塞上江南出“神草”

王歡

黃河水灌溉之下所造就的獨(dú)特自然地理?xiàng)l件，讓寧夏自古就有“塞上江南”的美譽(yù)，這里孕育了許多獨(dú)具特色的農(nóng)副產(chǎn)品，其中有“神草”之稱的枸杞更是馳名中外。

天下黃河富寧夏，中寧枸杞甲天下

寧夏枸杞與瓊珍靈芝、長白山人參、東阿阿膠并稱為“中藥四寶”，以皮薄、肉厚、籽少、品質(zhì)優(yōu)良而聞名，歷史上是皇室貢品，寧夏也因其枸杞品質(zhì)優(yōu)異而被稱為“枸杞之鄉(xiāng)”。而在寧夏6萬多平方公里的土地上，又以中寧枸杞最為出名。

中寧縣是世界枸杞的發(fā)源地和正宗原產(chǎn)地，也是中國枸杞主產(chǎn)區(qū)和新品種選育、新科技研究推廣開發(fā)區(qū)，有600余年的枸杞栽種歷史。地處內(nèi)蒙古高原和黃土高原過渡帶，屬北溫帶大陸性季風(fēng)氣候區(qū)，光照充足，有效積溫高，晝夜溫差大。正是這一獨(dú)特的地理環(huán)境和氣候?yàn)殍坭缴L提供了最優(yōu)越的自然環(huán)境，素有“天下黃河富寧夏，中寧枸杞甲天下”的美譽(yù)。充滿智慧的中寧祖輩們繼承傳統(tǒng)寧夏枸杞的種植經(jīng)驗(yàn)，在這一帶特殊環(huán)境下逐步培育出獨(dú)具特色的中寧枸杞，成為貴重中藥材。中寧枸杞也因其超群的品質(zhì)，被公認(rèn)為全國最優(yōu)枸杞品種。

2009年“中寧枸杞”榮膺中國馳名商標(biāo)，并被評(píng)為全國最具影響力的地理標(biāo)志，品牌價(jià)值近30億元人民幣，列中國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌價(jià)值排行榜第19位。2010年，全縣枸杞種植面積發(fā)展到20萬畝，占全國總面積的23%；枸杞干果產(chǎn)量達(dá)到4萬噸，產(chǎn)值達(dá)到16.5億元，綜合產(chǎn)值超過40億元；全縣農(nóng)民人均來自枸杞產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)金收入達(dá)到2600元，占農(nóng)民現(xiàn)金總收入的46.2%。

適時(shí)發(fā)展合作社，科學(xué)經(jīng)營走出品牌之路

在中寧枸杞的盛名之下，記者走進(jìn)了中寧縣唯一一家國家級(jí)示范合作社——中寧縣健商堂枸杞專業(yè)合作社。

中寧縣健商堂枸杞專業(yè)合作社成立于2008年12月，是一家集枸杞種植、生產(chǎn)、加工、銷售為一體的農(nóng)民專業(yè)合作社，注冊(cè)資本500萬元。合作社產(chǎn)品在2010年9月通過了國家工商管理認(rèn)證，注冊(cè)了商標(biāo)，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷法國、新西蘭、荷蘭、波蘭、澳大利亞、加拿大等20多個(gè)國家及地區(qū)。

合作社成立后，與中寧縣農(nóng)牧局、科技局、供銷社緊密合作，充分利用資源優(yōu)勢(shì)，為基地會(huì)員農(nóng)戶提供化肥、農(nóng)藥和技術(shù)支持，持續(xù)做強(qiáng)做大枸杞產(chǎn)業(yè)，在枸杞行業(yè)中起到了舉足輕重的作用，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收致富架起了橋梁。合作社采取“龍頭企業(yè)+合作社+營銷種植大戶+農(nóng)戶+標(biāo)準(zhǔn)化”的經(jīng)營模式，以點(diǎn)帶面，輻射中寧縣各主要枸杞種植區(qū)，全社已形成近1萬畝的出口枸杞種植基地，年收購加工營銷枸杞1萬噸以上，有機(jī)枸杞種植基地5000畝，新品種試驗(yàn)基地1000畝，帶動(dòng)農(nóng)戶3000戶，在全國各大城市有300多個(gè)營銷網(wǎng)點(diǎn)或代銷中心。

由于健商堂枸杞專業(yè)合作社在當(dāng)?shù)氐膸ь^示范作用，2011年12月，合作社受到了中華全國供銷合作總社認(rèn)可，被認(rèn)定為“全國供銷社標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)產(chǎn)品品牌”。2012年12月，經(jīng)中國綠色食品發(fā)展中心審核，“健商堂”產(chǎn)品被認(rèn)定為綠色食品A級(jí)產(chǎn)品，許可使用綠色食品標(biāo)志。2013年度受到了中華全國供銷合作總社評(píng)定，健商堂品牌被認(rèn)定為“全國百佳品牌”。

創(chuàng)新成立資金互助中心，帶動(dòng)實(shí)現(xiàn)合作多贏

健商堂讓記者感到與眾不同的地方，是合作社融資成立的資金互助中心。資金互助中心作為小型金融機(jī)構(gòu)，實(shí)行社員之間相互聯(lián)保，無論是小微企業(yè)，還是種糧大戶，亦或是普通農(nóng)戶都可從中取得不同的流動(dòng)資金貸款。此舉解決了很多農(nóng)戶及小微企業(yè)在發(fā)展上普遍存在的貸款難的問題。資金互助中心制定了“積極穩(wěn)妥、規(guī)范運(yùn)作、重點(diǎn)支持、產(chǎn)業(yè)優(yōu)先”的原則，把“服務(wù)三農(nóng)，互助共贏”設(shè)為目標(biāo)，以推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營為核心，不斷擴(kuò)大社員互助。

2015年，資金互助中心為企業(yè)貸款共計(jì)1億元。在為人作嫁衣的同時(shí)，還得到了資金占用費(fèi)收入及其他收入共計(jì)235萬元。既解決了他人的資金困難，也充實(shí)了自己的錢袋。

通過合作社資金互助中心的帶動(dòng)，當(dāng)?shù)卣嬲龑?shí)現(xiàn)了工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)，轉(zhuǎn)變了土地經(jīng)營方式，“政府引導(dǎo)、企業(yè)運(yùn)作、中介參與、農(nóng)民受益”的運(yùn)作機(jī)制也改變了當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶過去種植枸杞銷售難、收入低的局面，農(nóng)戶積極性高漲。企業(yè)也因此有了更好的原料基地，自然也有了更加豐厚的經(jīng)濟(jì)效益，實(shí)現(xiàn)了當(dāng)?shù)仄髽I(yè)與農(nóng)戶合作多贏的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展新格局。

更上一層樓，資金互助中心還需更多幫扶

通過進(jìn)一步了解得知，雖然寧夏枸杞的名聲越來越響亮，合作社事業(yè)也蒸蒸日上，但合作社在發(fā)展過程中也遇到了一些困難與問題，尤其是資金互助中心進(jìn)一步發(fā)展困難重重：合作社社會(huì)公信度不高，資金互助組織業(yè)務(wù)拓展難；資金互助中心目前的經(jīng)營規(guī)模小，金融供給能力弱，難以被社會(huì)認(rèn)同……

雖然合作社資金互助中心解決了很多資金問題，但他們的資金總量在金融經(jīng)濟(jì)的大潮中微不足道，更上一層樓的發(fā)展還需要更多的金融支持。另外，資金互助中心作為新型農(nóng)村金融機(jī)構(gòu)，缺乏農(nóng)村工作經(jīng)驗(yàn)，加之經(jīng)營規(guī)模小，工作成本高，短時(shí)期內(nèi)難以與諸多銀行機(jī)構(gòu)相比，難以取得適度競(jìng)爭的“鯰魚效應(yīng)”。

而在這個(gè)越來越重視服務(wù)的時(shí)代，服務(wù)水平滯后成為資金互助中心吸引客戶的一大難題?，F(xiàn)階段資金互助中心經(jīng)營的還是傳統(tǒng)存貸款業(yè)務(wù)，中間業(yè)務(wù)領(lǐng)域未取得實(shí)質(zhì)性進(jìn)展，基礎(chǔ)的銀行卡等問題還未解決，嚴(yán)重影響了客戶開戶的積極性。資金互助中心成立之初，招聘了一批無金融工作經(jīng)驗(yàn)和社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的人員，對(duì)開展工作帶來很大的困難，特別是在業(yè)務(wù)營銷方面，效率較低，對(duì)資金互助中心初期基礎(chǔ)工作帶來不利影響。

接受采訪時(shí)合作社的相關(guān)負(fù)責(zé)人坦言，中寧枸杞聞名海內(nèi)外，他們的產(chǎn)品質(zhì)量無須多言，眾人也早已皆知，在金融經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展的時(shí)下，足夠的金融資源才能推動(dòng)他們更好地發(fā)展，資金互助中心的發(fā)展還需要社會(huì)更廣泛的關(guān)懷與幫扶。

在人們?cè)絹碓疥P(guān)注養(yǎng)生的年代，寧夏枸杞必將為越來越多的人所熟知，而我們?cè)陉P(guān)注產(chǎn)品本身發(fā)展的同時(shí)，或許也要多關(guān)注那些為產(chǎn)品發(fā)展不斷努力的合作社。正是他們的創(chuàng)新與探索，推動(dòng)著產(chǎn)品不斷優(yōu)化，更推動(dòng)著產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展。