、漏記現(xiàn)象，同時(shí)也要預(yù)先估計(jì)企業(yè)將要面臨的風(fēng)險(xiǎn)和損失，既不能高估資產(chǎn)和收益，也不能低估負(fù)債和費(fèi)用，真正做到賬實(shí)相符，加強(qiáng)對制造業(yè)企業(yè)存貨的科學(xué)管理，提高企業(yè)的存貨管理水平。

4.提高倉庫管理人員素質(zhì)水平

企業(yè)應(yīng)該優(yōu)先招聘擁有存貨管理方面專業(yè)知識或有著豐富管理經(jīng)驗(yàn)的人員作為企業(yè)存貨的管理人。員工上崗期間還應(yīng)該進(jìn)行專業(yè)技能的培訓(xùn)，增強(qiáng)管理人員的責(zé)任心，培養(yǎng)他們維護(hù)企業(yè)整體利益的意識，提高他們的職業(yè)道德，建立激勵(lì)機(jī)制，鼓勵(lì)員工，讓他們更好地管理企業(yè)存貨，幫助企業(yè)節(jié)約存貨成本，提高經(jīng)濟(jì)效益。

5.引入先進(jìn)信息化存貨管理軟件

制造企業(yè)存貨種類繁多，存貨量大小不一，給相關(guān)核算人員帶來一定的困難和不便性。在信息化不斷發(fā)展變化的時(shí)代，企業(yè)應(yīng)該引入先進(jìn)的存貨管理電算化軟件，可以節(jié)省很多人力資源。只有信息化管理才能更好地實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化企業(yè)管理的要求。通過ERP系統(tǒng)的合理應(yīng)用，可以對商品的采購、儲存、運(yùn)輸、銷售、售后服務(wù)等環(huán)節(jié)進(jìn)行實(shí)時(shí)動(dòng)態(tài)監(jiān)控和數(shù)據(jù)共享，可以極大地提高企業(yè)效率，有利于解決存貨管理過程出現(xiàn)的存貨管理不科學(xué)、信息不準(zhǔn)確、庫存資源無法共享等諸多問題。在保證單據(jù)及時(shí)錄入的情況下，ERP系統(tǒng)能準(zhǔn)確核算企業(yè)存貨品種、數(shù)量、金額、成本等，提高了企業(yè)存貨管理的可靠性和精確性。

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