黃立漳
(漳州市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)所,福建 漳州 363000)
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微波消解-ICP-MS同時(shí)分析金線蓮中的鉛、鎘、鉻、砷和稀土元素*
黃立漳
(漳州市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)所,福建漳州363000)
金線蓮是目前食材、藥材市場(chǎng)的重要產(chǎn)品,但其重金屬元素殘留的標(biāo)準(zhǔn)仍未完善。本文研究了快速、準(zhǔn)確分析金線蓮中重金屬污染物含量的方法。采用微波消解方法對(duì)金線蓮進(jìn)行前處理,樣液經(jīng)過(guò)電感耦合等離子體質(zhì)譜(ICP-MS)同時(shí)分析鉛、鎘、鉻、砷和稀土元素的含量,本方法各元素的檢出限在0.01~0.06μg/L之間,各個(gè)元素的加標(biāo)回收率在90%~103%之間。該研究為金線蓮產(chǎn)品的質(zhì)量控制,檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)建立提供了參考。
微波消解;ICP-MS;金線蓮;稀土元素
金線蓮(Anoectochilusroxburghii)是我國(guó)閩粵浙贛臺(tái)各省以及東南亞民間的傳統(tǒng)藥材,價(jià)格不菲,對(duì)于治療腎炎、膀胱炎、關(guān)節(jié)炎、風(fēng)濕、糖尿病、高血脂等疾病具有顯著療效,金線蓮全草水煎液也被藥效學(xué)證明具有顯著的降血糖效果[1-3]。福建省、臺(tái)灣省是我國(guó)金線蓮的主要分布區(qū)域。近年來(lái)隨著營(yíng)養(yǎng)成分科學(xué)研究成果的不斷報(bào)道及推廣,金線蓮的消費(fèi)量呈逐年增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),其消費(fèi)區(qū)域也逐漸擴(kuò)展到全國(guó)各地,因此對(duì)于金線蓮產(chǎn)品質(zhì)量的控制,特別是重金屬污染物的控制也日益成為關(guān)注的焦點(diǎn)。金線蓮的主產(chǎn)地福建省是我國(guó)土壤中稀土元素含量較高的省份,該領(lǐng)域的植物中稀土含量較高,因此分析金線蓮中稀土含量對(duì)于控制金線蓮品質(zhì)具有重要意義。
微波消解技術(shù)利用了極性分子在微波場(chǎng)中高速震蕩,劇烈碰撞的原理,使樣品與消解液劇烈反應(yīng),縮短了前處理時(shí)間,節(jié)約了試劑用量,降低了試劑污染和背景干擾,是目前主流的元素分析前處理技術(shù)[4-5]。電感耦合等離子體質(zhì)譜(ICP-MS)技術(shù)興起于20世紀(jì)80年代,經(jīng)過(guò)幾十年的發(fā)展,如今ICP-MS已經(jīng)是元素分析領(lǐng)域的最重要分析儀器和分析方法[6-8],近年來(lái)也建立了一系列基于ICP-MS的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法,如GB5009.94-2012,GB5009.11-2014等。因此微波消解結(jié)合ICP-MS技術(shù),是如今最便捷、精密度最高、分析效率最優(yōu)秀的元素分析方法。
本文采用微波消解-ICP-MS技術(shù)同時(shí)分析金線蓮樣品中的鉛、鎘、鉻、汞和稀土元素,建立了快速、準(zhǔn)確檢測(cè)金線蓮樣品中重金屬污染物含量的方法。
1.1試劑與儀器
試劑:濃硝酸,優(yōu)級(jí)純,默克;17種稀土元素混合溶液標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)(含Sc,Y,La,Ce,Pr,Nd,Sm,Eu,Gd,Tb,Dy,Ho,Er,Tm,Yb,Lu,Th),GBW(E)082428,10.0mg/kg,鉛元素標(biāo)準(zhǔn)溶液,GBW(E)081652,1000μg/mL;鎘元素標(biāo)準(zhǔn)溶液GBW(E)080279,1000μg/mL;鉻元素標(biāo)準(zhǔn)溶液,GBW08614,1000μg/mL;砷元素標(biāo)準(zhǔn)溶液,GBW08611,1000μg/mL。
儀器:微波消解儀:Multiwave3000型,奧地利安東帕公司;電感耦合等離子體質(zhì)譜儀(ICP-MS):ThermofisherXⅡ,美國(guó)賽默飛世爾科技有限公司。
供試樣品為市售的干制金線蓮樣品。
1.2實(shí)驗(yàn)方法
1.2.1樣品前處理
金線蓮樣品由高速粉碎機(jī)制備為均勻的粉末樣品。在聚四氟乙烯的微波消解管中準(zhǔn)確稱取0.4g(精確至0.0001g)的金線蓮粉末樣品,加入6mL濃硝酸,蓋上密封蓋,將消解管安置于微波消解儀中,按設(shè)定的微波消解程序(表1)進(jìn)行消解;消解結(jié)束后,將消解管置于電加熱套上趕酸,待中黃色煙霧去除,消解液蒸發(fā)至剩余3mL左右后,停止加熱,冷卻后將消解液轉(zhuǎn)移至10mL容量瓶中,用少量超純水洗滌消解管,合并洗滌液于容量瓶中,定容搖勻,待測(cè)。
表1 微波消解工作程序Table 1 Procedure of microwave digestion
1.2.2ICP-MS工作條件
ICP-MS主要工作參數(shù):射頻功率1200W;射頻匹配2.0V;霧化室溫度:2 ℃;等離子氣體、載氣及輔助氣體:氬氣。各元素質(zhì)譜參數(shù):鈧(45Sc)、釔(89Y)、鑭(139La)、鈰(140Ce)、鐠(141Pr)、釹(146Nd)、釤(147Sm)、銪(153Eu)、釓(157Gd)、鋱(159Tb)、鏑(163Dy)、鈥(165Ho)、鉺(166Er)、銩(169Tm)、鐿(172Yb)、镥(175Lu),鉛(207Pb)、鎘(112Cd)、鉻(52Cr)、砷(75As)。
砷、銪的干擾校正方程:
75As=75As-77M(3.127)+82M(2.733)-83M(2.757)
151Eu=151M-[(Ba(135)O)/Ba(135)]×135M
1.2.3標(biāo)準(zhǔn)工作曲線
配置混合元素標(biāo)準(zhǔn)溶液:分別移取1.00mL的稀土混合元素標(biāo)準(zhǔn)溶液、鉛、鎘、鉻、砷元素標(biāo)準(zhǔn)溶液于100mL容量瓶中,用2%硝酸定容至刻度后搖勻,逐級(jí)稀釋為0.5,2.0,10.0,20.0,50.0μg/L的標(biāo)準(zhǔn)溶液系列,以2%硝酸溶液作為標(biāo)準(zhǔn)空白,在優(yōu)化的ICP-MS條件下,分別采集標(biāo)準(zhǔn)空白和標(biāo)準(zhǔn)溶液系列的ICP-MS響應(yīng)值,繪制標(biāo)準(zhǔn)溶液工作曲線。
1.2.4樣品檢測(cè)分析
將金線蓮粉末樣品分為兩份,一份按照1.2.1的方法進(jìn)行前處理后按1.2.2的儀器條件進(jìn)行測(cè)定十六種稀土元素及鉛、鎘、鉻、砷的含量,另一份分別按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)方法進(jìn)行測(cè)定。
1.2.5檢出限
在聚四氟乙烯消解管中加入6mL硝酸進(jìn)行空管消解,按1.2.1的步驟進(jìn)行處理,定容后的溶液即為試劑空白。在1.2.2的儀器條件在連續(xù)測(cè)量11次試劑空白,則這11次數(shù)據(jù)的3倍標(biāo)準(zhǔn)差(3σ)在1.2.3所得標(biāo)準(zhǔn)溶液工作曲線中所對(duì)應(yīng)的濃度即為該元素的方法檢出限。
1.2.6回收率
回收率實(shí)驗(yàn)以市售金線蓮干制品樣品為本底,按以下步驟進(jìn)行:在聚四氟乙烯消解管中稱取0.3g金線蓮樣品,加入1mL混合元素標(biāo)液(含有鉛、鎘、鉻、砷及十六種稀土元素各100ng,),按1.2.1加入6mL硝酸以下步驟進(jìn)行前處理并經(jīng)過(guò)ICP-MS進(jìn)行分析檢測(cè)。
2.1方法比對(duì)
采用本文方法與國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的檢驗(yàn)方法對(duì)同一實(shí)際樣品進(jìn)行分析檢測(cè),結(jié)果如表2所示,在選取的20種元素比較中,檢驗(yàn)結(jié)果的誤差在10%以內(nèi),符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的要求,這說(shuō)明本文方法可以滿足國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的檢驗(yàn)要求。按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),這20中元素共引用5份檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn),樣品經(jīng)前處理后分別使用ICP-MS和原子吸收光譜儀進(jìn)行檢測(cè),步驟繁瑣,檢驗(yàn)耗時(shí)較長(zhǎng),樣品消耗量大;本方法可以通過(guò)一次前處理步驟和一次進(jìn)樣分析,實(shí)現(xiàn)同時(shí)對(duì)于20種元素的同時(shí)檢驗(yàn),具有快速、準(zhǔn)確、節(jié)約樣品的優(yōu)點(diǎn)。
表2 國(guó)標(biāo)方法與本文方法在實(shí)際樣品中的檢測(cè)比對(duì)Table 2 Comparison of National Standard methods with new method
2.2檢出限與回收率
本方法中各個(gè)元素的檢出限與回收率見(jiàn)表3。從表3可知,各元素的檢出限在0.01~0.06μg/L之間,各個(gè)元素的加標(biāo)回收率在90%~103%之間,說(shuō)明本文方法對(duì)于金線蓮樣品中的稀土及鉛、鎘、鉻、砷的檢測(cè)分析結(jié)果準(zhǔn)確可靠。前處理采用的安東帕微波消解儀為耐高壓密閉消解系統(tǒng),不存在泄壓過(guò)程,避免了沸點(diǎn)較低的元素,如砷元素在高溫高壓環(huán)境下由于泄壓而造成的損失,因此各元素具有較高的回收率。該方法除了砷元素外的19種元素,質(zhì)譜干擾小,因此都具備了較好的檢出限。砷元素的質(zhì)量數(shù)75,可能由于氯原子質(zhì)量數(shù)35.5)和氬原子(40)結(jié)合的復(fù)合離子帶來(lái)質(zhì)譜干擾,因此需要用方程校正,回收率實(shí)驗(yàn)表明,校正結(jié)果滿意。
表3 回收率與檢出限Table 3 Recovery and detection limit
本文以微波消解前處理,ICP-MS作為檢測(cè)手段,建立了對(duì)金線蓮樣品中16種稀土元素及鉛、鉻、鎘、砷的同時(shí)測(cè)定方法,避免了多次樣品前處理及多次上機(jī)分析過(guò)程,該方法檢測(cè)結(jié)果與國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)方法結(jié)果一致,回收率實(shí)驗(yàn)結(jié)果優(yōu)良,對(duì)于食品藥品監(jiān)管機(jī)構(gòu)建立金線蓮中重金屬污染元素含量的檢測(cè)提供了可行的日常檢驗(yàn)方法。
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Determination of Lead, Cadmium, Chromium, Arsenic and Rare EarthsinAnoectochilusroxburghiibyMicrowaveDigestion-ICP-MS*
HUANG Li-zhang
(Zhangzhou Product Quality Supervision and Inspection Institute, Fujiang Zhangzhou 363000, China)
Anoectochilusroxburghiiisanimportantfoodmaterialaswellasmedicinalmaterial,butthestandardofheavymetalresidueaboutitneedsimprovement.Establishmentofthesamplesusingmicrowavedigestioninductivelycoupledplasmamassspectrometry(ICP-MS)methodforsimultaneousdeterminationoflead,cadmium,chromium,arsenicandrareearthelementsinAnoectochilusroxburghii,withthestandardrecoverymethodforevaluatingthemethodaccuracy,anddeterminationofthedetectionlimit.ThisresearchcouldbeusedinthequalitycontrolofAnoectochilusroxburghiiproduct,anditwillbeareferenceforestablishingthestandard.
micromavedigestion;ICP-MS;Anoectochilusroxburghii;rareearths
福建省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局科技項(xiàng)目(FJQI2012031)。
黃立漳(1983-),男,工程師,主要從食品檢驗(yàn)工作。
O657
A
1001-9677(2016)013-0110-03