校企實(shí)訓(xùn)模式下的商務(wù)英語教學(xué)探索①

西安翻譯學(xué)院　王妮　王淙

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校企實(shí)訓(xùn)模式下的商務(wù)英語教學(xué)探索①

西安翻譯學(xué)院王妮王淙

摘 要：在地方普通高校不斷向應(yīng)用型高校轉(zhuǎn)型的今天，實(shí)踐教學(xué)的重要性不斷被提及，而實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)教學(xué)作為實(shí)踐教學(xué)的具體表現(xiàn)形式，成為了普通地方高校人才培養(yǎng)工作的重中之重。本文根據(jù)商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生的自身特點(diǎn)，結(jié)合西安翻譯學(xué)院商務(wù)英語聽說的實(shí)訓(xùn)教學(xué)的具體實(shí)踐，探討了新形勢(shì)下商務(wù)英語聽說實(shí)訓(xùn)教學(xué)開展的必要性和應(yīng)該注意的問題，以及實(shí)訓(xùn)教學(xué)開展的具體辦法。

關(guān)鍵詞：應(yīng)用型商務(wù)英語聽說實(shí)訓(xùn)教學(xué)

1　引言

實(shí)訓(xùn)作為職業(yè)技能實(shí)際訓(xùn)練的簡(jiǎn)稱，是 指在學(xué)?？刂茽顟B(tài)下，按照人才培養(yǎng)目標(biāo)的設(shè)定，對(duì)學(xué)生進(jìn)行職業(yè)技術(shù)應(yīng)用能力訓(xùn)練的教學(xué)過程。在實(shí)際操作中，實(shí)訓(xùn)教學(xué)往往通過模擬實(shí)際工作環(huán)境，或者采用來自真實(shí)工作項(xiàng)目的案例來組織教學(xué)，通過理論與實(shí)際的有機(jī)結(jié)合，最大限度地鼓勵(lì)學(xué)生高度參與教學(xué)，并在短時(shí)間內(nèi)得到專業(yè)技能和動(dòng)手實(shí)踐能力、團(tuán)隊(duì)合作等方面的提高，從而實(shí)現(xiàn)職業(yè)素質(zhì)的有利提升。2015年11月，教育部《關(guān)于引導(dǎo)部分地方普通本科高校向應(yīng)用型轉(zhuǎn)變的指導(dǎo)意見》中指出：“加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)，實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)的課時(shí)占專業(yè)教學(xué)總課時(shí)的比例達(dá)到30%以上，建立實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)質(zhì)量保障機(jī)制。”(教[高]，2015)

商務(wù)英語聽說屬于商務(wù)英語專業(yè)的主干課程。該門課程著重培養(yǎng)學(xué)生的英語聽力理解能力和口頭交際表達(dá)能力以及跨文化交際和溝通能力。同時(shí)，在語言的運(yùn)用和掌握上，貫穿具體商務(wù)語境中的相關(guān)背景知識(shí)。因此，商務(wù)英語聽說課程應(yīng)用性強(qiáng)，在教學(xué)方法上非常注重發(fā)掘?qū)W生的參與和動(dòng)手能力，非常適合開展實(shí)訓(xùn)教學(xué)。然而，具體到聽說教學(xué)上，當(dāng)前的實(shí)訓(xùn)教學(xué)因教學(xué)設(shè)施、師資隊(duì)伍以及實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)不足等原因所限，存在著種種問題，急需探索行之有效的實(shí)訓(xùn)教學(xué)模式，更好地開展實(shí)訓(xùn)教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際動(dòng)手能力，跟未來的工作崗位接軌。

2　理論基礎(chǔ)

建構(gòu)主義是一種以學(xué)生為中心，注重學(xué)生對(duì)知識(shí)主動(dòng)建構(gòu)，主動(dòng)獲取的理論。在建構(gòu)主義者看來，學(xué)生的學(xué)習(xí)是在自身已有的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，通過主動(dòng)地建構(gòu)所學(xué)的新知識(shí)，最終內(nèi)化為自己的知識(shí)的過程。建構(gòu)主義將學(xué)生看作知識(shí)建構(gòu)的主體，教師是學(xué)生知識(shí)建構(gòu)的積極引導(dǎo)者和幫助者。因此，教師應(yīng)該創(chuàng)設(shè)各種有利于激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的情境，促進(jìn)學(xué)生的學(xué)習(xí)。針對(duì)商務(wù)英語聽說的實(shí)訓(xùn)教學(xué)來說，學(xué)生實(shí)訓(xùn)情境的設(shè)置，應(yīng)該與更加真實(shí)的商務(wù)環(huán)境相關(guān)聯(lián)，讓學(xué)生去應(yīng)對(duì)來源于真實(shí)商務(wù)環(huán)境下的問題，并就此提出相應(yīng)的解決辦法。

3　商務(wù)英語聽說實(shí)訓(xùn)教學(xué)現(xiàn)狀

3.1實(shí)訓(xùn)教材不充分

當(dāng)前情況下，大部分學(xué)校的商務(wù)英語聽說都是以商務(wù)英語聽說教材或者是視聽說教材作為藍(lán)本進(jìn)行教學(xué)的，在實(shí)訓(xùn)教學(xué)上，往往是按照教材的內(nèi)容進(jìn)行簡(jiǎn)單的句子或?qū)υ捖犃毩?xí)，在教師給出相應(yīng)的詞匯語法知識(shí)點(diǎn)講解后，簡(jiǎn)單地進(jìn)行課堂對(duì)話就草草收?qǐng)?。針?duì)實(shí)訓(xùn)教學(xué)開發(fā)專門教材的嘗試很少，來自一般聽說教材上的案例和對(duì)話內(nèi)容也比較陳舊，與學(xué)生的實(shí)際學(xué)習(xí)情況脫節(jié)較為明顯，因此實(shí)訓(xùn)并沒有形成完整的體系。

3.2實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地有限

當(dāng)前的商務(wù)英語聽說課程，絕大多數(shù)高校都是安排在語音實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行教學(xué)的。語音實(shí)驗(yàn)室配有多媒體設(shè)施和專門的教學(xué)軟件，在形象化和信息化教學(xué)上起到了很好的作用。但是，因?yàn)殡娔X的固定配置，學(xué)生的座位往往也是固定的，這就形成了一個(gè)相對(duì)封閉的空間，不利于學(xué)生相互交流和分組合作教學(xué)的開展。同時(shí)，部分學(xué)生因電腦屏幕的遮擋，與教師缺乏面對(duì)面的交流，很容易走神。

3.3師資隊(duì)伍不健全

在當(dāng)前的商務(wù)英語聽說教師隊(duì)伍中，相當(dāng)一部分教師為英語語言文學(xué)或語言學(xué)專業(yè)出身，一畢業(yè)即投入教學(xué)，這類教師具有很扎實(shí)的英語語言知識(shí)，能夠很好地組織英語語言教學(xué)活動(dòng)，但是在商務(wù)知識(shí)和技能方面卻存在很大的短板，他們?cè)谛Ｆ陂g沒有或鮮少接觸商務(wù)英語方面的專業(yè)知識(shí)，畢業(yè)后也沒有在企業(yè)從事相關(guān)工作的經(jīng)歷，因而需要在“教育教學(xué)、專業(yè)實(shí)踐和行業(yè)知識(shí)三方面交易提高”(林，2015)。

3.4評(píng)價(jià)體系不成熟

目前的商務(wù)英語聽說雖然考慮到了形成性評(píng)價(jià)的因素，但是還是以終結(jié)性評(píng)價(jià)為主。學(xué)生的最終成績(jī)往往都是平時(shí)成績(jī)與期末考試成績(jī)?nèi)弑壤嗉尤〉?。長(zhǎng)此以往，學(xué)生往往只注重期末考試，平時(shí)成績(jī)由于比例不高，缺乏激勵(lì)機(jī)制，教師對(duì)學(xué)生的約束度也會(huì)受到限制，因此，造成學(xué)生對(duì)平時(shí)表現(xiàn)的忽視，導(dǎo)致課堂參與度不高，教學(xué)效果不佳。

4　開展商務(wù)英語聽說實(shí)訓(xùn)教學(xué)應(yīng)注意的問題

4.1要有明確的實(shí)訓(xùn)計(jì)劃

實(shí)訓(xùn)教學(xué)不是隨機(jī)開展的，在開展實(shí)訓(xùn)教學(xué)之前，必須對(duì)商務(wù)英語聽說這門課程有明確的認(rèn)識(shí)和定位，需要在引入真實(shí)商務(wù)英語情境的基礎(chǔ)上將商務(wù)英語的聽和說有機(jī)結(jié)合起來，不能厚此薄彼，學(xué)生需要首先能夠聽懂所給材料的內(nèi)容，區(qū)分交互性(reciprocal)和非交互性(non-reciprocal)信息，商務(wù)英語聽說課需要聽者在聽的過程中使用語言和非語言技能對(duì)話語語流進(jìn)行切分，處理信息的同時(shí)，還須把所得信息與他人進(jìn)行交流互動(dòng)(許，2013)，這樣才能有所說。因此，需要將二者巧妙地融合到商務(wù)英語聽說教學(xué)中來。

4.2實(shí)訓(xùn)要有層次區(qū)分

要開展實(shí)訓(xùn)教學(xué)，教師需要對(duì)所教學(xué)生的實(shí)際學(xué)習(xí)情況有比較準(zhǔn)確的把握?？梢栽趯?shí)訓(xùn)開始前對(duì)學(xué)生水平進(jìn)行初步的測(cè)試，區(qū)分出不同學(xué)生的學(xué)習(xí)水平情況。再針對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)水平的差異，在開展實(shí)訓(xùn)教學(xué)任務(wù)設(shè)計(jì)上進(jìn)行層次區(qū)分，制定出適合不同學(xué)習(xí)者學(xué)習(xí)實(shí)際的實(shí)訓(xùn)教學(xué)模式，讓每個(gè)學(xué)生都能學(xué)有所收獲。

5　實(shí)訓(xùn)教學(xué)的開展和組織

5.1實(shí)訓(xùn)教材的開發(fā)

要進(jìn)行行之有效的實(shí)訓(xùn)教學(xué)，首先需要開發(fā)出適合課程特點(diǎn)的實(shí)訓(xùn)教材。目前學(xué)院的商務(wù)英語聽說課程采用的是院級(jí)商務(wù)英語教學(xué)團(tuán)隊(duì)開發(fā)編寫的商務(wù)英語聽說專用教材。該教材以任務(wù)型教學(xué)法貫穿始終，以工作的流程為中心，涵蓋從員工入職的面試招聘到接觸公司一般性活動(dòng)，如市場(chǎng)營(yíng)銷、商務(wù)會(huì)議、參加展會(huì)等到正式的外貿(mào)業(yè)務(wù)具體業(yè)務(wù)流程的各個(gè)環(huán)節(jié)包括詢盤、發(fā)盤、還盤、接受、裝運(yùn)、支付、保險(xiǎn)、索賠、代理以及商務(wù)投資和旅游等。在每個(gè)模塊的設(shè)計(jì)上、任務(wù)設(shè)計(jì)上側(cè)重于對(duì)學(xué)生交際能力的訓(xùn)練，按照句子—對(duì)話—段落—篇章的順序，從易到難，幫助學(xué)生從基本句型入手，逐步達(dá)到與同伴進(jìn)行會(huì)話、一分鐘左右的個(gè)人陳述到獨(dú)立完成短文演講的階段。該教材目前已投入使用近三年，學(xué)生接受度比較良好，大部分學(xué)生能夠聽懂相對(duì)應(yīng)模塊的基本句型并能根據(jù)相應(yīng)情境做出及時(shí)的反饋。部分學(xué)習(xí)程度較好的學(xué)生能夠根據(jù)給定的材料，在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成短時(shí)間的個(gè)人陳述或是高難度的演講。

5.2課堂實(shí)訓(xùn)教學(xué)的開展

首先，在課堂教學(xué)的組織上，將小組合作學(xué)習(xí)的方式貫徹始終。鑒于語言實(shí)驗(yàn)室固定座位限制，在開展實(shí)訓(xùn)教學(xué)前，應(yīng)對(duì)學(xué)生的座位情況進(jìn)行調(diào)整，本著自愿合作、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的原則，將班級(jí)的學(xué)生分成若干小組，同一小組的學(xué)生集中就坐，以便于課堂討論和準(zhǔn)備工作的進(jìn)行。同時(shí)，將每一小組成員再細(xì)分為不同的當(dāng)事人，如在招聘面試環(huán)節(jié)中，組內(nèi)成員可以分為面試官和應(yīng)征者，學(xué)生根據(jù)所扮演的角色在給定的時(shí)間內(nèi)進(jìn)行對(duì)話的準(zhǔn)備，時(shí)間結(jié)束后，上臺(tái)演示。

其次，給定學(xué)生的任務(wù)應(yīng)有所區(qū)分，追求多元化、互補(bǔ)性的原則，讓不同的學(xué)生嘗試不同的學(xué)習(xí)方式。具體操作上，以市場(chǎng)營(yíng)銷章節(jié)的教學(xué)為例，學(xué)生小組自覺的分為兩類，一組為承擔(dān)該單元演示任務(wù)的小組，即任務(wù)組，另一類為非任務(wù)組，不強(qiáng)制要求上臺(tái)演示，但是鼓勵(lì)其展示自己準(zhǔn)備好的對(duì)話。針對(duì)該單元的特殊性，給任務(wù)組分配的是某一品牌的SWOT分析報(bào)告，而非任務(wù)組則要求學(xué)生自行選定手邊的任意商品，并將其成功地營(yíng)銷給小組的其他成員。任務(wù)組的任務(wù)須在該單元開始前一周給出，要求其完成內(nèi)容的準(zhǔn)備以及PPT的制作，以便在課堂上進(jìn)行演示。對(duì)于學(xué)生的報(bào)告初稿，可以給出具體的修改意見，學(xué)生完成了以后正式在課堂上進(jìn)行演示。演示完畢后，教師先邀請(qǐng)非任務(wù)組的同學(xué)進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，以便了解學(xué)生的接受程度，接著針對(duì)任務(wù)組的演示，首先，積極肯定學(xué)生在任務(wù)準(zhǔn)備過程中的分工合作和努力，并對(duì)學(xué)生現(xiàn)場(chǎng)的發(fā)揮給出肯定，并提出中肯的改進(jìn)意見。

5.3校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)

商務(wù)英語聽說課程的實(shí)訓(xùn)，不能只依靠語音實(shí)驗(yàn)室這樣的基本配置，還需要充分利用校內(nèi)和校外的資源，積極探索更多的多功能的專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地，給學(xué)生更多接觸最新商務(wù)環(huán)境的機(jī)會(huì)。就學(xué)院而言，商務(wù)英語專業(yè)除了配備專業(yè)的語音實(shí)驗(yàn)室以外，校內(nèi)還配有商務(wù)英語全流程實(shí)訓(xùn)室，以模擬外貿(mào)公司為原型，將實(shí)訓(xùn)室分隔成不同的單元，并配備專門的樣品間、業(yè)務(wù)室、單證室、財(cái)務(wù)室、會(huì)議室總經(jīng)理辦公室等，學(xué)生可以自行加入不同的部門，并擔(dān)任該部門相應(yīng)的員工，針對(duì)樣品間的實(shí)物樣品，積極尋找客戶，并展開交流。從學(xué)生的反饋中可以看出，這種模擬真實(shí)商務(wù)環(huán)境的實(shí)訓(xùn)室，比語言實(shí)驗(yàn)室更受學(xué)生歡迎，這種直觀的職場(chǎng)身份體驗(yàn)，使學(xué)生迅速進(jìn)入角色，主動(dòng)通過查找課本和網(wǎng)絡(luò)搜索引擎尋找適合自身職場(chǎng)身份的材料，積極準(zhǔn)備所給的教學(xué)任務(wù)，并積極主動(dòng)參與課堂展示。

與此同時(shí)，校外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)也是必不可少的一部分，校企合作是實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)教學(xué)的必然模式。在不斷開展校企合作的規(guī)模基礎(chǔ)上，尋找針對(duì)學(xué)生具體能力提升的細(xì)化的合作模式，就聽說方面的實(shí)訓(xùn)而言，通過與企業(yè)簽訂實(shí)訓(xùn)基地合約，定期輸送學(xué)生去企業(yè)進(jìn)行有針對(duì)性的實(shí)習(xí)短訓(xùn)，鼓勵(lì)學(xué)生作為志愿者一同參與實(shí)訓(xùn)基地企業(yè)在當(dāng)?shù)氐恼箷?huì)組織等，給學(xué)生創(chuàng)造與真實(shí)客戶交流的機(jī)會(huì)，提高學(xué)生的實(shí)踐能力。

5.4雙師型教師隊(duì)伍建設(shè)

鑒于當(dāng)前從事商務(wù)英語教學(xué)的教師大多缺乏真實(shí)的企業(yè)從業(yè)經(jīng)歷，一方面，應(yīng)大力鼓勵(lì)從事聽說教學(xué)的教師通過參加教育部等各種類型的培訓(xùn)獲得雙師素質(zhì)，并考取相應(yīng)的職業(yè)資格證書和職業(yè)資格考評(píng)員證書；另一方面，更為重要的是，要組織教師真正到企業(yè)中去，積累一定時(shí)長(zhǎng)的企業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，再回到學(xué)校繼續(xù)從事商務(wù)英語聽說的教學(xué)活動(dòng)。有了這樣的體驗(yàn)，教師再組織學(xué)生的實(shí)訓(xùn)教學(xué)時(shí)，才能從一個(gè)企業(yè)從業(yè)者的角度對(duì)學(xué)生給出有建設(shè)性的指導(dǎo)意見。同時(shí)，應(yīng)建立激勵(lì)機(jī)制，將雙師型教師隊(duì)伍的建設(shè)納入學(xué)校的教師的考評(píng)體系中，對(duì)雙師型教師進(jìn)行資格認(rèn)定并給予職稱評(píng)定和待遇方面的傾斜。

5.5完善教學(xué)評(píng)價(jià)體系

將學(xué)生實(shí)訓(xùn)成績(jī)納入學(xué)生的課程評(píng)價(jià)體系中，提高學(xué)生實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)的成績(jī)所占比重，通過提高學(xué)生平時(shí)成績(jī)?cè)谧罱K成績(jī)中所占比重的形式，對(duì)于學(xué)生的課堂參與給予相應(yīng)的認(rèn)可。同時(shí)，也將學(xué)生參與校外企業(yè)特別是與學(xué)校對(duì)接的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地組織的實(shí)訓(xùn)活動(dòng)所取得的成績(jī)也考慮在內(nèi)，不斷完善教學(xué)評(píng)價(jià)體系，提高學(xué)生的綜合職業(yè)能力。

6　結(jié)語

商務(wù)英語聽說課的實(shí)訓(xùn)教學(xué)對(duì)商務(wù)英語專業(yè)應(yīng)用型復(fù)合人才的培養(yǎng)具有特殊的重要意義。要更好地培養(yǎng)商務(wù)英語專業(yè)的溝通能力，商務(wù)英語聽說實(shí)訓(xùn)教學(xué)的作用不容忽視。鑒于此，更應(yīng)該不遺余力地尋求更好的實(shí)訓(xùn)模式，利用各種資源，更好地開展實(shí)訓(xùn)教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生良好的英語溝通技能。

參考文獻(xiàn)

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中圖分類號(hào)：F740

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：2096-0298(2016)03(a)-154-03

基金項(xiàng)目：①西安翻譯學(xué)院商務(wù)英語示范性特色專業(yè)。

作者簡(jiǎn)介：王妮(1983-)，女，陜西西安人，講師，主要從事商務(wù)英語教學(xué)、美國(guó)文學(xué)方面的研究。