中國(guó)電視真人秀節(jié)目的接受美學(xué)分析

牛任重

摘 要：近些年來(lái)，作為舶來(lái)品的真人秀節(jié)目充斥中國(guó)電視熒屏，但由于文化差異、受眾審美視野不同，需要在原生模式上進(jìn)行本土化改造?！稑O速前進(jìn)》憑借其“重競(jìng)技，輕娛樂(lè)“以及優(yōu)質(zhì)的本土化創(chuàng)作，成為2014年中國(guó)電視真人秀節(jié)目的一匹黑馬。筆者以《極速前進(jìn)》為例，以接受美學(xué)和傳播學(xué)理論為理論基礎(chǔ)，以中國(guó)電視真人秀節(jié)目的發(fā)展模式為切入點(diǎn)，探討了中國(guó)電視真人秀在本土化過(guò)程中的內(nèi)容創(chuàng)新與受眾分析。

關(guān)鍵詞：受眾；接受美學(xué)；真人秀；本土化

中圖分類號(hào)：G22 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1672-8122（2016）08-0119-03

一、接受美學(xué)的主要理論觀點(diǎn)

20世紀(jì)60年代以來(lái)，隨著國(guó)際政治的瞬息萬(wàn)變、信息技術(shù)的突飛猛進(jìn)，那些遵循文本“獨(dú)立性”以及形式主義的文學(xué)理論已經(jīng)無(wú)力回答文學(xué)的社會(huì)功能和效果等問(wèn)題。文學(xué)審美研究理路也沿著“作者——文本——讀者”逐次轉(zhuǎn)移，最終將文學(xué)理論的思維重點(diǎn)轉(zhuǎn)移到了對(duì)文學(xué)的接受與影響上[1]。

20世紀(jì)60年代中期，以姚斯、伊瑟爾為代表的聯(lián)邦德國(guó)康斯坦茨學(xué)派提出了“接受美學(xué)”理論。他們以讀者為中心，將文學(xué)研究的重點(diǎn)聚焦在讀者接受，認(rèn)為文學(xué)文本自身不能生產(chǎn)意義，意義的具象化需要靠讀者的閱讀，需要靠讀者與文本的互動(dòng)。姚斯和伊瑟爾分別代表了該理論的兩個(gè)研究方向——“接受研究”和“效應(yīng)研究”?！敖邮苎芯俊闭J(rèn)為讀者會(huì)對(duì)文本預(yù)設(shè)期待視野，期待視野影響著讀者對(duì)文本的反應(yīng)，讀者通過(guò)與文本的互動(dòng)會(huì)實(shí)現(xiàn)、更正、消滅這種期待視野。其主要研究文本被不同時(shí)期的讀者所接受和產(chǎn)生影響的歷史?！靶?yīng)研究”關(guān)注讀者與文本的互動(dòng)過(guò)程，在此過(guò)程中，實(shí)現(xiàn)文本潛在意義的具象化。它將“文本——讀者”視為一個(gè)整體，文本作為“接受前提”可以發(fā)揮效應(yīng)，調(diào)動(dòng)和啟發(fā)讀者。

二、中國(guó)電視真人秀節(jié)目的發(fā)展模式（2013～2016）

2013～2016年中國(guó)電視真人秀節(jié)目的整體發(fā)展模式呈現(xiàn)出“引進(jìn)+本土化”和“市場(chǎng)化取向”兩個(gè)主要特點(diǎn)。

首先，縱觀四年間，席卷中國(guó)大陸電視熒屏的各類真人秀，無(wú)論是2013年最先火爆的親子類真人秀（如：湖南衛(wèi)視《爸爸去哪兒》），還是之后的歌唱競(jìng)技類真人秀（如：湖南衛(wèi)視《我是歌手》），亦或近兩年迅速躥紅的戶外競(jìng)技真人秀（如：深圳衛(wèi)視《極速前進(jìn)》、浙江衛(wèi)視《奔跑吧！兄弟》），雖然創(chuàng)造了一個(gè)又一個(gè)收視紀(jì)錄，成為中國(guó)電視綜藝的現(xiàn)象級(jí)節(jié)目，但幾乎都采用了“引進(jìn)+本土化”模式，卻非原創(chuàng)，另外一些雖未明確購(gòu)買引進(jìn)版權(quán)，也都是照搬照抄，卻無(wú)創(chuàng)新。

其次，在20世紀(jì)80年代開(kāi)始的國(guó)有企業(yè)改革浪潮下，電視媒體組織為謀求更好更快的發(fā)展，塑造市場(chǎng)主體，從而“分期分批推行了公司制改革，實(shí)行以資產(chǎn)為紐帶的改組聯(lián)合，走企業(yè)化、集團(tuán)化的道路”[2]。電視臺(tái)的改革不僅涉及到既有的公益性事業(yè)部分，還包括要大力推進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，適應(yīng)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，在電視臺(tái)內(nèi)部建立起競(jìng)爭(zhēng)、激勵(lì)與約束機(jī)制，同時(shí)也在電視媒體組織之間形成競(jìng)爭(zhēng)格局。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)下，電視臺(tái)為了提高收視率，爭(zhēng)取更多廣告商，不僅需要滿足不同受眾群體的收視需求，而且要推陳出新，制作播出新穎刺激的節(jié)目，以滿足現(xiàn)代人求新求變的心理。

以《極速前進(jìn)》為例，在韓式親子類節(jié)目審美疲勞的情況下，深圳衛(wèi)視購(gòu)買引進(jìn)了坐擁10座艾美獎(jiǎng)的美國(guó)CBS王牌真人秀《The Amazing Race》，推出了最原汁原味的戶外競(jìng)技真人秀《極速前進(jìn)》，雖然以緊張刺激的戶外競(jìng)技為賣點(diǎn)，成功吸引了電視觀眾的眼球，收視率飆升的同時(shí)也提升了整個(gè)平臺(tái)競(jìng)爭(zhēng)力，但終究未走出“購(gòu)買引進(jìn)”這個(gè)怪圈。

由于東西方文化差異、受眾接受習(xí)慣不同，這類舶來(lái)品始終面臨著水土不服，需進(jìn)行本土化改造的情況。

三、接受美學(xué)視野下中國(guó)電視真人秀節(jié)目的內(nèi)容制作

接受美學(xué)作為一門以現(xiàn)象學(xué)和哲學(xué)解釋學(xué)為理論基礎(chǔ)，以人的接受實(shí)踐為依據(jù)的獨(dú)立學(xué)科體系。它認(rèn)為，文學(xué)文本與文學(xué)作品是兩個(gè)不能等同的概念，文學(xué)文本具有未定性，是一個(gè)不能獨(dú)立生產(chǎn)意義的未完成的結(jié)構(gòu)圖式。意義的實(shí)現(xiàn)需要靠讀者的感覺(jué)和經(jīng)驗(yàn)將文本中的“空白”填補(bǔ)起來(lái)，才能使文本的未定性得以確立，才能使意義具象化，最終達(dá)到文學(xué)作品的實(shí)現(xiàn)。電視真人秀節(jié)目作為文本的一種存在形式，節(jié)目意義的實(shí)現(xiàn)是以收視者在觀看過(guò)程中與節(jié)目?jī)?nèi)容本身的互動(dòng)為依托，“受眾能夠按照自己的理解對(duì)媒介文本進(jìn)行解讀，從中建構(gòu)意義，獲取愉悅”[3]。若想實(shí)現(xiàn)節(jié)目?jī)?nèi)容的預(yù)設(shè)意義，在制作和傳播過(guò)程中就要注重收視者的“期待視野”。如同姚斯所說(shuō)，“期待視野是閱讀一部作品時(shí)讀者的文學(xué)閱讀經(jīng)驗(yàn)構(gòu)成的思維定向和先在結(jié)構(gòu)”[4]，那么在這種“引進(jìn)+本土化”的模式下，對(duì)原版節(jié)目?jī)?nèi)容的修正和調(diào)整就應(yīng)該注重“因地制宜”，實(shí)現(xiàn)本土化。

美國(guó)原版節(jié)目《The Amazing Race》為普通素人為爭(zhēng)取豐厚獎(jiǎng)金的競(jìng)速真人秀，競(jìng)技性遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于綜藝性。深圳衛(wèi)視不僅購(gòu)買了版權(quán)，而且大膽地進(jìn)行了本土化改造創(chuàng)新，結(jié)合中國(guó)國(guó)情和收視現(xiàn)狀，啟用全明星陣容，降低競(jìng)技性，提升綜藝性，最大化滿足中國(guó)電視真人秀節(jié)目收視群體的期待視野。

（一）民族傳統(tǒng)文化價(jià)值觀的彰顯

西方資本主義文化價(jià)值觀主張“以個(gè)人為中心”，重視個(gè)人權(quán)力。人與人之間的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)強(qiáng)烈，認(rèn)為每個(gè)人的生存方式取決于自身的能力，優(yōu)勝劣汰，適者生存。在這種文化熏陶下，CBS原版節(jié)目呈現(xiàn)出異常激烈刺激的競(jìng)技氛圍，選手為爭(zhēng)奪巨額獎(jiǎng)金不顧一切。西方重“利”，強(qiáng)調(diào)個(gè)人權(quán)力為基準(zhǔn)，以追求個(gè)人私利為目標(biāo)，中國(guó)重“義”重“情”，講究“和”。拉扎斯菲爾德在其“選擇性接觸假說(shuō)”指出，受眾在面對(duì)大眾宣傳時(shí)，并不是不加選擇的全盤接收，而是傾向于選擇接觸與自己既有立場(chǎng)接近或一致的內(nèi)容。中國(guó)收視群體在五千年傳統(tǒng)文化熏陶下，更愿意接觸那些符合中國(guó)人價(jià)值觀的電視文本。

《極速前進(jìn)》削弱競(jìng)技性，著重凸顯“德為先，和為貴”的相處之道。在原版節(jié)目的基礎(chǔ)上，新增了“復(fù)活”環(huán)節(jié)。從體力和賽制上來(lái)說(shuō)，該環(huán)節(jié)對(duì)其他隊(duì)伍都是不公平的，但是面對(duì)復(fù)活的“90后”組合，其他隊(duì)伍給予包容和認(rèn)可，看到了年輕選手從“輕言放棄”到“迎難而上”的成長(zhǎng)。友誼第一，比賽第二，充分體現(xiàn)了傳統(tǒng)文化中“和諧”、“包容”與“重情重義”。將古板枯燥的文化精髓融入到競(jìng)技比賽中，用電視媒體特有的形式，吸引住了受眾。

（二）受眾獵奇心理的滿足

明星一直是以“女神”、“男神”的形象出現(xiàn)在公眾視野中，好似“不食人間煙火”。而真人秀，利用特定的環(huán)境，讓明星得以展示自己真實(shí)的生活化的一面，實(shí)現(xiàn)明星平民化，從而滿足受眾的獵奇心理，滿足其“期待視野”。

《極速前進(jìn)》中有“古惑仔”陳小春和鄭伊健，節(jié)目中他們相互鼓勵(lì)，遇事平和寬容，認(rèn)真堅(jiān)持的完成任務(wù)，讓觀眾“大跌眼鏡”；有“古裝男神”鐘漢良，節(jié)目中面對(duì)舞蹈學(xué)習(xí)中茫然無(wú)措的妹妹，他也會(huì)急躁，也會(huì)態(tài)度強(qiáng)硬的施予壓力，讓觀眾“刮目相看”。真人秀去除了明星的華麗光環(huán)，變得和普通人一樣，他們的真實(shí)反映，不僅實(shí)現(xiàn)了明星平民化，把明星與大眾放在一個(gè)平面，更加深化了普通大眾對(duì)節(jié)目情感價(jià)值傳達(dá)的認(rèn)同，從而實(shí)現(xiàn)提高收視率的目的。

（三）情感表達(dá)的細(xì)膩化處理

作為傳承了傳統(tǒng)文化重“情”重“義”的中國(guó)人，期望從文本中獲得與自身經(jīng)驗(yàn)相似的情感體驗(yàn)，從而產(chǎn)生情感上的共鳴?！稑O速前進(jìn)》為了深入傳達(dá)人與人之間的感情，毫不吝惜情感表達(dá)的特寫鏡頭。例如，第一季最后一期，李安琪在高空速降任務(wù)中難以克服心理障礙徘徊不前時(shí)，節(jié)目組交叉剪輯，并分屏播放李小鵬、李安琪夫婦在面對(duì)困難時(shí)的神情變化，直接地將夫妻間相互扶持的感情傳達(dá)給觀眾，滿足了大眾所普遍期待的完美愛(ài)情。

四、中國(guó)電視真人秀的節(jié)目受眾分析

隨著TV2.0時(shí)代的到來(lái)，傳統(tǒng)媒體與新媒體的融合不斷深入，媒介的雙向性以及與受眾的互動(dòng)性得到增強(qiáng)，是電視媒體為既有的收視群體提供了內(nèi)容，還是電視媒體提供的內(nèi)容催生了新的收視群體，兩者已難以分清，收視群體自發(fā)產(chǎn)生的需求與媒介組織創(chuàng)造的需求之間的界限也難以辨別，或者說(shuō)兩者之間不斷產(chǎn)生了融合。在這種全媒體語(yǔ)境下，真人秀節(jié)目的營(yíng)銷更要精準(zhǔn)化細(xì)分，以目標(biāo)受眾喜歡的方式傳播他們喜歡的內(nèi)容，滿足受眾的接受動(dòng)機(jī)與接受心理。

（一）受眾的接受動(dòng)機(jī)

1969年麥奎爾等人在卡茨“使用與滿足”理論的基礎(chǔ)上，對(duì)新聞、知識(shí)競(jìng)賽、家庭連續(xù)劇、青年冒險(xiǎn)電視劇等6種電視節(jié)目進(jìn)行的調(diào)查中，提出了電視節(jié)目有為受眾提供心緒轉(zhuǎn)換的效用——“電視節(jié)目可以提供消遣和娛樂(lè)，能夠幫助人們逃避日常生活的壓力和負(fù)擔(dān)，帶來(lái)情緒上的解放感”[5]。電視受眾對(duì)真人秀節(jié)目的接受是出于追求新鮮刺激、尋求情感體驗(yàn)以及滿足獵奇心理的動(dòng)機(jī)。

根據(jù)搜狐娛樂(lè)大數(shù)據(jù)分析，《極速前進(jìn)》的主要受眾群體集中在25～30歲之間的年輕觀眾，包括大學(xué)及以上學(xué)歷者和白領(lǐng)兩種類型。依照“使用與滿足”理論，年輕群體收看真人秀節(jié)目是基于特定需求，并使需求得到滿足的過(guò)程。處于人生轉(zhuǎn)型期和社會(huì)轉(zhuǎn)型期的青年群體，思想前衛(wèi)、個(gè)性張揚(yáng)、追新逐異，并且處在學(xué)業(yè)和工作的重壓之下，需要尋求壓力宣泄的渠道和情感解放的“避難所”，他們?cè)诩ち揖o湊的競(jìng)技環(huán)節(jié)所形成的擬態(tài)環(huán)境下，更加直接地感受到節(jié)目所傳達(dá)的情感，跟隨參賽嘉賓一起膽顫心驚、一起奮勇直追，節(jié)目本身成為了一個(gè)情感宣泄的絕佳平臺(tái)，真人秀的這種特性恰好契合了目標(biāo)受眾接受動(dòng)機(jī)；其次，隨著互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代媒介技術(shù)的融合，受眾的收視習(xí)慣呈現(xiàn)碎片化，媒介接觸時(shí)間與地點(diǎn)不受限制。傳統(tǒng)電視在向互聯(lián)網(wǎng)電視轉(zhuǎn)變過(guò)程中，媒體終端不斷多元化。《極速前進(jìn)》針對(duì)現(xiàn)代受眾碎片化的收視特點(diǎn)，和網(wǎng)絡(luò)媒體合作，不僅實(shí)現(xiàn)了節(jié)目隨時(shí)隨地想看就看，而且增加了與受眾的互動(dòng)，進(jìn)一步吸引了實(shí)際收視群體。

（二）受眾的接受心理

受眾的不同文化背景、生活習(xí)性等，造就不同的接受審美。對(duì)于電視真人秀的觀眾來(lái)說(shuō)，其接受心理主要受到文化背景和期待視野的影響。任何一種文本接受活動(dòng)都有一定的文化審美差異，只有審美主體與審美客體之間的文化審美相對(duì)一致時(shí)，即“視野融合”時(shí)，客體才能被主體把握。真人秀作為電視文本呈現(xiàn)在屏幕上時(shí)，它并不是具有完整意義的作品，它只是制作者根據(jù)目標(biāo)觀眾的期待視野所形成的文本，只有當(dāng)觀眾觀看、接受節(jié)目信息之后，電視文本才算具有了完整意義?；魻栐谑鼙娎碚摚ň幋a/解碼）指出，“受眾在解碼過(guò)程中也會(huì)以自身的社會(huì)背景、教育背景和文化觀念為前提，按照自己的‘預(yù)設(shè)對(duì)文化產(chǎn)品進(jìn)行‘傾向性解讀”[6]。《極速前進(jìn)》成功把握住了觀眾的期待視野，填補(bǔ)了競(jìng)速類真人秀的空白，節(jié)目環(huán)節(jié)緊張刺激，同時(shí)兼顧了中國(guó)觀眾的文化背景和審美經(jīng)驗(yàn)。盡管同一個(gè)電視文本，不同的收視群體有不同的文化解讀，但是一個(gè)成功的電視真人秀節(jié)目肯定會(huì)尋找到最合適的接受群體，并且了解他們的文化背景、審美經(jīng)驗(yàn)，用接受群體喜歡的方式滿足他們對(duì)電視真人秀的需求和期待。

（三）節(jié)目文本與受眾的互動(dòng)

接受美學(xué)提出讀者中心論，“強(qiáng)調(diào)讀者的能動(dòng)作用、閱讀的創(chuàng)造性，強(qiáng)調(diào)接受的主體性”[4]，讀者在面對(duì)作者和作品時(shí)，并不是被動(dòng)的接受，而是主動(dòng)的解讀，是文本和讀者互動(dòng)的過(guò)程，是文本再創(chuàng)作的過(guò)程。

首先，接受美學(xué)強(qiáng)調(diào)文本自身存在“空白”，不具有獨(dú)立意義，文本意義的具象化需要在讀者與文本互動(dòng)過(guò)程中，通過(guò)讀者的感覺(jué)和知覺(jué)經(jīng)驗(yàn)填充文本的“空白”來(lái)實(shí)現(xiàn)。真人秀作為電視文本的一種形式，在傳播過(guò)程中通過(guò)文本中的空缺，召喚起觀眾的解構(gòu)重構(gòu)欲望，培養(yǎng)觀眾的想象力和知解力，提高觀眾的審美視野。

其次，伊瑟爾認(rèn)為文本的讀者分為暗隱讀者和現(xiàn)實(shí)讀者，分別對(duì)應(yīng)文本的制作和接受反饋階段。電視文本的制作者只有充分考慮暗隱讀者的審美視野和期待視野才能制作出觀眾喜愛(ài)的節(jié)目，而現(xiàn)實(shí)讀者則直接體現(xiàn)為節(jié)目收視率、點(diǎn)擊量以及評(píng)價(jià)反饋?！稑O速前進(jìn)》正是成功地預(yù)設(shè)了思想前衛(wèi)、追新逐異的青年收視群體，制作了符合其期待視野的節(jié)目文本，才取得了較高的收視率。

五、結(jié) 語(yǔ)

在全民狂歡的泛娛樂(lè)化時(shí)代，綜藝節(jié)目層出不窮，尤其近幾年，韓式親子類真人秀、歐美競(jìng)速類真人秀充斥中國(guó)電視熒屏。在傳媒工作者的努力下，這種舶來(lái)品在中國(guó)特有文化的土壤中逐漸發(fā)展起來(lái)，在保留原生模式的基礎(chǔ)上，融入了中國(guó)特色。

受眾在中國(guó)電視真人秀發(fā)展中具有舉足輕重的地位，如何在“引進(jìn)+本土化”過(guò)程中制作出符合中國(guó)收視群體期待視野的節(jié)目，是一個(gè)值得媒體從業(yè)者深思的一個(gè)問(wèn)題。首先，結(jié)合本土文化，從本土文化中挖掘出適合中國(guó)觀眾的題材，令觀眾產(chǎn)生認(rèn)同感和歸屬感；其次，做好受眾細(xì)分，在主流價(jià)值觀下，最大限度地滿足暗隱觀眾的期待，強(qiáng)化收視群體，為觀眾提供娛樂(lè)的同時(shí)，產(chǎn)生更深層次的反思和啟發(fā)；最后，受眾具象了電視文本的意義，隨著節(jié)目制作的不斷精良，真人秀得到越來(lái)越多受眾的接納和認(rèn)可。但由于收視群體主要集中在大學(xué)及以上學(xué)歷者，如何擴(kuò)大實(shí)際收視群體，吸納更多較低文化層次的受眾仍亟待解決。

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[責(zé)任編輯：傳馨]