初中化學(xué)對培養(yǎng)學(xué)生各種能力的作用

韓姣龍

摘 要：初中化學(xué)對于培養(yǎng)學(xué)生的各種綜合能力具有優(yōu)勢和將化學(xué)學(xué)習(xí)簡單化，作為教師，應(yīng)該努力去開拓教學(xué)思路，盡最大力量為培養(yǎng)學(xué)生綜合能力服務(wù)。

關(guān)鍵詞：演示實驗；趣味實驗；分組實驗；家庭實驗

中圖分類號：G632 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：B 文章編號：1002-7661（2016）12-238-01

初中化學(xué)，是一門相對比較繁難和枯燥的學(xué)科。但由于其與生俱來的理科邏輯性，造成了培養(yǎng)學(xué)生觀察能力、 法制意識、注意能力 、思維能力、創(chuàng)造能力等的優(yōu)勢。但遺憾的是，我們許多中學(xué)化學(xué)教師卻沒有去挖掘出這些優(yōu)勢和使用這些優(yōu)勢。其實，在中學(xué)化學(xué)教學(xué)的整個過程中，學(xué)生具備一定的觀察能力、思維能力、創(chuàng)新能力，這對于學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)來說具有“提速”的作用。初中化學(xué)對于培養(yǎng)學(xué)生的各種綜合能力具有優(yōu)勢和將化學(xué)學(xué)習(xí)簡單化，作為教師，應(yīng)該努力去開拓教學(xué)思路，盡最大力量為培養(yǎng)學(xué)生綜合能力服務(wù)。

一、化學(xué)演示實驗培養(yǎng)學(xué)生觀察能力和法制意識能力

在化學(xué)教學(xué)過程中，教師注意對學(xué)生觀察力的培養(yǎng)，不斷用實驗啟發(fā)學(xué)生積極感覺、知覺事物的變化，自覺地進(jìn)行觀察實驗中表現(xiàn)出來的現(xiàn)象，在大腦中留下深刻印象，并透過現(xiàn)象，抓住事物的本質(zhì)。借助攝影演示實驗，即能放大實驗現(xiàn)象，增強實驗的可見度，更易于學(xué)生認(rèn)真、細(xì)膩有序的觀察。例如，教學(xué)《分子運動》時，把一培養(yǎng)皿放在投影器承物玻璃面上，在培養(yǎng)皿中加入約2/3體積水，然后用藥匙取一小粒品紅，放入到培養(yǎng)皿中。品紅是一種紅色染料，最初在水中緩緩溶解，漸漸地明顯分成兩支，待片刻后，擴散完成。此時，分子運動的全過程通過光學(xué)投影到銀幕上，學(xué)生都真實清楚地觀察到，并透過觀察到的現(xiàn)象，認(rèn)識分子是處在不停地運動狀態(tài)中。這就避免了以往教師枯燥無味的說教，又把微觀物質(zhì)運動狀態(tài)，通過投影產(chǎn)生清晰的表象，展現(xiàn)在學(xué)生眼前，直接激發(fā)起學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，從而加深對分子概念、性質(zhì)、結(jié)構(gòu)的理解。再如：演示濃硫酸腐蝕性實驗，利用多媒體課件展示濃硫酸毀容致殘的惡性事件的多張圖片，緊接著讓學(xué)生學(xué)習(xí)相關(guān)的《刑法》等法律知識。又如，在做粉塵爆炸實驗時，學(xué)生可以感受到，爆炸不僅是發(fā)生在可燃性氣體、液體，而且易于燃燒的粉塵也能引起爆炸。教師可以從生活中一些引發(fā)爆炸的實例，如礦井發(fā)生爆炸、面粉廠發(fā)生爆炸等，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)國家《易燃易爆物的管理規(guī)定》等法規(guī)知識。

二、化學(xué)趣味實驗培養(yǎng)學(xué)生注意能力

以往有學(xué)生反映，學(xué)習(xí)化學(xué)難，對教材內(nèi)容不理解，記不住。他們在完成作業(yè)時屢見錯誤，常常是由于不注意或沒有留心引起的，而創(chuàng)設(shè)趣味實驗進(jìn)行教學(xué)，效果就很理想。如在講授酒精性質(zhì)時，用一塊棉手帕，在盛有70%酒精的燒杯中浸泡，待均勻濕透后取出。展開手帕，用鑷子夾住兩角，在火焰上點燃，當(dāng)火焰熄滅后，手帕完好無損。奇妙的實驗表演，一片嘩然欣喜，學(xué)生注意力集中，大大地激發(fā)了學(xué)生探索科學(xué)、揭示奧秘的興趣。學(xué)生進(jìn)入了學(xué)習(xí)心理的最佳狀態(tài)。

三、化學(xué)分組實驗培養(yǎng)學(xué)生動手能力

分組實驗，是培養(yǎng)學(xué)生動手能力的重要手段。學(xué)生通過親自實驗，熟練掌握操作技能、技巧；而后鞏固驗證，加深和擴大他們所學(xué)得的理論知識。做實驗的過程就是理論聯(lián)系實際的過程。因此，要認(rèn)真組織好每一次的學(xué)生分組實驗。對每一章每一節(jié)實驗做到實驗?zāi)康拿鞔_，要求具體，計劃周密，要使學(xué)生學(xué)會，掌握操作技術(shù)。如，使用試管的操作方法，要求他們能正確地拿試管，夾持試管，洗刷試管等。在進(jìn)行堿和酸的反應(yīng)實驗中，要求他們會振蕩試管，用試管加熱物質(zhì)，注意試管的傾斜方向等。要使學(xué)生掌握操作要領(lǐng)，培養(yǎng)動手能力。學(xué)生動手實驗時，教師必須及時防止和糾正在實驗操作上的錯誤，訓(xùn)練學(xué)生正確地進(jìn)行實驗。例如：學(xué)生做粗鹽提純的實驗時，常因儀器不干凈，過濾時漏斗里的液面高于濾紙邊緣，做不出理想的實驗效果，教師就應(yīng)及時引導(dǎo)學(xué)生分析原因，找出操作上的錯誤后，重新操作，保證實驗現(xiàn)象明顯，效果良好。學(xué)生動手操作，掌握了一定的實驗基本技能后，堅持經(jīng)常練習(xí)，久之就會熟能生巧。

四、選做實驗培養(yǎng)學(xué)生思維分析能力

通過選做實驗，可以培養(yǎng)和誘導(dǎo)學(xué)生運用已掌握的基礎(chǔ)知識和基本概念，在對某些化學(xué)反應(yīng)進(jìn)行觀察、分析、綜合、抽象、概括等思維過程中，認(rèn)識物質(zhì)變化的規(guī)律和實質(zhì)。這樣不僅能提高學(xué)生的觀察和分析能力，而且還能使他們逐步學(xué)會從事物的本質(zhì)看問題的思維方法。根據(jù)教學(xué)進(jìn)度，有目的地選做實驗，應(yīng)用實驗課題，啟發(fā)學(xué)生積極思維。例如，學(xué)生學(xué)完酸、堿、鹽知識后，選做鑒別氯化銨、硫酸銨、碳酸銨、硝酸銨等四種鹽的實驗。教師要求學(xué)生自己設(shè)計實驗方案，讓他們動腦思考，想出解決問題的辦法。實驗過程中許多學(xué)生都能主動、認(rèn)真地聯(lián)想以前學(xué)得的知識，專心研究和組織實驗程序，找出“鑒別”、“區(qū)別”或“分別”認(rèn)識的幾種不同的物質(zhì)解題答案。然后他們根據(jù)四種銨鹽各自的特性，通過一定的實驗操作、將其一一區(qū)分開來，并說明實驗的根據(jù)，解釋所出現(xiàn)的特殊現(xiàn)象。在物質(zhì)的鑒別過程中，學(xué)生開動腦筋，想辦法，通過實驗、分析、鑒別，推斷出所鑒別的某種物質(zhì)。這種實驗過程，就是學(xué)生積極思維的過程。

五、家庭小實驗?zāi)芘囵B(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造能力

學(xué)生在做家庭小實驗時，需要獨立思考，去想象、去鉆研問題，在不同程度上創(chuàng)造性地運用知識，這就有助于學(xué)生智力與創(chuàng)造才能的發(fā)展。如，要求學(xué)生自己動手，設(shè)計一個家庭小實驗，證明蠟燭的成分里含有氫。他們會積極動腦思考，聯(lián)想過去學(xué)得的知識，并認(rèn)真加工整理，發(fā)現(xiàn)解決問題的辦法，根據(jù)實驗原理，設(shè)計優(yōu)良的實驗方案，達(dá)到實驗成功的目的。又如，根據(jù)木炭具有吸附能力和性質(zhì)，讓學(xué)生制作一個簡單的家庭小凈水器等實驗。這些小小的制作，小小的發(fā)明，為將來學(xué)生成為科學(xué)的創(chuàng)造者奠定了良好的基礎(chǔ)。

初中階段的學(xué)生，其年齡特征和心理特征也不同于小學(xué)階段，初中學(xué)生的學(xué)習(xí)方式，也不止于接受老師的灌輸，初中繁難的學(xué)習(xí)任務(wù)需要學(xué)生具有一種主動和強盛的注意能力、觀察能力、動手能力、思維能力、理解能力和創(chuàng)造能力。同時，結(jié)合中學(xué)教學(xué)大綱，初中化學(xué)也要求增強對初中學(xué)生法制意識能力的灌輸，使學(xué)生成長為遵紀(jì)守法的公民。學(xué)生具備這些能力后，對書本知識的理解會由微觀變?yōu)楹暧^，由抽象變?yōu)榫唧w，由無形變?yōu)橛行?，如此，學(xué)生就能獲取多方面的知識，鞏固學(xué)習(xí)成果，成績達(dá)到飛躍。