社會文化史視域下的敦煌清潔文化

【摘要】 自古以來，環(huán)境衛(wèi)生問題與社會發(fā)展都是人們關(guān)注的重大問題之一。地處河西走廊的敦煌自漢代以來成為中央經(jīng)營西域的重要據(jù)點，是周邊文化薈萃之地。古代敦煌特色的地理環(huán)境造就了當(dāng)?shù)鬲毦咛厣奈幕?。敦煌清潔觀依托于古代敦煌的地理環(huán)境而存在，是其特色的地理環(huán)境造就了敦煌人的清潔文化觀;同時，敦煌清潔觀又對古代敦煌的文化空間加以塑造，是古代敦煌人追求美好自然的體現(xiàn)。

【關(guān)鍵詞】 敦煌;清潔文化;環(huán)保意識

【中圖分類號】X321? ? ? ? ? 【文獻標識碼】A? ? ? ? ? 【文章編號】2096-8264（2021）32-0059-03

環(huán)境衛(wèi)生問題與社會發(fā)展一直是當(dāng)今的熱門話題，如何處理二者之間的關(guān)系是現(xiàn)下亟須解決的重要問題之一。自千年前開始，人們就密切關(guān)注環(huán)境衛(wèi)生問題，在長期的實踐中總結(jié)了豐富的生態(tài)觀念和實踐經(jīng)驗。然而，至今為止，卻少有關(guān)于古代環(huán)境史和衛(wèi)生史的研究。

古代人到底擁有怎么樣的清潔文化呢？其實敦煌文書和壁畫資料中就有諸多相關(guān)記載。早先，胡同慶以敦煌壁畫為研究對象，在《初探敦煌壁畫中的環(huán)境保護意識》中，多角度探討了古代敦煌人的環(huán)境保護意識;李并成也對敦煌資料中所見講究衛(wèi)生愛護環(huán)境的習(xí)俗做了分析研究;許文芳在《古代敦煌民眾生態(tài)環(huán)境保護意識考論》著重分析了民眾生態(tài)保護意識的形成和發(fā)展。綜上所述，此類相關(guān)研究目前較少，研究者分析的多是清潔現(xiàn)象本身，意在體現(xiàn)古代敦煌人的環(huán)保意識，多看重其史鑒意義。

本文將環(huán)境保護意識與個人衛(wèi)生意識統(tǒng)稱為“清潔觀”，在前賢研究的基礎(chǔ)之上，以敦煌文書和壁畫為資料，從社會文化史角度出發(fā)，試探尋敦煌清潔觀與敦煌文化之關(guān)系。

一、敦煌清潔觀依托于敦煌特定的地理文化背景

地處河西走廊的敦煌，自西漢于河西“列四郡，據(jù)兩關(guān)” ①成為歷代王朝統(tǒng)治西域的據(jù)點之一。絲綢之路的開拓，也使敦煌成了中國歷史上率先對外開放的地區(qū)之一，此后，敦煌成了中原向西交流的要沖。《耆舊記》曰敦煌“華戎所交，一都會也?！?②這里往來的民族眾多，信仰紛雜，是文化交匯的大熔爐。

敦煌屬于我國西北地區(qū)，地處內(nèi)陸，為典型的大陸性氣候。這里氣候較干，水資源稀少，生態(tài)環(huán)境脆弱，分布著大片的沙漠和戈壁，期間點綴著零星的綠洲。P.2005《沙州都督府圖經(jīng)》曾記載敦煌的甘泉水“其水溉田即盡，更無流派” ③，表明敦煌的地表徑流只能勉強滿足當(dāng)?shù)氐墓喔刃枨蟆.3290和S.4172綴合之《宋至道元年（995年）正月沙州曹妙令等戶狀》 ④中，還記載了敦煌多次出現(xiàn)“鹵坑”“漸（堿）坑”，這是水源干涸后因土地鹽堿化而產(chǎn)生的現(xiàn)象。

另外，敦煌也曾發(fā)生過地震災(zāi)害，“五鳳二年（即公元前56年）十一月己卯朔丁亥，侍謁者光持瑁（節(jié)）使下敦煌太守承書從事、今敦煌太守書言，今年地動……”（Ⅱ0115③：77） ⑤又載東晉元熙元年（即419年）“三月癸卯，敦煌謙德堂陷?！?⑥脆弱的生態(tài)環(huán)境導(dǎo)致敦煌自然災(zāi)害頻發(fā)，風(fēng)沙、霜凍又極大影響了當(dāng)?shù)氐纳a(chǎn)和社會生活。在S.1137《天兵文》中，敦煌人由此發(fā)愿：“洪水懾服，莫傷害人，似蝗飛兵，永散他國。霜雹莫降，隨四季而及時;外寇狼煙，自參差而星散。”

惡劣的自然環(huán)境和頻發(fā)的自然災(zāi)害不僅危害了敦煌的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，對敦煌的商業(yè)活動、社會交往、文化發(fā)展造成了一定影響，同時也塑造了敦煌人獨特的地理性格。天地為人類提供安身立命之所，自然萬物是人類的持續(xù)生存之源。人類對自然心懷感激與崇拜，是出于天然的情感。類似于人際間天然的血緣情感，人類之于自然，也心懷感念與敬畏。⑦正是因此，敦煌人對于和諧美好的自然環(huán)境有著天生的向往之情。

二、清潔觀與敦煌文化空間的塑造

地理環(huán)境不是文化的消極陪襯物，自從人的因素滲入地理環(huán)境以后，地理環(huán)境已經(jīng)成為各民族、各國制度文化機體的構(gòu)造成分，成為鍛冶文化合金的重要元素。⑧再者，生發(fā)于特定自然環(huán)境的人類對生命、對物質(zhì)的認識也受到自然環(huán)境的影響。特殊的地理環(huán)境造就了特殊的敦煌清潔觀念，敦煌清潔觀對于社會公共空間又起到了一定的塑造作用。

（一）“春風(fēng)不度玉門關(guān)”下的祈愿與追求

在惡劣的自然環(huán)境之下，古人們總是難以解釋和改造自然，便將自身命運交付上天，祈求恩賜和保佑。出于對和諧自然的追求和改變自然的實用愿望，敦煌人常常向上天祈愿。P.2005《沙州都督府圖經(jīng)殘卷》有記：“雨師神，右在州東二里，立舍畫神主，境內(nèi)亢旱，因即祈焉。”S.3507記載：“（正月六日）立春，十二日辛丑，祭風(fēng)伯?！贝送?，敦煌文獻中還有S.1725V《祭雨師文》、S.1725《祭風(fēng)伯祝文》、S.5747《祭風(fēng)伯文》等都記錄了有關(guān)敦煌雨師和風(fēng)伯信仰的風(fēng)俗。

除了文獻中對于雨師和風(fēng)伯信仰的記載之外，敦煌清潔觀還體現(xiàn)于莫高窟壁畫之中。經(jīng)變的山水畫是敦煌壁畫中重要的一部分，“莫高窟的早、中期壁畫，幾乎都有配合經(jīng)變的山水畫……約計八十多窟?！?⑨莫高窟壁畫中如此大量的山水風(fēng)景描繪，并不僅僅為了裝飾和點綴洞窟，同時也是一種對于青山綠水美好環(huán)境的追求。結(jié)合當(dāng)?shù)氐臍夂颦h(huán)境來看，身處干燥、脆弱的沙漠生態(tài)之中的敦煌居民，更對美好的山水環(huán)境有極大的向往之情。據(jù)趙聲良分析，盛唐時所建壁畫中的青綠山水大多是從中原傳來的粉本，都不是西北的自然風(fēng)景。出于向往之情和內(nèi)地山水審美意識的影響，敦煌的畫師們將西北風(fēng)光融入了青綠山水畫中。⑩除壁畫之外，洞窟功德記也反映了當(dāng)時敦煌人希望能與自然和諧相處的愿望?！靶芰`啟行，鹓鸞陪乘。隱隱軫軫，蕩谷搖川而至于斯窟也?！??這是古代敦煌人對野生動物與人友好相處的希望。

自然環(huán)境不僅影響人類生命，而且能夠塑造人類的整體意識程度，進而影響社會文明的面貌。?敦煌特殊的地理環(huán)境之下，誕生了獨特的自然文化，造就了敦煌人對自然的特殊情懷，也讓敦煌人不斷祈求上天，期望能有平和美好的生活環(huán)境。

（二）清潔習(xí)俗內(nèi)含“乾坤”

敦煌人天生向往美好的自然環(huán)境，他們對于自身的“清潔”也有所要求。

民以食為天，敦煌清潔觀的首先體現(xiàn)在對食物衛(wèi)生的關(guān)注上。P.2447《老子說法食禁誡經(jīng)》?對如何清潔飲食有著非常具體而詳盡的規(guī)定，如：“凡食皆先出諸食別器中”“凡食皆祝漱食”“凡食皆別蓄中器”“凡食不得與人同盤器”“凡食不得人犯觸”“酒窖污穢食勿食”“非清凈器具勿食”，由此可看出，分餐、食前漱口、臟污的食物不吃、定時吃飯等是敦煌道教對于清潔飲食的要求，這也正是當(dāng)時民間飲食觀念的縮影。

除了食物衛(wèi)生，沐浴洗漱也是個人清潔觀的重要體現(xiàn)。長時間生活在干燥、風(fēng)沙大的地區(qū)時，常沐浴對于健康來說是有好處的。莫高窟302窟《福田經(jīng)變》中繪制有簡單的浴池，池中二人正在洗浴;浴池中的水引自清潔河水，浴室還建有通往室外的排水溝，浴池四周還有果樹栽種。P.3047《吐蕃占領(lǐng)敦煌時期乾元寺料香貼》后有小字記載：“明覺，鏡一面;曇勝，銅瓶一;法海，銅盆一;法郎，銅盆子一，杓一?！睋?jù)鄭炳林研究，這些用具多與盥洗有關(guān)，應(yīng)是在寺院法會前供盛洗、香湯沐浴所用，這些僧人正是管理器皿的。?此條記載也顯示了佛教對沐浴清潔的重視。此外，P.2661《吉兇避忌條項》中就有關(guān)于洗浴的專門條例：“凡洗頭沐浴，子丑未酉亥，吉?！薄俺Ｒ园嗽乱蝗杖|流水，洗浴，去耳中垢，令人不患，少不老，冬不寒，夏不熱，大驗。”P.3247 《大唐同光四年（公元926年）具歷》也記有：“三月十六日壬申金定，沐浴吉?！薄八脑露瘴焐晖翝M，下弦，洗頭吉?！薄拔逶露巳展镂茨窘?，沐浴吉。”……從這些關(guān)于擇吉的記載中可以發(fā)現(xiàn)，敦煌人對于沐浴一事的重視程度非常高。這些觀念是民間俗文化的體現(xiàn)，在一定程度上起到了提示洗浴日程的作用。

在風(fēng)沙、塵土較多的敦煌地區(qū)，灑掃更是必不可少的清潔活動?！稄浝战?jīng)變》中就有龍王灑雨、夜叉掃地。道光《敦煌縣志》記載敦煌當(dāng)?shù)赜小按虼讖棥憋L(fēng)俗：“十二月二十三日……先用木勺盛酒醋，取石塊燒紅，放在酒醋內(nèi)，各房打灑，掃除邪穢，謂之打醋彈。”這其實是一種熏蒸法，醋加熱后蒸發(fā)為水汽，醋分子又有殺死病菌的功效，有預(yù)防流感等常見病的功效。對敦煌人來說，“打醋彈”不僅能起到“除一年災(zāi)病”的心理暗示作用，實際上也能夠預(yù)防患病。

除了上面提到了飲食、沐浴、灑掃之外，敦煌人也很重視香料和藥材的使用。據(jù)鄭炳林考證，唐宋時期，敦煌寺院使用的香料數(shù)量不菲，其中相當(dāng)一部分是由民眾針對性的施舍而來，且在滿足本地香藥需求之外，敦煌還向周圍地區(qū)販運香料。?S.4329《香藥方》記載了以香料藥材潔面、治口氣、熏衣等多種方法，這些都是敦煌人重視清潔理念的體現(xiàn)。

（三）敦煌人“虔誠”的資源文化觀

位于干旱內(nèi)陸地區(qū)的敦煌居民，對山水樹木有著天然的珍惜和熱愛之情。

P.3560V《沙州敦煌縣行用水細則》，專門記載了敦煌當(dāng)時的農(nóng)業(yè)用水辦法，對每年的行水時間和次數(shù)有著詳細的規(guī)定，禁止不按規(guī)定進行的灌溉和用水活動。吳礽驤還根據(jù)懸泉漢簡推斷出“敦煌設(shè)有主水史……又設(shè)穿水督郵，專職督察水利。” ?前涼敦煌太守陰澹于“都鄉(xiāng)斗門上，開渠溉田”，他修建的陰安渠讓“百姓蒙利而安，因以為號” ?。P.2507《唐開元二十五年（737年）水部式殘卷》記：“諸渠長及斗門長主澆田之時，專知節(jié)水多少，其州縣每年可差一官檢校，長官及都水官司時加巡察。若用水得所，田疇豐殖，及用水不平，并虛棄水利者，年終錄為功過附考?！币?guī)定了地方水利事務(wù)由州縣官檢校，并將此作為官員們年終考核的標準，同時，在各水渠、斗門皆專門設(shè)立渠長、斗門長，主管行水澆田。由此可見，敦煌官員著意修建水利，更設(shè)有督察一職，以確保水利水務(wù)的正常運作。

在官府對于水資源的重視之外，敦煌民俗材料中也有不少關(guān)于“水”的記載。S.0620 《占夢書殘卷·水篇第廿四》記有“夢見臨泉，憂除，大吉”“夢見入水中戲者，大吉”“夢見清水，吉;濁，兇”。S.2222《周公解夢書殘卷》也有“夢見居水上及水中坐，并吉”“夢見水門者，得官”“夢見作井者，富貴”等記載。由此可見，敦煌人對水的情感深厚，他們將夢見水視為吉兆。

敦煌愿文P.3702《兒郎偉》記“大家至須努力，營農(nóng)休取柴怪。”就是敦煌人民的愿望。據(jù)鄭炳林在《唐五代敦煌種植林業(yè)研究》中的分析可知，敦煌三窟十七寺和若干家寺藍若的木材用量巨大，敦煌無自然林區(qū)可伐且遠距離大量木材運輸對一般居民來說難以實現(xiàn)。因此，這些修造用材應(yīng)產(chǎn)于人工種植林業(yè)。?由此可知，此時敦煌應(yīng)有大面積的人工林。這一點在其他材料中也有體現(xiàn)：S.5448《敦煌錄》表明“郡城西北一里有寺，古林蔭森。”P.3703背面《釋邇牟尼如來涅盤會功德贊》中就記載索公“青田數(shù)頃，世嗣豐年，綠樹千株，負衣為業(yè)?！倍鼗筒粌H造林工作較好，敦煌人對樹木也有著喜愛。P.3865《陰陽宅經(jīng)》就有記“宅以形勢為骨體，以泉水為血脈，以土地為皮肉，以草木為毛發(fā)，以房舍為衣服，以門戶為冠帶。若得如斯，是儼雅，乃為上吉。”的記載。

三、小結(jié)

綜上所述，敦煌清潔觀依托于敦煌的地理環(huán)境而存在，是敦煌特色的地理環(huán)境造就了敦煌人的清潔文化觀;同時，敦煌清潔觀又對敦煌的文化空間加以塑造，這里包含了敦煌人天生地對美好自然的追求、對于個人清潔衛(wèi)生的要求，以及對于自然資源的珍視和有效利用。

同時，需要明確的是，古代的清潔觀念與現(xiàn)代科學(xué)意義上的清潔觀念有所區(qū)別，古代人并不是以生態(tài)環(huán)境為主體的，在生產(chǎn)力相對落后的時代，在經(jīng)濟發(fā)展與清潔環(huán)保之間，他們必將更傾向前者。

實踐證明，堅持綠色發(fā)展理念，正確處理人與自然的關(guān)系，不斷推進生態(tài)文明建設(shè)，才能切實提高發(fā)展質(zhì)量，更好滿足人民美好生活的需要。作為一名歷史人，在關(guān)注和研究歷史之時，也應(yīng)當(dāng)對當(dāng)代的環(huán)保觀和清潔觀報以現(xiàn)實關(guān)懷，借古鑒今，為當(dāng)今的發(fā)展提供借鑒。

注釋：

①（漢）班固撰、（唐）顏師古注：《漢書》卷九十六上，西域傳第六十六上，中華書局1962年版，第3873頁。

②（南朝宋）范曄：《后漢書》志第二十三，郡國五，中華書局1965年版，第3521頁。

③據(jù)朱悅梅、李并成《〈沙州都督府圖經(jīng)〉纂修年代及其相關(guān)問題考》，《敦煌研究》，2003年第5期，第61-65頁可知，《沙州都督府圖經(jīng)》成書時間為七世紀后期到八世紀初期。

④唐耕耦、陸宏基主編：《敦煌社會經(jīng)濟文獻真跡釋錄》第2輯，書目文獻出版中心1986年版，第483頁。P. 3290記載995年東河鶻渠出現(xiàn)西至漸（堿）坑、東河灌進渠出現(xiàn)南至鹵（坑）和東至鹵坑;S.4172記載995年東河灌進渠三次出現(xiàn)鹵坑。

⑤胡平生、張德芳：《敦煌懸泉漢簡釋粹》，上海古籍出版社2001年版，第64頁。

⑥（唐）房玄齡等：《晉書》卷八七《涼武昭王李玄盛傳附子士業(yè)傳》，中華書局1996年版，第2269頁。

⑦韓曉燕、廖小波、黃傳榮：《中國古代生態(tài)思想及實踐研究》，四川大學(xué)出版社2019年版，第46頁。

⑧馮天瑜、何曉明、周積明：《中華文化史》，上海人民出版社1990年版，第20頁。

⑨王伯敏：《莫高窟早中期壁畫山水探淵》，1983年全國敦煌學(xué)術(shù)討論會文集：石窟·藝術(shù)編下，甘肅人民出版社1987年版，第112頁。

⑩趙聲良：《試論莫高窟唐代前期的山水畫》，《敦煌研究》，1987年第3期。

?鄭炳林、鄭怡楠：《敦煌碑銘贊輯釋》，上海古籍出版社2019年版，第43頁。

?韓曉燕、廖小波、黃傳榮：《中國古代生態(tài)思想及實踐研究》，四川大學(xué)出版社2019年版，第15頁。

?據(jù)伍成泉、段曉娥《敦煌本〈老子說法食禁誡經(jīng)〉研究》（《敦煌學(xué)輯刊》，2008年第3期）考證，其成書于南北朝末至隋唐之際。

??鄭炳林：《晚唐五代敦煌寺院香料的科征與消費——讀〈吐蕃占領(lǐng)敦煌時期乾元寺科香帖〉札記》，《敦煌學(xué)輯刊》2011年第2期，第1-12頁。

?吳礽驤：《敦煌懸泉遺址簡牘整理簡介》，《敦煌研究》1999年第4期，第102頁。

?王仲葷著、鄭宜秀整理：《敦煌石室地志殘卷考釋》，中華書局2007年版，第118頁。

?鄭炳林：《唐五代敦煌種植林業(yè)研究》，《中國史研究》1995年第3期，32-38頁。

參考文獻：

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[2]趙聲良.試論莫高窟唐代前期的山水畫[J].敦煌研究，1987，（3）.

[3]鄭炳林.唐五代敦煌種植林業(yè)研究[J].中國史研究，1995，（3）.

[4]韓曉燕，廖小波，黃傳榮.中國古代生態(tài)思想及實踐研究[M].成都：四川大學(xué)出版社，2019.

作者簡介：

黃青青，女，漢族，浙江寧波人，碩士研究生在讀，研究方向：敦煌學(xué)。