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    上海裁縫:有手藝還得有心思

    2016-06-08 11:00:43黃祺
    新民周刊 2016年22期
    關(guān)鍵詞:葉青中山裝裁縫

    黃祺

    上海裁縫,是中國(guó)第一代時(shí)裝設(shè)計(jì)師,在他們的手中,服飾有了時(shí)代的特征,承載著當(dāng)時(shí)人們的情感與追求。上海裁縫,不僅要手巧,還要心巧,懂得時(shí)代的潮流,懂得各色人等的心思,懂得衣服不僅僅是衣服,還是一種文化。

    幼年時(shí)家里有一本時(shí)裝雜志,母親照著上面的樣子,自己測(cè)量剪裁,在縫紉機(jī)上制作服裝。在上世紀(jì)80年代的內(nèi)地小鎮(zhèn)上,穿這樣的一身衣裳,簡(jiǎn)直是時(shí)尚得不得了。雜志的全稱如今我已經(jīng)忘記了,但一定有“上?!眱蓚€(gè)字樣,而且,家里來(lái)自上海的服裝雜志不止一本,每本都翻得發(fā)皺,紙張像被煮熟了一樣,吸滿了小家庭的煙火氣。

    這樣的情景,是一代人的集體記憶。改革開放后,單調(diào)的藍(lán)灰,再也不能滿足人們的需求,上海引領(lǐng)了最早的服裝時(shí)尚,內(nèi)地愛(ài)美的人,趨之若鶩,紛紛效仿。

    但事實(shí)上,這并不是上海第一次走在服裝時(shí)尚的最前沿,摩登的高峰出現(xiàn)在20世紀(jì)初——1910年代開始,中國(guó)社會(huì)急劇變化,皇朝被推翻,西方思潮涌入,而服飾,是最容易體現(xiàn)人們觀念變革的物品。革命人士和擁抱新社會(huì)的年輕人們,需要用穿著打扮來(lái)體現(xiàn)自己的信仰與價(jià)值觀,再加上上海華洋雜居,讓這里自然成為了中國(guó)服裝變革的溫床。

    裁縫哪里都有,但上海裁縫,不能再墨守成規(guī),老樣子的衣服客人已經(jīng)不要了,上海裁縫必須要?jiǎng)?chuàng)新,做出客人要的新樣子,而且還要做得好。

    孫中山先生的中山裝,就是在上海裁縫的手中逐漸演變形成的。關(guān)于中山裝設(shè)計(jì)細(xì)節(jié)的記載有多個(gè)版本,但基本的過(guò)程已經(jīng)得到公認(rèn):當(dāng)年孫中山在日本與上海之間往返,他帶著日本學(xué)生制服、鐵路工人工裝,或者英國(guó)獵裝之類的服裝,要上海的裁縫以這些制服為基礎(chǔ),加上他自己的設(shè)計(jì),最終完善成為了后來(lái)我們看到的中山裝。

    女性服裝的變革,更加離不開上海裁縫,如今中國(guó)女裝的代表——旗袍,就是在上海灘上各家裁縫店里,一步一步演變而來(lái)。

    上海裁縫,是中國(guó)第一代時(shí)裝設(shè)計(jì)師,在他們的手中,服飾有了時(shí)代的特征,承載著當(dāng)時(shí)人們的情感與追求。上海裁縫,不僅要手巧,還要心巧,懂得時(shí)代的潮流,懂得各色人等的心思,懂得衣服不僅僅是衣服,還是一種文化。

    現(xiàn)在,上海仍然是中國(guó)時(shí)裝行業(yè)最重要的據(jù)點(diǎn),每年的上海時(shí)裝周上,本土設(shè)計(jì)師都會(huì)拿出自己的作品,上海設(shè)計(jì)師延續(xù)了上海裁縫兼容并包、大膽創(chuàng)新的傳統(tǒng),保持了中西合璧的上海特色。

    只有手藝沒(méi)有心思的,一定不是上海裁縫。

    中國(guó)第一代時(shí)裝設(shè)計(jì)師

    上海是一座移民城市,不同地方來(lái)的人帶著自己的看家本事闖世界,而江南人,雙手靈活、心思細(xì)密,他們擅長(zhǎng)的是手工活計(jì)。寧波、揚(yáng)州、蘇州一帶來(lái)的裁縫師傅,特別受到上海人的歡迎,老上海的裁縫鋪?zhàn)?,幾乎都是這三地裁縫開的,特別是在20世紀(jì)20年代初,裁縫鋪?zhàn)拥臄?shù)量越來(lái)越多,服裝行業(yè)很是興旺。據(jù)當(dāng)時(shí)的統(tǒng)計(jì),上海西服店有700多家,其中榮昌祥、培羅蒙、鴻翔等,已經(jīng)是家喻戶曉的名牌。

    在此之前,中國(guó)平民百姓對(duì)服裝的要求,僅限于功能性,只有到婚喪嫁娶時(shí),才有特別的講究。因此早期的好裁縫,主要是為宮廷服務(wù)。位于北方的朝廷,從江南一代招募了很多裁縫,專為朝廷以及京城達(dá)官貴人的家屬制作衣服?;食Y(jié)束后,大批皇家裁縫流散民間,自然就落腳到了像上海這樣的大都市。

    早期上海灘上的裁縫,可以簡(jiǎn)單分成兩類:一類制作洋服,一類制作傳統(tǒng)中式服裝。前一類裁縫,也被叫作“紅幫裁縫”。為何叫作“紅幫”?上海當(dāng)時(shí)被西方列強(qiáng)分割,特別是早期的荷蘭殖民者,頂著一頭紅發(fā),中國(guó)人就以“紅毛”來(lái)代指洋人,幫洋人做衣服的裁縫,或者做西式服裝的裁縫,就被叫做“紅幫裁縫”了。

    紅幫裁縫以寧波人為主,他們中很多人都是十來(lái)歲就離開家鄉(xiāng)到上海投奔親友,跟著老師傅當(dāng)學(xué)徒,直到自己成長(zhǎng)為成熟的裁縫??梢哉f(shuō),紅幫裁縫的出現(xiàn),是中國(guó)現(xiàn)代時(shí)裝的萌芽,后來(lái)出現(xiàn)的鴻翔時(shí)裝公司等民族服裝品牌,都與紅幫裁縫有著深厚的淵源。

    事實(shí)上,紅幫裁縫真正為洋人做衣服的并不多,因?yàn)楫?dāng)時(shí)上海有身份的洋人,大多從國(guó)外帶來(lái)自己的裁縫。不過(guò),洋裁縫一般會(huì)雇用助手,慢慢地,西式裁剪得以流傳。而紅幫裁縫主要的顧客,是那些需要與洋人打交道的中國(guó)人,比如外國(guó)公司的中國(guó)職員、生意人等等。

    當(dāng)然,穿西服的,還有抱著革命情懷的中國(guó)年輕人。早在19世紀(jì)末,維新派代表康有為就曾上書請(qǐng)求“斷發(fā)易服”,出國(guó)留學(xué)的中國(guó)年輕人,到了國(guó)外就趕快穿上西服,以表明自己熱心變革的決心。

    到了20世紀(jì)初,正在為革命籌措的孫中山,也想用服裝來(lái)伸張自己的革命思想,他創(chuàng)造了一種富含政治含義的服裝——中山裝。關(guān)于中山裝如何誕生,有幾種不同的說(shuō)法,但可以肯定的是,上海裁縫參與了其中的設(shè)計(jì)和制作,與孫中山一起完成了這件作品。

    孫中山讓他的這件衣服,承載了自己的政治理想,可以說(shuō),中山裝遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越了服裝功能,簡(jiǎn)直就像一幅寫滿宣言的旗幟——中山裝的立領(lǐng),代表著民族特色,是它與西服最大的區(qū)別。后襟為一整片,中間不分剪,代表統(tǒng)一完整國(guó)家的建國(guó)理想。前襟的四個(gè)口袋,寓意士農(nóng)工商職業(yè)平等、重視禮義廉恥思維文明。五粒紐扣,則是“五族共和”“五權(quán)憲法”思想。袖口的三粒紐扣,寓意三民主義。前襟兩個(gè)口袋的筆架型袋蓋,表示知識(shí)分子在革命中的重要作用。

    當(dāng)然,中山裝這六大辨識(shí)特征,摻雜了其他人的解讀,不一定完全是孫中山先生的設(shè)計(jì),但無(wú)論是穿的人還是看的人,顯然都不僅僅把中山裝當(dāng)作一件簡(jiǎn)單的衣服,而是一件“政治服裝”。

    不過(guò),中山裝最終沒(méi)能成為普通人日常穿著的服裝式樣,這不僅因?yàn)樗目钍奖容^嚴(yán)肅拘謹(jǐn),還因?yàn)橹猩窖b對(duì)面料和工藝的要求很高,做一件中山裝價(jià)格不菲,并不是多數(shù)人能夠承受的。

    靠品質(zhì)做贏洋裁縫

    從某種意義上說(shuō),上海裁縫參與了中國(guó)社會(huì)最重要的一次變革,并在其中起到非常重要的作用。中國(guó)第一家時(shí)裝公司,也是在那樣一個(gè)風(fēng)云際會(huì)的時(shí)代誕生。

    今年83歲的金泰鈞,是鴻翔時(shí)裝公司創(chuàng)始人之一、金儀翔的兒子,也是老鴻翔最后的見(jiàn)證者。

    1917年,金鴻翔、金儀翔兩兄弟創(chuàng)辦鴻翔,一開始規(guī)模很小,僅僅是兩兄弟加幾個(gè)徒弟。鴻翔是紅幫裁縫店,專做西服,除了男士西服,也做女士西服。鴻翔非常注重工藝和品質(zhì),對(duì)服裝制作的質(zhì)量把控十分嚴(yán)格。

    金泰鈞先生回憶說(shuō),他很小就在店里幫忙,對(duì)父輩兩位創(chuàng)始人的行事風(fēng)格很了解。一般店家都害怕挑剔的顧客,鴻翔就有這樣一位顧客,非常挑剔,每次做好衣服,起碼要修改兩三次。年少的金泰鈞跟父親說(shuō),這顧客老是要改,下次收他價(jià)格高一些。但金儀翔卻說(shuō),有挑剔的顧客才有好裁縫,如果顧客個(gè)個(gè)都是好好先生,樣樣說(shuō)“蠻好蠻好”,裁縫的技術(shù)就不可能進(jìn)步。

    對(duì)服裝制作的精益求精,讓鴻翔做出了名氣,回頭顧客多,新顧客更多。到1930年代,鴻翔已經(jīng)成為中國(guó)規(guī)模最大、知名度最高的民族服裝企業(yè),員工多達(dá)300多人。鴻翔不僅在南京西路上有了自己的店面,還培養(yǎng)了大批紅幫裁縫,這些學(xué)徒后來(lái)又自立門戶,開出關(guān)云、星霞、鴻霞、造寸、萬(wàn)國(guó)、志云、飛云等服裝店,這七家店與鴻翔一起,被評(píng)為時(shí)裝業(yè)的“甲級(jí)店”,時(shí)稱“南京西路八大甲級(jí)店”。

    當(dāng)時(shí)上海西服制作,有中國(guó)裁縫和西洋裁縫兩種人,西洋裁縫認(rèn)為西服制作的技術(shù)是由他們帶到上海,往往自視甚高,但其實(shí)聰明的中國(guó)裁縫,已經(jīng)青出于藍(lán)。上海各路名流,都是鴻翔的顧客,宋氏三姐妹常常在鴻翔做衣服,外國(guó)人也到鴻翔做衣服。慢慢地,中國(guó)裁縫擠占了洋裁縫的市場(chǎng),再加上戰(zhàn)爭(zhēng)逐漸平息,很多洋裁縫回國(guó),本土服裝行業(yè)則越來(lái)越興旺。1933年美國(guó)芝加哥世博會(huì),鴻翔送了6套旗袍參加,榮獲銀獎(jiǎng),載譽(yù)而歸。

    1944年,只有十多歲的金泰鈞先生正式成為鴻翔的員工,先學(xué)習(xí)設(shè)計(jì)和技術(shù),后來(lái)成為產(chǎn)品設(shè)計(jì)方面的負(fù)責(zé)人。在南京西路上,金泰鈞先生有一間寬敞的辦公室,與一名猶太籍的服裝設(shè)計(jì)師、一位外國(guó)試樣模特一起工作。金先生自小喜歡畫畫,原本打算考上海美專,因當(dāng)時(shí)美專正在鬧丑聞而放棄。進(jìn)入公司后,他跟著猶太設(shè)計(jì)師學(xué)習(xí)服裝設(shè)計(jì),跟著老裁縫們學(xué)習(xí)制作,加上自己的聰慧,很快掌握了服裝設(shè)計(jì)和制作技藝。

    身在時(shí)尚之都,鴻翔的服裝必須跟上最新潮流,當(dāng)時(shí)的說(shuō)法是,巴黎的潮流與上海只有3個(gè)月的時(shí)差,因?yàn)閺陌屠璧缴虾5穆贸叹褪?個(gè)月。為了獲得最新的資訊,金泰鈞訂閱了許多像Vogue、Harpers、Bazaar這樣的時(shí)尚雜志,他中學(xué)就讀的是育才公學(xué),英文教學(xué),在語(yǔ)言上完全沒(méi)有障礙。除了看雜志,金泰鈞還經(jīng)常去看好萊塢電影,就是為了看電影中演員的服裝。金先生記憶力超群,看完電影后,回到家就能把男女主角的服裝畫下來(lái),如果沒(méi)記全,就再去看一遍。

    金泰鈞先生向《新民周刊》記者展示了一本他多年前繪制的服裝制版圖稿,上面詳細(xì)標(biāo)注了一件服裝各個(gè)部位的計(jì)算公式,繪圖的工整精細(xì),就好像是今天電腦繪制的一樣。金先生說(shuō),如果他繪制的圖樣裁縫師傅看不懂,他不怪師傅,而是怪自己沒(méi)畫清楚,馬上改進(jìn)自己的圖樣。從這本珍貴的手繪資料,就能窺見(jiàn)當(dāng)初鴻翔在工藝上的精益求精。

    靠著款式新穎、質(zhì)量上乘、工藝講究,鴻翔發(fā)展很快,品牌影響力也越來(lái)越大,對(duì)于老上海人來(lái)說(shuō),鴻翔就代表著一身講究時(shí)髦的衣服。解放后,社會(huì)變化讓鴻翔的經(jīng)營(yíng)遇到了困難,但在最困難的時(shí)候,還是精湛的技藝,救了鴻翔。

    1950年代初,昔日的“南京西路八大甲級(jí)店”均已經(jīng)營(yíng)慘淡,其中三家倒閉,鴻翔雖然還做一些人民裝、布襯衫,但也快要開不出員工工資,一些老員工,因?yàn)閷?duì)鴻翔有感情而留了下來(lái)。這時(shí),大批蘇聯(lián)專家來(lái)到中國(guó),這些蘇聯(lián)人很快發(fā)現(xiàn),上海裁縫做的西服,質(zhì)量好又便宜,于是大批大批地訂購(gòu)帶回蘇聯(lián)。政府發(fā)現(xiàn)了這個(gè)現(xiàn)象,將業(yè)務(wù)交給一些服裝店。金泰鈞帶著樣衣給負(fù)責(zé)此事的人看,鴻翔的工藝遠(yuǎn)遠(yuǎn)好過(guò)其他小店,鴻翔因此得到了訂單,支撐過(guò)了低谷。

    手藝人的體面

    如今,鴻翔、龍鳳、第一西比利亞、亨生等誕生于上世紀(jì)初的上海服裝品牌依舊存在,1950年代公私合營(yíng)后,歸屬于開開集團(tuán)。

    讓人感到可惜的是,這些有近百年歷史的老字號(hào)服裝品牌,到今天卻不復(fù)當(dāng)年的風(fēng)光,其中的原因有時(shí)代變化受到的沖擊,也因?yàn)槭止しb制作,不再是一個(gè)吸引年輕人的職業(yè)。

    但在70年前,做一個(gè)好裁縫,無(wú)論是經(jīng)濟(jì)收入還是社會(huì)地位,都是不錯(cuò)的。據(jù)金泰鈞老先生回憶,當(dāng)時(shí)女裝服裝店分甲乙丙三個(gè)級(jí)別,不同級(jí)別服裝店里的裁縫,拿不同級(jí)別的工資。同樣做一件毛呢大衣,甲級(jí)店裁縫拿20元,乙級(jí)店裁縫拿16元,依次打八折。每天開店之前,鴻翔制作的每一件衣服,負(fù)責(zé)質(zhì)量管理的金儀翔都要一一過(guò)目檢查,做得好的,金老板當(dāng)場(chǎng)發(fā)一張券,這張券到財(cái)務(wù)那里就能兌換獎(jiǎng)金,最高的獎(jiǎng)金,可能比做這件衣服的工資還要多。

    一個(gè)裁縫如果一個(gè)月做10件衣服,收入約150元,而當(dāng)時(shí)銀行普通職員的工資,不過(guò)是100元出頭。正因?yàn)橛羞@樣的收入,寧波、蘇州鄉(xiāng)下的家庭,才愿意讓少年們到上海學(xué)徒,就算學(xué)徒幾年既辛苦又沒(méi)有收入,但只要出師,開始掙錢,回報(bào)就會(huì)相當(dāng)豐厚。那時(shí)候的上海裁縫,往往是成家后將妻子孩子留在老家務(wù)農(nóng),自己在上海賺錢,一個(gè)人的工資就夠一家大小的開銷。

    服裝行業(yè)淡旺季非常明顯,號(hào)稱“三春靠一冬,冬季開夜工”,到了夏季,服裝店就生意清淡。但好裁縫是服裝店的根基,金泰鈞先生說(shuō),為了留住裁縫,鴻翔保證裁縫們四季開工,夏季做出現(xiàn)貨,慢慢賣。這樣,裁縫師傅收入得到了保證,也就不會(huì)經(jīng)常流動(dòng)了。

    盡管屬于服務(wù)性行業(yè),但那個(gè)時(shí)候的裁縫,特別是為上流人士定制服裝的裁縫,都得到了客戶和社會(huì)的普遍尊重,講究的人家,甚至離不開這些裁縫。

    1949年前夕,大批上海人移居香港,部分上海裁縫也陸續(xù)跟著客人到香港繼續(xù)經(jīng)營(yíng)。電影《花樣年華》的故事,就是基于這樣的背景,張曼玉身上20多件精致的旗袍,才有了現(xiàn)實(shí)的基礎(chǔ)。被稱為“上海最后一位老裁縫”的褚宏生老先生,今年已經(jīng)98歲,提起他當(dāng)年短暫的香港生活,卻仿佛近在眼前。褚宏生老家在蘇州吳江,16歲時(shí)到上海朱順興裁縫店當(dāng)學(xué)徒,朱順興裁縫店后來(lái)經(jīng)歷公私合營(yíng),改組為現(xiàn)在的龍鳳旗袍?!疤量嗵量?,我不愿意,就回來(lái)了?!瘪液晟舷壬鷶[著手說(shuō)。

    香港原本是個(gè)南國(guó)小城,開放和時(shí)尚程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及上海,上海裁縫到香港后,將國(guó)際時(shí)尚也帶到了香港。當(dāng)時(shí),上海裁縫的收費(fèi),比香港本地裁縫貴,印度裁縫,則比香港裁縫還便宜。

    80歲時(shí),這位曾為影星胡蝶做旗袍,曾進(jìn)杜月笙家量尺寸的褚宏生先生,參與創(chuàng)立了瀚藝旗袍品牌。今年4月,外灘22號(hào),瀚藝在首屆上海高級(jí)定制周上的走秀活動(dòng),褚宏生先生著一身白色中式禮服亮相,串聯(lián)起兩個(gè)時(shí)代的記憶。

    在瀚藝藝術(shù)總監(jiān)周朱光先生看來(lái),20世紀(jì)30年代,上海成為時(shí)尚之都,上海裁縫功不可沒(méi)。好裁縫與好顧客相輔相成,“有需求才會(huì)有好裁縫,中國(guó)當(dāng)時(shí)的富裕階層、知識(shí)精英都在上海?!敝苤旃馀c老裁縫們打交道,發(fā)現(xiàn)一個(gè)有趣的現(xiàn)象——這些老裁縫說(shuō),他們從來(lái)不會(huì)給自己家里人做衣服,顧客一定要是懂衣服的,衣服才做得好。

    可以說(shuō),中國(guó)當(dāng)時(shí)西服做得最好的裁縫,都在上海。1949年建國(guó)后,周恩來(lái)總理專門請(qǐng)一批上海裁縫到北京,為外交人員定制西服。1956年,上海的波緯、造寸、藍(lán)天、雷蒙、鴻霞、萬(wàn)國(guó)、金泰7家服裝店遷京,與中央辦公廳附屬加工廠合并組成了北京紅都時(shí)裝公司,為歷任國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人制作服裝,紅都早期的裁縫,幾乎都是上海裁縫。

    新裁縫的好時(shí)代

    如今,人們?nèi)粘4┲囊路家呀?jīng)工業(yè)化生產(chǎn),裁縫這個(gè)手藝,僅在定制服裝這個(gè)比較小的商業(yè)形式中保留下來(lái)。在瀚藝的服裝制作間里,記者看到了今天還在堅(jiān)持手工制作的裁縫們,盡管已經(jīng)借助了不少現(xiàn)代工具,但這種定制裁縫,依然保留了匠人精神。

    什么樣的裁縫才是好裁縫?周朱光說(shuō),好的裁縫,天天都在想這一件事情,幾個(gè)月前客人量下的尺寸,他都能隨口報(bào)出?!白鲆路拖裥扌幸粯?,需要全神貫注?!?/p>

    瀚藝的制作間,在上海靜謐的安化路上一處民宅的底層,門面小,走進(jìn)去卻很開闊。這里并非鬧市,卻有客人不畏周折尋去,要的就是一件合體而精致的衣服。

    近幾年,定制服裝成為風(fēng)尚,除了像瀚藝這樣傳承了老上海定制服裝匠人精神的品牌,也有不少年輕的定制設(shè)計(jì)制作師,在服裝中融入了現(xiàn)代元素,甚至將服裝定制和個(gè)人形象管理結(jié)合在一起。

    楊明明就是一位形象設(shè)計(jì)師和禮儀教育專家,在為客戶設(shè)計(jì)形象的時(shí)候,她發(fā)現(xiàn),帶有旗袍元素的中式禮服,常常會(huì)讓中國(guó)女性體現(xiàn)出特殊的美感。楊明明說(shuō),現(xiàn)代中國(guó)女性,需要扮演不同的社會(huì)角色,在不同的場(chǎng)合下,她們需要不一樣的個(gè)人形象,自然也需要不一樣的服裝。為此,楊明明創(chuàng)立了“楊明明那旗袍”品牌,為客戶定制禮服。

    在設(shè)計(jì)上,楊明明借鑒了大量西方禮服的元素,讓服裝既保留了中裝的內(nèi)涵,又體現(xiàn)著現(xiàn)代氣息,而且便于穿著。在楊明明看來(lái),現(xiàn)代人的旗袍,就應(yīng)該是現(xiàn)代的樣子,如果馬路上走過(guò)一個(gè)人,穿著1930年代式樣的旗袍,會(huì)讓周邊的人覺(jué)得格格不入,“穿越感是很可怕的”。楊明明的定制服裝,大膽地使用西方進(jìn)口面料,東西方服裝元素的嫁接,常常給“懂面料”的顧客帶來(lái)驚喜。

    另一家藏身于太原路洋房中的定制作坊,主人是上海女孩葉青。葉青的曾祖父一代,也算是舊上海富裕家庭,到祖父母一代,還保留著大戶人家的習(xí)慣。葉青小的時(shí)候,每到過(guò)年,就有拎包的裁縫上門,為一家大小量體做衣服。奶奶、外婆身上漂亮的旗袍,在葉青心中留下難以抹去的印象。

    大學(xué)里葉青學(xué)的是財(cái)會(huì),畢業(yè)后進(jìn)入世界500強(qiáng)企業(yè),幾年里做到了財(cái)務(wù)高管的位置。不過(guò),財(cái)務(wù)工作并沒(méi)有讓葉青感到快樂(lè),工作幾年后,她辭了職,想學(xué)點(diǎn)什么,改變既有的生活方式。

    兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)一圈,葉青拾起幼時(shí)鐘愛(ài)的畫筆,發(fā)現(xiàn)自己最愛(ài)的是設(shè)計(jì)和服裝。2013年,葉青赴意大利馬蘭戈尼國(guó)際設(shè)計(jì)學(xué)院研修時(shí)尚買手、服裝設(shè)計(jì)課程。買手在國(guó)內(nèi)是一個(gè)比較新鮮的職業(yè),但在西方已經(jīng)相當(dāng)成熟。買手不僅要掌握時(shí)尚資訊、懂得服裝設(shè)計(jì),還要懂市場(chǎng)。時(shí)尚買手要能預(yù)判流行趨勢(shì),有能力引導(dǎo)設(shè)計(jì)師的設(shè)計(jì)。

    這個(gè)時(shí)候,葉青創(chuàng)立了“婉珺璽”品牌,制作中國(guó)風(fēng)的旗袍和禮服。葉青首先從自己的需求中看到了定制服裝的市場(chǎng)。作為職業(yè)女性、都會(huì)女性,葉青希望有一件衣服,既體現(xiàn)自己的審美趣味,又帶有濃厚的中國(guó)風(fēng)情,而且做工講究,還能適合日常穿著。市場(chǎng)上,真正能滿足這些需求的產(chǎn)品不多。

    葉青的判斷沒(méi)有錯(cuò),很快,氣味相投的顧客們就找到了她,客人口口相傳,讓這個(gè)沒(méi)做過(guò)廣告的品牌找到了自己的消費(fèi)對(duì)象。像葉青這樣的新一代上海裁縫,其實(shí)已經(jīng)超越了手藝人的概念,他們把設(shè)計(jì)、制作、時(shí)尚研究,甚至心理學(xué)融會(huì)貫通在一起,給顧客提供個(gè)性化的服裝。

    工匠是時(shí)代的產(chǎn)物,好裁縫也是時(shí)代的產(chǎn)物。現(xiàn)在,是好裁縫迎來(lái)的又一個(gè)好時(shí)代;好裁縫,又見(jiàn)到了懂他們手藝的人。

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