百色市石漠化高寒山區(qū)“春烤煙+套種秋玉米”栽培技術(shù)

李穎 劉甫清 吳孟銀 李新安

摘要 為增加農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入，近年來，百色市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門，積極探索種植新模式，在石漠化高寒山區(qū)研究并推廣“春烤煙+套種秋玉米”模式獲得了成功，經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益顯著。本文詳細(xì)介紹了該模式的茬季安排、栽培技術(shù)要點(diǎn)，以供參考。

關(guān)鍵詞 春烤煙；秋玉米；石漠化；高寒山區(qū)；廣西百色

中圖分類號(hào) S572；S513 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 文章編號(hào) 1007-5739（2016）06-0027-02

百色市位于廣西西部，云貴高原東南邊緣，境內(nèi)山高谷深，石漠化面積占全市總面積的29.0%，分布在海拔400～1 950 m的地區(qū)，全市海拔在900 m以上的有18個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，分布在德保、靖西、那坡、樂業(yè)、田林、隆林6個(gè)縣（市），耕地面積約2.33萬hm2，其中水田0.67萬hm2、旱地1.67萬hm2。年平均氣溫在14～17 ℃，由于受自然環(huán)境和技術(shù)條件的限制，長(zhǎng)期以來，水田僅種植一季中稻，旱地僅種植一造中玉米（或烤煙）的地區(qū)，常年為一熟或兩年三熟制的耕作制度[1-3]。為增加農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入，近年來，百色市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門，積極探索種植新模式，在種植烤煙地區(qū)研究并推廣“春烤煙+套種秋玉米”模式，該模式關(guān)鍵環(huán)節(jié)包括科學(xué)安排茬季、深松整地、選擇適宜品種、適時(shí)套種、科學(xué)肥水管理、科學(xué)防治病蟲害。 該模式獲得了成功，取得了顯著的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益，破解了高海拔、高寒山區(qū)地區(qū)農(nóng)民增收的瓶頸，解決了經(jīng)、糧爭(zhēng)地的矛盾，實(shí)現(xiàn)錢糧雙增目標(biāo)，為貧困山區(qū)地區(qū)穩(wěn)糧增收拓寬了新途徑。據(jù)測(cè)產(chǎn)驗(yàn)收，烤煙產(chǎn)量1 875 kg/hm2（干），單價(jià)23元/kg，產(chǎn)值43 125元/hm2，扣除成本12 000元/hm2，純收益31 125元/hm2；籽粒玉米平均產(chǎn)6 900 kg/hm2，按2元/kg計(jì)，產(chǎn)值13 800元/hm2，扣除成本投入4 500元/hm2，均純收益9 300元/hm2。2項(xiàng)純收益40 425元/hm2，比原來僅種植春烤煙增加了一造秋玉米。該模式適宜海拔800～1 300 m的高寒山區(qū)。這些地區(qū)光溫資源欠缺，農(nóng)業(yè)特點(diǎn)是種植一季溫光有余，兩季溫光不足。推廣技術(shù)簡(jiǎn)單易行，農(nóng)民易學(xué)易懂，推廣應(yīng)用前景廣闊?，F(xiàn)對(duì)該模式進(jìn)行總結(jié)，以供參考。

1 科學(xué)安排茬季

春烤煙于1月中、下旬播種，3月底至4月初移栽，6月上、中旬開始采收煙葉，7月底至8月初煙葉烘烤結(jié)束；秋玉米于 7月上、中旬在煙畦兩側(cè)間挖穴點(diǎn)播套種玉米種子，玉米和烤煙共生20～25 d，9月中下旬玉米抽雄揚(yáng)花，11月中旬成熟收獲。

2 春烤煙栽培技術(shù)要點(diǎn)

2.1 科學(xué)播種

春烤煙一般在1月15—25日播種，日平均氣溫穩(wěn)定在10 ℃以上即可播種[1-2]。

2.2 整地施肥

前茬作物收獲后及時(shí)冬翻曬地，翻深20～25 cm。起畦前細(xì)耙土地，實(shí)現(xiàn)土塊細(xì)碎，同時(shí)拉高填低，做到煙地上虛下實(shí)，不架空[1]。

移栽前約10 d在已耙細(xì)耙平的煙地上，按行距110 cm拉線開行，畦寬、溝寬、畦高分別為70、40、15～20 cm，在壟中心線各開一條深15 cm的壟溝（成雙溝），在雙溝內(nèi)條施腐熟農(nóng)家肥12～15 t/hm2、磷肥225～300 kg/hm2、煙草專用復(fù)合肥（有效成分含量43%）270～300 kg/hm2，在壟廂上開穴，要求株距50 cm，在穴內(nèi)施硫酸鉀75～105 kg/hm2 [4]，且與土壤混勻。

2.3 適時(shí)移栽

當(dāng)?shù)厝掌骄鶜鉁卦?2～13 ℃以上時(shí)即可移栽[1-2]。高寒山區(qū)，以3月底至4月上旬移栽為宜[1-3]。

2.4 合理密植，構(gòu)建高產(chǎn)群體

種植1.8萬株/hm2為宜，種植規(guī)格行距110 cm，株距45～50 cm。

2.5 大田管理

2.5.1 查苗補(bǔ)苗，確保全苗。移栽后5～7 d內(nèi)查苗，一般查苗2～3次，根據(jù)情況適時(shí)補(bǔ)苗，補(bǔ)苗時(shí)要多帶土、多淋定根水。

2.5.2 破膜引苗。移栽10～20 d后，及時(shí)破膜引苗。

2.5.3 追肥培土。破膜引苗后，煙株長(zhǎng)到約8片葉，進(jìn)行第1次追肥，用硼肥7.5～15.0 kg/hm2、硫酸鎂60～75 kg/hm2、硫酸鉀75～105 kg/hm2對(duì)水追肥。移栽后30～35 d，煙株已長(zhǎng)到10～12片葉，進(jìn)行第2次追肥，揭膜大培土，用硼肥7.5～15.0 kg/hm2、硫酸鎂60～75 kg/hm2、氯化鉀120～150 kg/hm2對(duì)水追肥。追肥后將廂溝泥全部刮上廂面進(jìn)行高培土。

2.5.4 封頂留葉。根據(jù)煙株長(zhǎng)勢(shì)、土壤肥力、特性及氣候條件，科學(xué)制定封頂?shù)臅r(shí)期和煙葉數(shù)。一般提倡“見花封頂”，即在中心花開放時(shí)，連同花枝下的小葉一起打掉，對(duì)脫肥早衰的煙株也可見蕾封頂[1-2]。每株煙葉數(shù)一般留18～20片，脫肥早衰的少留2～3片，施肥多、長(zhǎng)勢(shì)旺的煙株多留2～3片。

2.5.5 打杈。封頂后摘除了頂端優(yōu)勢(shì)，腋芽從上而下陸續(xù)萌發(fā)，長(zhǎng)成煙杈，由于每個(gè)葉片葉葉腋間有2～3個(gè)潛伏芽[1-2]，打了以后還會(huì)再發(fā)，若不及時(shí)摘除，又形成了新的頂端優(yōu)勢(shì)，消耗大量養(yǎng)料[1-3]。因此，打杈要早，在活芽長(zhǎng)出3 cm以內(nèi)摘除。人工打杈擇晴天進(jìn)行，每采1次煙葉，打1次杈。

2.6 病蟲害防治

遵循“預(yù)防為主、綜合防治”的植保方針，推廣“綠色植保防控技術(shù)”和物理防治技術(shù)，選用對(duì)口農(nóng)藥，科學(xué)防治赤星病、炭疽病、黑脛病、青枯病、煙蚜、斜紋夜蛾、猝倒病、煙青蟲、病毒病等病蟲害。

2.7 采收

中部葉要成熟采收。下部葉要6～7成熟采收。腰部葉生長(zhǎng)條件好，光照充足，葉內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富。葉色落黃呈綠黃色，主筋發(fā)白發(fā)亮，葉尖葉邊下垂，茸毛脫落即已成熟[1-2]。上部葉要充分成熟采收。當(dāng)葉片落黃，葉面呈現(xiàn)黃色斑塊，茸毛脫落、葉片下垂，主筋小筋發(fā)白或黃白色即已成熟[1-3]。提倡頂葉3～5片葉一次性采摘或砍莖采收[4]。

3 秋玉米栽培技術(shù)要點(diǎn)

3.1 科學(xué)選種

要選用抗性強(qiáng)，優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、適應(yīng)性廣的品種，如正大619、正大818、迪卡007、迪卡008、桂單系列、先達(dá)系列等。

3.2 播前除草

在春烤煙烘烤到中部葉以后，用74.7%農(nóng)民樂除草劑3.75～4.50 kg/hm2，或20%克無蹤或百草枯用量3.75～4.50 mL/hm2對(duì)水750～900 kg/hm2噴灑。于播前7～10 d清除煙草植株下部地面的行間雜草。多草重噴、草少輕噴或人工拔除。

3.3 適時(shí)播種

7月上中旬套種秋玉米，噴施除草劑5～7 d后，在種煙行、株之間開穴（溝），在穴（溝）內(nèi)淋腐熟糞水墊底，待水肥干后播種，點(diǎn)播種子2～3粒/穴，再用經(jīng)過堆漚腐熟的農(nóng)家肥和細(xì)土蓋肥蓋種[1-2，5]。

3.4 合理密植

加大種植密度，平展型品種（如正大619、818）、半緊湊型品種的種植密度分別為5.25萬～6.00萬株/hm2、6.30萬～6.75萬株/hm2。采用雙行單株種植，大行距70 cm，小行距40 cm，株距26～35 cm。

3.5 科學(xué)施肥

在株間挖穴，打洞深施，然后用細(xì)土蓋肥。施足基肥：施普鈣600 kg/hm2、氯化鉀225～300 kg/hm2、復(fù)合肥750 kg/hm2；早施攻苗肥：當(dāng)玉米長(zhǎng)至4～5葉時(shí)，施尿素60～75 kg/hm2、氯化鉀75～150 kg/hm2；重施攻苞肥：抽雄前10～15 d（即大喇叭口時(shí)）施尿素225～300 kg/hm2或碳銨750 kg/hm2。在株間打深洞，將肥料施入洞中，然后蓋土[5]。

3.6 病蟲害防治

玉米主要有大小斑病、紋枯病、玉米螟、蚜蟲等病蟲害，堅(jiān)持以農(nóng)業(yè)防治為主，推廣抗性品種、強(qiáng)化健身栽培、通過秸稈還田覆蓋抑制雜草等綜合技術(shù)應(yīng)用。針對(duì)病蟲發(fā)生種類選準(zhǔn)對(duì)口農(nóng)藥防治[6-7]。

3.7 適時(shí)收獲

全田9/10以上植株莖葉變黃，果衣枯白，籽粒變硬（指甲不能掐下），顯現(xiàn)該品種籽粒色澤即可采收[1-3]。

4 參考文獻(xiàn)

[1] 明鳳恩.高寒石山區(qū)“春烤煙-秋玉米”免耕套種栽培技術(shù)模式初探[J].廣西農(nóng)學(xué)報(bào)，2009（2）：29-32.

[2] 盧海平.雙季稻作區(qū)春烤煙-晚稻拋秧輪作模式豐產(chǎn)栽培技術(shù)[J].產(chǎn)業(yè)與科技論壇，2013，12（10）：106-108.

[3] 欒春榮，鞠章綱.秋玉米生物學(xué)特性及關(guān)鍵栽培技術(shù)研究[J].玉米科學(xué)，1997（4）：53-56.

[4] 張國(guó)慶.玉米主要田間管理技術(shù)[J].廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)，2011（3）：10-11.

[5] 何錄秋，王長(zhǎng)新，張延春，等.煙田免耕直播套種秋玉米栽培技術(shù)[J].作物研究，2005（3）：189-190.

[6] 石寶玉，唐啟尤.秋玉米免耕套種高產(chǎn)栽培技術(shù)初探[J].廣西農(nóng)學(xué)報(bào)，2007（1）：21-24.

[7] 蔣正根，李勇星，劉昌熾.煙后秋玉米栽培技術(shù)[J].作物研究，2014（1）：71-73.