迷你觀賞植物的組織培養(yǎng)與銷售

胡月　劉飛　鐘富強(qiáng)　華成陽　王瑋琪　梁彥濤

摘 要：利用組培技術(shù)，通過對20種觀賞植物進(jìn)行脫毒和快繁，同時在外部形態(tài)上使其微型化，篩選出適應(yīng)當(dāng)?shù)丨h(huán)境的植物種類，搭配時尚可愛的器皿，制作迷你植物小型盆栽。采用淘寶銷售平臺、微信營銷和市場營銷等銷售方式相結(jié)合，具有很強(qiáng)的市場推廣力及市場前景。

關(guān)鍵詞：迷你植物；組織培養(yǎng)；觀賞；銷售

迷你植物即為微型盆栽，一種小型的觀賞植物類型，小巧的植物借助于紅、黃、藍(lán)、綠等各色、各種形狀的器皿和介質(zhì)中，更顯得時尚可愛。迷你植物利用組織培養(yǎng)技術(shù)，根據(jù)植物細(xì)胞具有全能性的理論，利用植物體器官、組織或細(xì)胞，在無菌和適宜的人工培養(yǎng)基及光照、溫度等條件下，誘導(dǎo)出與母體遺傳性相同的完整植株。伴隨著人們生活水平的提高，對觀賞植物的需求也日益提升，觀賞植物成為上等的室內(nèi)綠化植物，但傳統(tǒng)花卉植物生產(chǎn)方式復(fù)雜、繁殖周期較長、不易管理，所以利用組織培養(yǎng)技術(shù)研究迷你植物具有重要意義[1]。在我國每年數(shù)千億的花卉消費(fèi)市場中，迷你植物市場已經(jīng)占有一席之地，雖然迷你植物市場雖還不成熟，但卻已經(jīng)顯示出非常大的潛力與實(shí)力，隨著生活水平的提高和銷售體系的完善，迷你植物將很快占領(lǐng)更多份額的市場，成為大型觀賞植物的有益補(bǔ)充。另外，植物生長具有區(qū)域性差異，市場和網(wǎng)絡(luò)銷售的迷你植物，常常因不能適應(yīng)環(huán)境而不能良好地生長或短期內(nèi)死亡，因此，市場上需要適應(yīng)當(dāng)?shù)丨h(huán)境特點(diǎn)的迷你植物。當(dāng)前，迷你植物在國內(nèi)市場雖并不屬于新生產(chǎn)品，但由于對其認(rèn)知的不足，對迷你植物缺乏了解，主動購買的消費(fèi)者并不是很多，所以相對而言，迷你植物具有很強(qiáng)的市場推廣力及市場前景。同時，由于其本身占用空間小，迷你植物更適合于學(xué)校、醫(yī)院和其它單位辦公場所。

1 迷你植物組織培養(yǎng)

1.1 試驗(yàn)材料

植物材料為常見的花卉植物，碰碰香、銅錢草和三葉草等20種花卉植物，購買于花卉市場。

1.2 研究方法

1.2.1 外植體的獲?。孩僦仓甑倪x擇：不同的品種分化植株的能力不同，選擇品質(zhì)好、產(chǎn)量高、抗病毒性、耐病毒性好、純度高的植株作為母株。②外植體選擇：外植體的取材部分是由采用的繁殖方法及實(shí)驗(yàn)?zāi)康臎Q定的。采用莖尖作為外植體對母體的傷害較大；采用胚培養(yǎng)會產(chǎn)生性狀分離，甚至后代失去觀賞性；采用根作為外植體誘導(dǎo)難度較大，所以根據(jù)不同需求采用不同器官作為外植體[2]。另外，頂芽的外植體成活率高于側(cè)芽，優(yōu)先選用頂部的外植體；幼嫩的枝條再生能力最強(qiáng)，應(yīng)選用幼嫩枝條頂端。

1.2.2 無菌培養(yǎng)物建立：外植體表面消毒后，在超凈工作臺或無菌箱內(nèi)對滅菌后的植物材料切割接種到不同培養(yǎng)基中。

1.2.3 誘導(dǎo)培養(yǎng)：①通過愈傷組織的增殖與分化。首先要從外植體誘導(dǎo)形成愈傷組織，由愈傷組織誘導(dǎo)器官發(fā)生，或由胚性愈傷組織誘導(dǎo)體胚發(fā)生，進(jìn)而形成小植株。②通過頂芽和腋芽的增殖與分化。首先對頂芽和腋芽進(jìn)行表面消毒，然后在無菌條件下取材（取材長度1～5mm），接種到含細(xì)胞分裂素（濃度0.5～10mg/L）的培養(yǎng)基中。芽長好之后及時把材料轉(zhuǎn)移到生根培養(yǎng)基中。③通過不定芽的增殖與分化。在距芽部10mm處切取外植體，垂直切成2片。一定條件下培養(yǎng)，外植體表面誘導(dǎo)再生成叢芽。以后的過程類似頂芽和腋芽的培養(yǎng)過程。④通過誘導(dǎo)不定胚狀體產(chǎn)生。在離體培養(yǎng)條件下，植物的不定位置誘導(dǎo)產(chǎn)生體胚，誘導(dǎo)生長出體胚后，在一定條件下便可分化成苗。

1.2.4 完整小植株形成：將增殖的幼嫩小植株轉(zhuǎn)移到生根培養(yǎng)基中，誘導(dǎo)根的分化和根系的形成，最終成為具有根、芽的完整小植株。

接種后在外植體周圍出現(xiàn)污染的處理。首先將操作臺及操作工具進(jìn)行消毒，然后將接種材料外植體消毒徹底，外植體先用自來水進(jìn)行長時間沖洗，再分別用75%酒精和HgCl浸泡后，再用無菌水反復(fù)沖洗。另外，在晴天的下午采外植體可明顯減少污染[3]。莖尖培養(yǎng)出現(xiàn)玻璃化現(xiàn)象，植物組織培養(yǎng)過程中發(fā)生生理失調(diào)或病變使植株玻璃化，此材料不能繼續(xù)繼代培養(yǎng)和擴(kuò)繁。針對玻璃化現(xiàn)象，可在培養(yǎng)中提高糖和瓊脂的濃度，降低細(xì)胞分裂素的用量[4]。

1.2.5 再生植株的馴化與移栽：生長在試管或三角瓶中的小植株生長勢較弱，對外界環(huán)境適應(yīng)能力極差，很容易死亡。因此移栽之前必須進(jìn)行馴化。將試管苗連同培養(yǎng)瓶一起移出培養(yǎng)室，在明亮通風(fēng)的室內(nèi)培養(yǎng)1周左右，待讓小苗在瓶內(nèi)適應(yīng)外界環(huán)境后，取下瓶塞煉苗2～3天后進(jìn)行移栽[5]。移栽要考慮污染和失水問題，利用無菌的混合土壤或基質(zhì)可避免污染，要選用排水性和透氣性良好的移栽介質(zhì)，移栽后要有一個保濕階段，直到移栽苗完全適應(yīng)環(huán)境。

2 花卉篩選與器皿搭配

利用組織培養(yǎng)技術(shù)及對其銷售前景研究得到幾種對本地區(qū)適應(yīng)性和觀賞性都較理想的迷你植物，篩選出4大類迷你花卉。

2.1 小草類觀葉植物

可直接種子種植的薰衣草、翠云草、盆景草等植物，此種產(chǎn)品除了技術(shù)簡易的特點(diǎn)外，卡通圖案、QQ表情的花瓶更能吸引顧客眼球。

2.2 綠色觀葉植物

銅錢草、碰碰香、碧玉等綠色植物小巧精致、自然而不失典雅，加上小型花盆給人的輕松質(zhì)感，處處透露出濃厚的時尚氣息，為生活增添一點(diǎn)生機(jī)與靈性。

2.3 多肉類觀葉植物

觀音蓮等多肉植物處處透露出時尚的氣息，舒緩、調(diào)節(jié)緊張學(xué)習(xí)帶來的氣氛。

2.4 觀花類植物

鳳仙花、景天等植物均可培養(yǎng)成占用空間小的迷你植株，節(jié)省了使用空間又絲毫不失美感，處處散發(fā)著浪漫的氣息。

3 市場與銷售

3.1 市場開拓

采取市場營銷、網(wǎng)絡(luò)推銷等方式來促進(jìn)運(yùn)營。同時，通過雜志、報(bào)紙、海報(bào)、網(wǎng)絡(luò)、宣傳單、與社團(tuán)聯(lián)誼等方式，打開市場，通過加盟的方式開拓市場業(yè)務(wù)。

3.2 營銷策略

主要通過以下方式開展?fàn)I銷：①開業(yè)首日開展各種優(yōu)惠折扣活動。②在各種節(jié)日開展系列主題活動。③通過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣傳，如投遞電子版宣傳冊或在各種熱門網(wǎng)站刊登廣告等。④對于栽培技術(shù)，提供入門指導(dǎo)的服務(wù)。⑤自主開發(fā)新產(chǎn)品、形式、服務(wù)、活動。⑥設(shè)置消費(fèi)者反饋系統(tǒng)，提高公司服務(wù)水平，切實(shí)做到顧客是上帝。⑦針對老顧客定期給予饋贈，表達(dá)對其支持的感謝，同時推進(jìn)顧客由新變老的轉(zhuǎn)變。