紫砂壺,最富魅力的就是集中國(guó)古代詩(shī)書(shū)畫(huà)印之粹,傳統(tǒng)又時(shí)尚,既有宋詞大家閨秀的委婉清麗,風(fēng)流詞客紫砂壺;又有元曲小家碧玉的蘭心蕙質(zhì),時(shí)代、人文信息并存,而其中的金石氣更為人心儀。不經(jīng)意,走進(jìn)了“松風(fēng)竹爐,提壺相呼”?!吧教靡棺?,汲泉煮茗,至水火相戰(zhàn),如聽(tīng)松濤,傾瀉入杯,云光滟瀲,此時(shí)幽趣,故難與俗人言矣。”那是舊時(shí)文人筆下的瓦屋紙牖,“若無(wú)閑事掛心頭,便是人間好時(shí)節(jié)”。
相傳(明)正德、嘉靖年間的一個(gè)書(shū)僮供春(一說(shuō)“龔春”),模仿和尚制壺,玩著玩著,竟把紫砂壺從一般粗糙的手工制品,純粹的一個(gè)日用品,推入中國(guó)古藏雅玩,成為一門(mén)古玩藝術(shù)的第一人。這便有了“供春之壺勝于金玉”之說(shuō)而馨香久遠(yuǎn),并在明清之后的民國(guó)時(shí)代將其推向巔峰,成為陶藝收藏中最為風(fēng)情萬(wàn)種一個(gè)門(mén)類。有人說(shuō),建筑是凝固的音樂(lè),那么,“拍打鑲括”的紫砂壺,同樣是一種凝固的線條與音符,“因沉默而越加美麗”。
紫砂壺不僅僅器型之美,而是時(shí)代久遠(yuǎn)所蘊(yùn)藉的歲月滄桑,那是一代代工匠所營(yíng)造的人文氣象。從而,歷史造就了時(shí)大彬、陳鳴遠(yuǎn)、陳曼生、顧景舟、蔣蓉……他們無(wú)所謂職稱,卻將壺做的如此文化;他們無(wú)所謂身價(jià),或許窮的只剩兩把壺。然而,往往民間的,才最具生命力,最終演化成歷史文化的積淀,成為一個(gè)時(shí)代的文化風(fēng)景。
紫砂壺用泥,由于燒制時(shí)的溫差,則色澤變化多端,素有“五色土”之譽(yù)。紫砂壺為中國(guó)茶文化臻美,中國(guó)宜興獨(dú)享。數(shù)百年的紫砂壺,就是見(jiàn)智見(jiàn)仁的“生靈”,或周正、或生猛、或篤厚、或纖細(xì)……無(wú)論粗獷中透著古樸,還是簡(jiǎn)樸中蘊(yùn)寓靈巧,無(wú)不風(fēng)姿卓約,走進(jìn)了文人書(shū)齋數(shù)百年。
紫砂壺最妙的不是傳統(tǒng)制陶的“拉坯”,而是純手工的捏拍鑲刮等工藝,將鈕、蓋、腹、把、流嘴、足等,分別鑲制而成,其中蘊(yùn)藉著制陶人的心緒、氣息與文心,并隨著時(shí)代更迭與文人把玩而成了一款款精巧器型與光潤(rùn)可人的紫砂壺。那是一種從砂錘煉出來(lái)的紫砂陶泥所制,既不奪茶香、無(wú)熟湯氣;又能吸收茶汁漸成“茶垢”,使注入的沸水也有茶香;既有陶的透氣性,又有瓷的不滲水,“色香味皆蘊(yùn)”。
當(dāng)然,真正的好壺,不僅泥好、工好、款好,還要會(huì)“養(yǎng)”,這才能玩出她的細(xì)、潤(rùn)、柔、雅,使之神采溫潤(rùn)。品茗、把玩正是一個(gè)養(yǎng)壺的過(guò)程,隨歲月的流逝,其壺漸顯滋潤(rùn)感。她猶如文人讀書(shū),讀著讀著,這人有了“氣質(zhì)”。包漿是文人對(duì)古玩的一個(gè)追求,氣質(zhì)同樣是一種人的內(nèi)秀之美。可見(jiàn)玩物養(yǎng)志,陶冶性情,入手可鑒,玩出人生妙趣與氣質(zhì),成為文房雅供,走進(jìn)了中國(guó)古玩之列。所謂玉不琢不成器,壺重養(yǎng)養(yǎng)出神,就是這個(gè)理,緣此養(yǎng)出了圓渾脂潤(rùn),方敦厚重,以致銅質(zhì)之色,玉石之光,鏗鏘之聲猶聞。一代文豪魯迅贊嘆“有好茶喝,會(huì)喝好茶,是一種清福?!?/p>
中國(guó)歷代古玩珍藏,首先她來(lái)之先民們的日常用品,青銅器、玉器、瓷器、木器等,由于文人的參與,漸漸演繹成傳承歷史文化的載體,與中國(guó)人文歷史、中國(guó)哲學(xué)睿思,與中國(guó)文人士大夫的欣賞習(xí)慣,息息相關(guān),并以主導(dǎo)中國(guó)古玩的走向與脈絡(luò),明清至民國(guó)時(shí)期的紫砂壺便是一個(gè)突出的例子,一旦文人參與,她不在只是一個(gè)實(shí)用器皿,而是上升為一種文化樣式,并影響幾代人的審美趣味。
一旦坐在茶室里那琳瑯滿目的紫砂壺,若拾掇其間,令人心熱腸暖。用紫砂壺喝茶,不再只是解渴,而成了一種儀式,一種文化了。試作一次零距離的聞香識(shí)壺,邂逅了歷代制壺名家所制的名壺而襲袖沁懷。