蘋果葉部三種主要病害的識(shí)別與防治

李保華 王彩霞 董向麗 練森

蘋果葉部有多種病害，其中褐斑病、炭疽葉枯病和斑點(diǎn)落葉病的癥狀相似，難以區(qū)分，進(jìn)而影響病害的防治。為了能在實(shí)際生產(chǎn)中準(zhǔn)確診斷三種病害，本文簡介三種病害的區(qū)分方法及防治。

1蘋果褐斑病

1.1識(shí)別

蘋果褐斑病可以發(fā)生在所有蘋果品種上，有針芒狀、同心輪紋狀、混合型和褐點(diǎn)型4種不同類型的癥狀。典型癥狀為“綠緣褐斑”，即當(dāng)病葉脫落時(shí)，正常葉組織內(nèi)葉綠素分解變黃，病斑褐色，病斑外緣仍保持綠色，如圖1A所示。

1.1.1針芒狀病斑病菌侵染后，在葉片正面表皮下形成無色至褐色菌索，菌索放射狀生長擴(kuò)展，形成大小不等、形狀不定、邊緣不齊的病斑。

受寄主抗性、病菌株系、侵染量和環(huán)境等因子的影響，褐斑病的病斑形狀和大小變化很大，但絕大部分病斑都伴有菌索和分生孢子盤。田間可依據(jù)“綠緣褐斑”癥狀診斷褐斑??；若仍無法準(zhǔn)確診斷時(shí)，可摘取病葉，透過陽光檢查葉組織內(nèi)有無褐色菌索（圖2），若有菌索，可以診斷為褐斑??；若無菌索，觀察病斑上有無褐色、半球狀、表面光滑透亮的點(diǎn)狀物，即病菌的分生孢子盤，直徑為0.1～0.2毫米（圖2），若有，亦可菌索上散生黑色小點(diǎn)，為病菌的分生孢子盤，如圖1B所示。

1.1.2同心輪紋狀病斑病菌侵染后，菌絲不集結(jié)形成菌索，而向四周均勻生長擴(kuò)展，逐漸形成暗褐色、圓形病斑，病斑上有同心輪紋排列的黑色小點(diǎn)，如圖1C所示。

1.1.3混合型病斑病菌侵染后，初期不形成菌索，菌絲向不同方向均勻擴(kuò)展，后期菌絲集結(jié)形成菌索，放射狀擴(kuò)展，最終形成暗褐色、近網(wǎng)形或不規(guī)則病斑，病斑較大，病斑上散生黑色小點(diǎn)，如圖1D所示。

1.1.4褐點(diǎn)型病斑蘋果幼嫩葉片受侵染，常在葉片上形成褐色、網(wǎng)形病斑，病斑直徑為1～3毫米，發(fā)病初期，病斑僅表現(xiàn)變色，后期壞死，病斑中央常有半球形分生孢子盤。在雨季，褐點(diǎn)形病斑發(fā)展為“網(wǎng)斑”或“灰斑”，如圖1E所示。

1.2防治

防治褐斑病應(yīng)遵循以藥劑防治為主，輔以清除落葉等農(nóng)業(yè)防治措施。

春季蘋果萌芽前，徹底清掃果園內(nèi)和果園周邊的落葉，剪除病梢，集中燒毀或深埋，以清除越冬菌源。

自6月份雨季開始前用藥，每隔10～15天噴藥1次。雨前使用保護(hù)性殺菌劑，雨后使用內(nèi)吸治療劑。降雨頻繁，應(yīng)適當(dāng)增加噴藥次數(shù)。5月中下旬至6月底子囊孢子的初侵染期，以及7月份病菌的累積期是防治褐斑病的2個(gè)關(guān)鍵時(shí)期，在兩個(gè)關(guān)鍵防治期內(nèi)至少保證2次用藥，將7月底的病葉率控制在1%以內(nèi)。9月份多雨地區(qū)，需將8月底的病葉率控制在3%以內(nèi)。波爾多液粘附性強(qiáng)、耐雨水沖刷、持效期長，是雨季防治褐斑病的首選保護(hù)劑，其次是銅制劑、代森錳鋅等。戊唑醇、氟硅唑、丙環(huán)唑、苯醚甲環(huán)唑?qū)职卟∮刑匦В诓【秩竞蟮?周內(nèi)使用都會(huì)獲得理想的防治效果。

具體可采用以下方案，自6月中旬開始，6、7、8月份每月噴施1次波爾多液，3次波爾多液之間穿插1～2次內(nèi)吸治療劑。若5月底前后雨水多，可先噴施1次內(nèi)吸治療劑，清除已侵染的病菌，然后再噴施波爾多液。

2炭疽葉枯病

2.1識(shí)別

炭疽葉枯病主要發(fā)生在嘎拉、金冠、秦冠、喬納金等品種上，富士、元帥等品種高度抗病。除危害葉片外，還危害果實(shí)。炭疽葉枯病發(fā)病初期，為形狀不規(guī)則形、邊緣不清晰、直徑3～5毫米的近圓形黑色病斑，透過光線觀察，病部葉肉組織變黑壞死，如圖3A所示。發(fā)病后期，發(fā)展為兩種不同類型的病斑。

2.1.1葉斑型癥狀天氣干旱時(shí)，病斑擴(kuò)展緩慢，病部枯死，形成大小不等、形態(tài)不規(guī)則的褐色枯死斑，當(dāng)病斑面積超過葉面積的1/5～1/4，病葉變黃脫落，枯死斑周圍有綠色暈圈，如圖3B所示。

2.1.2葉枯型病斑遇高溫高濕天氣，病斑擴(kuò)展迅速，常形成大型黑色壞死斑，使半個(gè)、甚至整個(gè)葉片變黑壞死，病葉很快失水焦枯，故稱“葉枯病”，如圖3C所示。

2.1.3果實(shí)癥狀炭疽葉枯病侵染果實(shí)后，僅形成直徑1～2毫米的褐色至深褐色的網(wǎng)形病斑，周圍有紅色暈圈。病斑不再擴(kuò)展，與典型的果實(shí)炭疽病不同，如圖4所示。

炭疽葉枯病的診斷，當(dāng)嘎拉、金冠、秦冠、喬納金等品種葉片上出現(xiàn)大量枯死斑時(shí)，極有可能是炭疽葉枯病。田問診斷可從枝條梢部摘取新發(fā)病的幼嫩葉片，葉片上若有形狀不規(guī)則形、邊緣不清晰、直徑3～5毫米的近網(wǎng)形黑色病斑（圖3A），同時(shí)果實(shí)上伴有大量直徑1～2毫米的褐色至深褐色的網(wǎng)形病斑（圖4），可以確診為炭疽葉枯?。蝗羧圆荒艽_診，可摘取新發(fā)病的葉片，置于25℃、相對濕度為100%的環(huán)境中保濕3天，病斑上若產(chǎn)生大量橘黃色分生孢子堆（圖3D），也可診斷為炭疽葉枯病。

2.2防治

炭疽葉枯病的潛育期很短，病菌侵染后難以采用化學(xué)治療方法控制。生產(chǎn)中主要采用以化學(xué)保護(hù)為主，輔以清除初侵染菌源等農(nóng)業(yè)防治措施?；瘜W(xué)保護(hù)自6份雨季前開始，保證每次持續(xù)陰雨期間葉片和果實(shí)上都有足夠濃度的藥劑保護(hù)，方能有效控制病害。

具體措施為，自6月份雨季開始前至9月份，每月噴施1次波爾多液；兩次波爾多液之間穿插以吡唑醚菌酯為主要有效成份的殺菌劑，或連續(xù)噴施波爾多液。波爾多液是防治炭疽葉枯病的首選藥劑，其持效期可維持15天以上。其他有機(jī)殺菌劑作為保護(hù)劑使用時(shí)，對炭疽葉枯病也有較好的防治效果，但持效期短，一般不超過7天。吡唑醚菌酯和咪鮮胺在病菌侵染后24小時(shí)內(nèi)使用對炭疽葉枯病有一定內(nèi)吸治療作用，效果分別為70%和60%。但作為保護(hù)劑使用時(shí)，咪鮮胺持效期很短。

3斑點(diǎn)落葉病

3.1識(shí)別

斑點(diǎn)落葉病主要發(fā)生在元帥、印度等品種上，其他品種發(fā)病稍輕，新展開的幼嫩葉片容易受害。初期癥狀褐色網(wǎng)形枯死斑，直徑1～2毫米，逐漸擴(kuò)展為直徑5～6毫米的大斑，病斑淺褐色至紅褐色，邊緣紫褐色或紫紅色，病部常有深淺相間的同心輪紋（圖5），天氣潮濕時(shí)，病部正反面均可長出墨綠色至黑色霉?fàn)钗铩?/p>

斑點(diǎn)落葉病的后期癥狀與炭疽葉枯病的葉斑型癥狀非常相似，若元帥、印度等品種的葉片上出現(xiàn)大量枯死斑，多為斑點(diǎn)落葉病；若病斑邊緣顏色較深，病斑內(nèi)有深淺相問的同心輪紋，可以確診為斑點(diǎn)落葉??；若仍不能確診，需依據(jù)初期癥狀、病原菌、發(fā)生期、發(fā)生部位等細(xì)微環(huán)節(jié)診斷。斑點(diǎn)落葉病主要侵染幼嫩葉片，發(fā)病初期為直徑1～2毫米的褐色圓形枯死斑，5月能夠嚴(yán)重發(fā)病，新鮮病斑保濕培養(yǎng)后，可產(chǎn)生墨綠色至黑色霉?fàn)钗铩Ｒ来伺c炭疽葉枯病相區(qū)別。

3.2防治

在栽培抗病品種的基礎(chǔ)上，加強(qiáng)栽培管理，清除侵染菌源，蘋果抽梢期噴藥保護(hù)是防治斑點(diǎn)落葉病的主要措施。

春季蘋果樹修剪后，萌芽前全樹噴布高濃度的波爾多液或3～5波美度的石硫合劑，能鏟除部分在枝干上越冬的病菌。分別于春梢和秋梢的旺長期，在降雨前各噴藥1～2次，能有效控制斑點(diǎn)落葉病的危害。常用的藥劑有異菌脲、多抗霉素、代森錳鋅、代森鋅等。