高中化學(xué)課堂運用開放性實驗的思考

傅建海

摘 要：在高中化學(xué)課堂上，化學(xué)老師講解化學(xué)知識和老師在講臺上做實驗給高中生看，這一教學(xué)模式已經(jīng)明顯落后。為了更進一步加強高中生對化學(xué)知識的理解和運用，高中化學(xué)課堂上的教學(xué)模式必須改進。高中化學(xué)老師應(yīng)該對高中化學(xué)課堂運用開放性實驗這一教學(xué)模式給予重視，學(xué)校也要對高中化學(xué)課堂開放性實驗所需運用的器材進行補充，從而豐富高中化學(xué)課堂上化學(xué)實驗的教學(xué)資源，加強高中化學(xué)實驗在高中化學(xué)課堂中的運用。對高中化學(xué)課堂上開放性實驗的運用展開了思考。

關(guān)鍵詞：高中化學(xué)；開放性實驗；課堂教學(xué)；效果

高中生學(xué)習(xí)化學(xué)最有效的方法之一是化學(xué)實驗。在高中所有的科目中，化學(xué)是實操性最強的學(xué)科。往往化學(xué)老師在講臺上做實驗的時候是最吸引高中學(xué)生注意力的時候，同時，學(xué)生看到老師做實驗，最希望的就是能自己動手做實驗。在高中化學(xué)課堂中運用開放性實驗可以通過讓高中生自己動手做實驗，提高高中生的觀察力，創(chuàng)新高中生的化學(xué)思維，培育高中生對化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣，提升高中生的學(xué)習(xí)成績。因此，本文就對高中化學(xué)課堂運用開放性實驗展開了探討，從中探討提高高中化學(xué)課堂教學(xué)質(zhì)量的方法。

一、由學(xué)生主導(dǎo)化學(xué)實驗

在高中化學(xué)教學(xué)過程中，一般課堂上的化學(xué)實驗都是由老師來主導(dǎo)的，學(xué)生只能通過觀看老師做實驗的情形被動地接受化學(xué)老師傳授的知識。這樣的教學(xué)方式往往使學(xué)生弄不清楚化學(xué)實驗的原理，提不起學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，無法提高學(xué)生的積極性，活躍不了課堂氣氛。在化學(xué)課堂中讓學(xué)生通過對化學(xué)教材的理解，設(shè)計化學(xué)實驗的步驟，選擇相應(yīng)的實驗器材，學(xué)生自主開展實驗。在做化學(xué)實驗的過程中，通過自己實踐操作，觀察實驗變化，理解化學(xué)實驗的原理，并且對化學(xué)實驗成果進行分析。以配制100 mL

1.00mol/L的NaOH溶液為例：學(xué)生通過計算、稱量、溶解、轉(zhuǎn)移、洗滌、定容、搖勻、裝瓶貼標這一過程，懂得配制溶液需要注意的事項：稱量時物質(zhì)和砝碼的位置需放正確、用筒量測水的體積時讀取示數(shù)要平視、將量筒中的水倒入燒杯時灑落到外面或未倒凈、所用固體要純凈等等。

再以氨氣的噴泉實驗為例：學(xué)生利用氨氣在水中的溶解度，通過產(chǎn)生的壓強將水壓進燒瓶，在導(dǎo)管口形成噴泉。使學(xué)生懂得氨氣的噴泉實驗是把封閉容器里的氣體溶解于液體，令容器內(nèi)的壓強小于外界大氣壓力形成噴泉現(xiàn)象這一化學(xué)原理。

這種教學(xué)模式能夠提升學(xué)生獨立思考和動手能力，并提高學(xué)生的化學(xué)思維能力，增強學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性和主動性。在高中生做化學(xué)實驗的過程中，會對實驗過程產(chǎn)生疑慮，這阻礙了實驗思路，老師要適時發(fā)現(xiàn)學(xué)生的疑慮，通過給學(xué)生講解實驗所需的化學(xué)知識給予指引，使學(xué)生經(jīng)過老師的指引，進行獨立思考和實踐操作。

二、由學(xué)生自主設(shè)計實驗過程

在高中化學(xué)課堂上進行的實驗，通常都是學(xué)生根據(jù)化學(xué)教材上的實驗設(shè)計，從老師手中領(lǐng)取實驗所需的儀器與藥物，按照教材上的實驗步驟照貓畫虎，這樣的實驗?zāi)Ｊ?，不能有效地增強學(xué)生獨立思考的能力，不能有效地開闊學(xué)生的創(chuàng)新思維，也失去了利用化學(xué)實驗提高高中生化學(xué)成績的意義。在高中生進行化學(xué)實驗的時候，應(yīng)該讓高中生自己選擇化學(xué)實驗課題，自行設(shè)計化學(xué)實驗的步驟，選擇相應(yīng)的實驗器材及藥物。當然，為了確保化學(xué)實驗的安全性，避免自主進行化學(xué)實驗的危險性，學(xué)生在準備好實驗流程時，需要經(jīng)過老師檢查其實驗的安全性，才可以使學(xué)生自行進行化學(xué)實驗。這種模式不僅提高了學(xué)生的動手能力，還培養(yǎng)了學(xué)生對化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣，提升了學(xué)生的學(xué)習(xí)成績，加深了學(xué)生對化學(xué)實驗原理的理解，鞏固了學(xué)生的化學(xué)知識。

三、學(xué)生聯(lián)系生活進行化學(xué)實驗

在我們的日常生活中，隨處可見各種各樣的化學(xué)小實驗，化學(xué)實驗與我們的日常生活緊密地聯(lián)系在一起。高中化學(xué)老師可以在化學(xué)課堂上給學(xué)生講述在日常生活中隨時發(fā)生的小實驗，鼓勵學(xué)生在日常生活中運用化學(xué)知識，進行化學(xué)實驗來改善生活，節(jié)約資源。比如，水池中的食用水被不小心掉進去的泥土弄渾了，我們可以在水池放進幾塊明礬，水就立刻清澈透底了。通過這一生活現(xiàn)象，讓學(xué)生找出泥水變清澈的原理，得出處理污水的有效方法。再比如，用碳酸鈉溶液清洗銅片上的油漬，將沾滿油漬的銅片放入碳酸鈉溶液中加熱，一段時間后取出銅片，銅片表面的油漬不見了，聯(lián)系生活中用堿性洗滌劑除油污，讓學(xué)生明白其中的原理。通過日常生活的小實驗讓學(xué)生更熱衷于進行化學(xué)實驗，對化學(xué)知識產(chǎn)生更濃烈的興趣。

在我國目前的教學(xué)條件下，老師為了能讓學(xué)生在高考升學(xué)考試中取得優(yōu)異成績，只注重讓高中生熟記教材知識，記熟考試試題答案，采取了“灌溉式”的教學(xué)模式，使學(xué)生被動地接受老師講述的化學(xué)知識。這種“灌溉式”的教學(xué)模式，雖然可以使高中生在考試中取得優(yōu)異成績，順利考上好的大學(xué)，但是，高中生對化學(xué)知識的運用卻缺乏理解，不會善于運用化學(xué)知識進行化學(xué)實驗，不會把化學(xué)運用到生活中。而采用高中化學(xué)課堂開放性實驗這一新的教學(xué)模式能夠吸引高中生的注意力。只有這樣，才有利于高中生學(xué)習(xí)化學(xué)知識，提升其學(xué)習(xí)化學(xué)的熱情，有利于提高高中生學(xué)習(xí)化學(xué)的成績，提高高中化學(xué)老師的教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)水平。

總而言之，開放式實驗在高中教學(xué)中的運用更有利于調(diào)動高中生的學(xué)習(xí)熱情，激發(fā)高中生對化學(xué)學(xué)習(xí)的欲望，增強高中生化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣。因此，如何合理地在高中化學(xué)課堂中開展開放性實驗，并提升高中化學(xué)課堂教學(xué)質(zhì)量是眾多高中化學(xué)老師需要重視的問題。

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編輯 李建軍