基于熵權(quán)法的蔬菜專業(yè)合作社運(yùn)行質(zhì)量評(píng)價(jià)*
——以山東省沂南縣為例

張明月，薛興利

（山東農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院，山東　泰安　271018）

基于熵權(quán)法的蔬菜專業(yè)合作社運(yùn)行質(zhì)量評(píng)價(jià)*
——以山東省沂南縣為例

張明月，薛興利

（山東農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院，山東泰安271018）

不同蔬菜專業(yè)合作社在基礎(chǔ)條件、組織管理、種植服務(wù)等方面存在差異，蔬菜專業(yè)合作社運(yùn)行質(zhì)量明顯不同，運(yùn)行質(zhì)量是蔬菜專業(yè)合作社持續(xù)、健康發(fā)展的保障。運(yùn)用德?tīng)柗茖＜易稍兎?gòu)建蔬菜專業(yè)合作社運(yùn)行質(zhì)量評(píng)價(jià)指標(biāo)體系，利用熵權(quán)法確定各項(xiàng)指標(biāo)權(quán)重，運(yùn)用TOPSIS法評(píng)價(jià)山東省沂南縣蔬菜專業(yè)合作社運(yùn)行質(zhì)量。分析表明，沂南縣蔬菜專業(yè)合作社總體運(yùn)行較好但差異較大，綜合效益對(duì)合作社運(yùn)行質(zhì)量影響最大，輻射帶動(dòng)社員數(shù)量為主要影響因素，合作社運(yùn)行質(zhì)量與政府評(píng)級(jí)密切相關(guān)。據(jù)此，應(yīng)對(duì)不同運(yùn)行質(zhì)量的合作社、不同重要程度的指標(biāo)采取差異化完善措施，推進(jìn)示范社建設(shè)，優(yōu)化合作社外部發(fā)展環(huán)境，提升合作社運(yùn)行質(zhì)量。

蔬菜專業(yè)合作社；運(yùn)行質(zhì)量評(píng)價(jià)；熵權(quán)法；沂南縣

一、引　言

沂南縣是山東省三大蔬菜種植基地之一，蔬菜專業(yè)合作社是其蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要載體。沂南縣蔬菜專業(yè)合作社涉及蔬菜產(chǎn)加銷(xiāo)各個(gè)環(huán)節(jié)，2014年蔬菜專業(yè)合作社帶動(dòng)農(nóng)戶8.6萬(wàn)戶，占全縣菜農(nóng)戶的71.7%，菜農(nóng)人均純收入比其他農(nóng)戶高30%。然而不同運(yùn)行模式、發(fā)展階段的蔬菜專業(yè)合作社運(yùn)行質(zhì)量參差不齊。本文調(diào)查分析蔬菜專業(yè)合作社運(yùn)行質(zhì)量及影響因素，并對(duì)如何提升其運(yùn)行質(zhì)量提出建議。

學(xué)術(shù)界對(duì)蔬菜專業(yè)合作社績(jī)效評(píng)價(jià)問(wèn)題已有許多研究成果。與本文相關(guān)的研究主要如下：一是蔬菜專業(yè)合作社運(yùn)行質(zhì)量評(píng)價(jià)定義及必要性研究，如浙江省農(nóng)業(yè)廳課題組（2008）、劉葉愛(ài)（2012）界定相關(guān)定義，程克群等（2011）、馮立莎等（2013）、楊麗麗等（2014）闡述其必要性；二是蔬菜專業(yè)合作社運(yùn)行質(zhì)量評(píng)價(jià)體系內(nèi)容構(gòu)建研究，黃勝忠等（2008）、王立平等（2008）、徐旭初（2009）、左寧（2009）、侯翔（2010）結(jié)合實(shí)際構(gòu)建蔬菜專業(yè)合作社評(píng)價(jià)指標(biāo)體系；三是蔬菜專業(yè)合作社評(píng)價(jià)方法研究，張大海等（2011）、劉文等（2011）、楊娜曼（2014）分別采用DEA模型、層次分析法、結(jié)構(gòu)方程模型分析；四是影響蔬菜專業(yè)合作社運(yùn)行質(zhì)量因素研究，冉赤農(nóng)等（2012）、蘇楠等（2012）、文貞等（2013）、劉同山等（2013）、倪細(xì)云（2014）根據(jù)各地方蔬菜專業(yè)合作社運(yùn)行情況分別探討。蔬菜專業(yè)合作社績(jī)效評(píng)價(jià)問(wèn)題仍存在不足，現(xiàn)有文獻(xiàn)大多是針對(duì)不同地區(qū)、不同發(fā)展實(shí)踐的評(píng)價(jià)，普適性不強(qiáng)；評(píng)價(jià)體系廣泛籠統(tǒng)，專門(mén)針對(duì)蔬菜專業(yè)合作社的評(píng)價(jià)較少；評(píng)價(jià)傾向于主觀性方法。本文基于蔬菜專業(yè)合作社發(fā)展實(shí)際構(gòu)建評(píng)價(jià)指標(biāo)體系，隨機(jī)抽取山東省沂南縣部分蔬菜專業(yè)合作社評(píng)價(jià)驗(yàn)證，選取客觀性較強(qiáng)的熵權(quán)法、TOPSIS法評(píng)價(jià)，為蔬菜專業(yè)合作社評(píng)價(jià)提供理論參考與實(shí)踐指導(dǎo)。

二、蔬菜專業(yè)合作社運(yùn)行質(zhì)量評(píng)價(jià)原理

（一）指標(biāo)體系構(gòu)建

本文基于德?tīng)柗茖＜易稍兎?gòu)建蔬菜專業(yè)合作社運(yùn)行質(zhì)量評(píng)價(jià)三級(jí)指標(biāo)體系，選取5名高校專家、3名相關(guān)政府工作人員、2名合作社負(fù)責(zé)人組成10人打分團(tuán)隊(duì)，經(jīng)多輪論證確定基礎(chǔ)條件、組織管理、種植服務(wù)、綜合效益為一級(jí)指標(biāo)，辦公條件等為二級(jí)指標(biāo)，辦公場(chǎng)所面積等為三級(jí)指標(biāo)（見(jiàn)表1）。該評(píng)價(jià)指標(biāo)體系遵循全面、科學(xué)、實(shí)用、可比原則，涵蓋蔬菜專業(yè)合作社運(yùn)行質(zhì)量各個(gè)方面，既考慮合作社運(yùn)行過(guò)程，又兼顧合作社運(yùn)行結(jié)果；既有定性指標(biāo)，又有定量指標(biāo)；既有合作社總體指標(biāo)，又有社員個(gè)體指標(biāo)。

表1　蔬菜專業(yè)合作社運(yùn)行質(zhì)量評(píng)價(jià)指標(biāo)體系及指標(biāo)解釋

（二）熵權(quán)法確定指標(biāo)權(quán)重

在信息論中，熵表示從一組不確定事物中提供的信息量，熵越大、系統(tǒng)越混亂，信息量越少。具體計(jì)算步驟如下。

1.構(gòu)建原始決策矩陣

各評(píng)價(jià)對(duì)象集合為S=｛S1，S2，…，Sm｝，各項(xiàng)評(píng)價(jià)指標(biāo)集合T=｛T1，T2，…，Tn｝，則多目標(biāo)決策問(wèn)題形成的決策矩陣為C=（Cij）m×n，其中Cij（i=1，2，3，…，m；j=1，2，3，…，n）表示第i個(gè)評(píng)價(jià)對(duì)象關(guān)于第j個(gè)指標(biāo)的測(cè)度值。

2.原始決策矩陣的標(biāo)準(zhǔn)化

比較各種數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)化方法的優(yōu)缺點(diǎn)與適用范圍，本文采用極值法無(wú)量綱化處理數(shù)據(jù)。在決策矩陣C=（Cij）m×n中，對(duì)第i個(gè)合作社的第j個(gè)指標(biāo)進(jìn)行公式處理：

其中，Mj=max｛Cij｝，mj=min｛Cij｝，（i=1，2，3，…，m；j=1，2，3，…，n）

3.計(jì)算第j項(xiàng)指標(biāo)的輸出熵Ej

其中，pij=vij/∑i=1mvij，j=1，2，3，…，n

4.計(jì)算第j項(xiàng)指標(biāo)的變異度θj

5.計(jì)算第j項(xiàng)指標(biāo)的客觀權(quán)重qj

（三）Topsis法綜合評(píng)價(jià)

Topsis法是系統(tǒng)工程中有限方案多目標(biāo)決策分析的一種常用方法，通過(guò)評(píng)價(jià)對(duì)象與最優(yōu)解、最劣解的距離排序，若評(píng)價(jià)對(duì)象最靠近最優(yōu)解且最遠(yuǎn)離最劣解，則為最好；否則為最差。該法對(duì)樣本資料無(wú)特殊要求，使用靈活簡(jiǎn)便。

1.確定正理想解和負(fù)理想解

根據(jù)規(guī)范化決策矩陣可構(gòu)造各指標(biāo)虛擬正、負(fù)理想解。其中正理想解為各評(píng)價(jià)指標(biāo)最優(yōu)值集合Bj+=（B1+，B2+，…，Bn+），負(fù)理想解為各評(píng)價(jià)指標(biāo)最差值集合Bj-=（B1-，B2-，…，Bn-）。

2.計(jì)算各合作社距離理想點(diǎn)的歐式距離

3.計(jì)算各合作社與理想值的接近程度

三、蔬菜專業(yè)合作社運(yùn)行質(zhì)量實(shí)證評(píng)價(jià)

（一）調(diào)查情況及樣本數(shù)據(jù)說(shuō)明

本次調(diào)查在2015年1～2月預(yù)調(diào)查基礎(chǔ)上，于2015年4～5月進(jìn)行。調(diào)查方式包括問(wèn)卷調(diào)查與訪談。調(diào)查數(shù)據(jù)由三部分組成：一是對(duì)沂南縣經(jīng)管站負(fù)責(zé)人的訪談，獲得2014年沂南縣蔬菜專業(yè)合作社總體情況數(shù)據(jù)資料；二是對(duì)蔬菜專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人的問(wèn)卷調(diào)查，每家合作社任選2名以上管理人員填寫(xiě)，獲取合作社相關(guān)資料；三是對(duì)入社社員的問(wèn)卷調(diào)查，每家樣本合作社隨機(jī)選取15戶入社農(nóng)戶，共發(fā)放240份問(wèn)卷，回收217份，有效208份，有效率86.67%，樣本數(shù)量符合要求，問(wèn)卷具有一定代表性。

采用分層隨機(jī)抽樣法選取樣本合作社。首先根據(jù)合作社政府評(píng)級(jí)將沂南縣蔬菜專業(yè)合作社劃分為省級(jí)以上示范社、市級(jí)及縣級(jí)示范社、非示范類三個(gè)類別，分層體現(xiàn)抽樣的目的性和針對(duì)性?？紤]到各類別合作社數(shù)量不同，按比例隨機(jī)抽樣，共抽取21家，剔除剛成立不久、運(yùn)行雷同的合作社，剩余16家合作社，其中省級(jí)以上示范社抽取2家、市級(jí)及縣級(jí)示范社5家、非示范類9家。

16家樣本蔬菜專業(yè)合作社在成立時(shí)間、牽頭人類型、注冊(cè)資金等方面存在明顯差異。從成立時(shí)間看，運(yùn)行低于3年有1家，3～5年3家，5～7年6家，成立7年以上有6家；從牽頭人身份看，有農(nóng)村能人帶動(dòng)型（占56.25%）、基層組織帶動(dòng)型（占18.75%）、農(nóng)技組織帶動(dòng)型（占12.5%）、龍頭企業(yè)帶動(dòng)型四種（占12.5%）；從注冊(cè)資金看，100萬(wàn)以下有4家，100～200萬(wàn)7家，200萬(wàn)以上5家；從社員數(shù)量看，低于100人有3家，100～200人10家，高于200人3家；從資產(chǎn)總額看，低于100萬(wàn)有4家，100～200萬(wàn)4家，200～500萬(wàn)2家，500萬(wàn)以上6家；從種植規(guī)模看，500畝以下有4家，500～1 000畝6家，1 000畝以上6家。不同規(guī)模、類型合作社均抽取樣本，具有代表性。

（二）確定指標(biāo)權(quán)重

根據(jù)表1構(gòu)建指標(biāo)評(píng)價(jià)體系，各評(píng)價(jià)對(duì)象集合為S=｛S1，S2，…，S16｝表示16家合作社，各項(xiàng)評(píng)價(jià)指標(biāo)集合T=｛T1，T2，…，T22｝表示22項(xiàng)指標(biāo)，得到16家樣本蔬菜專業(yè)合作社各項(xiàng)指標(biāo)的原始決策矩陣C（見(jiàn)表2）。

表2　沂南縣蔬菜專業(yè)合作社運(yùn)行質(zhì)量評(píng)價(jià)原始決策矩陣

表1中既有定性指標(biāo)，又有定量指標(biāo)，指標(biāo)間具有不同量綱，無(wú)法統(tǒng)一計(jì)量，需標(biāo)準(zhǔn)化不同量綱的數(shù)據(jù)。根據(jù)公式（1）標(biāo)準(zhǔn)化處理數(shù)據(jù)，Cij形成一個(gè)規(guī)范化的指標(biāo)矩陣V=（Vij）16×22，Vi=（Vi1，Vi2，Vi3，…，Vi22），i=（1，2，…，16）（見(jiàn)表3），Vij∈［0，1］，Vij無(wú)量綱是正向指標(biāo)，即該指標(biāo)越大越好。

表3　沂南縣蔬菜專業(yè)合作社運(yùn)行質(zhì)量評(píng)價(jià)規(guī)范化矩陣

根據(jù)公式（2）～（4）計(jì)算第j項(xiàng)指標(biāo)的輸出熵Ej、變異度Dj及客觀權(quán)重qj（見(jiàn)表4）。

表4　沂南縣蔬菜專業(yè)合作社運(yùn)行質(zhì)量評(píng)價(jià)參數(shù)值

在信息熵論中，指標(biāo)值變異程度越大，信息熵越小，該指標(biāo)提供信息量越大，在綜合評(píng)價(jià)中所起作用及權(quán)重越大，對(duì)蔬菜專業(yè)合作社運(yùn)行質(zhì)量影響越大，反之則越小。

通過(guò)表4各指標(biāo)權(quán)重q可看出，帶動(dòng)蔬菜種植戶數(shù)量（C19）權(quán)重最大為0.0814，多種蔬菜種植能力（C13）權(quán)重最小為0.0212。表明隨沂南縣蔬菜種植規(guī)模不斷擴(kuò)大，蔬菜專業(yè)合作社的輻射帶動(dòng)效應(yīng)越來(lái)越重要，加入合作社發(fā)展的需求更強(qiáng)烈，而蔬菜種植品種具有路徑依賴性，多種蔬菜同時(shí)種植技術(shù)未大范圍普及，農(nóng)戶以單一蔬菜種植為主，合作社多種蔬菜種植能力對(duì)其影響不大。權(quán)重居于前5位的指標(biāo)依次為：帶動(dòng)蔬菜種植戶數(shù)量（C19）＞畝純收入增加（C17）＞蔬菜認(rèn)可程度（C20）＞蔬菜種植戶滿意度（C15）＞機(jī)構(gòu)健全情況（C5），權(quán)重均大于0.06；權(quán)重居于后5位的指標(biāo)依次為：多種蔬菜種植能力（C13）＜服務(wù)環(huán)節(jié)覆蓋度（C12）＜專事專員配備率（C9）＜物資與信息供應(yīng)度（C4）＜蔬菜棚室及農(nóng)具滿足率（C3），比重均小于0.03。由三級(jí)指標(biāo)權(quán)重值加總計(jì)算得到二級(jí)指標(biāo)權(quán)重，其中基礎(chǔ)條件指標(biāo)為0.1443，組織管理指標(biāo)為0.1993，種植服務(wù)指標(biāo)為0.2511，綜合效益指標(biāo)為0.4051。

可見(jiàn)，反應(yīng)蔬菜專業(yè)合作社運(yùn)行結(jié)果的綜合效益指標(biāo)權(quán)重明顯大于反應(yīng)運(yùn)行過(guò)程的基礎(chǔ)條件、組織管理等指標(biāo)，綜合效益指標(biāo)對(duì)應(yīng)的三級(jí)指標(biāo)有71.4%的指標(biāo)權(quán)重值高于權(quán)重平均值。通過(guò)調(diào)查了解，農(nóng)民受自身知識(shí)水平限制，對(duì)合作社缺乏全面深入了解，合作社對(duì)合作價(jià)值宣傳不夠，蔬菜專業(yè)合作社見(jiàn)效時(shí)間短，成員可依靠運(yùn)行結(jié)果評(píng)判合作社經(jīng)營(yíng)情況，導(dǎo)致種植戶對(duì)合作社能否運(yùn)作、由誰(shuí)運(yùn)作、如何運(yùn)作等深層問(wèn)題關(guān)注不多，而對(duì)合作社是否可以為自身帶來(lái)切實(shí)經(jīng)濟(jì)與社會(huì)收益更為敏感。

（三）Topsis法的評(píng)價(jià)與分析

根據(jù)權(quán)重規(guī)范化矩陣Vij可構(gòu)造各指標(biāo)虛擬正、負(fù)理想解，借助公式（5）、（6）計(jì)算各合作社距理想點(diǎn)的歐式距離，根據(jù)公式（7）計(jì)算各合作社與理想值的接近程度，Cj越大表明該合作社與理想值越接近，該合作社運(yùn)行質(zhì)量越好，反之越差（見(jiàn)表5）。

表5　沂南縣蔬菜專業(yè)合作社運(yùn)行質(zhì)量評(píng)價(jià)

由表5可知，從評(píng)價(jià)值C看，蔬菜專業(yè)合作社運(yùn)行質(zhì)量評(píng)價(jià)值平均為0.3612，有50%的樣本社高于平均值，表明沂南縣蔬菜專業(yè)合作社總體運(yùn)行良好。但蔬菜專業(yè)合作社間存在明顯差距，評(píng)價(jià)值最高是最低的7.36倍，排名居于前五位的合作社評(píng)價(jià)值平均為0.6181，后五位僅為0.1360。分析發(fā)現(xiàn)，運(yùn)行質(zhì)量靠前的合作社成立時(shí)間較長(zhǎng)，注冊(cè)資金較多，均在外部組織的扶持下建立，擁有外部技術(shù)、資金、人才支持，資產(chǎn)規(guī)模較大，實(shí)力更雄厚，更易形成“馬太福音”效應(yīng)。反之，運(yùn)行質(zhì)量稍差的合作社由于實(shí)力偏差，在基礎(chǔ)條件、組織管理、種植服務(wù)方面越不完善，綜合效益難以提高，最終運(yùn)行質(zhì)量偏低。

從分類看，主要有國(guó)家級(jí)示范社、省級(jí)示范社、市級(jí)示范社、縣級(jí)示范社、非示范社5種類型，級(jí)別依次遞減。合作社運(yùn)行質(zhì)量居于前五位的均為示范社，且排名越靠前的級(jí)別相對(duì)越高，而居于后五位的均是非示范合作社，表明合作社運(yùn)行質(zhì)量與其評(píng)級(jí)有一定相關(guān)性，政府評(píng)級(jí)越高，合作社運(yùn)行質(zhì)量更好的可能性越大。因?yàn)槭痉渡缤ㄟ^(guò)參加示范社評(píng)級(jí)建設(shè)，得到政府及社會(huì)扶持，能進(jìn)一步改善基礎(chǔ)設(shè)施，規(guī)范組織管理，提高經(jīng)營(yíng)績(jī)效，提升運(yùn)行質(zhì)量。

分析蔬菜專業(yè)合作社運(yùn)行質(zhì)量差異的原因，以示范蔬菜專業(yè)合作社與非示范蔬菜專業(yè)合作社為比較對(duì)象，從各指標(biāo)平均值出發(fā)，發(fā)現(xiàn)示范社各項(xiàng)指標(biāo)均優(yōu)于非示范社。具體來(lái)看，基礎(chǔ)條件方面，示范社與非示范社相比，辦公面積平均多出985平方米，辦公用具完備情況評(píng)分高1.51分，蔬菜棚室及農(nóng)具滿足率高43.1%，物資與信息供應(yīng)及時(shí)情況評(píng)分高1.3分；組織管理方面，示范合作社比非示范合作社機(jī)構(gòu)數(shù)平均多3.9個(gè)，蔬菜質(zhì)量控制與交易制度多4項(xiàng)，“三會(huì)”制度更健全，且年內(nèi)召開(kāi)次數(shù)多12.5次；種植服務(wù)方面，示范社服務(wù)人員配備率比非示范社高40%，及時(shí)服務(wù)與日常履職評(píng)分高0.9分，示范社服務(wù)能力更強(qiáng)，服務(wù)面積比非示范社多635.1平方米，服務(wù)環(huán)節(jié)覆蓋平均多1.5項(xiàng)，多種蔬菜種植數(shù)量多1.9個(gè)，組織蔬菜種植能力高0.42分，入社農(nóng)戶滿意度高1.1分；綜合效益方面，示范社投入產(chǎn)出比低36.7%，畝純收入增加2 051元，社員戶比非社員戶高112.9%，示范社帶動(dòng)蔬菜種植戶數(shù)量比非示范社多1 515戶，蔬菜社會(huì)認(rèn)可程度高5.4次，蔬菜種植中環(huán)保關(guān)注度高1.7分，蔬菜獲得認(rèn)證次數(shù)多1.7次。

四、結(jié)論與對(duì)策建議

（一）結(jié)論

通過(guò)對(duì)沂南縣樣本蔬菜專業(yè)合作社分析，蔬菜專業(yè)合作社總體運(yùn)行較好，有50%的樣本社高于平均值，但不同蔬菜專業(yè)合作社運(yùn)行質(zhì)量差異明顯，兩級(jí)分化嚴(yán)重；不同指標(biāo)重要程度明顯不同，結(jié)果指標(biāo)影響程度大于過(guò)程指標(biāo)。反映合作社運(yùn)行結(jié)果的綜合效益指標(biāo)權(quán)重最大為0.4051，而反映運(yùn)行過(guò)程的基礎(chǔ)條件指標(biāo)與組織管理指標(biāo)權(quán)重則較?。皇卟藢I(yè)合作社運(yùn)行質(zhì)量與政府評(píng)級(jí)密切相關(guān)，示范合作社運(yùn)行質(zhì)量普遍比非示范社高，評(píng)級(jí)越高，運(yùn)行質(zhì)量越好。

（二）對(duì)策建議

1.對(duì)不同運(yùn)行質(zhì)量的合作社采取差異化完善措施

不同運(yùn)行質(zhì)量的蔬菜專業(yè)合作社各有專長(zhǎng)與不足，應(yīng)采取差異化的完善措施。運(yùn)行質(zhì)量靠前的合作社基礎(chǔ)條件一般較完善，而在管理運(yùn)營(yíng)方面存在不足，這類合作社應(yīng)重視提升管理質(zhì)量，引進(jìn)高學(xué)歷優(yōu)秀管理人員，促進(jìn)合作社轉(zhuǎn)型升級(jí)，重視品牌建設(shè)，適時(shí)發(fā)展合作社聯(lián)合社，壯大自身實(shí)力，增強(qiáng)自身輻射帶動(dòng)效應(yīng)，不斷提高運(yùn)行質(zhì)量。運(yùn)行質(zhì)量靠后的合作社從基礎(chǔ)條件到種植服務(wù)均不完備，應(yīng)重點(diǎn)加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，改善辦公條件、擴(kuò)大服務(wù)面積，在此基礎(chǔ)上改進(jìn)組織管理，促進(jìn)規(guī)范運(yùn)營(yíng)，提高合作社綜合效益，縮小運(yùn)行質(zhì)量差距。

2.提升合作社運(yùn)行質(zhì)量，重視合作社運(yùn)行結(jié)果

綜合效益指標(biāo)對(duì)蔬菜專業(yè)合作社的影響大于基礎(chǔ)條件、組織管理等過(guò)程指標(biāo)，綜合效益是合作社運(yùn)行結(jié)果的直接體現(xiàn)，與合作社基礎(chǔ)條件、組織管理、種植服務(wù)等指標(biāo)密切相關(guān)。蔬菜專業(yè)合作社資源有限，應(yīng)合理分配有限的人力、物力、財(cái)力，實(shí)現(xiàn)資源利用的帕累托最優(yōu)。因此，需重點(diǎn)關(guān)注對(duì)合作社運(yùn)行質(zhì)量影響較大的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)效益等結(jié)果指標(biāo)，投入更多資源，降低成本，增加社員收益，提高合作社社會(huì)影響力，增強(qiáng)蔬菜種植戶入社積極性；不能忽視對(duì)合作社運(yùn)行質(zhì)量影響較小的指標(biāo)，應(yīng)適當(dāng)減少資源投入量，找出影響運(yùn)行質(zhì)量的關(guān)鍵指標(biāo)投入資源，完善自身基礎(chǔ)條件，加強(qiáng)組織管理，提供良好的種植服務(wù)。

3.推進(jìn)示范社建設(shè)，促進(jìn)非示范社的改造提升

示范合作社運(yùn)行質(zhì)量高于非示范社，特別是基礎(chǔ)條件指標(biāo)均好于非示范合作社。應(yīng)繼續(xù)加強(qiáng)示范社建設(shè)，政府應(yīng)補(bǔ)助運(yùn)行質(zhì)量總體較好的示范社，專門(mén)補(bǔ)助個(gè)別指標(biāo)運(yùn)行較好的合作社，促進(jìn)合作社不斷完善關(guān)鍵指標(biāo)，激勵(lì)其提高運(yùn)行質(zhì)量。對(duì)于合作社扶持資金的使用應(yīng)加強(qiáng)后續(xù)監(jiān)督管理，保證資金?？顚Ｓ茫岣哔Y源利用效率。對(duì)于運(yùn)行質(zhì)量欠佳的非示范合作社，應(yīng)通過(guò)示范社的帶頭效應(yīng)，完善基本辦公生產(chǎn)條件，促進(jìn)合作社有效運(yùn)轉(zhuǎn)，加強(qiáng)組織管理，為入社農(nóng)戶提供指導(dǎo)服務(wù)，增強(qiáng)合作社社員向心力。

4.重視蔬菜專業(yè)合作社的特殊性，優(yōu)化外部發(fā)展環(huán)境

一是加強(qiáng)宣傳，提升合作社知名度。蔬菜屬于勞動(dòng)密集型作物，單家獨(dú)戶精力有限，種植規(guī)模小，散戶多，應(yīng)加強(qiáng)外部宣傳，提升合作社知名度和影響力，促進(jìn)蔬菜種植區(qū)散戶入社發(fā)展，增強(qiáng)已注冊(cè)合作社社員監(jiān)督。二是完善外部設(shè)施，加快物流發(fā)展。蔬菜成熟時(shí)間短，采摘后生鮮易腐品對(duì)運(yùn)輸條件要求較高，政府應(yīng)完善蔬菜專業(yè)合作社周邊道路、檢測(cè)等基礎(chǔ)設(shè)施，對(duì)合作社完善公共基礎(chǔ)設(shè)施給予扶持與補(bǔ)助。三是加強(qiáng)培訓(xùn)及種植指導(dǎo)。合作社內(nèi)部蔬菜品種單一，蔬菜上市時(shí)間集中，易引發(fā)“菜賤傷農(nóng)”，政府應(yīng)增加合作社內(nèi)部人員培訓(xùn)，提升組織種植能力，增強(qiáng)合作社種植穩(wěn)定性，適當(dāng)發(fā)展蔬菜種植保險(xiǎn)，應(yīng)對(duì)蔬菜種植風(fēng)險(xiǎn)。

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Evaluation of Vegetables Professional Cooperatives' Operation Quality Based on Entropy Weight Method——Taking Shandong Province Yi'nan County as Example

ZHANG Mingyue，XUE Xingli
（School of Economic Management，Shandong Agricultural University，Tai'an 271018，Shandong，China）

Vegetables professional cooperatives have difference in basic conditions，management process and services level，so the operation quality has significantly difference because of these，and there is no doubt that the operation quality become the lifeblood of vegetable cooperatives.We used the Delphi method to build the index system of vegetables cooperatives'operation quality evaluation，and then we determined the weight of each index by using the entropy weight method，at last we evaluated the operation quality of vegetables professional cooperatives in Yi'nan County by TOPSIS method.Analysis showed that vegetable cooperatives in Yi'nan County generally run well but there were large differences between them，and comprehensive benefits had the most significant impact on it，radiating number of members was the main factors of all，and the sort results had consistency with their government ratings.According to these results，the government needed to take different measures to improve the operation quality of different vegetables cooperatives according to their divergence and the important degree of index，promote the construction of model vegetables cooperatives further，and optimize the external development environment. And all these measures aimed to enhance the quality of cooperatives'operation.

vegetable cooperatives；operation quality evaluation；entropy weight method；Yi'nan County

F321.42

A

1674-9189（2016）03-0026-09

*項(xiàng)目來(lái)源：山東省“十三五”農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃編制重點(diǎn)研究課題（SDGPPS2015B0201（260001）012）。

張明月（1990-），女，博士研究生，研究方向：農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理。