在生物教學(xué)中滲透健康意識(shí)

劉海燕

【關(guān)鍵詞】生物教學(xué) 滲透 健康意識(shí)

【中圖分類號(hào)】G 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A

【文章編號(hào)】0450-9889（2016）08A-0069-02

生物作為自然科學(xué)的一個(gè)分支，囊括了眾多的生命科學(xué)知識(shí)。生物教學(xué)與人的成長(zhǎng)息息相關(guān)，在教學(xué)中，我們應(yīng)該充分發(fā)揮生物在保護(hù)人體健康、預(yù)防疾病等方面的優(yōu)勢(shì)，培養(yǎng)中學(xué)生的生命健康意識(shí)。隨著課程改革的進(jìn)行，初中教學(xué)正在逐步走出應(yīng)試教育的泥淖，教材更傾向于選擇貼近生活領(lǐng)域的內(nèi)容，以踐行真正的素質(zhì)教育理念。下面筆者將從用眼習(xí)慣、飲食習(xí)慣、青春教育、心理健康四個(gè)角度闡述如何在教學(xué)實(shí)踐中滲透健康意識(shí)。

一、描述眼球性能，掌握正確用眼習(xí)慣

我們經(jīng)常說(shuō)眼睛是心靈的窗戶，人們要靠它來(lái)觀察生活、洞察世界，然而在現(xiàn)實(shí)生活中，由于中學(xué)生學(xué)習(xí)時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，且不注意保護(hù)眼睛，以致于近年來(lái)校園里戴眼鏡的人數(shù)急劇增加。近視會(huì)給人的生活和工作帶來(lái)不同程度的影響，所以幫助學(xué)生掌握正確的用眼習(xí)慣，減輕過(guò)度用眼的損耗勢(shì)在必行。

人教版初中生物七年級(jí)下冊(cè)《人體對(duì)外界環(huán)境的感知》一課中提到，眼睛是人類獲取外界信息的主要器官，只有掌握眼球結(jié)構(gòu)和視覺(jué)的產(chǎn)生途徑才能認(rèn)識(shí)到近視的成因及改正方法。在教學(xué)這節(jié)課時(shí)，筆者做了如下設(shè)計(jì)：

1.解釋眼球結(jié)構(gòu)。將人的眼球結(jié)構(gòu)圖和照相機(jī)的示意圖放在一起進(jìn)行對(duì)比，眼球的晶狀體、瞳孔和視網(wǎng)膜分別與相機(jī)的鏡頭、光圈和底片對(duì)應(yīng)起來(lái)，利用對(duì)相機(jī)各個(gè)組件功能的熟悉來(lái)分析眼球每一部分結(jié)構(gòu)的功能，然后出示眼球的結(jié)構(gòu)模型，讓學(xué)生找到各個(gè)部分并說(shuō)出其功能。

2.討論視覺(jué)的形成及近視眼的成因。讓學(xué)生通過(guò)小組討論的形式了解“光線—角膜—瞳孔—晶狀體—玻璃體—視網(wǎng)膜”的成像過(guò)程，視網(wǎng)膜上的細(xì)胞再將圖像信息傳到大腦的視覺(jué)中樞而產(chǎn)生視覺(jué)。近視是由于視網(wǎng)膜和晶狀體之間的距離加長(zhǎng)，導(dǎo)致我們只能看到模糊的影像，而近視眼鏡的原理就是利用凹透鏡發(fā)散光線，再經(jīng)過(guò)角膜、瞳孔等結(jié)構(gòu)后形成清晰的像。

3.讓學(xué)生檢驗(yàn)自己的讀寫姿勢(shì)，及時(shí)糾正不良用眼習(xí)慣，找到預(yù)防近視眼的方法，意識(shí)到正確用眼的必要性。

除此之外，我們還可以讓學(xué)生根據(jù)視覺(jué)形成的過(guò)程診斷眼睛失明的可能原因，也可以將遠(yuǎn)視眼作為了解內(nèi)容進(jìn)行講解，增強(qiáng)學(xué)生的知識(shí)對(duì)比性，養(yǎng)成全面正確的用眼習(xí)慣。

二、了解膳食營(yíng)養(yǎng)，培養(yǎng)健康飲食習(xí)慣

隨著社會(huì)發(fā)展和生活水平的提高，現(xiàn)在的學(xué)生大都過(guò)著衣來(lái)伸手飯來(lái)張口的日子，食物的種類繁多，但飲食結(jié)構(gòu)不合理，學(xué)生也因此出現(xiàn)了諸如肥胖、因挑食造成的飲養(yǎng)不良等健康問(wèn)題。初中生物教材中選取了關(guān)于人體的形態(tài)結(jié)構(gòu)和功能、怎樣保護(hù)和增進(jìn)人體健康、進(jìn)行疾病預(yù)防的相關(guān)知識(shí)，以此教育學(xué)生要以科學(xué)的眼光進(jìn)行合理膳食。在教學(xué)人教版初中生物七年級(jí)下冊(cè)《合理營(yíng)養(yǎng)與食品安全》一課時(shí)，筆者做了如下設(shè)計(jì)：

1.復(fù)習(xí)之前所學(xué)食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，舉例說(shuō)出人體所需的六大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的作用及其從食物中的來(lái)源，突出飲食對(duì)人體健康的重要性。

2.以“平常吃不吃早餐”為話題引入新課，召集學(xué)生收集身邊親戚朋友的早餐習(xí)慣，討論分析不吃早餐有什么危害，早餐應(yīng)該攝入哪些營(yíng)養(yǎng)成分。

3.利用多媒體分析平衡膳食寶塔中各營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的組成及比例，設(shè)計(jì)一份營(yíng)養(yǎng)午餐的搭配食譜，小組之間進(jìn)行評(píng)比，看哪一組的營(yíng)養(yǎng)最豐富。通過(guò)這個(gè)練習(xí)，學(xué)生便能掌握合理營(yíng)養(yǎng)的宗旨是合理配制膳食，滿足人體對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)素的需求，促進(jìn)身體健康和生長(zhǎng)發(fā)育。

4.以三聚氰胺事件、未熟透的豆角易中毒等問(wèn)題指出食品安全問(wèn)題，討論得出在購(gòu)買食材時(shí)要注意保質(zhì)期、食品污染相關(guān)情況等，增強(qiáng)學(xué)生的食品安全意識(shí)。

生物是醫(yī)學(xué)、衛(wèi)生與健康的基礎(chǔ)，在生物教學(xué)中加強(qiáng)健康、安全飲食意識(shí)的滲透，將這些生活化卻又備受關(guān)注的問(wèn)題作為話題，可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，幫助學(xué)生了解各營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的作用，以便根據(jù)自身需要及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)充和調(diào)整。

三、結(jié)合生理知識(shí)，進(jìn)行青春期生理教育

讓學(xué)生掌握生命體基本知識(shí)，充分認(rèn)識(shí)自己的身體是新課標(biāo)對(duì)生物課提出的要求之一。初中生逐步進(jìn)入青春期，身體開(kāi)始發(fā)生微妙的變化，他們對(duì)身體的變化充滿好奇，男女生之間又表現(xiàn)出羞澀，此時(shí)我們應(yīng)積極利用生物學(xué)知識(shí)解答學(xué)生對(duì)身體知識(shí)的困惑，使其正確對(duì)待同學(xué)之間的交往，避免受到外界不良訊息的影響而誤入歧途。

青春期是人的成長(zhǎng)過(guò)程中重要的階段，把握好這一時(shí)期的教育才能幫助學(xué)生順利過(guò)渡為成人。在教學(xué)人教版初中生物七年級(jí)下冊(cè)《青春期》一課時(shí)，筆者做了如下設(shè)計(jì)：

1.利用人一生中幾個(gè)重要時(shí)期“嬰兒、幼兒、童年、青春、成年”引入，播放《青春紀(jì)念冊(cè)》的音樂(lè)視頻，讓學(xué)生感受青春期的活力，輕松地進(jìn)入這一課的學(xué)習(xí)。

2.設(shè)置討論，讓學(xué)生根據(jù)自己的觀察和理解，將青春期的身體變化用簡(jiǎn)潔的詞匯表達(dá)出來(lái)，借此了解初中生對(duì)青春期的認(rèn)識(shí)程度。然后根據(jù)大家的答案進(jìn)行總結(jié)，歸納出“身高突增”“神經(jīng)系統(tǒng)、心臟和肺等器官功能明顯增加”，以及“性器官迅速發(fā)育”等身體變化。

3.由上述的身體變化引出中學(xué)生青春期的心理變化及衛(wèi)生知識(shí)，引導(dǎo)學(xué)生將內(nèi)心的困惑抒發(fā)出來(lái)，及時(shí)與同學(xué)、老師交流，確保自己健康快樂(lè)地度過(guò)青春期。

青春期是人的一生中身體發(fā)育和智力發(fā)展的黃金時(shí)期，我們要格外重視學(xué)生的變化，可以利用生物學(xué)科的特殊性，通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查的形式了解學(xué)生的所思所想，及時(shí)進(jìn)行心理輔導(dǎo)和性知識(shí)教育，讓學(xué)生在生理發(fā)展的同時(shí)具備自我保健的意識(shí)。

四、開(kāi)展實(shí)踐活動(dòng)，滲透心理健康教育

除了身體迅速成長(zhǎng)，初中生的心理也在這一時(shí)間有較大變化，生物教學(xué)不僅要引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成健康的生活習(xí)慣，更要及時(shí)解除學(xué)生普遍存在的心理障礙或困惑，促進(jìn)其自信心的增強(qiáng)和積極人格的養(yǎng)成。隨著社會(huì)的發(fā)展，學(xué)生面臨著較大的生活和學(xué)習(xí)壓力，在教學(xué)中恰當(dāng)?shù)貪B透健康理念，是新時(shí)期教學(xué)的需要，亦是人才培養(yǎng)的要求。在教學(xué)中，可以做如下設(shè)計(jì)：

1.學(xué)習(xí)生態(tài)系統(tǒng)的知識(shí)后，學(xué)生了解了生態(tài)系統(tǒng)由生產(chǎn)者、消費(fèi)者、分解者和無(wú)機(jī)環(huán)境構(gòu)成，每一個(gè)部分在其中分擔(dān)不同的功能，各個(gè)部分相互聯(lián)系又缺一不可。在教學(xué)中，可以開(kāi)展“團(tuán)隊(duì)精神”活動(dòng)，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到自己在家庭、學(xué)校、社會(huì)中都充當(dāng)著一定的角色，要學(xué)會(huì)融入集體，接受別人的存在，學(xué)會(huì)合作共贏，構(gòu)建良好和諧的人際關(guān)系，避免形成狹隘自私的心理。

2.學(xué)生通過(guò)學(xué)習(xí)生物的生殖和進(jìn)化可知，所有生物都是經(jīng)過(guò)細(xì)胞的分裂和分化形成組織成長(zhǎng)而來(lái)的，人又是生物中最高等的存在，從本質(zhì)來(lái)講每個(gè)人都是平等的。在教學(xué)中，可以及時(shí)對(duì)學(xué)生給予肯定，開(kāi)展學(xué)生之間互評(píng)優(yōu)點(diǎn)等活動(dòng)，教育學(xué)生要全面認(rèn)識(shí)自己，切不可因?yàn)閯e人一時(shí)比自己成績(jī)好、別人比自己漂亮等就自怨自艾，只要自己積極努力也會(huì)成為焦點(diǎn)。

中學(xué)生的心理變化是一個(gè)潛移默化的過(guò)程，通過(guò)這樣的設(shè)計(jì)，可以使學(xué)生正確認(rèn)識(shí)自己、接納自己，在改善中不斷進(jìn)步，構(gòu)建積極而健全的人格，同時(shí)可以幫助學(xué)生直面理想和曲折，積極思考，培養(yǎng)進(jìn)取心，樂(lè)觀積極地完成生活學(xué)習(xí)中的各項(xiàng)任務(wù)。

總而言之，我們應(yīng)該將幫助學(xué)生樹(shù)立健康意識(shí)和熱愛(ài)生命的意識(shí)，培養(yǎng)良好的生活習(xí)慣，懂得保健身體，實(shí)現(xiàn)身心全面發(fā)展作為生物教學(xué)的重要目標(biāo)。在后續(xù)的教學(xué)中，筆者將繼續(xù)深入研究教材和教法，挖掘教材中關(guān)于中學(xué)生身心健康的內(nèi)容，完善教學(xué)環(huán)節(jié)，提高教學(xué)質(zhì)量，進(jìn)而促進(jìn)中學(xué)生綜合素質(zhì)的提升。

（責(zé)編 周翠如）