淺論高職《成本會計》“教學(xué)做一體化”改革

劉存　良元媛　朱曉聰

摘 要：《成本會計》在高職會計專業(yè)中具有很強的應(yīng)用性，需要進一步拓展學(xué)生的動手能力，這樣才能使得學(xué)生更好地掌握相關(guān)知識，教學(xué)做一體化的模式可以實現(xiàn)這一課程教學(xué)質(zhì)量的有效提升。本文重點分析了現(xiàn)代《成本會計》課程教學(xué)中存在的問題，從多個角度分析提出了具體的教學(xué)做一體化的教學(xué)改革措施。

關(guān)鍵詞：高職 成本會計 教學(xué)做 自信心 實踐 分層 仿真

一、引言

《成本會計》課程是高職會計專業(yè)的主干課程，主要是企業(yè)產(chǎn)品的成本核算為主要教學(xué)內(nèi)容，進一步提升學(xué)生對會計專業(yè)的認(rèn)識和理解。這一課程雖然企業(yè)應(yīng)用性較強，但是在會計資格考試中涉及不多，加之其中含有大量的計算和公式，比較繁瑣，學(xué)生對該課程的學(xué)習(xí)主動性不高，需要進一步拓展現(xiàn)代化的教學(xué)方式，進一步構(gòu)建學(xué)生對該課程的親切感。教學(xué)做統(tǒng)一化的教學(xué)使得學(xué)生邊接受成本會計的相關(guān)知識，邊進行相關(guān)練習(xí)，實現(xiàn)對相關(guān)知識的充分理解和掌握，進一步拓展他們對相關(guān)知識的應(yīng)用能力。

二、《成本會計》傳統(tǒng)高職教學(xué)中存在的問題

1.教學(xué)理念沒有與時俱進。在《成本會計》教學(xué)中，一些高職教師的教學(xué)理念比較傳統(tǒng)，他們沒有進一步更新教學(xué)理念的思想，在教學(xué)過程中，延續(xù)著多年的教學(xué)經(jīng)驗，教學(xué)內(nèi)容沒有根據(jù)現(xiàn)實情況進行有效重組，教學(xué)內(nèi)容的先后順序存在了一定的落后性，學(xué)生對傳統(tǒng)的教學(xué)內(nèi)容順序接受存在一定難度。

2.教學(xué)案例設(shè)計不合理。現(xiàn)代高職學(xué)生在學(xué)習(xí)主動性上存在一定的不足，加之這一課程需要記憶的公式較多，相關(guān)的理論知識抽象性較大，學(xué)生理解掌握的難度較大，需要進一步拓展應(yīng)用性案例的融入，這些應(yīng)用性的案例可以幫助他們進行有效的理解和應(yīng)用能力提升，然而這些應(yīng)用性較強的案例沒有設(shè)計到教學(xué)之中，這樣學(xué)生掌握相關(guān)概念、公式的能力較差。這種應(yīng)用性案例融入困難的原因主要是一些專業(yè)課程教師缺乏企業(yè)從業(yè)經(jīng)歷，不能有效列舉有效的實際應(yīng)用案例。

3.教學(xué)方法單一，現(xiàn)代教學(xué)手段沒能有效利用。學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性需要有效激發(fā)，但是一些專業(yè)課程教師的教學(xué)方法還是停留在傳統(tǒng)的教師為主體，教師在課堂上占據(jù)主導(dǎo)地位，學(xué)生被動的接受相關(guān)的專業(yè)課程知識，例如編制產(chǎn)品成本表格的時候，讓學(xué)生依次按照書本上的例子進行模仿，對為什么是這樣記錄，這種計算的優(yōu)勢是什么都是沒有更多的理解和掌握。當(dāng)學(xué)生進入工作崗位之后，不能靈活應(yīng)用。另外在教學(xué)手段上，現(xiàn)代化的信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù)可以有效拓展教學(xué)的有效性，但是一些專業(yè)課程教師沒有有效應(yīng)用這一手段，與學(xué)生的課外互動較少，難以幫助學(xué)生理解教學(xué)難點和問題。

4.實踐環(huán)節(jié)不足?！冻杀緯嫛愤@一課程的應(yīng)用性較強，需要學(xué)生進一步拓展實踐環(huán)節(jié)中對理論知識的應(yīng)用。在一些高職院校里，實踐教學(xué)就是進行校內(nèi)成本會計軟件練習(xí)，這種實踐教學(xué)大大拓展學(xué)生對相關(guān)知識的理解，但是與在真正的企業(yè)中實踐還是存在差距，例如，學(xué)生不能有效理解產(chǎn)品生產(chǎn)工序和步驟，對原料使用和轉(zhuǎn)移方法存在很大的理解誤區(qū)，這些都是模擬軟件可以構(gòu)建出的相關(guān)的實踐經(jīng)驗。另外學(xué)生進入企業(yè)進行實踐教學(xué)的時間較短，很多計算經(jīng)驗難以有效理解。

三、基于“教學(xué)做”一體化的課程教學(xué)改革嘗試措施

1.摸清班級學(xué)生專業(yè)課程學(xué)習(xí)的基本情況。實施“教學(xué)做”教學(xué)的前提是需要進一步構(gòu)建教師對整個班級學(xué)生基本情況的了解和認(rèn)識，針對每一個學(xué)生的基本情況進行認(rèn)真分析，有效的實施歸類，將學(xué)生對專業(yè)課程學(xué)習(xí)的興趣、學(xué)習(xí)能力等進行有效的分類，大致可以分成優(yōu)等生、中等生、學(xué)困生三類。當(dāng)教師進一步掌握了學(xué)生會計專業(yè)課程學(xué)習(xí)情況的有效了解和認(rèn)識之后，他們才能進一步提升他們參與教學(xué)的主動性、針對他們學(xué)習(xí)專業(yè)課程中的困難問題開展有針對性的教學(xué)。因此摸清學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)能力是我們開展“教學(xué)做”教學(xué)的基礎(chǔ)和前提。

2.構(gòu)建和諧的師生關(guān)系。實現(xiàn)學(xué)生在《成本會計》課程上教學(xué)的有效性，就需要進一步拓展在教學(xué)過程中，學(xué)生和教師的關(guān)系，實現(xiàn)更為和諧的師生關(guān)系是我們有效控制課堂時間的必然條件。師生關(guān)系和諧，學(xué)生可能更為主動地聽課，在教學(xué)過程中可能更好地配合教師完成相關(guān)的教學(xué)任務(wù)，通過教學(xué)任務(wù)的完成，更多的學(xué)生可以掌握更多的資產(chǎn)、負(fù)債、所有者權(quán)益、收入、費用、利潤六大會計要素等方面的知識。因此和諧的師生關(guān)系是《成本會計》教學(xué)課堂時間有效控制的基礎(chǔ)。具體來說，需要專業(yè)教師在課堂上、課堂下，多與學(xué)生交流，傾聽學(xué)生對自己《成本會計》教學(xué)的看法，可以設(shè)置一些課堂互動活動，與學(xué)生共同完成相關(guān)的教學(xué)內(nèi)容，這樣不僅可以實現(xiàn)他們對相關(guān)知識的掌握，而且可以改進師生之間的關(guān)系，另外教師需要對學(xué)生的訴求盡可能滿足，在成為學(xué)生良師的同時，也要做學(xué)生的益友。

3.樹立學(xué)生成本會計學(xué)習(xí)的自信心。一段時間的學(xué)習(xí)之后，一些學(xué)困生在學(xué)習(xí)自信心上出現(xiàn)的明顯問題，這種問題將大大降低他們在《成本會計》課堂教學(xué)的效率，不能在有限的時間內(nèi)完成相關(guān)的《成本會計》學(xué)習(xí)任務(wù)，需要專業(yè)教師進一步樹立學(xué)困生的成本會計學(xué)習(xí)自信心，從不同角度提升他們對成本會計學(xué)習(xí)興趣，鼓勵他們在同學(xué)面前將《成本會計》相關(guān)知識的理解講出來，將《成本會計》知識點應(yīng)用到自己的生活之中，當(dāng)學(xué)生遇到《成本會計》學(xué)習(xí)困境的時候，需要及時發(fā)現(xiàn)他們的問題，給予解決，從簡單的問題入手，從易到難，不斷提升他們對《成本會計》學(xué)習(xí)的成就感，這樣就可以有效樹立他們參與到《成本會計》學(xué)習(xí)的主動性上。逐步提升學(xué)困生在《成本會計》課堂時間上的效率提升。

4.設(shè)計符合學(xué)生學(xué)習(xí)特點的實踐性較強的案例。會計專業(yè)教師在開展教學(xué)之前需要對相關(guān)課程進行有效的梳理，根據(jù)對學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和專業(yè)素養(yǎng)能力，設(shè)計相關(guān)的教學(xué)案例。同時這些案例在教學(xué)過程中，可以有效激發(fā)學(xué)生參與度的提升，需要進一步保證案例的實踐性，是現(xiàn)代企業(yè)會計行業(yè)經(jīng)常需要完成的工作和任務(wù)，需要兼顧學(xué)生的接受能力，一些較為復(fù)雜的案例和任務(wù)不能設(shè)置在課程教學(xué)開始的時候，需要學(xué)生在學(xué)習(xí)了相關(guān)的專業(yè)知識之后，具備了一定的理論基礎(chǔ)，才能實施這些復(fù)雜的案例教學(xué)。例如在《成本會計》最初的財務(wù)管理概念的講解之前，教師可以引入案例故事——《猶太人聽故事學(xué)理財》，這些一個案例故事在學(xué)生具備較少的《成本會計》專業(yè)知識之前，可以有效激發(fā)他們學(xué)習(xí)的興趣。

5.實施分層式討論教學(xué)?！冻杀緯嫛返闹R點具有一定的抽象性、復(fù)雜性，在教學(xué)過程中，需要組織學(xué)生開展有針對性的課前預(yù)習(xí)，這是學(xué)生在課堂上有效理解相關(guān)知識的基礎(chǔ)和前提。針對學(xué)生不同的自學(xué)能力和興趣點，專業(yè)教師在布置相關(guān)課前預(yù)習(xí)任務(wù)的時候，需要根據(jù)學(xué)生的不同層次，進行有針對性的布置任務(wù)。例如在進行一次企業(yè)錯賬更正方法的案例教學(xué)之前，需要對這一方面的理論知識進行充分講解，從而構(gòu)建學(xué)生一個基本的理論概念，然后設(shè)置一個招聘情境，教師是招聘官，將學(xué)生分成不同小組，同時發(fā)給一些有問題的憑證、賬頁等。會計的學(xué)習(xí)就是需要讓學(xué)生“主動起來”。分組討論就是可以實現(xiàn)他們學(xué)習(xí)《成本會計》主動性的提升。在進行錯帳更正方法的分組討論中，需要兼顧學(xué)生不同的學(xué)習(xí)層次，將不同學(xué)習(xí)能力的學(xué)生分成一組，開展有效的知識點討論，可以將不同層次的學(xué)生分成一組，進行有效要素的分析探討，因為學(xué)生對相關(guān)內(nèi)容的認(rèn)識存在差異性，他們在收集有效性信息方面具有不同，因此需要進一步拓展我們參與教學(xué)的有效性，最終可以進一步找全發(fā)給的錯賬問題，提出更正意見。最后教師在總結(jié)歸納、補充學(xué)生在思考過程中的不足。從而實現(xiàn)這一部分知識更好的教學(xué)效果。

6.靈活把握課堂節(jié)奏?！冻杀緯嫛氛n程學(xué)習(xí)過程中，不同學(xué)生對相關(guān)知識的理解是不同，需要教師進一步把握《成本會計》教學(xué)課堂的節(jié)奏，及時觀察學(xué)生對相關(guān)知識的理解和掌握，當(dāng)學(xué)生遇到一些困難的時候，學(xué)生開始出現(xiàn)木訥或開小差的時候，教師需要及時調(diào)整自己的教學(xué)方法，對相關(guān)知識的講解需要進一步調(diào)整?！冻杀緯嫛方虒W(xué)中最為困難的就是產(chǎn)品成本報表編報等知識，因為這一部分知識點的理解需要帶入到相應(yīng)的實際應(yīng)用中，一兩個簡單的案例是難以將相關(guān)的知識解釋清楚。當(dāng)幾個簡單的例子難以解釋清楚之后，教師不能急于求成，可以將相關(guān)的成本報表的編報問題放一放，讓學(xué)生先閱讀一些具有實際應(yīng)用性質(zhì)的案例，在案例中找尋相關(guān)產(chǎn)品成本報表編報的具體應(yīng)用。這種及時調(diào)整教學(xué)方式，靈活把握課堂節(jié)奏的方式可以有效的改進教學(xué)有效性，實現(xiàn)課堂時間的有效控制，從而提高教學(xué)效率。

7.應(yīng)用現(xiàn)代教學(xué)手段?！冻杀緯嫛方虒W(xué)方式需要進一步拓展現(xiàn)代教學(xué)手段的應(yīng)用，因為多媒體、網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺等都可以將枯燥的《成本會計》理論教學(xué)轉(zhuǎn)化為更為具體形象的教學(xué)內(nèi)容，烘托出《成本會計》教學(xué)的氛圍，進一步拓展學(xué)生參與教學(xué)的主動性，從而實現(xiàn)《成本會計》教學(xué)的有效控制。我院注重實踐教學(xué)，在會計仿真實訓(xùn)基地，與時俱進地更新《成本會計》的相關(guān)軟件，讓學(xué)生進行仿真模擬實訓(xùn)。例如，多媒體課件的運用在《成本會計》教學(xué)之前可以有效烘托教學(xué)氛圍，我們可以通過一些生活化的語言和案例，使得學(xué)生切身感受到《成本會計》的具體應(yīng)用，構(gòu)建他們的《成本會計》學(xué)習(xí)興趣。另外在網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺的應(yīng)用中，《成本會計》教學(xué)形式進一步多元化，拓展課下學(xué)生參與到《成本會計》運用之中，創(chuàng)新學(xué)習(xí)方式，使得學(xué)生隨時隨地都可以開展學(xué)習(xí)應(yīng)用。同時現(xiàn)代的仿真軟件也需要進一步應(yīng)用到這一課程的實踐教學(xué)之中，在仿真企業(yè)中所需要制作的工資條、五險一金等原始表格等，讓學(xué)生在計算機仿真的環(huán)境中，進行這些實踐。

8.創(chuàng)新課程考核方式。由于課堂討論、課外小組活動等形式的引入，相應(yīng)的可增加新的考核方法，如增加自評、互評等形式。將學(xué)生的成本會計課程總成績分解為卷面成績、課堂互動、課后作業(yè)質(zhì)量、課外活動情況和實訓(xùn)成績等多個部分，根據(jù)各年級成本會計課程教學(xué)開展的具體情況合理確定各部分的權(quán)重。

具體是： （1）理論考核。采用閉卷筆試的形式，占總成績50%，主要考核學(xué)生對知識的理解和掌握情況。題型既有客觀題，也有主觀題，具體包括：單項選擇、多項選擇、判斷、計算及綜合分析題等。 （2）平時成績。平時成績主要有學(xué)生平時上課出勤、作業(yè)、課堂紀(jì)律、回答問題等方面構(gòu)成，占總成績的15%，教師可以通過課堂考勤表格、作業(yè)批改、隨機抽查學(xué)生回答問題等方式進行靈活掌握，以考察學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度、學(xué)習(xí)積極性、學(xué)習(xí)動力等方面。（3）技能考核。采用分組抽簽操作考核的方式，占總成績的35%，主要考核學(xué)生綜合應(yīng)用能力和實際操作技能。利用專業(yè)方針實訓(xùn)基地的課程軟件，由教師事先規(guī)定好需要考核的各種有關(guān)成本核算的資料、各項費用分配表、成本計算單和相關(guān)的記賬憑證。

9.深入企業(yè)開展實踐。首先，根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力組建項目研究小組。實踐研究小組成立之后，他們在企業(yè)實施的過程中，相互之間可以影響，共同完成相關(guān)的教學(xué)任務(wù)。因為在相關(guān)教學(xué)任務(wù)的分析過程中，需要有人開展資料收集工作，有人需要進行組內(nèi)人員協(xié)調(diào)工作，有人需要代表研究小組最終發(fā)言工作，同時他們在各自收集完相關(guān)資料之后，還需要進行相互之間的討論，最終確定研究小組的分析結(jié)論。其次，布置項目任務(wù)。在開展《成本會計》課程的實踐教學(xué)時，教師需要對相關(guān)的理論知識進行分析講解，讓學(xué)生有一個整體性的知識掌握，再布置相關(guān)的實踐項目任務(wù)，給定學(xué)生的探討分析時間。安排企業(yè)實習(xí)，讓學(xué)生進行了解。例如：該企業(yè)在進行產(chǎn)品成本計算的流程是怎樣，每個月的職工薪酬確定步驟是怎樣等。根據(jù)調(diào)研企業(yè)的基本情況，最終提出一個調(diào)研報告。在這一任務(wù)的完成過程中，有學(xué)生需要設(shè)計有針對性的問題，咨詢企業(yè)，有學(xué)生需要負(fù)責(zé)查找相關(guān)資料和理論依據(jù)等，還有學(xué)生需要進行最終調(diào)研報告的起草工作，學(xué)生在分工協(xié)作之后，需要進行相互之間的討論，經(jīng)過多次修訂，最終形成他們的調(diào)研報告。最后，匯報、點評。學(xué)生在分組提交相關(guān)的報告之后，教師需要首先進行仔細閱讀，組織一場匯報會，模擬企業(yè)管理層聽取財務(wù)主管的匯報，這種形式可以進一步模擬學(xué)生今后可以遇到的工作形式，進一步提升他們適應(yīng)今后崗位需要，不斷構(gòu)建他們成熟的心理。在匯報會上，不同研究小組匯報各自的報告，在完成匯報之后，其他同學(xué)也可以提出問題，匯報小組需要給予相關(guān)的答復(fù)，最終教師再根據(jù)事前閱讀過的報告內(nèi)容，結(jié)合《成本會計》知識理論，進行引導(dǎo)式的點評，給報告小組更多的啟示，這種形式可以進一步激發(fā)他們主動運用《成本會計》知識的意識，提升他們能力上的水平，同時其他同學(xué)和老師的點評可能對學(xué)生是一個更好的啟發(fā)，因為多人的思考更加全面、系統(tǒng)。同時他們對相關(guān)知識的應(yīng)用畢竟沒有經(jīng)驗，需要多多磨練，這樣就需要教師在最終點評的時候給予更多的鼓勵，在鼓勵的過程中給予有針對性的問題分析，這樣學(xué)生更容易接受。

四、結(jié)語

《成本會計》課程“教學(xué)做”一體化的改革是一個系統(tǒng)工程，需要專業(yè)課程教師、學(xué)生相互配合，不斷加大實踐環(huán)節(jié)的有效性，構(gòu)建學(xué)生對這一課程的學(xué)習(xí)興趣，從而構(gòu)建整體化的教學(xué)改革措施，在這一過程中，可以還存在諸多問題，需要進一步細化措施，從而適應(yīng)現(xiàn)代高職教育的需要，提升這一課程教學(xué)的有效性。

參考文獻：

[1]唐坤，寧會珍，等.高職《成本會計》教學(xué)改革創(chuàng)新淺析[J].當(dāng)代會計，2016，17（04）：167-168.

[2]劉英.淺論高職《成本會計》“教學(xué)做一體化”改革[J].中國市場，2015，12（02）：156-157.

[3]劉中偉.淺論項目管理理念下的高職成本會計課程教學(xué)[J].商業(yè)會計，2012，18（09）：145-146.

[4]李從峰.高職“成本會計”課程教學(xué)存在的問題及改革途徑[J].教育與職業(yè)，2016，17（03）：117-118.

[5]河北經(jīng)貿(mào)大學(xué)會計學(xué)院課題組，楊淑君，李桂榮，等.以實踐教學(xué)改革創(chuàng)新地方普通高校本科會計學(xué)專業(yè)特色——國家特色專業(yè)河北經(jīng)貿(mào)大學(xué)會計學(xué)專業(yè)建設(shè)實踐[A].中國會計學(xué)會會計教育專業(yè)委員會2012年年會，2012，10：191-192.

作者簡介：劉存良（1971.8—） 陜西岐山人，陜西工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，工商管理學(xué)院會計教研室 講師主講成本會計；元媛（1985.10—） 陜西咸陽人，陜西工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，工商管理學(xué)院會計教研室 講師 主講審計、會計 ；朱曉聰（1980.5—） 陜西咸陽人， 陜西工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，工商管理學(xué)院會計教研室，講師，主講國家稅收、稅務(wù)會計。

※基金項目：本文基于“陜西工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院教學(xué)質(zhì)量提升計劃項目——成本會計”階段性研究成果。項目編號：14KCGG-023.