實驗有效教學(xué)策略在高中生物的應(yīng)用

馬文煊

摘 要：隨著新課程改革的不斷深入，在高中生物實驗教學(xué)中，越來越重視有效策略的運用與優(yōu)化。生物是一門以實驗為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，現(xiàn)代生物學(xué)的發(fā)展特別依靠科學(xué)實驗，在某種程度上而言，實驗就是生物的靈魂。所以，在生物教學(xué)中，一定要加強實驗教學(xué)環(huán)節(jié)。本文主要對高中生物實驗教學(xué)有效策略進行優(yōu)化，促進教學(xué)內(nèi)容的全面展開，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)成績。

關(guān)鍵詞：高中生物；實驗教學(xué)；有效

中圖分類號：G632 文獻標(biāo)識碼：B 文章編號：1002-7661（2016）16-359-01

生物作為一門以實驗為主要內(nèi)容的學(xué)科，為學(xué)生展示了各式各樣的生物實驗，不僅在生動有趣的實驗中給學(xué)生灌輸了書本知識，而且還開闊了學(xué)生的學(xué)習(xí)視野，幫助學(xué)生迅速了解細節(jié)的重要性與難得之處，由此可見，生物實驗對學(xué)生學(xué)習(xí)有著重要影響。因此，本人根據(jù)多年教學(xué)經(jīng)驗，就在高中生物教學(xué)中實驗有效教學(xué)策略的應(yīng)用進行了探討。

一、改變教師的教學(xué)觀念，給予實驗教學(xué)以足夠的重視

雖然現(xiàn)在的高中生物課本中，很多實驗的實驗過程都用文本的形式表達出來了，但教師在教學(xué)的過程中，不得以為了留出更多的理論教學(xué)時間而忽視了對這些實驗的演練。畢竟課本中的記載是一種虛擬的，教師的講解也同樣是抽象的，學(xué)生對于抽象知識的學(xué)習(xí)存在著很大的阻礙。為此，教師的教學(xué)觀念應(yīng)該積極地發(fā)生轉(zhuǎn)變，給予實驗教學(xué)以足夠的重視，切實讓學(xué)生參與到實驗中來，讓學(xué)生在實驗的過程中，理解課本所記載的文本知識，將抽象的知識變得形象化，加深學(xué)生對于新知識的理解。這樣不僅可以減輕教師的教學(xué)任務(wù)，同時還可以實現(xiàn)課堂教學(xué)效率的提高，在一定程度上來說，也極大地擴展了學(xué)生的學(xué)習(xí)時間，是一個很好的教學(xué)手段。

二、注重探究方法，提高實驗探究的有效性

實驗探究法的一般模式是：誘導(dǎo)準(zhǔn)備――實驗探索――歸納研究――遷移深化。這是學(xué)生探究實驗的具體實施過程。在誘導(dǎo)準(zhǔn)備階段，課前教師要做必要的有目的的誘導(dǎo)，使學(xué)生對探索目的和途徑有比較明確的認識。如何做誘導(dǎo)準(zhǔn)備呢？可根據(jù)實驗?zāi)康?，設(shè)計一系列程序性實驗，印成講義，發(fā)給學(xué)生在實驗課前預(yù)習(xí)準(zhǔn)備。在實驗探索階段，要加強觀測方法的指導(dǎo)，分析實驗原因，培養(yǎng)實驗修養(yǎng)，抓住時機誘導(dǎo)學(xué)生思考，這樣邊實驗邊思索邊總結(jié)，就會水到渠成，為最后的總結(jié)奠定良好的基礎(chǔ)。實驗探究實施過程中，教師若能抓住時機，創(chuàng)設(shè)質(zhì)疑的環(huán)境，“以其所知，喻其不知”，便能達到事半功倍的效果。

比如“植物細胞的質(zhì)壁分離及質(zhì)壁分離復(fù)原”實驗，實驗前，教師在實驗桌上擺出的材料有紫色洋蔥、白色洋蔥、鴨趾草、5%蔗糖溶液、30%蔗糖溶液、60%蔗糖溶液等。在完成教學(xué)目標(biāo)后，教師可以引導(dǎo)學(xué)生向探究的方向邁進：實驗材料能否選用白色洋蔥外表皮細胞？選用紫色洋蔥的意義何在？實驗試劑，除了30%蔗糖溶液，能否用其他試劑濃度呢？然后讓學(xué)生分組進行嘗試實驗，討論實驗現(xiàn)象。

通過此實驗不難發(fā)現(xiàn)，學(xué)生從以前按部就班到現(xiàn)在能在實驗過程中發(fā)現(xiàn)問題、改進方法，并由此設(shè)計實施探究性實驗，能力有了一定的提高。這樣處理使學(xué)生在探究過程中能深入思考，對問題進行全面的探究，激發(fā)了學(xué)生的探究興趣，培養(yǎng)了學(xué)生的思維能力和探究精神。

三、利用先進儀器設(shè)備，使實驗準(zhǔn)備化繁為簡

伴隨著經(jīng)濟發(fā)展水平的提高，高中生物實驗室的先進儀器設(shè)備的配置越來越齊備，恒溫水浴鍋、離心沉淀器、生物傳感器等設(shè)備都來到了教師和學(xué)生的身邊，為生物實驗的開展提供了極大地便利。在高中生物實驗中經(jīng)常要進行水浴加熱，例如，斐林試劑對還原糖的鑒定，探究溫度對酶活性的影響等實驗。在以往的實驗中，水浴加熱需要的儀器有酒精燈、三腳架、石棉網(wǎng)、火柴、燒杯和溫度計，實驗準(zhǔn)備較繁瑣，實驗中學(xué)生對恒定的水浴溫度較難控制。

為方便教師教學(xué)和學(xué)生操作，教師可以在實驗教學(xué)中使用“恒溫水浴鍋”進行水浴加熱，降低了實驗操作的難度，同時降低了危險系數(shù)，避免了酒精燈的誤操作和燒杯中的沸水給學(xué)生造成的傷害。課前接通電源并調(diào)節(jié)好所需溫度，以備課上使用，大大縮短了水浴時間，留給學(xué)生更多的時間對實驗歷程進行探究，對錯誤操作進行糾正，并對自己的實驗操作和實驗結(jié)果進行反思，從而增加了課堂容量，使學(xué)生可以順利完成實驗，增強了學(xué)生對自身動手能力的自信心。

四、進行情感與價值觀教育，養(yǎng)成學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)

學(xué)生雖然在實驗課上踴躍參與，但是對一些繁瑣的實驗往往缺乏耐性。有些實驗需要學(xué)生團結(jié)協(xié)作、共同完成。教師在課前要做好學(xué)生的思想工作和溝通協(xié)調(diào)，讓學(xué)生在實驗過程中養(yǎng)成質(zhì)疑、求實、創(chuàng)新及勇于實踐的科學(xué)精神和科學(xué)態(tài)度。如做”探究酵母菌細胞呼吸的方式”這一實驗，為引導(dǎo)學(xué)生像科學(xué)家一樣思考，并不斷發(fā)展學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，根據(jù)教材提示，要求學(xué)生認真分析實驗原理、觀察現(xiàn)象、記錄結(jié)果。另外，教師可以鼓勵學(xué)生從自己的興趣出發(fā)，多角度來選擇課題，利用自己掌握的生物學(xué)實驗基本操作技能，完成實驗設(shè)計。學(xué)生從中明白成功不是簡單的事情，而是努力的結(jié)果，從而能夠端正實驗態(tài)度。在實驗過程中，學(xué)生組成研究小組發(fā)現(xiàn)問題、研究問題、討論問題、解決問題，學(xué)生的實驗綜合能力不斷提高，培養(yǎng)了更強的科學(xué)創(chuàng)新精神。

總之，實驗教學(xué)在高中生物教學(xué)中扮演著極其重要的角色，教師要重視并有效利用實驗在教學(xué)中的作用，在加強教師演示實驗的同時，教師要多指導(dǎo)學(xué)生進行探究性實驗，多給學(xué)生提供參與實驗的機會，讓學(xué)生親自動手做實驗、觀察實驗，指導(dǎo)學(xué)生分析總結(jié)實驗。在此過程中，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，加強學(xué)生對生物知識的掌握，提高學(xué)生綜合能力。

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