宿松縣單季稻生產(chǎn)中存在的問(wèn)題及技術(shù)對(duì)策

虞紅賓 楊枚春

摘 要：該文提出了宿松縣單季稻生產(chǎn)中存在的品種多亂雜、單位面積有效穗數(shù)嚴(yán)重不足、播種期盲目提前、秧苗素質(zhì)不高、偏施氮磷肥、長(zhǎng)期深水灌溉、病蟲害防治“放空炮”或“馬后炮”等7個(gè)突出問(wèn)題，并就解決問(wèn)題提出了具體的技術(shù)對(duì)策。

關(guān)鍵詞：?jiǎn)渭镜旧a(chǎn)；存在問(wèn)題；技術(shù)對(duì)策；宿松縣

中圖分類號(hào) S511 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-7731（2016）10-0058-02

宿松地處江淮之間，單季稻常年種植面積3.8萬(wàn)hm2左右，為安徽省40個(gè)水稻生產(chǎn)大縣之一。2015年，全縣單季稻平均單產(chǎn)7747.5kg/hm2，總產(chǎn)30萬(wàn)t，總產(chǎn)和單產(chǎn)均創(chuàng)新高。但單季稻生產(chǎn)中仍存在以下7個(gè)方面的突出問(wèn)題，必須采取有效的技術(shù)措施加以改進(jìn)。

1 存在問(wèn)題

1.1 品種多亂雜 我縣常年種子市場(chǎng)上的單季稻品種超過(guò)50個(gè)，品種多、亂、雜現(xiàn)象嚴(yán)重。品種多、亂、雜不僅給種子管理帶來(lái)難度，而且由于種植戶對(duì)品種的特征特性不清楚，田間管理盲目，生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)加大，當(dāng)年的氣候稍有異常，產(chǎn)量損失嚴(yán)重。

1.2 單位面積有效穗嚴(yán)重不足 我縣水稻單產(chǎn)不高（安慶市內(nèi)的水稻生產(chǎn)大縣懷寧縣和桐城市，水稻種植面積都比我縣大，但是其單季稻的單產(chǎn)都接近550kg/667m2，而我縣單季稻單產(chǎn)最高的2015年也只有516.5kg/667m2）最突出的問(wèn)題是667m2有效穗嚴(yán)重不足。從2000年以來(lái)15a的產(chǎn)量構(gòu)成因素來(lái)看，平均667m2有效穗不到14萬(wàn)，有的只有10萬(wàn)左右。原因：一是大田栽插密度太稀，667m2栽插穴數(shù)不到1萬(wàn)；二是直播田用種量過(guò)少，667㎡不足0.75kg；三是秧苗素質(zhì)不高，栽后管理沒(méi)跟上。

1.3 播種期盲目提前 有的地方，比如花灌區(qū)兩旁的種植戶怕后期（8月份以后）缺水，將播期提早到4月中下旬，其抽穗揚(yáng)花期正好處在7月下旬到8月上旬的高溫階段。抽穗揚(yáng)花期遇到高溫?zé)岷Φ娘L(fēng)險(xiǎn)較大。

1.4 秧苗素質(zhì)不高 一是秧齡過(guò)長(zhǎng)，有的超過(guò)50d，栽后早穗現(xiàn)象嚴(yán)重，“抽長(zhǎng)葉”，導(dǎo)致秧齡過(guò)長(zhǎng)有2個(gè)原因：（1）水源不足，大田耕整過(guò)遲；（2）大戶種植面積大，人工插秧人力不足，栽插過(guò)慢。二是有的機(jī)械插秧秧苗在運(yùn)輸過(guò)程中離田時(shí)間太長(zhǎng)，水份散失嚴(yán)重，栽后緩苗期長(zhǎng)，發(fā)棵慢，分蘗遲緩。三是少數(shù)田塊人工插秧秧齡過(guò)短（秧齡15d以內(nèi)）、栽插過(guò)深，人工栽插植傷嚴(yán)重，秧田小分蘗死亡緩苗期拉長(zhǎng)，高節(jié)位分蘗發(fā)生遲緩。

1.5 偏施氮、磷肥 主要是盲目施肥。一是肥料品種不合理。偏施氮、磷肥，鉀肥施用量少，有機(jī)肥幾乎不施；二是施肥方法不合理，面施基肥較多，穗粒肥較少或不施。

1.6 長(zhǎng)期深水灌溉 由于水源問(wèn)題和管水習(xí)慣，水稻從栽插到收獲，稻田總是滿田水。深水栽插導(dǎo)致低節(jié)位分蘗發(fā)生慢，不少田塊活棵時(shí)田間總莖蘗數(shù)少于移栽時(shí)基本莖蘗數(shù)，由于分蘗發(fā)生遲，穗粒數(shù)少；長(zhǎng)期深水灌溉還會(huì)導(dǎo)致病蟲害嚴(yán)重發(fā)生和水稻根系發(fā)育不良，生長(zhǎng)受阻，產(chǎn)量受影響。

1.7 病蟲害防治“放空炮”或“馬后炮” 病蟲害防治時(shí)常“放空炮”或“馬后炮”。主要問(wèn)題是農(nóng)戶分散防治和用藥不科學(xué)。

2 技術(shù)對(duì)策

2.1 選擇適宜品種 一是選用推介品種。5a來(lái)，我縣結(jié)合水稻良種補(bǔ)貼與良種掛鉤項(xiàng)目的實(shí)施，年初縣農(nóng)業(yè)委組織專家對(duì)當(dāng)年種植的單季稻主推品種進(jìn)行了推介。二是選用國(guó)審或省審并適宜在我縣種植的品種。三是在農(nóng)技部門的指導(dǎo)下先進(jìn)行試驗(yàn)示范，表現(xiàn)好、品種的特征特性摸清后再進(jìn)行大面積生產(chǎn)應(yīng)用。

2.2 栽培密度和播種量 一是加大栽插密度，667㎡要栽到1.5萬(wàn)穴以上即株行距16.5cm×26.4cm，帶蘗苗4～5個(gè)，667㎡栽插基本苗6萬(wàn)～7.5萬(wàn)；二是機(jī)械育插秧；三是直播田667㎡用種量要達(dá)到0.9㎏以上；四是插秧或直播后就要及時(shí)加強(qiáng)管理，縮短緩苗期或防止?fàn)€種、死苗。

2.3 確定最佳播種期 我縣單季稻最佳播種期是5月上中旬。上旬播種生育期長(zhǎng)（140d以上）的遲熟品種；中旬播種生育期130～140d的中熟品種。單季稻盡量不要用生育期125d左右的早熟品種，不僅浪費(fèi)溫光資源，產(chǎn)量不高，而且播種期稍不注意，抽穗揚(yáng)花就會(huì)碰到高溫?zé)岷μ鞖?。迫不得已選用早熟品種要等到5月下旬播種，當(dāng)然產(chǎn)量肯定不高。2003年，我縣單季稻結(jié)實(shí)率只有50%左右，部分田塊不到30%，原因就是抽穗揚(yáng)花期遇到高溫?zé)岷Γ?013年部份田塊結(jié)實(shí)率偏低，也是高溫?zé)岷υ斐傻摹?/p>

2.4 科學(xué)田管，培育壯秧 主要技術(shù)措施：一是播前對(duì)種子進(jìn)行曬種、消毒、日浸夜露催芽，露白時(shí)播種。二是播種時(shí)按667m2播種量+秧齡=60的原則確定秧田面積和播量。三是苗床注意防治雜草和蟲害。四是2葉期每667㎡追施尿素3～5kg作斷奶肥，移栽前5～7d每667m2追施尿素5～8kg作送嫁肥。五是控制秧齡。機(jī)育機(jī)插秧秧齡18～20d；無(wú)盤旱育拋秧秧齡控制在25d（4～5葉）；人工插秧秧齡30～35d，必要時(shí)可采取“兩段育秧”。

2.5 測(cè)土配方施肥和增施有機(jī)肥 一是改盲目施肥為測(cè)土配方施肥和增施有機(jī)肥，充分利用測(cè)土配方施肥項(xiàng)目的科技成果，根據(jù)生產(chǎn)條件、種植水平、不同田塊的土壤肥力和目標(biāo)產(chǎn)量來(lái)確定總需肥量，制定相應(yīng)的施肥方案。二是采取“穩(wěn)氮肥，重鉀肥，適量補(bǔ)施微肥，有機(jī)肥和無(wú)機(jī)肥相結(jié)合”的配方施肥原則。三是增施穗粒肥。四是根據(jù)我縣水稻田的肥力情況，要獲得650～700kg/667m2的產(chǎn)量，總施純氮量15～17kg/667m2，氮、磷、鉀三要素比例為3∶1∶3。具體施肥方法和用量如下：基肥中有機(jī)肥在耕前施下，化肥在耕后整田前施下；分蘗肥在栽后7d左右施下；穗肥中促花肥在烤田復(fù)水后（抽穗前25d左右）施下，?；ǚ试诳咎飶?fù)水后15d左右（幼穗分化5期前后）施下；中后期葉面噴肥，破口到灌漿初期結(jié)合治蟲防病每667m2用磷酸二氫鉀150～200g加尿素500g兌水50kg噴施1～2次，可以提高結(jié)實(shí)率和千粒重。氮肥總量的50%作基肥，20%作分蘗肥，30%作穗肥（促花肥和?；ǚ矢?/2）；磷肥總量的100%作基蘗肥；鉀肥總量的70%作基肥，30%作穗肥中的促花肥。

2.6 淺水濕潤(rùn)灌溉 積極推行全生育期淺、濕、干間歇管水技術(shù)，需水臨界期遇雨蓄水的管水措施。具體大田管水方法是：移栽時(shí)薄水淺插，返青期淺水，分蘗前期（栽后20d以內(nèi)）淺水濕潤(rùn)交替；當(dāng)全田總苗數(shù)達(dá)到預(yù)期穗數(shù)的80%～85%時(shí)曬田（人工移栽每叢12根，直播稻田每叢10根，機(jī)插秧8～10根）至拔節(jié)初期（第一節(jié)間定長(zhǎng)、二次枝梗分化期，距抽穗約有25d左右）以干為主，根據(jù)天氣情況可分次擱田控苗。該段時(shí)間以干為主是控制高峰苗、強(qiáng)根壯桿健身栽培、減少無(wú)效分蘗和提高成穗率的關(guān)鍵，也可以為以后施用促花肥和?；ǚ手鞴ゴ笏氪蛳禄A(chǔ)；二次枝梗分化期（距抽穗約25d左右）至抽穗開花期（7月下旬至8月中旬）以淺水濕潤(rùn)交替為主。該時(shí)段是水稻需水臨界期，不能干旱；灌漿至成熟干濕交替，養(yǎng)根保葉，活熟到老，收獲前7d斷水。

2.7 實(shí)行統(tǒng)防統(tǒng)治、代防代治 按照《病蟲情報(bào)》，針對(duì)稻縱卷葉螟、稻飛虱、二化螟、稻曲病、稻瘟病等主要病蟲害，確定具體的防治日期，實(shí)行統(tǒng)一購(gòu)藥，組織機(jī)手統(tǒng)一防治。種植“兩系”雜交稻，在抽穗前10～15d要普遍預(yù)防一次稻曲病，始穗期遇雨要結(jié)合防治稻瘟病補(bǔ)防一次。

（責(zé)編：吳祚云）