夏谷新品種豫谷25選育及栽培技術(shù)

劉海萍　王素英　宋中強

摘要 豫谷25是河南省安陽市農(nóng)業(yè)科學(xué)院培育的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)夏谷新品種，其組合為“冀谷19×豫谷1號”，2014—2015年參加國家谷子品種區(qū)域（華北夏谷區(qū)組）試驗，2年平均產(chǎn)量6 015.0 kg/hm2，居2014—2015年參試品種首位，較對照冀谷19增產(chǎn)14.51%。2015年生產(chǎn)試驗中，豫谷25平均產(chǎn)量5 985.0 kg/hm2，居參試品種首位，較對照冀谷19增產(chǎn)17.28%。豫谷25優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)，生育期93 d，株高131.34 cm，適宜在山東、河北、河南夏谷區(qū)晚春播獲復(fù)播種植。

關(guān)鍵詞 豫谷25；優(yōu)質(zhì)；高產(chǎn)；栽培技術(shù)

中圖分類號 S515 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 B 文章編號 1007-5739（2016）08-0048-02

豫谷25，原區(qū)試名稱安08-4129，為谷子新品種，系河南省安陽市農(nóng)業(yè)科學(xué)院以抗逆性好、品質(zhì)優(yōu)、熟相好的冀谷19為母本，以河南省安陽市農(nóng)業(yè)科學(xué)院育成的“一級優(yōu)質(zhì)米”豫谷1號為父本，于2006年在河南安陽進(jìn)行人工雜交[1-7]，后代選擇利用動態(tài)育種技術(shù)，在安陽、海南交替選育而成，2015年12月通過國家鑒定，定名為豫谷25，該品種在全國第十屆優(yōu)質(zhì)食用粟鑒評會上被評為 “一級優(yōu)質(zhì)米”。

1 品種特征特性

1.1 農(nóng)藝性狀

豫谷25幼苗綠色，生育期、株高分別為93 d、131.34 cm。在留苗60萬株/hm2的情況下，成穗率94.29%[1，6]；紡錘型穗，穗子松緊適中；穗長、單穗重、穗粒重、千粒重分別為20.03 cm、18.21 g、 14.88 g、 2.81 g；成穗率94.29%，出谷率 79.11%；出米率77.13%；黃谷黃米；熟相好。

1.2 產(chǎn)量表現(xiàn)

1.2.1 品系試驗。2009年豫谷25參加本院的新品系鑒定試驗，平均產(chǎn)量6 175.5 kg/hm2，較對照豫谷9號增產(chǎn) 10.82%。

1.2.2 區(qū)域試驗。2012年參加安陽市谷子品種區(qū)域試驗，豫谷25平均產(chǎn)量6 501.0 kg/hm2，居試驗第4位，并對其小米進(jìn)行品嘗鑒定，其小米顏色鮮黃一致，完整精米率高，成粥快，口感好。

2014—2015年參加國家谷子品種區(qū)域（華北夏谷區(qū)組）試驗，2年平均產(chǎn)量6 015.0 kg/hm2，較對照冀谷19增產(chǎn) 14.51%，居2014—2015年參試品種首位（表1）。2014年區(qū)域試驗平均產(chǎn)量6 112.5 kg/hm2，較對照冀谷19增產(chǎn)9.69%，居參試品種第6位；2015年區(qū)域試驗平均產(chǎn)量5 917.5 kg/hm2，較對照冀谷19增產(chǎn)19.95%，居參試品種第2位，14個試點13點增產(chǎn)，增產(chǎn)幅度為7.67%～61.36%；1點減產(chǎn)，減產(chǎn)率1.29%，增產(chǎn)點率92.9%，變異系數(shù)6.02%。豫谷25在山東濟(jì)南、德州、河北保定等表現(xiàn)突出，顯示出很好的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)性。

1.2.3 生產(chǎn)試驗。2015年生產(chǎn)試驗中，豫谷25平均產(chǎn)量5 985.0 kg/hm2，較對照冀谷19增產(chǎn)17.28%，居參試品種首位（表1），8點生產(chǎn)試驗7點增產(chǎn)，增產(chǎn)幅度為9.31%～57.05%，顯示出很好的豐產(chǎn)性、穩(wěn)產(chǎn)性及適應(yīng)性。

1.3 品質(zhì)性狀

豫谷25小米顏色鮮黃、一致，完整精米率高，蒸煮米粥時間短，耗能低，適口性好，粘香綿軟，商品品質(zhì)、食用品質(zhì)兼優(yōu)，2013年參加中國作物學(xué)會粟類作物專業(yè)委員會第十屆優(yōu)質(zhì)食用粟鑒評[1-3]，被評為“一級優(yōu)質(zhì)米”。

1.4 抗逆性

豫谷25抗旱性、耐澇性均為1級，特別是抗旱性優(yōu)于對照品種冀谷19（對照抗旱性為2級），抗倒性、抗銹性分別為2級、 2級，對谷瘟病、紋枯病的抗性分別為2級、3級，白發(fā)病的發(fā)病率為0.61%，紅葉病的發(fā)病率為0.66%，明顯優(yōu)于對照冀谷19（0.73%、1.02%），線蟲病發(fā)病率1.08%，蛀莖率0.45%。經(jīng)多年試驗鑒定，該品種具有強的綜合抗逆性。

1.5 適應(yīng)性及種植區(qū)域

豫谷25在2014—2015年國家谷子品種區(qū)域試驗中，2年3省28試點23點次增產(chǎn)、增產(chǎn)幅度為4.10%～61.36%，增產(chǎn)點率為82.1%。2014年、2015年豫谷25品種適應(yīng)度分別為71.4%、92.9%，變異系數(shù)分別為8.19%、6.02%；2015年生產(chǎn)試驗中，8點生產(chǎn)試驗7點增產(chǎn)；以上分析表明豫谷25在華北夏谷區(qū)適應(yīng)性強、穩(wěn)產(chǎn)好。

豫谷25適宜在山東、河南、河北夏谷區(qū)晚春播或復(fù)播種植[1-5]。

2 栽培技術(shù)要點

2.1 合理輪作，施足基肥

谷子重茬，谷瘟病、線蟲病、鉆心蟲、谷莠子、白發(fā)病等病蟲草害發(fā)生嚴(yán)重；因此合理輪作倒茬可降低谷子病、蟲、草害的發(fā)生，減少農(nóng)藥的施用量，促進(jìn)谷子生產(chǎn)的良性循環(huán)[1]。以大豆、馬鈴薯、玉米、棉花、油菜等依次為前茬較適宜。輪作周期為2～3年。

基肥以有機肥和生物肥料為主、化肥為輔的原則。一般產(chǎn)量4 500～6 000 kg/hm2，需施有機肥22.5～60.0 t/hm2，或復(fù)合肥450 kg/hm2。

2.2 種子處理

將種子浸入溫度為56～57 ℃的水中燙種10 min，然后用清水漂洗，去除秕粒，晾干播種，對防治白發(fā)病、線蟲病有很好的效果[2]。

2.3 合理密植

留苗密度依據(jù)土壤肥力進(jìn)行調(diào)整，一般為60.0萬～90.0萬株/hm2。土壤肥力好、水肥充足的留苗密度易大[1-3]。定苗后要及時進(jìn)行中耕除草，可起到保墑壯苗的作用。

2.4 病蟲害防治

谷子生育期病蟲害主要有白發(fā)病、谷瘟病、線蟲病、粟灰螟、粘蟲、玉米螟等。白發(fā)病、線蟲病在田間發(fā)現(xiàn)病株要及時拔除，并帶出田外燒毀或深埋，防止病情蔓延。谷子拔節(jié)后抽穗前噴施4.5%高效溴氰菊酯乳油1 500～2 000倍液對防治谷子粟灰螟、粘蟲、玉米螟等蟲害效果較好。

2.5 適時收獲

谷子成熟后及時收獲，是豐產(chǎn)豐收的保證。當(dāng)谷穗顏色呈現(xiàn)該品種色澤、籽粒變硬，就要及時收獲；一般以蠟熟末期或完熟初期收獲最好。

3 參考文獻(xiàn)

[1] 劉海萍，劉金榮，王素英，等.優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)谷子新品種豫谷19的特征特性與配套栽培技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)科技通訊，2012（8）：186-187.

[2] 宋中強，劉金榮，王素英，等.優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)谷子新品種豫谷15號[J].園藝與種苗，2011（2）：73-75.

[3] 宋中強，劉金榮，王素英，等.優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)谷子新品種豫谷20的選育[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2014（3）：667.

[4] 宋中強，劉金榮，王素英，等.谷子新品種豫谷21的選育[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2013（35）：13502.

[5] 王素英，劉金榮，路志國，等.優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)谷子新品種豫谷15的選育與高產(chǎn)栽培[J].作物雜志，2010（2）：127-128.

[6] 山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院.中國谷子栽培學(xué)[M].北京：農(nóng)業(yè)出版社，1997：175.

[7] 董立，馬繼芳，董志平.谷子病蟲草害防治[M].北京：中國農(nóng)業(yè)出版社.2013：3-6，21-23.