初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法初探

唐傳香

摘要：初中化學(xué)不僅要講授一些化學(xué)的基礎(chǔ)概念和規(guī)律，而且教師要通過一系列行之有效的教學(xué)手段提高學(xué)生的各項(xiàng)能力?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)正是這當(dāng)中最重要的一個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)，因?yàn)榛瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)馨褧旧系闹R(shí)直觀化，使學(xué)生在實(shí)際操作中掌握和運(yùn)用一些化學(xué)原理與實(shí)驗(yàn)方法，親身感受到化學(xué)的魅力，加深對(duì)所學(xué)知識(shí)的理解與記憶，更好地掌握舊知識(shí)、探究新知識(shí)。

關(guān)鍵詞：初中化學(xué)；實(shí)驗(yàn)教學(xué)；方法；分組實(shí)驗(yàn)

化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，實(shí)驗(yàn)教學(xué)能為學(xué)生正確認(rèn)識(shí)物質(zhì)及其變化規(guī)律提供直觀表象，它具有目的性、易感知性、現(xiàn)實(shí)性和探究性。初中生的年齡特征對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)充滿著好奇和探求的欲望。因此，化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是一種最有效的教學(xué)形式，它可以幫助學(xué)生獲取化學(xué)知識(shí)，培養(yǎng)科學(xué)素質(zhì)，有利于保持持久的化學(xué)學(xué)習(xí)興趣。“興趣是學(xué)習(xí)的催化劑?！迸囵B(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣是調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，開發(fā)學(xué)生智力，提高教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵。濃厚的學(xué)習(xí)興趣使大腦處于最活躍的狀態(tài)，能有效地啟動(dòng)人的各種感覺器官，增強(qiáng)人的觀察力、注意力、記憶力和思維能力.濃厚的學(xué)習(xí)興趣，還可以使學(xué)生抑制學(xué)習(xí)中的疲勞和困苦，保持旺盛的精力與敏捷的思維，讓學(xué)習(xí)在愉快的氣氛中進(jìn)行。

一、尊重客觀規(guī)律，堅(jiān)持實(shí)事求是，啟發(fā)學(xué)生探究實(shí)驗(yàn)內(nèi)容

我們知道，科學(xué)來不得半點(diǎn)馬虎，自然科學(xué)要尊重客觀事實(shí)，因此，在指導(dǎo)學(xué)生做實(shí)驗(yàn)的時(shí)候，必須嚴(yán)格要求學(xué)生樹立嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致、科學(xué)認(rèn)真的態(tài)度，要尊重客觀規(guī)律，堅(jiān)持實(shí)事求是，不可以抄襲他人的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，或憑猜測(cè)填寫實(shí)驗(yàn)結(jié)論等。在指導(dǎo)學(xué)生實(shí)驗(yàn)的時(shí)候，要啟發(fā)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行客觀分析：當(dāng)實(shí)驗(yàn)得不到正確結(jié)果的時(shí)候，不能馬虎應(yīng)付，應(yīng)該找出失敗的原因，改正后重新再做一遍；對(duì)于能得到正確實(shí)驗(yàn)結(jié)果的學(xué)生，要啟發(fā)他想一下實(shí)驗(yàn)過程遇到什么問題了？能不能對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行改進(jìn)……可見，要做好這一切，我們就必須加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)，提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)技能，尊重客觀規(guī)律，實(shí)事求是，實(shí)實(shí)在在地引導(dǎo)學(xué)生完成實(shí)驗(yàn)教學(xué)的任務(wù)，才能達(dá)到理想的實(shí)驗(yàn)教學(xué)目的。

二、幫助學(xué)生掌握一些常用的化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本技能

初中學(xué)生的化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰鼙∪?，?dòng)手實(shí)驗(yàn)的能力很差，因此，需要教師要教給學(xué)生一些基本的實(shí)驗(yàn)技能，包括各種常用儀器和常用藥品的使用方法、避免使用不當(dāng)造成人員和財(cái)產(chǎn)的損失；具體指導(dǎo)一些基本的實(shí)驗(yàn)操作技能。此外，對(duì)一些特殊的材料、儀器和試劑，以及實(shí)驗(yàn)的目的和原理都要加以必要的說明。掌握了基本技能后，還要指導(dǎo)學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)?zāi)康囊筮M(jìn)行實(shí)驗(yàn)方案或步驟的設(shè)計(jì)，然后進(jìn)行小組討論，指出實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方案中的不足以及注意事項(xiàng)，最后要求學(xué)生嚴(yán)格按實(shí)驗(yàn)步驟操作，并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、寫出實(shí)驗(yàn)報(bào)告。這樣一段時(shí)間的嚴(yán)格訓(xùn)練后，會(huì)使學(xué)生養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)、良好的實(shí)驗(yàn)態(tài)度和習(xí)慣，使實(shí)驗(yàn)教學(xué)落到實(shí)處。實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，無論是教師演示實(shí)驗(yàn)，還是指導(dǎo)學(xué)生實(shí)驗(yàn)，處處、時(shí)時(shí)、事事都要體現(xiàn)教師的言傳身教，將化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本技能潛移默化的傳授給學(xué)生，從而按要求達(dá)到實(shí)驗(yàn)教學(xué)目標(biāo)。

三、讓學(xué)生多動(dòng)手是最有效的實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法

學(xué)生多動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，可以使學(xué)生獲得生動(dòng)的感性知識(shí)，從而更好地理解、鞏固所學(xué)化學(xué)知識(shí)，形成化學(xué)概念，促進(jìn)觀察、分析和解決問題等各方面能力的提高，并可激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。如堿金屬鈉的性質(zhì)演示實(shí)驗(yàn)，若教師用刀切去鈉外皮給同學(xué)們展示銀白色時(shí)，只有前排同學(xué)能看清楚，而后排的就不容易看清，也沒有可能拿大塊的金屬鈉去切割演示。所以要將這個(gè)演示實(shí)驗(yàn)同鈉受熱、鈉與水反應(yīng)等三個(gè)演示實(shí)驗(yàn)相合并，讓前后桌4人一組進(jìn)行學(xué)生實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)中老師講學(xué)生操作，做一個(gè)實(shí)驗(yàn)，填寫一個(gè)實(shí)驗(yàn)的筆記和結(jié)論。三個(gè)實(shí)驗(yàn)做完了，三個(gè)結(jié)論也整理好了。這種措施，增加了學(xué)生參與的機(jī)會(huì)，促進(jìn)了學(xué)生動(dòng)手與動(dòng)腦相結(jié)合。學(xué)生不但理解得既快又深刻，而且還能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。為進(jìn)一步調(diào)動(dòng)學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)的積極性和參與意識(shí)，讓學(xué)生根據(jù)已學(xué)知識(shí)來自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，完成實(shí)驗(yàn)。例如，將初中化學(xué)乙醇和苯、甲醛和乙酸等物質(zhì)的鑒別改為由學(xué)生自己設(shè)計(jì)動(dòng)手的實(shí)驗(yàn)。原來學(xué)生只在作業(yè)本上完成乙醇和苯、甲醛和乙酸等物質(zhì)的鑒別、分離，現(xiàn)在改為由他們先設(shè)計(jì)合理方案，自己選擇儀器，然后獨(dú)立在實(shí)驗(yàn)室完成自己設(shè)計(jì)自己動(dòng)手的實(shí)驗(yàn)。這樣安排，老師雖然費(fèi)時(shí)費(fèi)力，但學(xué)生的實(shí)驗(yàn)積極性和參與意識(shí)增強(qiáng)了。他們千方百計(jì)翻書查資料，設(shè)計(jì)出最好、最合理的方案來。

四、分組實(shí)驗(yàn)是最能培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力的重要手段

要認(rèn)真組織好每一次的學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)。對(duì)每一章每一節(jié)實(shí)驗(yàn)做到實(shí)驗(yàn)?zāi)康拿鞔_，要求具體，計(jì)劃周密，要使學(xué)生學(xué)會(huì)，掌握操作技術(shù)。如，在進(jìn)行堿和酸的反應(yīng)實(shí)驗(yàn)中，要求他們會(huì)振蕩試管，用試管加熱物質(zhì)，注意試管的傾斜方向等。要使學(xué)生掌握操作要領(lǐng)，培養(yǎng)動(dòng)手能力。學(xué)生通過親自實(shí)驗(yàn)，熟練掌握操作技能、技巧；而后鞏固驗(yàn)證，加深和擴(kuò)大他們所學(xué)得的理論知識(shí)。做實(shí)驗(yàn)的過程就是理論聯(lián)系實(shí)際的過程。學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)時(shí)，教師必須及時(shí)防止和糾正在實(shí)驗(yàn)操作上的錯(cuò)誤，訓(xùn)練學(xué)生正確地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。例如：學(xué)生做粗鹽提純的實(shí)驗(yàn)時(shí)，常因儀器不干凈，過濾時(shí)漏斗里的液面高于濾紙邊緣，做不出理想的實(shí)驗(yàn)效果，教師就應(yīng)及時(shí)引導(dǎo)學(xué)生分析原因，找出操作上的錯(cuò)誤后，重新操作，保證實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象明顯，效果良好。學(xué)生動(dòng)手操作，掌握了一定的實(shí)驗(yàn)基本技能后，堅(jiān)持經(jīng)常練習(xí)，久之就會(huì)熟能生巧。事實(shí)證明，通過組織分組實(shí)驗(yàn)，不僅培養(yǎng)了學(xué)生的動(dòng)手能力，還培養(yǎng)了實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度和嚴(yán)肅認(rèn)真的工作作風(fēng)。

綜上所述，上實(shí)驗(yàn)課時(shí)學(xué)生的積極性往往都是很高的，這說明學(xué)生還是喜歡實(shí)驗(yàn)這個(gè)實(shí)踐活動(dòng)。挖掘化學(xué)實(shí)驗(yàn)的趣味性，使其在教學(xué)中廣泛應(yīng)用意義重大。在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中倡導(dǎo)自由與開放式的追問風(fēng)氣，啟發(fā)學(xué)生探究實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，營造良好的研究實(shí)驗(yàn)氣氛，主動(dòng)設(shè)計(jì)趣味性實(shí)驗(yàn)的啟發(fā)式教學(xué)符合當(dāng)今素質(zhì)教育的基本要求，是增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)這門科學(xué)精神動(dòng)力的需要，提高他們動(dòng)手、動(dòng)腦能力，理論聯(lián)系實(shí)際的需要，是新一代化學(xué)教師造就一代英才的法寶！

參考文獻(xiàn)

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