毛梾沙藏催芽技術(shù)研究

王永周　田世鋒　胡雪麗

摘要 對(duì)不同沙藏深度（30、50、70、90 cm）及不同沙藏環(huán)境（實(shí)驗(yàn)室、配電室、苗圃地）中毛梾種子的發(fā)芽率、發(fā)芽勢(shì)、發(fā)芽指數(shù)等指標(biāo)測(cè)定，結(jié)果表明：沙藏深度50 cm的毛梾種子的發(fā)芽效果最好，其發(fā)芽率、發(fā)芽勢(shì)、發(fā)芽指數(shù)分別為35.27%、28.13%、14.54；實(shí)驗(yàn)室較其他2種環(huán)境的發(fā)芽效果好，其發(fā)芽率達(dá)50.6%。由此表明，沙藏誘發(fā)了毛梾種子的生理適應(yīng)機(jī)制，適當(dāng)沙藏有利于毛梾種子的萌發(fā)。

關(guān)鍵詞 毛梾；沙藏；催芽技術(shù)；

中圖分類號(hào) S792.99A 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739（2016）08-0156-01

毛梾（Cornus wateri Wanger.）又名車梁木、油樹，屬山茱萸科梾木屬植物，是我國傳統(tǒng)的油料樹種，果實(shí)含油量高達(dá) 34%，榨取的種子油具有極高的營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值。此外，葉和樹皮可提栲膠，花可作為蜜源，木材可供建筑、家具、雕刻、農(nóng)具及膠合板等用；毛梾還是優(yōu)良的園林樹種，是北方地區(qū)極具潛力的綠化樹種[1-2]。目前，對(duì)毛梾的催芽育苗方面的研究報(bào)道較少。本試驗(yàn)對(duì)毛梾沙藏進(jìn)行了系統(tǒng)的試驗(yàn)，將試驗(yàn)總結(jié)如下，以期為毛梾的催芽及栽培技術(shù)提供理論依據(jù)和技術(shù)支撐。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)在河南省安陽市園林綠化科研所苗圃進(jìn)行，位于安陽市殷都區(qū)大碾屯北，屬暖溫帶半濕潤(rùn)大陸性氣候，夏季炎熱多雨，冬季寒冷干燥。歷年平均氣溫12.7～13.7 ℃。極端最高氣溫40.8 ℃，極端最低氣溫-17.4 ℃，年降水量637.6 mm，年平均日照時(shí)數(shù)2 338 h，年平均無霜期212 d。土壤為褐土，呈微堿性，較肥沃。

1.2 試驗(yàn)材料

毛梾果實(shí)采自林州市石板巖，種子黃褐色，圓形至橢圓形，直徑0.3～0.5 cm，有7～11條較淺的不完整的縱溝槽，果軸著生處凹陷，褐色，千粒重40.4 g。

1.3 試驗(yàn)方法

1.3.1 毛梾種子形態(tài)指標(biāo)測(cè)定。隨機(jī)抽取干燥毛梾種子稱量百粒重、千粒重（精度為0.000 1 g）；用游標(biāo)卡尺測(cè)定毛梾種子直徑（精度為0.01 mm），每次30粒，3次重復(fù)[1-2]；對(duì)毛梾種子進(jìn)行破殼處理，統(tǒng)計(jì)種子的空殼率，每次30粒，3次重復(fù)；個(gè)別種子內(nèi)含2粒籽仁，統(tǒng)計(jì)種子重仁率，每次50粒，3次重復(fù)。

種子含水量：取600粒種子，均分3份，風(fēng)干后將種子稱質(zhì)量后，放入80 ℃烘箱內(nèi)烘干，冷卻至室溫后再進(jìn)行稱量，前后質(zhì)量差值與未烘干前質(zhì)量的比值即為含水量。

種子吸水率：稱取3 g常溫水處理種子，放入裝有蒸餾水的表面皿中，置于25 ℃的恒溫培養(yǎng)箱中。每2 h撈出種子，用吸水紙吸干種子表面水分，稱重，直至種子重量不再變化，3次重復(fù)[1-2]。計(jì)算公式如下：

吸水率（%）=■×100

1.3.2 不同沙藏深度。2014年11月20日，每處理600粒種子，3次重復(fù)。采用室外溝藏法，選擇地勢(shì)高燥、排水良好的圃地，挖4個(gè)深、寬各100 cm的溝，分別在底部鋪10、30、50、70 cm厚的濕沙，將種子、濕沙按1：3的比例混合填入溝內(nèi)，用濕沙覆蓋與溝口平，沙藏深度距地面分別為90、70、50、30 cm，再覆土10～40 cm，呈屋脊形，四周挖排水溝。

1.3.3 不同沙藏環(huán)境。2014年12月1日，選取籽粒飽滿的毛梾種子900粒，均分為3份，每份300粒，用規(guī)格為直徑15 cm、高度13 cm、底徑12 cm的圓形花盆沙藏，分別置于科研所配電室（注：該配電室為閑置房間，冬季最低室溫在0 ℃左右）、實(shí)驗(yàn)室、苗圃地，保持花盆內(nèi)沙土濕潤(rùn)[3-4]。

1.4 測(cè)定指標(biāo)及方法

2種試驗(yàn)設(shè)計(jì)均于2015年3月16日取出進(jìn)行室內(nèi)催芽試驗(yàn)，取3個(gè)處理后的種子放入培養(yǎng)皿中，每個(gè)培養(yǎng)皿底層鋪一層1 cm厚河沙，河沙上墊2張濾紙，各放50粒種子，在25 ℃恒溫培養(yǎng)箱中催芽，不定期噴水，保持種子和河沙濕潤(rùn)[5-6]。催芽期間每天觀察并記錄種子發(fā)芽情況，各項(xiàng)指標(biāo)的計(jì)算方法如下：

發(fā)芽率GP（%）=■×100

發(fā)芽勢(shì)GE（%）=■×100

發(fā)芽指數(shù)GI=∑（Gt/Dt）

式中，Gt表示在第t天種子的發(fā)芽數(shù)，Dt代表相應(yīng)的發(fā)芽天數(shù)。

采用Excel進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 林州市毛梾種子特性

由表1可知，毛梾種子百粒重為4.141 8 g，種子直徑為4.02 mm，種子吸水率為15.43%，種子全空殼率12.33%，全仁率僅為28.45%。在進(jìn)行種子剝殼時(shí)發(fā)現(xiàn)個(gè)別種子還有2粒種仁，對(duì)重仁率進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，每百粒種子中約有9粒是重仁種子。

2.2 不同沙藏深度對(duì)毛梾種子發(fā)芽的影響

由表2可知，不同的沙藏深度，對(duì)毛梾種子發(fā)芽有明顯的影響。隨著沙藏深度的減小，種子的發(fā)芽率、發(fā)芽勢(shì)及發(fā)芽指數(shù)呈現(xiàn)先增大后減小的變化趨勢(shì)。在沙藏深度為30 cm處，種子的發(fā)芽率僅為18.44%，發(fā)芽勢(shì)與發(fā)芽指數(shù)也較50 cm處有所減小，可能是因?yàn)樯巢厣疃冗^淺，冬季土壤上凍導(dǎo)致種子沙藏處溫度過低，從而影響種子發(fā)芽率、發(fā)芽勢(shì)等發(fā)芽指數(shù)的變化。就本試驗(yàn)而言，沙藏深度以50 cm為宜，種子發(fā)芽率達(dá)到35.27%，因此，建議毛梾種子沙藏時(shí)，沙藏深度不宜過深或過淺，應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)赝獠凯h(huán)境條件，以50～70 cm為宜。

2.3 不同沙藏環(huán)境對(duì)毛梾種子發(fā)芽的影響

發(fā)芽率、發(fā)芽勢(shì)是測(cè)定種子發(fā)芽能力的常用指標(biāo)，發(fā)芽率主要測(cè)試種子發(fā)芽的多少，發(fā)芽勢(shì)則主要測(cè)試的是種子生命力的強(qiáng)弱。由圖1可知，不同的沙藏環(huán)境對(duì)毛梾種子的發(fā)芽率、發(fā)芽勢(shì)、發(fā)芽指數(shù)的影響不同。種子發(fā)芽率、發(fā)芽指數(shù)由高到低依次為實(shí)驗(yàn)室、配電室、苗圃地，實(shí)驗(yàn)室內(nèi)沙藏的種子發(fā)芽率達(dá)50.6%；配電室與苗圃地的發(fā)芽勢(shì)差別不大，配電室內(nèi)沙藏的種子發(fā)芽勢(shì)略高于苗圃地，其差值僅為2%。由圖1可以看出，實(shí)驗(yàn)室內(nèi)沙藏的種子發(fā)芽效果最好，這可能與沙藏環(huán)境的溫度有關(guān)，溫度是植物的一個(gè)重要生態(tài)因子，與引種、育種和栽培關(guān)系很大，實(shí)驗(yàn)室內(nèi)冬季溫度長(zhǎng)期在10 ℃以上，給種子的萌發(fā)提供了適宜的溫度。

3 結(jié)論與討論

毛梾的休眠類型為綜合性休眠，其休眠的主要原因是生理休眠。因此，要提高毛梾發(fā)芽率，需利用外界條件打破其生理休眠，本試驗(yàn)采用沙藏法的不同深度及環(huán)境進(jìn)行對(duì)比，發(fā)現(xiàn)沙藏深度并不是越深越好，種子的發(fā)芽指標(biāo)隨著沙藏深度的增加呈現(xiàn)先升高后降低的變化趨勢(shì)；沙藏環(huán)境以

室內(nèi)優(yōu)于室外，實(shí)驗(yàn)室內(nèi)毛梾種子的發(fā)芽率最高，其主要原因是可能是因?yàn)闇囟瓤梢源龠M(jìn)種子生理后熟，打破種子內(nèi)不同激素的平衡水平，在種子萌發(fā)前期，為毛梾種子提供足夠其打破休眠的各種營養(yǎng)物質(zhì)[7-11]。

4 參考文獻(xiàn)

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