案例教學(xué)法在外語(yǔ)教學(xué)中的應(yīng)用

劉云

摘 要 案例教學(xué)法是為了達(dá)到教學(xué)目標(biāo)和任務(wù)，以案例作為教學(xué)工具開(kāi)展教學(xué)工作的方法，它的本質(zhì)是理論與實(shí)踐相結(jié)合的互動(dòng)教學(xué)模式。這一教學(xué)模式強(qiáng)調(diào)的是實(shí)踐與反思，合作與分享，有助于提高學(xué)生的實(shí)踐能力，培養(yǎng)學(xué)生的獨(dú)立思考能力和解決問(wèn)題的能力。本文旨在分析案例教學(xué)在跨文化交際外語(yǔ)教學(xué)中的具體應(yīng)用，就案例的選擇、授課步驟、案例的討論和總結(jié)以及教學(xué)效果評(píng)價(jià)等方面進(jìn)行了探討。

關(guān)鍵詞 跨文化交際 案例教學(xué)法 合作學(xué)習(xí)

中圖分類(lèi)號(hào)：G424 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.16400/j.cnki.kjdks.2016.06.052

Abstract Case teaching method is to achieve the teaching objectives and tasks， the case as a teaching tool to carry out teaching methods， its essence is the combination of theory and practice of interactive teaching mode. This teaching mode emphasizes the practice and reflection， cooperation and sharing， helps to improve students' practical ability， and cultivate students' ability to think independently and solve problems. This paper aims to analyze the specific application of case teaching in the cross cultural communication of foreign language teaching， and discusses the choice of the case， the steps of teaching， the discussion and summary of the case and the evaluation of the teaching effect.

Key words cross cultural communication； case teaching method； cooperation learning

0 引言

語(yǔ)言是文化的載體，是文化的外向體現(xiàn)，每一種語(yǔ)言總是反映了一定社會(huì)的人的價(jià)值取向、世界觀等。外語(yǔ)教學(xué)的最終目的是培養(yǎng)外語(yǔ)學(xué)習(xí)者的跨文化交際能力，所謂的跨文化交際能力是語(yǔ)言交際能力、非語(yǔ)言交際能力、語(yǔ)言規(guī)則和交際規(guī)則的轉(zhuǎn)化能力和跨文化適應(yīng)能力等方面構(gòu)成的綜合能力（畢繼萬(wàn)2005）。因此如何在教學(xué)過(guò)程中提高學(xué)生的文化差異敏感性和對(duì)待異文化的調(diào)適能力顯得尤為重要。多年來(lái)隨著人們對(duì)外語(yǔ)教學(xué)的研究不斷深入，不斷嘗試著不同的教學(xué)方法來(lái)達(dá)到外語(yǔ)教學(xué)的目標(biāo)。傳統(tǒng)的外語(yǔ)教學(xué)模式往往把培養(yǎng)學(xué)生傳遞和接受信息的能力放在了首位，注重作為工具的外語(yǔ)語(yǔ)言能力的培養(yǎng)，而忽略了學(xué)生的跨文化理解能力和跨文化適應(yīng)能力的培養(yǎng)。

1 案例教學(xué)法

案例教學(xué)法1920年代起源于美國(guó)哈佛大學(xué)商學(xué)院，與工商管理碩士教育模式的成功結(jié)合，逐漸引起了教育界的廣泛關(guān)注。我國(guó)最早于上個(gè)世紀(jì)80年代開(kāi)始引入案例教學(xué)，起初試用于部分實(shí)踐性、應(yīng)用性較強(qiáng)的工商管理、法學(xué)、醫(yī)學(xué)、國(guó)際商務(wù)等學(xué)科領(lǐng)域，現(xiàn)在已經(jīng)成為許多學(xué)科廣為接受的教學(xué)方式，開(kāi)始廣泛應(yīng)用與教育各個(gè)領(lǐng)域，但是案例教學(xué)法與語(yǔ)言教學(xué)的結(jié)合，還沒(méi)有形成比較系統(tǒng)、完整的研究結(jié)果。

簡(jiǎn)言之，案例教學(xué)法是在教師為了達(dá)到特定的教學(xué)目標(biāo)，以案例作為教學(xué)工具的教學(xué)方法，其本質(zhì)是理論與實(shí)踐相結(jié)合的互動(dòng)教學(xué)模式，案例是理論與實(shí)務(wù)間的橋梁。陳建平（2004）強(qiáng)調(diào)“案例是為適應(yīng)特定的教學(xué)目的而編寫(xiě)的”，案例教學(xué)法強(qiáng)調(diào)的是合作與分享，實(shí)踐與反思。在外語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中，采用案例教學(xué)法，以“任務(wù)”的形式組織課堂教學(xué)，注重培養(yǎng)學(xué)生的語(yǔ)言意義的表達(dá)能力和語(yǔ)言交際能力，通過(guò)模擬真實(shí)語(yǔ)境強(qiáng)調(diào)交際過(guò)程，并大力提倡課堂互動(dòng)。

2 案例的選用標(biāo)準(zhǔn)

2.1 連貫性

在案例教學(xué)過(guò)程中，學(xué)生的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)、學(xué)生的參與度、教師的引導(dǎo)作用以及案例的選用是影響教學(xué)質(zhì)量的主要因素。對(duì)于案例的編排選擇，以及每一個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)，都需要以一定的教學(xué)目標(biāo)和實(shí)現(xiàn)一定的教學(xué)任務(wù)為指導(dǎo)。因此在收集、建設(shè)案例庫(kù)之前需要制定詳細(xì)的教學(xué)計(jì)劃。案例的編排遵循按部就班循序漸近的原則，結(jié)合學(xué)生的語(yǔ)言基礎(chǔ)和接受能力，從簡(jiǎn)到難，保證學(xué)習(xí)的連貫性。 在此基礎(chǔ)上，培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和實(shí)際解決問(wèn)題的能力。問(wèn)題意識(shí)的培養(yǎng)更多依賴(lài)于教師的引導(dǎo)，在具體的引導(dǎo)過(guò)程中，需要充分考慮到學(xué)生主體的因素。比如對(duì)于 學(xué)生知識(shí)體系的構(gòu)建與儲(chǔ)備，這是一個(gè)長(zhǎng)期的目標(biāo)與任務(wù)，需要通過(guò)具體的案例教學(xué)輸入，實(shí)現(xiàn)學(xué)生從接觸了解到理解應(yīng)用的轉(zhuǎn)化。

2.2 內(nèi)容的趣味性

在案例教學(xué)中，學(xué)生是參與者，教師是組織者、引導(dǎo)者，案例的選用除了具有代表性以外，也要考慮到學(xué)生的主體性，能夠激發(fā)學(xué)生的熱情，帶有一定的趣味性。如果所選的案例來(lái)源于真實(shí)生活和實(shí)際工作或?qū)W生們所熟知的環(huán)境，通過(guò)案例設(shè)置情景，比如選取以大學(xué)生活為背景的影視劇，可以讓學(xué)生扮演其中角色，使學(xué)生身臨其境，感同身受。案例教學(xué)中以案例分析為主，理論介紹為輔，理論聯(lián)系實(shí)際，實(shí)際比理論更豐富、更有意義。像《刮痧》等適合跨文化交際教學(xué)的影片，集中體現(xiàn)了中西方文化的沖突和文化差異。又如2008年獲奧斯卡最佳外語(yǔ)片的日本電影《入殮師》，很好地詮釋了日本人的生死觀，正如中國(guó)美學(xué)家李澤厚講到的中國(guó)人“重生安死”，而日本人“惜生崇死”，對(duì)日本人而言死是一種悲哀的美。結(jié)合電影，可以讓學(xué)生更立體地感受中日文化意識(shí)層面的差異。

另外，文化交際不是單方面的是雙向的，像《功夫熊貓》系列就是中國(guó)文化元素通過(guò)美國(guó)式幽默體現(xiàn)出來(lái)的，被視為是中西文化交流糅合的典范。動(dòng)畫(huà)中，中國(guó)的儒家思想和禪文化與美國(guó)人的“勵(lì)志”“英雄崇拜主義”完美結(jié)合，但揭示但主題是中美文化中都推崇的“正義戰(zhàn)勝邪惡”。課堂上采取類(lèi)似的具有代表性又不乏趣味性的案例，將極大提高學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。

2.3 形式的多元化

除此之外，為了活躍課堂氣氛，增加授課的趣味性，案例形式可以實(shí)現(xiàn)多樣化?？梢允俏淖植牧?，也可以利用多媒體技術(shù)，運(yùn)用圖片、動(dòng)畫(huà)、電影片段等有聲有形的資料。尤其是語(yǔ)言的課堂教學(xué)，語(yǔ)言環(huán)境顯得尤為必要，視頻資料不僅可以給學(xué)生展現(xiàn)一些得體的語(yǔ)言交際，也可以讓學(xué)生對(duì)一些非語(yǔ)言交際進(jìn)行視覺(jué)記憶。比如商務(wù)英語(yǔ)的教學(xué)，需注意妝容以及著裝的應(yīng)景等，即對(duì)體距、身勢(shì)語(yǔ)、接觸語(yǔ)、外表語(yǔ)和目光語(yǔ)的習(xí)得等。

3案例教學(xué)步驟

課堂上注重教師和學(xué)生的角色扮演，倡導(dǎo)學(xué)生間的合作學(xué)習(xí)。老師的主要任務(wù)是：根據(jù)教學(xué)目的編寫(xiě)合適的案例；在課堂上要善于組織和引導(dǎo)學(xué)生展開(kāi)討論，運(yùn)用不同形式和手段引導(dǎo)并鼓勵(lì)學(xué)生積極思考、交流。學(xué)生是課堂的主體，由學(xué)生來(lái)完成主要任務(wù)，通過(guò)學(xué)生間的合作與分享來(lái)提高學(xué)習(xí)效率。

大體按以下步驟完成教學(xué)： 第一步，前期知識(shí)儲(chǔ)備。教師按照教學(xué)計(jì)劃在課堂上講解相關(guān)的語(yǔ)言背景知識(shí)，并指導(dǎo)學(xué)生對(duì)相關(guān)的語(yǔ)言點(diǎn)進(jìn)行操練；第二步，創(chuàng)設(shè)情景。創(chuàng)設(shè)一個(gè)與學(xué)生當(dāng)前所學(xué)習(xí)的內(nèi)容與現(xiàn)實(shí)情況基本接近的情景環(huán)境，換言之找到一個(gè)能激發(fā)知識(shí)儲(chǔ)備的切入點(diǎn)，把學(xué)生引入到需要通過(guò)某個(gè)語(yǔ)言知識(shí)點(diǎn)來(lái)解決現(xiàn)實(shí)問(wèn)題的情景；第三步，引導(dǎo)學(xué)生間的合作學(xué)習(xí)。教師根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)和對(duì)學(xué)生情況的掌握，建議學(xué)生分為若干小組，每組以三至五人為宜。學(xué)生分組后，根據(jù)他們自身對(duì)主題的了解，組員間進(jìn)行分工協(xié)作，然后通過(guò)借助各種資源和信息渠道，查閱信息解決問(wèn)題；第四步，對(duì)教學(xué)效果進(jìn)行評(píng)價(jià)。教學(xué)效果是直接由學(xué)生們完成任務(wù)情況來(lái)衡量的，包括教師評(píng)價(jià)、學(xué)習(xí)小組評(píng)價(jià)和自我評(píng)價(jià)三部分。

3 案例的總結(jié)分析

課堂上在學(xué)生們學(xué)習(xí)討論之后，老師可以根據(jù)具體到授課情況進(jìn)行總結(jié)，同時(shí)對(duì)學(xué)生們的結(jié)論進(jìn)行點(diǎn)評(píng)或補(bǔ)充。肯定學(xué)生中一些好的意見(jiàn)以及獨(dú)到新穎的見(jiàn)解，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，指出討論過(guò)程中的可取之處與不足，例如爭(zhēng)論的氣氛是否熱烈，發(fā)言是否積極，問(wèn)題分析是否透徹，參與是否充分等，以此來(lái)提高案例討論的質(zhì)量。在總結(jié)的過(guò)程中教師可以發(fā)現(xiàn)選用的案例是否得當(dāng)，亦或是從學(xué)生身上得到新的啟示，這些將有助于教師更新補(bǔ)充案例庫(kù)，真正做到教學(xué)相長(zhǎng)。

此外，案例教學(xué)的答案或結(jié)論，往往不是固定唯一的，而是具有多元性的。在總結(jié)的過(guò)程中教師可以引導(dǎo)學(xué)生從不同的視角觀察問(wèn)題，并選出認(rèn)可度最高的最佳答案，通過(guò)這種方式來(lái)培養(yǎng)學(xué)生的問(wèn)題意識(shí)和實(shí)際解決問(wèn)題的能力。而對(duì)于那些尚未找到答案或存有爭(zhēng)議的問(wèn)題，引導(dǎo)學(xué)生課后查閱資料或繼續(xù)思考，這樣一來(lái)讓教學(xué)內(nèi)容延伸到課堂之外，這樣一來(lái)可以提高學(xué)生的自學(xué)能力和問(wèn)題意識(shí)。

4 與其他外語(yǔ)教學(xué)法的有機(jī)結(jié)合

在跨文話(huà)交際外語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中，要非常重視學(xué)生的參與，培養(yǎng)學(xué)生解決實(shí)際問(wèn)題的能力。案例教學(xué)法對(duì)課堂上教師和學(xué)生的任務(wù)分配和角色扮演恰恰符合這個(gè)要求。在課堂上，教師只是起著引導(dǎo)輔助的作用，學(xué)生是主體，學(xué)生只有通過(guò)反復(fù)練習(xí)才能將被動(dòng)地知識(shí)輸入轉(zhuǎn)化為知識(shí)輸出。在跨文化交際過(guò)程中受到語(yǔ)言規(guī)則和交際規(guī)則的雙重制約。語(yǔ)言規(guī)則指的是包括語(yǔ)音、詞匯、語(yǔ)法規(guī)則體系。而交際規(guī)則指的是指導(dǎo)人們相互交往的行為準(zhǔn)則，指導(dǎo)的是包括語(yǔ)言交際在內(nèi)的一切交際行為，強(qiáng)烈的文化特性是交際規(guī)則的顯著特點(diǎn)（畢繼萬(wàn) 2005）。案例教學(xué)法特別是在跨文化交際的外語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中，在講解文化沖突、文化摩擦現(xiàn)象時(shí)，能夠寓教于具體案例，對(duì)學(xué)生而言更具實(shí)感容易接受，對(duì)教師而言，避免了對(duì)一些文化現(xiàn)象進(jìn)行理論講解的空洞與枯燥。

案例教學(xué)法從教學(xué)的前期準(zhǔn)備到后期的總結(jié)分析，貫穿了整個(gè)教學(xué)過(guò)程的始終。當(dāng)然案例教學(xué)法不是孤立使用的，在具體內(nèi)容的教授過(guò)程中，像一些具體語(yǔ)言知識(shí)的講解，需要結(jié)合其他外語(yǔ)教學(xué)手段，比如場(chǎng)景教學(xué)、語(yǔ)塊教學(xué)、詞匯教學(xué)等。

5 結(jié)語(yǔ)

案例教學(xué)法在外語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中可以實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐的結(jié)合，有助于在教學(xué)深度和廣度上進(jìn)行擴(kuò)展。以跨文化交際日語(yǔ)教學(xué)為例，選取合適的案例，從語(yǔ)法規(guī)則和文化規(guī) 則兩個(gè)層面展開(kāi)教學(xué)，幫助學(xué)生構(gòu)建語(yǔ)法體系的同時(shí)，加深對(duì)目的語(yǔ)文化的理解，培養(yǎng)跨文化交際能力。同時(shí)案例教學(xué)法具有很強(qiáng)的實(shí)用性。通過(guò)提供大量的原聲資 料和節(jié)選合乎教學(xué)目標(biāo)的文學(xué)作品，有助于填充缺乏目的語(yǔ)語(yǔ)境的空白，提示學(xué)生在具體場(chǎng)景或語(yǔ)境下去理解目的語(yǔ)，增加學(xué)生目的語(yǔ)文化的輸入。另外可以幫助教師收集教學(xué)實(shí)例，尤其是學(xué)生的誤用例，為教學(xué)研究提供一線(xiàn)資料。與傳統(tǒng)的教學(xué)方法相比，運(yùn)用案例教學(xué)課堂氣氛變得更加生動(dòng)，強(qiáng)調(diào)了學(xué)生的課堂主體性，可以督促和引導(dǎo)學(xué)生間的合作學(xué)習(xí)。

案例教學(xué)法的整個(gè)教學(xué)過(guò)程是動(dòng)態(tài)的，師生之間、學(xué)生之間相互影響、相互作用。最終目的是調(diào)動(dòng)師生的積極性，促進(jìn)學(xué)生個(gè)性和創(chuàng)造力的發(fā)展，增強(qiáng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)意識(shí)， 注重合作能力的培養(yǎng)，以實(shí)現(xiàn)最佳教學(xué)效果。當(dāng)然案例教學(xué)法不是孤立使用的，需要與其他教學(xué)方式相結(jié)合迸發(fā)出智慧的火花。

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