促進(jìn)蓮霧提早開(kāi)花調(diào)節(jié)產(chǎn)期措施研究

黃勝 陳雄進(jìn)

摘 要 單一或綜合采取斷根、浸水、C.C.C200倍液噴施等3種措施，對(duì)5年樹(shù)齡蓮霧樹(shù)進(jìn)行促花試驗(yàn)。結(jié)果表明：各參試樹(shù)花期均明顯提早，其中斷根+浸水+C.C.C200倍液噴施綜合處理的效果最佳，比空白對(duì)照（CK）花期提早約100 d，平均收獲商品果6批共76.6 kg/株，較空白對(duì)照（CK）多收獲商品果3批共26.6 kg/株，增產(chǎn)53.2 %，提早開(kāi)花的第1、2批果實(shí)甜度較高。

關(guān)鍵詞 蓮霧 ；斷根 ；浸水 ；C.C.C200倍液噴施 ；促花效果

中圖分類號(hào) S667.9

Abstract Taking single or integrated measures of root cutting， soaking， C.C.C200 times spraying， to conduct the Florescence advancing test of 5-years-old Syzygium samarangense. Florescence advanced obviously， the integrated measures of root cutting， soaking， C.C.C200 times spraying make the best effects， which bloom earlier for about 100 days and three more batches of flowers Compared to the blank control. The average production of 6 batches fruit is 76.6 kg/strain， which increase 53.2% Compared to the blank control that the production of 3 batches fruit is 26.6 kg/strain， and the fruit of first and second batch of Florescence advancing trees has higher sweetness.

Key words Syzygium samarangense ； root cutting ； soaking ； C.C.C200 times spraying ； florescence advancing effect

蓮霧（Syzygium samarangense）屬桃金娘科，原產(chǎn)印度、馬來(lái)西亞，經(jīng)中國(guó)臺(tái)灣省引進(jìn)馴化后傳入大陸。果實(shí)頂端扁平，下垂?fàn)?，表面具蠟質(zhì)光澤。果肉海綿質(zhì)，多汁低糖，富含維生素和微量元素[1-2]。蓮霧作為一種新興水果，市場(chǎng)價(jià)格持續(xù)走俏。雷州半島地處熱帶、亞熱帶過(guò)度地區(qū)，氣候條件與臺(tái)灣、東南亞等地相近，為減少時(shí)空調(diào)運(yùn)，就近滿足本地市場(chǎng)的需求，一些商家、農(nóng)戶紛紛開(kāi)展了蓮霧的本地化種植。但由于生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者未能掌握蓮霧樹(shù)的生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律，缺乏管理經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)，導(dǎo)致花期遲、掛果期短、產(chǎn)量較低，果實(shí)品質(zhì)低，直接影響蓮霧的種植效益。本項(xiàng)目主要探討在雷州半島的生長(zhǎng)條件下，對(duì)低產(chǎn)成年蓮霧樹(shù)進(jìn)行斷根、浸水、C.C.C200倍液噴施處理等試驗(yàn)，尋找最佳的綜合處理措施，以指導(dǎo)當(dāng)?shù)厣忟F的生產(chǎn)，促進(jìn)蓮霧早開(kāi)花，調(diào)節(jié)產(chǎn)期，提高產(chǎn)量、質(zhì)量和種植效益。

1 材料與方法

1.1 材料

在麻章區(qū)湖光鎮(zhèn)選擇具5年樹(shù)齡的低產(chǎn)蓮霧園作為實(shí)驗(yàn)材料。

1.2 方法

設(shè)置以下7種處理和空白對(duì)照（CK）試驗(yàn)，每種處理及對(duì)照（CK）各10株。

處理1：斷根+浸水+C.C.C200倍液噴施處理。2014年8月10日，在離樹(shù)干60 cm開(kāi)外，挖環(huán)狀溝深30 cm、寬30 cm進(jìn)行斷根處理；8月13日起將環(huán)狀溝放滿水，浸水30 d處理，當(dāng)日及9月8日、29日分別噴施C.C.C200倍液處理。

處理2：斷根+C.C.C200倍液處理。按處理1的方法及時(shí)間實(shí)施斷根+C.C.C200倍液噴施處理。

處理3：浸水+C.C.C200倍液處理。按處理1的時(shí)間，不挖溝斷根，直接在樹(shù)盤(pán)周?chē)潘?，?shí)施浸水+C.C.C200倍液噴施處理。

處理4：噴施 C.C.C200倍液處理。按處理1的方法及時(shí)間單純噴施C.C.C200倍液處理。

處理5：斷根+浸水處理。按處理1的方法及時(shí)間，實(shí)施斷根+浸水處理.

處理6：斷根處理。按處理1的方法及時(shí)間單純實(shí)施斷根處理。

處理7：浸水處理。不挖溝斷根，直接在樹(shù)盤(pán)周?chē)潘刺幚?的時(shí)間單純實(shí)施浸水處理。

試驗(yàn)期間每株樹(shù)分別在2014年10月12日、12月30日、2015年2月25日和5月5日，分4期撒施N；P；K=15：15：15復(fù)合肥2、1.6、1.3、1.3 kg。其他措施均在同等條件下進(jìn)行。于2014年10月10日、10月14日、12月2日、12月16日和2015年2月2日調(diào)查平均每株花果穗數(shù)和平均每株有花果的枝條數(shù)，調(diào)查方法統(tǒng)一在每株樹(shù)的東、南、西、北4個(gè)方向的中央，取1 m2計(jì)算平均值。于2014年11月16日、12月30日、2015年2月10日、3月1日、5月12日、7月20日進(jìn)行果實(shí)采收，統(tǒng)計(jì)商品果產(chǎn)量，同時(shí)測(cè)定單果重、果高、果徑和甜度等質(zhì)量指標(biāo)。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同處理對(duì)蓮霧花期的影響效果

試驗(yàn)統(tǒng)計(jì)的情況表明，7種處理均能不同程度促進(jìn)蓮霧提早開(kāi)花。其中處理1平均花果穗數(shù)最盛，2014年10月10日、10月14日、12月2日、12月16日和2015年2月2日5次調(diào)查的平均花果穗數(shù)分別為37.3穗/株、203.3穗/株、295.3穗/株、298.3穗/株、320.5穗/株；平均有果的枝條數(shù)分別為6枝/株、50.7枝/株、62.8枝/株、63.8枝/株、75枝/株。而未作處理的空白對(duì)照（CK），2014年10月10日、10月14日、12月2日3次調(diào)查的平均花果穗數(shù)很少，基本不能形成商品果產(chǎn)量，2014年12月16日和2015年2月2日調(diào)查的平均花果穗數(shù)分別為20.6穗/株、59.3穗/株，平均有果的枝條數(shù)分別為7.6枝/株、17.3枝/株。統(tǒng)計(jì)分析數(shù)據(jù)詳見(jiàn)表1。

2.2 綜合處理與對(duì)照（CK）收獲次數(shù)及產(chǎn)量比較

收獲統(tǒng)計(jì)的情況表明，7種處理均能促進(jìn)蓮霧不同程度提早開(kāi)花，計(jì)提早并多出3批，均能形成產(chǎn)量不一的商品果。其中處理1 平均商品果最高，2014年11月16日、12月30日、2015年2月10日、3月11日、5月12日和7月20日6次采收的單株平均產(chǎn)量分別為3.5 kg/株、8 kg/株、10.8 kg/株、15.4 kg/株、20.3 kg/株、18.6 kg/株，合計(jì)單株產(chǎn)量為76.6 kg/株。而未作處理的空白對(duì)照（CK），2014年11月16日、12月30日、2015年2月10日3次采收基本沒(méi)有商品果產(chǎn)量，2015年3月11日、5月12日和7月20日3次采收的平均單株產(chǎn)量分別為8.8 kg/株、21.5 kg/株、19.7 kg/株，合計(jì)單株產(chǎn)量為50 kg/株。處理1平均單株產(chǎn)量比對(duì)照（CK）增產(chǎn)53.2 %。統(tǒng)計(jì)分析數(shù)據(jù)詳見(jiàn)表2。

2.3 綜合處理措施對(duì)蓮霧品質(zhì)的影響

測(cè)定統(tǒng)計(jì)的情況表明，處理1收獲的6批商品果，單果重、果高、果徑和甜度平均值分別為64.7 g、5.2 cm、5.6 cm、7.6（錘度）。未作處理的空白對(duì)照（CK），只收獲3批商品果，單果重、果高、果徑和甜度平均值分別為64.7 g、5.3 cm、5.7 cm、7.1（錘度）。處理1收獲的第1、2批果的甜度最高，此時(shí)正值元旦前，價(jià)格最好，可謂果中珍品。其他質(zhì)量指標(biāo)與空白對(duì)照（CK）形成的商品果沒(méi)有顯著的差別。測(cè)定統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)詳見(jiàn)表3。

3 討論

在果樹(shù)栽培實(shí)踐上，通過(guò)斷根、浸水、環(huán)狀剝皮、干旱、液處理等措施來(lái)促進(jìn)果樹(shù)提早開(kāi)花調(diào)節(jié)產(chǎn)期的成功例子較多[3-4]。蓮霧樹(shù)是多年生高大喬木，環(huán)狀剝皮對(duì)樹(shù)體的損害較大；雷州半島的7-8月仍屬雨季，干旱條件在園藝措施上難以控制[5]，因此，環(huán)狀剝皮和干旱措施也就失去其應(yīng)用意義。本項(xiàng)研究通過(guò)單一或綜合采取斷根、浸水、C.C.C200倍液噴施3種措施，可顯著抑制蓮霧抽梢生長(zhǎng)，促使枝葉老熟，促進(jìn)蓮霧提早開(kāi)花結(jié)果。其中綜合采取斷根+浸水+CCC200倍液處理的效果最佳，比空白對(duì)照（CK）花期提早約100 d，提早并多出3批，平均收獲商品果6批共76.6 kg/株，比空白對(duì)照（CK）收獲商品果3批共50.0 kg/株增產(chǎn)53.2 %，提早開(kāi)花的第1、2批果實(shí)甜度較高，其他品質(zhì)沒(méi)有顯著差別。廣大農(nóng)戶在促花實(shí)踐上也可以根據(jù)實(shí)際情況，單一和綜合選用上述1-3種措施，在小范圍試驗(yàn)取得成功后再行推廣應(yīng)用。

參考文獻(xiàn)

[1] 楊燕紅，梁愛(ài)麗，覃偉遠(yuǎn).蓮霧豐產(chǎn)栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2008（23）：54-55.

[2] 張福平，陳蔚輝，劉謀泉，等. 蓮霧采前管理及采后商品化處理技術(shù)[J]. 廣東農(nóng)業(yè)科學(xué)，2014，41（19）：31-34.

[3] 張美芳、周 斌. 黑珍珠蓮霧栽培技術(shù)初報(bào)[J]. 海南農(nóng)業(yè)科技，2007（3）：5-6.

[4] 方明清. 臺(tái)灣黑珍珠蓮霧品種特性及栽培管理技術(shù)[J]. 臺(tái)灣農(nóng)業(yè)探索，2003（4）：42-43.

[5] 楊小鋒，李勁松，楊 沐，等. 設(shè)施栽培與露地栽培對(duì)蓮霧品質(zhì)及環(huán)境的影響[J]. 廣東農(nóng)業(yè)科學(xué)，2012，39（18）：50-52，57.