不同栽培措施對(duì)油菜“浙油50”菌核病及產(chǎn)量的影響

鄭國(guó)寶

摘 要：以雙低油菜新品種“浙油50”為材料，研究其不同栽培方式、不同種植密度對(duì)菌核病及產(chǎn)量的影響。結(jié)果表明，直播在一定程度上減少了油菜菌核病的發(fā)生，但是對(duì)油菜產(chǎn)量沒有顯著的提高；油菜移栽產(chǎn)量最高，且與直播、穴播的產(chǎn)量差異顯著；合理的密植，保持一定的種群結(jié)構(gòu)，既能增加植株的抗病性又能提高產(chǎn)量。

關(guān)鍵詞：栽培方式；種植密度；“浙油50“；油菜菌核??；產(chǎn)量

中圖分類號(hào) S565.4 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-7731（2016）16-0042-02

油菜是我國(guó)的主要油料作物，目前我國(guó)油菜的種植面積多達(dá)700萬(wàn)hm2[1]。由于常年連作，油菜菌核病在我國(guó)連年重發(fā)，造成損失較重，其中以長(zhǎng)江流域油菜主產(chǎn)區(qū)發(fā)生最為嚴(yán)重，每年發(fā)病面積在470萬(wàn)hm2左右，產(chǎn)量損失5%～25%，直接經(jīng)濟(jì)損失數(shù)億元[2]，嚴(yán)重制約了農(nóng)民的積極性和油菜種植帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)效益。為了有效控制油菜菌核病發(fā)生，農(nóng)業(yè)科技人員進(jìn)行了一系列的研究。一是培育抗病品種，但是目前為止還未找到菌核病免疫類型，培育油菜抗病品種面臨著嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)；二是化學(xué)防治殺菌，但防效依賴于施用時(shí)間、植株發(fā)育階段及環(huán)境等條件，且殘留農(nóng)藥對(duì)人類健康不利，引發(fā)環(huán)境污染等問題。因此，人們?cè)絹?lái)越迫切開拓多種途徑來(lái)控制油菜菌核病。近年來(lái)，大力提倡利用栽培措施來(lái)控制雙低油菜菌核病的發(fā)生。本試驗(yàn)以浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院選育的雙低油菜新品種“浙油50”為材料，研究不同栽培方式、不同種植密度對(duì)雙低油菜“浙油50”菌核病發(fā)病率、病情指數(shù)及產(chǎn)量的影響，為大田生產(chǎn)防控菌核病、減少產(chǎn)量損失提供技術(shù)指導(dǎo)。

1 材料與方法

1.1 供試品種 供試品種是由浙江省農(nóng)科院作物與核技術(shù)利用研究所選育的甘藍(lán)型油菜新品種—“浙油50”，此品種具有高產(chǎn)、高油分、低芥酸、低硫苷的特性。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

1.2.1 試驗(yàn)地點(diǎn) 試驗(yàn)于2015—2016年實(shí)施，地點(diǎn)位于安徽省池州市貴池區(qū)殷匯鎮(zhèn)一大戶田塊，前茬為中稻，田塊地勢(shì)平坦，排水良好。

1.2.2 試驗(yàn)方法 試驗(yàn)設(shè)不同栽培方式及不同種植密度。不同栽培方式，即選擇同一種植品種‘浙油50，設(shè)置3個(gè)處理，直播、穴播及移栽，每個(gè)處理重復(fù)3次，小區(qū)面積均為30m2，直播、穴播于10月3日進(jìn)行常規(guī)播種，移栽的9月27日播種，10月30日移栽，后期土、肥等管理統(tǒng)一。不同種植密度，即設(shè)4個(gè)不同的種植密度處理，即為27萬(wàn)株/hm2（N1）、45萬(wàn)株/hm2（N2）、63萬(wàn)株/hm2（N3）、81萬(wàn)株/hm2（N4），每處理重復(fù)3次。每小區(qū)面積為30m2，隨機(jī)排列。于10月9日統(tǒng)一直播，N1、N2、N3、N4每小區(qū)播種量分別為7g、12g、14g、16g，11月14日按不同的種植密度定苗，確保各小區(qū)的株數(shù)與試驗(yàn)的要求吻合。定苗后，后期的施肥與管理水平相同。

1.2.3 調(diào)查內(nèi)容與方法 在油菜的角果發(fā)育后期（2016年4月22日），采用油菜菌核病4級(jí)分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，不同栽培方式的每小區(qū)隨機(jī)抽取20株，不同種植密度的每小區(qū)隨機(jī)抽取30株，調(diào)查莖發(fā)病情況，計(jì)算莖發(fā)病率和病情指數(shù)，并對(duì)各試驗(yàn)小區(qū)進(jìn)行理論測(cè)產(chǎn)。理論測(cè)產(chǎn)即單位面積隨機(jī)抽取3點(diǎn)（選點(diǎn)盡量靠近田塊中心，不可取邊行），每點(diǎn)取1m2調(diào)查1hm2株數(shù)，再?gòu)闹须S機(jī)取20株調(diào)查單株角果數(shù)，再隨機(jī)選取20個(gè)角果，調(diào)查每角粒數(shù)。理論產(chǎn)量（kg/hm2）=1hm2株數(shù)×每株角果數(shù)×每角果粒數(shù)×千粒重（取前幾年的平均數(shù)）/1000000通過(guò)莖發(fā)病率及理論測(cè)產(chǎn)，分析不同栽培方式及不同種植密度對(duì)油菜菌核病及產(chǎn)量的影響。

1.3 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與分析 根據(jù)試驗(yàn)所得數(shù)據(jù)，采用平均數(shù)、多重比較等方法進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。

2 結(jié)果分析

2.1 不同栽培方式對(duì)油菜菌核病及產(chǎn)量的影響 品種‘浙油50進(jìn)行直播、穴播及移栽種植的情況下，對(duì)油菜菌核病及產(chǎn)量有一定的影響。試驗(yàn)結(jié)果（表1）表明：不同的栽培方式（直播、穴播，移栽），直播的莖發(fā)病率最低，為20.0%，穴播、移栽莖發(fā)病率分別為28.33%、38.33%，。由此可以看出，直播在一定程度上減少了油菜菌核病的蔓延，可能原因是直播密度相對(duì)較大，植株長(zhǎng)勢(shì)弱，分枝少，反而通光性相對(duì)好一點(diǎn)，使得莖發(fā)病率相對(duì)偏低，總體上看，直播、穴播，移栽之間病情指數(shù)相差不大，病情指數(shù)分別為12.22、16.67、18.33，無(wú)顯著差異。

從表1來(lái)看，移栽的田塊產(chǎn)量最高，為4 265.25kg/hm2，且與直播、穴播的產(chǎn)量差異顯著。原因可能是移栽的密度小，植株長(zhǎng)勢(shì)好，分枝數(shù)多，單珠角果數(shù)多，產(chǎn)量也就增加。

2.2 不同種植密度對(duì)油菜菌核病及產(chǎn)量的影響 不同種植密度對(duì)油菜菌核病及產(chǎn)量的影響顯著。在同一品種（浙油50）、同一播期、同一栽培方式（直播），同一管理的條件下，田間油菜菌核病發(fā)生情況（表2）顯示：隨著油菜種植密度的增加，平均莖發(fā)病率不斷上升，病情指數(shù)不斷增大，植株抗病能力降低。密度為27萬(wàn)株/hm2（N1）的田塊，油菜菌核病偏輕發(fā)生，莖發(fā)病率為14.44%，病指8.15，與其它三組差異顯著。當(dāng)密度由45萬(wàn)株/hm2（N2）升高到63萬(wàn)株/hm2（N3），莖發(fā)病率有所上升，但N2、N3兩者之間差異不顯著，病情指數(shù)增加了9.63，兩者之間達(dá)到顯著水平，說(shuō)明油菜菌核病的病情呈現(xiàn)上升的趨勢(shì)。當(dāng)密度由63萬(wàn)株/hm2（N3）升高到81萬(wàn)株/hm2（N4），莖發(fā)病率和病指仍在上升，莖發(fā)病率分別為36.67%、42.22%，病指分別為27.40、31.11，但兩者之間差異不顯著。由此可以看出，低密度種植如N1、N2，由于單位面積的個(gè)體數(shù)量少，植株的通光性好，能減輕浙油50菌核病的發(fā)生，提高植株的抗病性，為增產(chǎn)提供保障。高密度種植如N3、N4，盡管在數(shù)量上有優(yōu)勢(shì)，但是造成植株通光性差，影響產(chǎn)量。

從不同密度的理論測(cè)產(chǎn)（表2）就可以看出，N2的產(chǎn)量最高，為2 896.05kg/hm2，且與其它3個(gè)處理差異顯著。密度N1產(chǎn)量次之，為2 637.15kg/hm2。N3、N4產(chǎn)量分別為2 392.95kg/hm2、2 374.95kg/hm2，與N2的產(chǎn)量相比，減少約360kg/hm2。因此，合理的密植，保持一定的種群結(jié)構(gòu)，既能增加植株的抗病性又能提高產(chǎn)量、增加收益。

3 小結(jié)與討論

由于受菌核病的影響，油菜減產(chǎn)較嚴(yán)重，通過(guò)控制油菜菌核病的發(fā)生對(duì)提高油菜產(chǎn)量具有重大意義。袁衛(wèi)紅等通過(guò)不同種植密度試驗(yàn)表明，直播密度的對(duì)雙低油菜菌核病的影響達(dá)顯著水平；合理密植可有效控制或減少雙低油萊菌核病的發(fā)生，增強(qiáng)植株的抗病性，為增產(chǎn)提供保障[3]。而本實(shí)驗(yàn)的結(jié)果表明，直播在一定程度上減少了油菜菌核病的發(fā)生，但是對(duì)油菜的產(chǎn)量沒有顯著的提高；油菜移栽的密度相對(duì)小，單株分枝多，田間陰蔽濕度大可能造成了莖發(fā)病率增加，但是理論產(chǎn)量是三者間最高，且與直播、穴播的產(chǎn)量差異顯著。原因可能是植株分株多，單珠角果數(shù)多，使得產(chǎn)量增加。由于油菜角果發(fā)育期雨日多雨量大，雨量比往年同期多三成以上，今年油菜菌核病發(fā)生普遍偏重；合理的密植，保持一定的種群結(jié)構(gòu)，既能增加植株的抗病性又能提高產(chǎn)量、增加收益。在本試驗(yàn)中，由于移栽的特殊性，使其與直播及穴播的日期不一致，是否因?yàn)椴テ诘牟煌瑢?dǎo)致了油菜菌核病發(fā)生與產(chǎn)量不同，有待于進(jìn)一步研究。

參考文獻(xiàn)

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[2]易紅娟，孫雪梅，張洪進(jìn)，等.沿江地區(qū)油菜菌核病流行強(qiáng)度辨別模型的研究[J].江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué)，2008（1）：100-101.

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（責(zé)編：吳祚云）