北京電子科技職業(yè)學(xué)院 馬潔 馬駿
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校企合作模式下的高職經(jīng)管類專業(yè)人才培養(yǎng)模式①
——以真實校園商貿(mào)流通活動為載體
北京電子科技職業(yè)學(xué)院 馬潔 馬駿
摘 要:校企合作對高職院校實現(xiàn)“準(zhǔn)職業(yè)人”的培養(yǎng)目標(biāo)意義重大,尤其是經(jīng)管類專業(yè)更需要通過校企合作創(chuàng)造從業(yè)環(huán)境。本文基于對目前高職院校多種校企合作模式的優(yōu)劣分析,提出一種新型的、以真實校園商貿(mào)流通為活動載體、以校內(nèi)鏡像公司為組織載體的校企合作模式,并進(jìn)行相應(yīng)的人才培養(yǎng)模式和保障機(jī)制設(shè)計。
關(guān)鍵詞:校企合作 人才培養(yǎng) 校園商貿(mào)
高職院校以就業(yè)為導(dǎo)向、以培養(yǎng)職業(yè)人才為己任,在培養(yǎng)過程中重視學(xué)生職業(yè)素質(zhì)和綜合能力的提升。對于經(jīng)管類專業(yè)而言,單純的、在教學(xué)場所設(shè)計的虛擬工作場景很難反映經(jīng)營管理類工作的真實性和復(fù)雜性,有必要在整個人才培養(yǎng)過程中通過校企合作提供校內(nèi)外的職業(yè)環(huán)境熏染,研究真實、復(fù)雜的教學(xué)載體和方案。當(dāng)前已有不少高職院校開展了多種形式的校企合作實踐,本文在分析其優(yōu)缺點的基礎(chǔ)上,提出一個新的校企合作模式,即教學(xué)合作為條件,開放校園市場,將真實的商貿(mào)流通活動引入校園,以鏡像公司的組織形式,設(shè)計經(jīng)管類專業(yè)通用的、常規(guī)的教學(xué)載體,并進(jìn)行人才培養(yǎng)模式的改革。
1.1實習(xí)就業(yè)模式
比較松散的校企合作模式是企業(yè)支持校方的參觀、見習(xí)、教學(xué)實習(xí)等教學(xué)環(huán)節(jié),校方向企業(yè)輸出畢業(yè)生。這種模式的優(yōu)點是較易達(dá)成合作,可以聯(lián)結(jié)多家學(xué)校和企業(yè),缺點是互不深入,校方的人才培養(yǎng)目標(biāo)與企業(yè)的需求可能存在較大差異。
1.2兼職教師或項目委托模式
有的校企雙方在實習(xí)就業(yè)合作的基礎(chǔ)上,校方還會聘請企方的專業(yè)人員作為兼職教師,支持實訓(xùn)教學(xué)或開展專業(yè)講座,以彌補學(xué)校教師在實踐經(jīng)驗和技能方面的不足。企方也可能將一些研究性項目或內(nèi)訓(xùn)課程委托給學(xué)校,由學(xué)校教師提供智力支持。這種模式下,校企雙方進(jìn)一步進(jìn)行優(yōu)勢互補,但合作面仍然較窄,企方對于人才培養(yǎng)的參與度不足,企方委托項目也難以進(jìn)行教學(xué)轉(zhuǎn)化,校方人才培養(yǎng)與企業(yè)需求仍可能存在差異。
1.3校園網(wǎng)點模式
有的院校通過較為深度的校企合作,將連鎖超市、快遞公司、呼叫中心等經(jīng)營網(wǎng)點或職能部門引入校園,作為經(jīng)管類專業(yè)學(xué)生進(jìn)行勤工儉學(xué)、技能實訓(xùn)、頂崗實習(xí)的場所。這種模式的優(yōu)點是能夠展現(xiàn)真實企業(yè)的運作,幫助學(xué)生獲得真正的操作技能,與就業(yè)關(guān)聯(lián)度高。缺點是受個體企業(yè)經(jīng)營模式的影響大,進(jìn)入及退出的成本高,教學(xué)點設(shè)計受網(wǎng)點經(jīng)營階段的約束,學(xué)生僅能經(jīng)歷或訓(xùn)練某些運作環(huán)節(jié),體驗不完整。
1.4訂單培養(yǎng)模式
訂單培養(yǎng)模式是校企雙方共同制定人才培養(yǎng)方案,校方為企業(yè)量身定制,從招生到就業(yè),均按照企業(yè)用人規(guī)格和崗位標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行。校企共同制定培養(yǎng)計劃,共同組織教學(xué),學(xué)生畢業(yè)后直接到該企業(yè)就業(yè)。這種模式的優(yōu)點是人才培養(yǎng)目標(biāo)與企業(yè)需求的一致程度最高,校方實現(xiàn)高就業(yè)率和對口率,企業(yè)節(jié)省新員工培訓(xùn)時間,學(xué)生能較快進(jìn)入職業(yè)狀態(tài),職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)能力較強。但是,這種模式受眾有限,學(xué)生出路窄,系統(tǒng)學(xué)習(xí)有時會讓位于職業(yè)培訓(xùn),實習(xí)實訓(xùn)有時會淪為簡單頂崗,學(xué)生知識結(jié)構(gòu)和技能結(jié)構(gòu)均受限于合作企業(yè)(甚至目標(biāo)崗位)的特定性。
現(xiàn)有的校企合作模式要么程度淺,不足以平衡人才培養(yǎng)與企業(yè)需求的差異,有時雖然程度深,卻犧牲了人才培養(yǎng)的寬口徑。所以,有必要研究一種新的模式,以滿足系統(tǒng)培養(yǎng)與企業(yè)需求雙方面的要求,真正培養(yǎng)具備職業(yè)心態(tài)、職業(yè)道德、職業(yè)習(xí)慣和職業(yè)技能的“準(zhǔn)職業(yè)人”。基于校企合作,通過開放校園市場引入真實商貿(mào)流通活動,以鏡像公司為組織形式,全息模擬真實企業(yè)的經(jīng)營,在此環(huán)境中實現(xiàn)學(xué)校人才培養(yǎng)、企業(yè)推廣盈利、學(xué)生成長創(chuàng)業(yè)的多贏。
2.1有利于校方構(gòu)建經(jīng)管類專業(yè)的通用、常規(guī)教學(xué)載體,創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式
真實的商貿(mào)流通活動是活動載體,由學(xué)生為主成立的鏡像公司是組織載體,面向校園及其周邊消費群體的日常需求進(jìn)行采購、市場營銷、物流配送等經(jīng)營活動。這將形成覆蓋市場營銷、工商管理、電子商務(wù)、物流管理、會計、文秘等經(jīng)管類專業(yè)的通用實踐教學(xué)載體。基于校園市場日常需求品消費的持續(xù)性,可以吸引企業(yè)的持續(xù)投入,支持鏡像公司經(jīng)營的常規(guī)化、周期化,從而持續(xù)支持經(jīng)管類專業(yè)的人才培養(yǎng),實現(xiàn)教學(xué)過程與經(jīng)營過程對接。
2.2有利于企方開拓校園市場,提升品牌知名度
校園市場規(guī)模巨大,僅就筆者所在的學(xué)校來看,在校生超過1萬人,教職工超過1000人;就全國來看,高職在校生超過千萬,這是一塊極具潛力和活力的市場蛋糕,且分布集中,消費結(jié)構(gòu)清晰,需求量穩(wěn)定,特別適合日用快消品的集中推廣,不僅能實現(xiàn)短期盈利,還能夠培養(yǎng)消費習(xí)慣和忠誠度,提升企業(yè)的品牌知名度。但是,學(xué)校的相對封閉性使得企業(yè)進(jìn)行市場推廣的難度大、壁壘高,單純的商業(yè)活動難以在校園內(nèi)持續(xù)進(jìn)行。因而,通過校企合作以教學(xué)支持換取市場開放,是開拓校園市場的必由之路。
2.3有利于盤活學(xué)校教學(xué)資源,支撐學(xué)生勤工儉學(xué)和創(chuàng)業(yè)
高職院校在近十年的大力投入下高速發(fā)展,積累了較多的教學(xué)資源,如實訓(xùn)場地(如模擬庫房、模擬辦公室、模擬談判室、機(jī)房)、供實訓(xùn)用的真實商業(yè)設(shè)備(如計算機(jī)、打印機(jī)、復(fù)印機(jī)、貨架、打包機(jī)、點鈔機(jī)等)、信息管理系統(tǒng)(如進(jìn)銷存系統(tǒng)、倉儲管理系統(tǒng)),這些資源若只用于課內(nèi)實踐教學(xué),其實際利用率不高,產(chǎn)生使用價值的浪費。而且,在大眾創(chuàng)業(yè)的時代背景下,很多學(xué)生有借助互聯(lián)網(wǎng)及社交平臺等進(jìn)行小微創(chuàng)業(yè)的愿望或行動。引入面向校園市場的真實商貿(mào)流通活動,鼓勵學(xué)生成立鏡像公司,將實踐教學(xué)延伸至課外,有利于盤活學(xué)校現(xiàn)有的教學(xué)資源,支持和孵化學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè),或提供勤工儉學(xué)的機(jī)會,使得學(xué)生學(xué)以致用,變被動為主動,潛移默化地提升職業(yè)能力。
3.1參與主體與組織體系設(shè)計
要將真實商貿(mào)流通引入校園市場,支持學(xué)生的鏡像公司進(jìn)行經(jīng)營活動,需要構(gòu)建一個多主體的合作鏈條。參與主體包括商品廠商、綜合經(jīng)銷商、外部物流商(可能與綜合經(jīng)銷商合二為一)、學(xué)校、鏡像公司。其中最核心的經(jīng)營主體應(yīng)該是綜合經(jīng)銷商和鏡像公司。綜合經(jīng)銷商是校企合作的企方代表,一方面有意愿開拓校園市場,有能力組織不同廠商的貨源;另一方面有意愿參與人才培養(yǎng),有能力帶動商品廠商企業(yè)共同支持教學(xué)設(shè)計和實施。綜合經(jīng)銷商對外承擔(dān)校園商貿(mào)的經(jīng)營風(fēng)險,負(fù)責(zé)統(tǒng)一采購、外部物流和對外結(jié)算,校內(nèi)則以鏡像公司為經(jīng)營主體,扮演一家真實分銷企業(yè),向綜合經(jīng)銷商采購,面向校內(nèi)學(xué)生、教師及周邊社區(qū)客戶進(jìn)行銷售,在校園市場范圍內(nèi)承擔(dān)經(jīng)營風(fēng)險。校方一方面需適當(dāng)開放內(nèi)部環(huán)境與資源,允許鏡像公司利用校內(nèi)多種渠道進(jìn)行市場推廣,使用實訓(xùn)場所和設(shè)備;另一方面要以專業(yè)教學(xué)系部為主進(jìn)行統(tǒng)一的教學(xué)設(shè)計與管理,聯(lián)合合作企業(yè)共同實施教學(xué)活動。必要時還可以成立學(xué)生社團(tuán),輔助人力資源儲備及相關(guān)教學(xué)活動的組織。
3.2經(jīng)營模式的發(fā)展階段設(shè)計
隨著市場成熟度及業(yè)務(wù)規(guī)模的發(fā)展,可以設(shè)計不同發(fā)展階段的鏡像公司經(jīng)營模式。經(jīng)營初期,鏡像公司接受合作企業(yè)的委托進(jìn)行銷售活動,不承擔(dān)經(jīng)營風(fēng)險,賺取銷售提成或傭金。對參與學(xué)生可以采用聘任制,簽訂鏡像公司員工聘用協(xié)議,鼓勵通過輪班輪崗的方式參與不同職能性工作。達(dá)到一定業(yè)務(wù)規(guī)模后,鏡像公司可轉(zhuǎn)變?yōu)榉咒N代理模式,在校園市場內(nèi)自擔(dān)經(jīng)營風(fēng)險,賺取差額利潤。隨著商品種類的增加或市場范圍的擴(kuò)大(如輻射周邊社區(qū)),鼓勵橫向項目組通過投標(biāo)承包銷售任務(wù)或其他項目類研究課題。業(yè)務(wù)規(guī)模繼續(xù)擴(kuò)大后,可發(fā)展為平臺公司,鼓勵和孵化學(xué)生團(tuán)隊基于該平臺進(jìn)行創(chuàng)業(yè)或拓展性、研究性學(xué)習(xí),還可支持經(jīng)營競賽等教學(xué)活動。
3.3核心業(yè)務(wù)流程設(shè)計
校園商貿(mào)流通的核心業(yè)務(wù)流程包括銷售流程、采購流程和配送流程。根據(jù)市場的成熟度和校內(nèi)資源的可用性,可以設(shè)計現(xiàn)貨銷售、預(yù)售和團(tuán)購、會員制銷售三種模式。現(xiàn)貨銷售包括針對節(jié)慶的集中展賣形式和超市形式,需要先行采購備貨;預(yù)售和團(tuán)購模式則可周期性進(jìn)行,需先進(jìn)行訂單統(tǒng)計再拉動采購進(jìn)貨與校內(nèi)配送;會員制銷售則是在市場成熟度提升到一定階段后,基于對消費需求數(shù)據(jù)的分析,對VIP會員客戶定期推送特定商品,進(jìn)而形成持續(xù)可預(yù)期銷售。
4.1增加第二課堂的教學(xué)內(nèi)容
引入真實載體后,對學(xué)生的培養(yǎng)從課上延伸到課下,人才培養(yǎng)模式需要增加對第二課堂的設(shè)計。第二課堂是對第一課堂的有益補充,它比第一課堂更靈活,其組織可以打亂班級和專業(yè)建制,更能針對學(xué)生個體興趣因材施教,以培養(yǎng)職業(yè)觀、職業(yè)道德、職業(yè)習(xí)慣和職業(yè)技能等基本素質(zhì)為目標(biāo)。教學(xué)內(nèi)容上更多設(shè)計職業(yè)心態(tài)、企業(yè)實戰(zhàn)、工具與方法應(yīng)用等更需要在環(huán)境的熏染和企業(yè)指導(dǎo)下習(xí)得的內(nèi)容。教學(xué)形式上要求圍繞問題中心,設(shè)計講座、參觀、專題研討會、工作會議、實戰(zhàn)訓(xùn)練、導(dǎo)師指導(dǎo)等多種方式,鼓勵學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、提出問題,進(jìn)而積極解決問題。教學(xué)計劃上一方面按學(xué)期和學(xué)年進(jìn)行常規(guī)性第二課堂活動的設(shè)計,以支持學(xué)生的階梯式職業(yè)成長;另一方面鼓勵專業(yè)教學(xué)系部結(jié)合鏡像公司短期經(jīng)營活動的需要,靈活設(shè)計教學(xué)活動。為了增加學(xué)生受眾,針對第二課堂的內(nèi)容設(shè)計學(xué)分兌換制度,鼓勵學(xué)生參與課外實踐,積累經(jīng)驗。
4.2明確校企合作的權(quán)利義務(wù)
校企雙方應(yīng)簽訂合作協(xié)議,明確雙方的權(quán)利義務(wù)關(guān)系。校方應(yīng)允許企方在校園市場借助鏡像公司進(jìn)行經(jīng)營,保證基本經(jīng)營場所,適度開放校內(nèi)資源和信息渠道等;企方應(yīng)承擔(dān)經(jīng)營風(fēng)險,參與經(jīng)管類專業(yè)人才培養(yǎng)方案的制定,指導(dǎo)并規(guī)范化鏡像公司經(jīng)營運作,參與第二課堂的教學(xué)設(shè)計和實施,貢獻(xiàn)部分盈利作為學(xué)生獎學(xué)金。
4.3建設(shè)多元化師資隊伍
師資隊伍包括教師、合作企業(yè)管理人員、物流企業(yè)管理人員、貨物供應(yīng)商管理人員等。其中教師側(cè)重進(jìn)行教學(xué)計劃的制訂、教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計與實施、學(xué)生的日常指導(dǎo)和評價;合作企業(yè)管理人員側(cè)重進(jìn)行真實載體管理制度、流程、表單等教學(xué)資料的規(guī)范化,考核鏡像公司員工的經(jīng)營績效,輔助進(jìn)行職業(yè)心態(tài)和企業(yè)行為等教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計與實施;物流企業(yè)管理人員輔助規(guī)范物流職能相關(guān)運作制度、流程和表單及進(jìn)行職業(yè)心態(tài)、企業(yè)行為、工具方法等教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計與實施;供應(yīng)商管理人員側(cè)重指導(dǎo)商品信息管理、營銷策略與渠道管理、價格管理等教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計與實施。
校企合作需要以雙方的真實需要為出發(fā)點,以校園商貿(mào)活動為載體支持職業(yè)人才培養(yǎng),既符合企方開拓校園市場的利益需要,又符合校方在真實環(huán)境下組織實踐教學(xué)、培養(yǎng)綜合職業(yè)素質(zhì)的需要,還能支持學(xué)生的職業(yè)成長與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的需要,可謂多贏。這種人才培養(yǎng)模式的改革需要校企雙方的深度合作,要達(dá)成這種合作需要對雙方利益進(jìn)行深層次挖掘,更需要雙方的跨界思維能力。
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作者簡介:馬潔(1979-),女,漢族,河北人,副教授,碩士,就職于北京電子科技職業(yè)學(xué)院經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院商務(wù)管理系,主要從事供應(yīng)鏈與物流管理、物流職業(yè)能力標(biāo)準(zhǔn)方面的研究;馬駿(1972-),男,漢族,山東人,副教授,碩士,北京電子科技職業(yè)學(xué)院經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院商務(wù)管理系主任,主要從事供應(yīng)鏈與物流管理、物流職業(yè)能力標(biāo)準(zhǔn)方面的研究。
基金項目:①“北京市職業(yè)院校教師素質(zhì)提高工程資助項目”研究成果。
中圖分類號:F272
文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A
文章編號:2096-0298(2016)01(a)-190-03