淺談提高環(huán)境工程專業(yè)實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量的方法

潘文斌 占昕 鄭鵬

摘要：環(huán)境工程專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)是整個(gè)教學(xué)過程的重要組成部分，對于學(xué)生的實(shí)踐能力培養(yǎng)與及畢業(yè)生滿足用人單位的要求起著重要作用。本文針對環(huán)境工程專業(yè)實(shí)踐教學(xué)中存在的問題，提出并探討了加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)和培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力的幾點(diǎn)措施。

關(guān)鍵詞：環(huán)境工程專業(yè)；實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量；實(shí)踐能力

中圖分類號(hào)：G642.4 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2016）13-0180-02

自福州大學(xué)環(huán)境與資源學(xué)院成立環(huán)境工程專業(yè)以來，環(huán)境科學(xué)與工程系高度重視提高實(shí)踐教學(xué)，先后建設(shè)了19個(gè)校內(nèi)外實(shí)習(xí)基地，主要有8個(gè)公司企業(yè)，6個(gè)污水處理廠，4個(gè)環(huán)境保護(hù)保事業(yè)單位和1個(gè)自來水廠。從認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)，生產(chǎn)實(shí)習(xí)和畢業(yè)實(shí)習(xí)，這些校外實(shí)習(xí)基地的建設(shè)不僅增加了學(xué)生實(shí)習(xí)場所，同時(shí)拓展充實(shí)了他們的實(shí)習(xí)內(nèi)容。校內(nèi)實(shí)踐支撐體系的建設(shè)也為環(huán)境工程專業(yè)的學(xué)生提供了良好的實(shí)踐場所，主要包括新校區(qū)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)，實(shí)驗(yàn)課程體系建設(shè)（包括三性實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和開放性實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)），實(shí)驗(yàn)教師培訓(xùn)，SRTP科研訓(xùn)練項(xiàng)目等。如對環(huán)境微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容進(jìn)行改革，使環(huán)境微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容更符合環(huán)境工程專業(yè)的要求。該課程原由輕工學(xué)院教師承擔(dān)，由于其本身專業(yè)方向的限制，所開設(shè)的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容更偏重于生工系學(xué)生所需掌握的實(shí)驗(yàn)方法，而作為環(huán)境工程專業(yè)的學(xué)生來說，以后就業(yè)用人單位所需學(xué)生掌握的實(shí)驗(yàn)方法和實(shí)驗(yàn)知識(shí)，更側(cè)重于三廢處理過程中所需掌握的內(nèi)容。因此，課程對實(shí)驗(yàn)內(nèi)容進(jìn)行改革，對微生物的分析從原先的觀察酵母菌和真菌，改為觀察活性污泥及藻類，達(dá)到實(shí)驗(yàn)效果與目的。通過校內(nèi)和校外專業(yè)實(shí)踐支撐體系的建設(shè)，現(xiàn)有的實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容基本可以滿足學(xué)生實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)的需求，可以培養(yǎng)出合格的環(huán)境工程專業(yè)人才，但是離培養(yǎng)出高素質(zhì)的創(chuàng)新型專業(yè)人才的要求差距甚遠(yuǎn)。部分實(shí)習(xí)單位的指導(dǎo)教師反映我們的學(xué)生離實(shí)習(xí)單位的用人要求尚有很大的差距，在專業(yè)實(shí)踐技能方面尚待提高。要達(dá)到以上要求，擬從以下方面進(jìn)行改進(jìn)和實(shí)踐，不斷提高實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量。

一、實(shí)驗(yàn)室實(shí)踐教學(xué)的改進(jìn)和創(chuàng)新

首先應(yīng)注重環(huán)境工程實(shí)驗(yàn)裝置、設(shè)備的流程化組合。現(xiàn)有的實(shí)驗(yàn)室已經(jīng)購買了一定數(shù)量的單體實(shí)驗(yàn)裝置，學(xué)生可以通過對單體實(shí)驗(yàn)裝置的使用加強(qiáng)對各實(shí)驗(yàn)裝置工程性的理解。但是需要注意的是現(xiàn)有的實(shí)驗(yàn)裝置還可通過一定的有機(jī)組合、搭建成一個(gè)個(gè)完整的處理或凈化工藝，即具有流程性。如在水處理工程實(shí)驗(yàn)室中，可以實(shí)現(xiàn)給水處理中的常規(guī)處理工藝和深度處理工藝，即混凝-沉淀-石英砂過濾工藝；也可以實(shí)現(xiàn)廢（污）水的初沉-生物處理-二沉處理，其中生物處理可以是常規(guī)活性污泥曝氣池、生物接觸氧化池或塔式濾池等形式。學(xué)生通過對這些實(shí)際處理工藝的運(yùn)行操作，對整個(gè)工程、工藝以及設(shè)備的運(yùn)作有一個(gè)更完整的認(rèn)知和掌握[1]。

其次在實(shí)際的教學(xué)過程中，應(yīng)合理組織綜合性實(shí)驗(yàn)內(nèi)容?，F(xiàn)有的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容可以分為基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)，專業(yè)性實(shí)驗(yàn)和綜合性實(shí)驗(yàn)。這三者之間具有由淺及深關(guān)系，前者是后者實(shí)現(xiàn)的基礎(chǔ)。應(yīng)該針對某些具體廢水、廢氣，要求學(xué)生自行構(gòu)思（包括實(shí)驗(yàn)方法、實(shí)驗(yàn)方案等的選擇）、設(shè)計(jì)并實(shí)際運(yùn)行的處理工藝實(shí)驗(yàn)，以便考察學(xué)生對環(huán)境工程學(xué)基礎(chǔ)理論的掌握程度和綜合運(yùn)用知識(shí)進(jìn)行整合創(chuàng)新的能力。目前我們應(yīng)盡快完善水處理工程方面（包括給水和廢水）的綜合性設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，同時(shí)可以考慮在綜合性實(shí)驗(yàn)層次上讓學(xué)生充分結(jié)合自己的興趣、愛好以及對某些工藝、設(shè)備的理解程度與偏愛，挑選自己喜歡的實(shí)驗(yàn)，當(dāng)然這對于指導(dǎo)教師提出了新的要求，即在開設(shè)實(shí)驗(yàn)的數(shù)量上、實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的全面性上需作出充分的準(zhǔn)備[2，3]。

第三應(yīng)加快環(huán)境工程專業(yè)的計(jì)算機(jī)仿真系統(tǒng)的建設(shè)。根據(jù)部分院校近幾年來對計(jì)算機(jī)仿真系統(tǒng)在環(huán)境工程專業(yè)實(shí)踐教學(xué)中的應(yīng)用效益評(píng)估，在環(huán)境工程專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)中采用計(jì)算機(jī)仿真手段，對提高教學(xué)質(zhì)量有非常明顯的效果[4]，學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和動(dòng)手能力都得到較大的提高，尤其是仿真系統(tǒng)所提供的反復(fù)操作條件，為學(xué)生熟練掌握操作步驟和方法創(chuàng)造了有利條件，同時(shí)加深了對相關(guān)理論知識(shí)的認(rèn)識(shí)。

二、實(shí)習(xí)基地建設(shè)和教學(xué)改革

首先由于我系校內(nèi)實(shí)驗(yàn)支撐體系相對偏弱，結(jié)合“產(chǎn)、學(xué)、研”發(fā)展的路子，并利用社會(huì)廣泛的資源和實(shí)踐基地，才能為我系學(xué)生創(chuàng)造盡可能多的實(shí)踐機(jī)會(huì)，以克服教學(xué)設(shè)備陳舊與不足的缺陷，因此校外實(shí)習(xí)基地建設(shè)的基礎(chǔ)性工作至關(guān)重要。在現(xiàn)有經(jīng)費(fèi)有限的情況下，因進(jìn)一步精心挑選實(shí)習(xí)地點(diǎn)，兼顧考慮為學(xué)生就業(yè)，為學(xué)生畢業(yè)走向社會(huì)奠定基礎(chǔ)。以往為保障實(shí)習(xí)的有序進(jìn)行和實(shí)習(xí)的質(zhì)量，每年安排學(xué)生進(jìn)行實(shí)習(xí)都提前著手將實(shí)習(xí)計(jì)劃及實(shí)習(xí)大綱發(fā)到各個(gè)學(xué)生手上，但沒有分發(fā)到各實(shí)習(xí)基地。我們應(yīng)與各實(shí)習(xí)點(diǎn)加強(qiáng)聯(lián)系，并將實(shí)習(xí)計(jì)劃及實(shí)習(xí)大綱分發(fā)給校外指導(dǎo)老師，請他們結(jié)合實(shí)習(xí)單位的具體情況完善各實(shí)習(xí)教學(xué)計(jì)劃或大綱，增加或改進(jìn)具體的實(shí)習(xí)內(nèi)容，這樣可以保障整個(gè)實(shí)習(xí)過程順暢有序，為我們在有限的時(shí)間內(nèi)完成實(shí)習(xí)任務(wù)提供了有利的保證。

其次實(shí)習(xí)總結(jié)方式宜多樣化。目前我系十分注重認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)和生產(chǎn)實(shí)習(xí)過程中的準(zhǔn)備和交流。在安排認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)時(shí)，在指導(dǎo)上采用三段式，即精心準(zhǔn)備-加強(qiáng)指導(dǎo)-實(shí)習(xí)后交流。實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)安排在單個(gè)或全部實(shí)習(xí)結(jié)束后。但目前的實(shí)習(xí)交流形式單一，基本是教師為主，學(xué)生為輔，學(xué)生被動(dòng)學(xué)習(xí)的成份較大?？梢钥紤]在以后的實(shí)習(xí)中開展實(shí)習(xí)分組，每個(gè)實(shí)習(xí)組分別介紹自己的對主要工藝的理解，暢談實(shí)習(xí)中的收獲和體會(huì)，發(fā)現(xiàn)存在的問題并提出改進(jìn)設(shè)想。這種方式既能培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)精神，每組都不甘落后，都主動(dòng)積極合作收集資料，動(dòng)腦思考并拍攝各種圖片，互通有無，在制作PPT時(shí)各盡所能，以充分展示實(shí)習(xí)成果；又能提高實(shí)習(xí)效率使每組學(xué)生都能在最短的時(shí)間內(nèi)對其他實(shí)習(xí)點(diǎn)的情況有所了解，并明確今后的學(xué)習(xí)目標(biāo)，克服存在的問題和學(xué)生知識(shí)掌握存在的弱點(diǎn)[5]。

第三安排畢業(yè)生的畢業(yè)實(shí)習(xí)努力做到實(shí)習(xí)、設(shè)計(jì)、就業(yè)一體化。畢業(yè)實(shí)習(xí)是學(xué)生在學(xué)完所有的專業(yè)課和專業(yè)選修課之后的最后一次實(shí)踐環(huán)節(jié)。在安排畢業(yè)實(shí)習(xí)時(shí)，我們把它作為畢業(yè)設(shè)計(jì)的有機(jī)組成部分，同時(shí)按照學(xué)生就業(yè)意愿來對學(xué)生進(jìn)行分組，目的明確，針對性強(qiáng)。另外，考慮到學(xué)生的就業(yè)，我們還采取允許一部分同學(xué)單獨(dú)實(shí)習(xí)的方式，讓他們到有意向接收學(xué)生的公司及與相關(guān)的環(huán)保部門，增大學(xué)生的就業(yè)機(jī)會(huì)。在以往的畢業(yè)實(shí)習(xí)工作安排中，我們往往注重對實(shí)習(xí)內(nèi)容的安排，而忽略了對學(xué)生實(shí)習(xí)態(tài)度重視和教育。目前部分實(shí)習(xí)單位反映部分實(shí)習(xí)生存在事不關(guān)己，高高掛起的實(shí)習(xí)態(tài)度，沒有團(tuán)隊(duì)精神，這種現(xiàn)象在野外監(jiān)測和實(shí)踐中表現(xiàn)尤為突出。因此在畢業(yè)實(shí)習(xí)前，應(yīng)進(jìn)一步加強(qiáng)對學(xué)生的人文精神教育，保證實(shí)習(xí)階段的任務(wù)高效率的完成，同時(shí)給實(shí)習(xí)單位留下較好的印象，為基地建設(shè)添磚加瓦。

三、以綜合能力培養(yǎng)為宗旨，積極指導(dǎo)學(xué)生科技活動(dòng)

孔子提出的“因材施教”考慮了學(xué)生個(gè)性差異的因素，而現(xiàn)有的教學(xué)計(jì)劃培養(yǎng)必定在一定程度上制約了部分學(xué)生能力的發(fā)揮，要培養(yǎng)學(xué)生的個(gè)性和創(chuàng)新能力，就必須給學(xué)生更多自由發(fā)展的空間和時(shí)間，尊重學(xué)生的自主選擇，尊重他們的個(gè)性化需求，將學(xué)生潛在的創(chuàng)造力誘導(dǎo)出來，因此學(xué)生科技活動(dòng)的開展將極大促進(jìn)其綜合能力和實(shí)踐動(dòng)手能力的提高[6]。目前本科生大部分參加了SRTP科研訓(xùn)練項(xiàng)目，但是相對來說，我系開展的與環(huán)境科學(xué)與工程相關(guān)的學(xué)生暑期社會(huì)實(shí)踐或創(chuàng)建綠色校園活動(dòng)等實(shí)踐活動(dòng)仍顯單薄，可以從以下方面著手：

1.鼓勵(lì)學(xué)生按照自己的興趣參與教師現(xiàn)有的科研課題研究，促進(jìn)其綜合能力和實(shí)踐動(dòng)手能力的提高；

2.積極組織學(xué)生參加專業(yè)性較強(qiáng)的暑期社會(huì)實(shí)踐，如流域環(huán)境調(diào)查及宣傳活動(dòng)，增強(qiáng)了學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感和對環(huán)境專業(yè)的熱愛。

總之，通過上述多種方法改變學(xué)生學(xué)習(xí)被動(dòng)的狀態(tài)，使其扮演的角色從被動(dòng)轉(zhuǎn)向主動(dòng)，不斷改善我系環(huán)境工程專業(yè)實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量，以達(dá)到用人單位和實(shí)習(xí)單位對我系環(huán)境工程專業(yè)畢業(yè)生的實(shí)踐能力滿意的目的。但是需要指出的是加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)，提高學(xué)生實(shí)踐能力是一個(gè)長期的任務(wù)，需要不斷探索和完善。我們將不斷地總結(jié)實(shí)踐教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，努力改善學(xué)生實(shí)踐條件，探索實(shí)踐教學(xué)的新途徑，加強(qiáng)學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)，促進(jìn)環(huán)境保護(hù)事業(yè)的發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

[1]鄭永紅，張治國，宋曉梅.加強(qiáng)環(huán)境工程專業(yè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力[J].實(shí)驗(yàn)室科學(xué)，2007，（2）：58-60.

[2]張明泉，曾正中，陶燕，等.綜合性大學(xué)環(huán)境科學(xué)與工程學(xué)科實(shí)踐教學(xué)體系建設(shè)[J].高等理科教育，2005，（2）：112-115.

[3]華兆哲，陳堅(jiān)，堵國成，等.以特色求創(chuàng)新以科研促教學(xué)-江南大學(xué)環(huán)境工程本科培養(yǎng)模式的研究與實(shí)踐[J].江南大學(xué)學(xué)報(bào)（人文社會(huì)科學(xué)版），2005，3（2）：69-73.

[4]孟慶建，何志勇，許寧.計(jì)算機(jī)仿真系統(tǒng)在環(huán)境工程專業(yè)實(shí)踐教學(xué)中的應(yīng)用[J].化工高等教育，2004，（4）：66-68.

[5]楊景亮，沈洪艷，羅人明.環(huán)境工程專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系的改革與實(shí)踐[J].河北科技大學(xué)學(xué)報(bào)（社會(huì)科學(xué)版），2007，7（2）：96-99.

[6]宋志偉，董平，劉彥飛.環(huán)境工程專業(yè)培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力的教學(xué)新模式[J].理工高教研究，2007，26（5）：124-125.