創(chuàng)設適宜的幼兒園生活環(huán)境

賀蓉

在讀案例《盥洗室里的那些事》的過程中，我的腦海里不斷浮現(xiàn)出我所見過的數(shù)不清的盥洗室里令教師們無奈、苦惱的場景，案例中的描述真是再生動不過了。我常?？吹礁髂挲g段班級的盥洗室里貼著類似的標記和圖示，我也詢問過一些園長和教師關于如此創(chuàng)設環(huán)境的理由，得到的答案通常是他們認為“這樣能幫助孩子形成和鞏固洗手的習慣”“這些標記很形象，能起到提醒作用”“孩子不識字，就用圖示的方法”“讓孩子自己畫洗手的程序圖，這樣他們就能看得懂”等等。但對于幼兒是否真的受了這些標記或圖示的影響而學會了正確的洗手方法并認真執(zhí)行了，似乎并沒有太多人作過深入的調研和反思。也許，不少教師也曾經(jīng)思考過關于盥洗室環(huán)境創(chuàng)設的成效問題，但是并沒有太多人真正提出疑問。案例中的教師提的幾個問題很好，我們可以從以下幾個方面來討論，尋找答案。

一、要區(qū)別對待幼兒“會不會洗手”和“愿不愿意主動洗手”的問題

教師之所以選擇在盥洗室內張貼洗手示意圖，一般是基于這樣三種假設：一是它能幫助孩子學習正確的洗手方法，二是孩子在洗手時能據(jù)此獲得步驟上的提示，三是孩子看到這些圖示就會遵照執(zhí)行。

可是，如果把這幾種假設一一進行分析，就會發(fā)現(xiàn)事實并非如此。既然孩子們已經(jīng)通過各種途徑學會了洗手，那么前兩種假設已毋需考慮，這些圖示唯一的用處也許（僅僅是也許）是對少部分還不太熟悉洗手方法的孩子有參考價值。至于第三種假設，相信大部分教師都會很肯定地說它是不成立的。那么，這些圖示形同虛設就是必然的了。

由此可見，“洗手示意圖”或許可以用于解決“會不會洗手”的問題，但絕對不是解決“愿不愿意主動洗手”問題的最好途徑。這里有一個教育目標和教育方法是否一致、匹配的問題。因此，教師首先要反思自己最初的教育目的是指向幼兒認知、技能的發(fā)展還是情緒情感的發(fā)展，其次要考慮怎樣達成這個目標，哪些影響因素是必須考慮的，從而運用心理學等知識去思考哪些辦法是直接相關的。

如果是教幼兒學習洗手的方法等實踐技能，一般來說給予直接指導、引導幼兒相互模仿和反復練習是有效的，讓幼兒閱讀和理解六步示意圖也是一種途徑。但是，如果要讓幼兒在生活中自覺運用已經(jīng)學會的洗手技能，必須另尋他方。比如激發(fā)幼兒洗手的內部動機和需要，當幼兒看到手上沾滿泥土或顏料時，或當他們知道明明看著不怎么臟的手上其實也布滿致病的細菌時，他們就會產(chǎn)生把手洗干凈的想法。又比如設法建立幼兒的動力定型，即一到某個情境中就會自動執(zhí)行某一程序（如大小便以后自然會去洗手）。實現(xiàn)這種動力定型主要依靠在類似情境中反復給予正強化，包括用便于幼兒理解的方法來說明道理（例如通過顯微鏡觀察手上的細菌），長期一致的堅持（應包括在幼兒園、在家和外出時的要求一致，教師、家長和其他成人態(tài)度的一致），以及對幼兒積極行為的及時肯定。再比如利用幼兒好模仿的心理，尤其是讓對幼兒有積極影響力的人發(fā)揮帶領和示范作用。如果教師在每次如廁、戶外活動后和飲水前、用餐前等，都能在幼兒面前自然地表現(xiàn)出對洗手的需要并親自演示其過程，幼兒就會漸漸意識到洗手是講衛(wèi)生的表現(xiàn)，而不會覺得洗手只是應教師的要求或被監(jiān)督著去做的“額外”的事。如果一味強調外在的規(guī)定和統(tǒng)一的程序，反而會壓制幼兒自身對洗手的愿望。美國的《兒童早期教育環(huán)境評估量表》（ECERS-R）中的“如廁/洗手”一項就把“教職工或孩子在如廁后會洗手”作為評價參照，在“健康習慣”一項中也把“教職工和孩子在擦拭完鼻涕或馴養(yǎng)動物后會把手洗干凈”作為評價參照。將教職工和幼兒同樣作為“洗手”這件事的主體，不僅很好地說明教師應該成為影響幼兒的重要環(huán)境因素（榜樣），而且從制度環(huán)境的角度提示人們這是一個在真實的場景中所有人（而不僅僅是幼兒）都需要去做的事。

其實，細想之下，幼兒園里還有許多類似的情形，比如，同樣讓教師十分苦惱的引導幼兒“在需要的時候主動飲水”的問題，絕不是靠督促幼兒在“飲水記錄墻”上作標記之類的辦法就能解決的。如果我是老師，也許會想一想孩子在一日生活中有哪些機會可以去飲水，通常在哪些環(huán)節(jié)方便飲水，哪些情形下比較需要飲水，如果孩子充分利用這些機會能飲多少水，量夠不夠……或許我還會為自己設定一些在帶班時方便飲水的時間，帶著孩子一起飲水。這樣的言傳身教可能比插牌子和口頭提醒更有效。當然，對一些有特殊需要的孩子也要有一些個別化的關注和照料。

二、依據(jù)幼兒真實的生活需求來設計與規(guī)劃生活環(huán)境

教師都知道環(huán)境對于幼兒發(fā)展的意義，但不少教師對于環(huán)境的理解仍不夠全面，考慮得更多的是如何布置墻面環(huán)境，例如洗手、如廁示意圖，節(jié)約用水等環(huán)保提示，小心滑倒等安全標記。事實上，除了簡單意義上的“告知”和“教育”作用外，環(huán)境更是為方便人的活動而存在的。尤其對于正在培養(yǎng)良好生活習慣的幼兒來說，環(huán)境的創(chuàng)設首先要與“理解幼兒特點、服務幼兒需求”建立直接關系。我們更應重視的是依據(jù)幼兒活動的實際需要等來規(guī)劃、調整幼兒的生活環(huán)境。

例如，在盥洗室內如何根據(jù)與幼兒盥洗活動相關的需求來設計和調整環(huán)境，就應該成為環(huán)境創(chuàng)設的重點。盥洗室的面積一般都不大，如何在有限的空間內盡可能地滿足幼兒盥洗活動的需要呢？便池、便斗的大小和高度是否適合幼兒？男孩女孩如廁要分區(qū)或隔間嗎？隔間后如何便于教師觀察幼兒？幼兒在洗手時是否會阻擋其他幼兒走路？水龍頭的安裝位置是否適宜？在何處放置便紙和擦手毛巾更好……對于以上這些方面，幼兒園在考慮盥洗室功能時一般都會進行一定的預判，并盡量作合理的設計，但再完美的設計在實際使用中還是會面臨意想不到的問題，這就需要教師在日常的觀察中發(fā)現(xiàn)并調整，或者通過“和幼兒的約定”來解決。例如，幼兒餐前都需要洗手，為避免無謂的等待，可以安排一段自由活動時間，讓幼兒放松整理，并自覺地或在教師的提醒下去洗手。教師此時對生活環(huán)境的創(chuàng)設，還包含了對“自然利用幼兒做事的不同節(jié)奏和速度”和“給予部分幼兒適當?shù)奶嵝押完P心”的考慮。

對于幼兒在盥洗室內的各種讓教師“頭疼”的行為，教師要客觀地甄別，哪些是因為幼兒的年齡特點而需要理解，哪些是因為條件不完善而需要改進，哪些是因為指導不到位造成誤解而需要澄清。比如，有的教師發(fā)現(xiàn)幼兒洗手液擠得過多主要是因為控制不好按壓力度、把握不好量，就在洗手液瓶的按壓頭下纏上一圈皮筋，減少可按壓的高度，這樣自然就在一定程度上幫助了幼兒。有的教師發(fā)現(xiàn)水流又大又急容易濺濕幼兒的衣服，就買來專為幼兒設計的水龍頭轉接裝置以控制水流，還放置了專供幼兒自覺擦干地上水漬的小型拖把。有的教師發(fā)現(xiàn)幼兒愛偷空玩水，就在理解和接納的基礎上與孩子們一起討論了如何避免和克服這個問題，大家商量出“提醒不玩水”的制度（如后面排隊的幼兒輕拍前面玩水幼兒的肩膀來提醒）。這種提醒有別于教師指定的監(jiān)督員“兇巴巴”地記錄名字的方式，能夠更好地呵護班級和諧的生活氛圍。當幼兒發(fā)現(xiàn)自己的行為被理解并可以通過協(xié)商來改善時，他們通常都會主動遵守約定。

教師要從觀察幼兒的行為入手，重視并甄別自己創(chuàng)設的生活環(huán)境是否服務于幼兒真實的生活需求，盡量減少硬性的、外在的規(guī)定，給幼兒也給自己松綁。

三、支持幼兒自己解決問題以適應真實生活的挑戰(zhàn)

為幼兒創(chuàng)設符合他們需要的、促進他們發(fā)展的生活環(huán)境，是教師的責任。這里至少有兩層意思：一是幼兒園的生活環(huán)境要符合幼兒的現(xiàn)實需要，教師要根據(jù)幼兒的生理、心理特點來創(chuàng)設與之相適應的環(huán)境，成人化的環(huán)境是不適合的。二是環(huán)境要指向幼兒未來的發(fā)展，而不是限制幼兒的活動方式。我們都知道，“教”的目的是為了將來“不教”，要讓幼兒自身產(chǎn)生一種學習和發(fā)展的動力，并不斷獲得進步。

所以，在幼兒園這樣一個被設計過的“非自然”的環(huán)境中，除了安全、衛(wèi)生方面要嚴格考察外，我們也要適當?shù)貫橛變罕Ａ粢恍獙φ鎸嵣畹目臻g，即讓幼兒運用自己的能力去面對和適應自然的場景。簡言之，就是要鼓勵和支持幼兒自己的事情自己做，培養(yǎng)幼兒的自我服務意識和能力，在保證安全、衛(wèi)生的前提下，避免過度照料、過度保護和包辦代替，支持幼兒自己解決問題。比如，我在國外參觀過一個兒童發(fā)展中心，在那里，一個班級同時容納大約25名2～5歲的孩子，而班里并沒有成排的專為孩子設計的低矮的洗手臺，只有兩個馬桶和尿布更換臺。但孩子們都會根據(jù)自己的實際需要去利用這些設備，個子矮的孩子會自己站到一個穩(wěn)固的階梯凳上去洗手。這也許是與他們真實的社會生活相一致的。顯然，這樣的條件不適合幼兒集體如廁、洗手，更適合的做法是讓幼兒在有需要時個別化地自行處理。教師特別提供了安全的踩腳凳，鼓勵幼兒自行選用。他們也沒有提供經(jīng)過消毒的多套擦手毛巾，只是提供了環(huán)保的擦手紙，供幼兒和教職工隨時使用。盡管環(huán)境如此簡約，但已完全能滿足幼兒盥洗的需要了。在孩子們外出游玩沒有條件洗手時，他們會直接提供可揮發(fā)的殺菌洗手液。此時的洗手液不應僅僅被看作是材料，而應同時被看作是一種滿足洗手需求的環(huán)境、制度和解決問題的方式。另外，他們也沒有專門的午睡床和臥室，大一些的孩子會在午睡前協(xié)助教師擺放睡墊和分發(fā)蓋被。

由此可見，生活環(huán)境絕不是設備、材料等物質資源的簡單累加，而是利用它們創(chuàng)造出來的供幼兒主動、自由活動的條件和機會，這些才是促進幼兒自我意識以及自我服務、自我選擇等能力發(fā)展的關鍵。因此，營造一種讓幼兒感覺親切自然的、便利的、可選擇的環(huán)境，是促進幼兒發(fā)展的重要手段。另外，教師不妨坦然面對盥洗室內發(fā)生的各種狀況，減少花哨不實用的環(huán)境布置，和幼兒真實地面對、分析問題，引導幼兒明確要求并結合自己的需要來協(xié)商解決。

我們不能盲目追求幼兒生活設施的高級和對幼兒“無微不至”的照料，而要積極思考如何讓幼兒感受自己的需要，管理自己的行為，承擔自己的責任。幼兒不是單純的被照料者，他們需要發(fā)現(xiàn)自己的生活需求并積極利用環(huán)境滿足自身的需求，主動適應環(huán)境。