卓越農(nóng)林人才培養(yǎng)校外實(shí)習(xí)基地思考與建設(shè)

寧海龍　李文霞

摘要：“卓越農(nóng)林人才教育培養(yǎng)計(jì)劃”的核心是培養(yǎng)創(chuàng)新型人才，為全面提高農(nóng)林人才的培養(yǎng)質(zhì)量和水平，以實(shí)踐能力為培養(yǎng)的突破口。目前，本科教育實(shí)踐能力的培養(yǎng)完全依托校外實(shí)習(xí)和校內(nèi)實(shí)習(xí)，其中校外實(shí)習(xí)更因?qū)嵙?xí)學(xué)時(shí)多而倍受重視。本文以實(shí)踐教學(xué)為切入點(diǎn)，深入淺出地論述了校外實(shí)習(xí)基地建設(shè)的意義、現(xiàn)狀、校外實(shí)習(xí)基地建設(shè)的選擇和建設(shè)路徑，以期為校外實(shí)習(xí)基地建設(shè)奠定理論基礎(chǔ)。

關(guān)鍵詞：卓越農(nóng)林人才；校外實(shí)習(xí)基地；培養(yǎng)

中圖分類號(hào)：G646 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2016）34-0035-02

“卓越農(nóng)林人才教育培養(yǎng)計(jì)劃”于2013年正式啟動(dòng)，這是因?yàn)榻逃?、農(nóng)業(yè)部、國家林業(yè)局下發(fā)《關(guān)于實(shí)施卓越農(nóng)林人才教育培養(yǎng)計(jì)劃的意見》（教高函[2013]14號(hào)）。要求創(chuàng)新人才培養(yǎng)機(jī)制、改革人才培養(yǎng)模式，培養(yǎng)拔尖創(chuàng)新型、復(fù)合應(yīng)用型和實(shí)用技能型三類高素質(zhì)農(nóng)林人才。培養(yǎng)以科技創(chuàng)新和技術(shù)開發(fā)為指向的拔尖創(chuàng)新型人才，以服務(wù)農(nóng)村區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展為指向的復(fù)合應(yīng)用型人才和以產(chǎn)業(yè)發(fā)展和技術(shù)服務(wù)為指向的實(shí)用技能型人才，是卓越農(nóng)林人才教育培養(yǎng)計(jì)劃的核心內(nèi)容[1]。在很長一段時(shí)間內(nèi)，我國高等農(nóng)林院校植物生產(chǎn)類專業(yè)本科畢業(yè)生以在高等農(nóng)業(yè)院校和科研院所從事教學(xué)與科研工作或者在各級(jí)人民政府從事農(nóng)業(yè)行政管理和技術(shù)推廣為主，但2000年后我校本科畢業(yè)生的就業(yè)趨勢(shì)發(fā)生了轉(zhuǎn)變，目前主要是在各類農(nóng)業(yè)企業(yè)從事技術(shù)推廣、農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營和生產(chǎn)管理等工作[2]。在這一過程中，社會(huì)對(duì)畢業(yè)生的技能需求逐漸由單一的理論型、單一的技術(shù)型逐漸轉(zhuǎn)向管理與生產(chǎn)、技術(shù)與市場(chǎng)兼?zhèn)湫偷娜瞬牛虼藢W(xué)生的知識(shí)不僅來源于校內(nèi)課堂，更產(chǎn)生于校外的實(shí)踐鍛煉中。所以，針對(duì)卓越農(nóng)林人才的產(chǎn)學(xué)研培養(yǎng)，校外實(shí)習(xí)基地建設(shè)顯得尤為重要。

一、校外實(shí)習(xí)基地建設(shè)的意義

1.培養(yǎng)本科生的創(chuàng)新能力。穩(wěn)定的實(shí)習(xí)基地是實(shí)現(xiàn)實(shí)踐教學(xué)的前提和保證，因此，實(shí)習(xí)的教學(xué)質(zhì)量直接受實(shí)習(xí)基地條件和設(shè)施的影響。實(shí)習(xí)基地的指導(dǎo)教師在企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)為學(xué)生講解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)原理和如何使用儀器設(shè)備。這樣，學(xué)生在生產(chǎn)前線了解了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的實(shí)際過程，能將課堂上所學(xué)的理論知識(shí)應(yīng)用于實(shí)踐，不僅擴(kuò)大了學(xué)生的知識(shí)面，也增加了學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)與理性理解，真正完成了從理論到實(shí)踐的認(rèn)知過程，反過來，實(shí)踐教學(xué)又增強(qiáng)了學(xué)生對(duì)課堂理論知識(shí)的理解，達(dá)到融會(huì)貫通的目的。

2.夯實(shí)本科畢業(yè)生就業(yè)競爭力。2015年高校畢業(yè)生達(dá)到了749萬人，在這樣龐大的就業(yè)群體中，高校的熱點(diǎn)問題就是就業(yè)難。要想獲得理想的就業(yè)崗位，高校畢業(yè)生的內(nèi)在條件是素質(zhì)高和專業(yè)技能強(qiáng)，教學(xué)實(shí)習(xí)基地為企業(yè)選拔優(yōu)秀畢業(yè)生創(chuàng)造了外在條件。首先，用人單位在實(shí)習(xí)結(jié)束后會(huì)選用在實(shí)習(xí)中表現(xiàn)優(yōu)秀的學(xué)生，這樣擴(kuò)大了學(xué)生的就業(yè)崗位范圍[6]。其次，學(xué)生在實(shí)習(xí)過程中能夠發(fā)現(xiàn)自己的職業(yè)興趣，針對(duì)自己的不足及時(shí)改正，重新確定學(xué)習(xí)重點(diǎn)，這樣可以避免本科生盲目就業(yè)。第三，高校根據(jù)實(shí)習(xí)反饋能夠加強(qiáng)就業(yè)培訓(xùn)和職業(yè)指導(dǎo)。實(shí)習(xí)基地以上幾方面的重要作用勢(shì)必會(huì)提高本科畢業(yè)生的就業(yè)競爭力。

3.提高指導(dǎo)教師的綜合業(yè)務(wù)能力。在實(shí)習(xí)過程中，指導(dǎo)教師除了講授理論知識(shí)，還要解決學(xué)生在實(shí)踐和創(chuàng)新過程中遇到的各種難題。為此，高校教師有必要推動(dòng)企業(yè)的發(fā)展，及時(shí)發(fā)現(xiàn)企業(yè)的薄弱環(huán)節(jié)，利用高校雄厚的人力資源和技術(shù)優(yōu)勢(shì)，與企業(yè)協(xié)同鉆研，真正將高校的科研成果轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力，提高企業(yè)競爭力的同時(shí)也加強(qiáng)了校外實(shí)習(xí)基地的建設(shè)。按照“優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、互利互惠”的原則，校企合作即能提升教師的綜合業(yè)務(wù)能力，也能提高企業(yè)的競爭力。

二、高等農(nóng)業(yè)院校校外實(shí)習(xí)基地的現(xiàn)狀

當(dāng)前農(nóng)林經(jīng)濟(jì)發(fā)展的迫切需要是培養(yǎng)解決實(shí)際生產(chǎn)和技術(shù)問題的農(nóng)林高層次人才，這也是當(dāng)代高等農(nóng)業(yè)教育的使命[3]。卓越農(nóng)林人才培養(yǎng)的目標(biāo)和方向是提升農(nóng)林學(xué)科、農(nóng)林行業(yè)科技人才群體素質(zhì)。在實(shí)踐要求上，強(qiáng)調(diào)要采取產(chǎn)學(xué)研、農(nóng)科教合作培養(yǎng)的方式，其核心在于改變傳統(tǒng)的人才培養(yǎng)模式，構(gòu)建一種開放合作的人才培養(yǎng)模式[4]。就目前農(nóng)業(yè)院校的校外實(shí)習(xí)基地的建設(shè)情況來看，尚存在以下幾個(gè)方面的問題。

1.校外實(shí)習(xí)基地規(guī)模小。目前，校外實(shí)習(xí)基地多數(shù)都是通過教師私人關(guān)系聯(lián)系的，總體來看，存在實(shí)習(xí)基地規(guī)模過小的弊端。人才培養(yǎng)的方向已經(jīng)由“單一型”轉(zhuǎn)向“復(fù)合型”，尤其卓越農(nóng)林人才培養(yǎng)的目標(biāo)是為農(nóng)業(yè)科研領(lǐng)域輸送高級(jí)專業(yè)人才，更需要在培養(yǎng)過程中鍛煉學(xué)生見多識(shí)廣的能力。為此，小型的實(shí)習(xí)基地不適合卓越農(nóng)林人才培養(yǎng)的需要。我校需要與大型的實(shí)習(xí)基地建立合作關(guān)系。只有這樣，卓越農(nóng)林人才才能接觸到大型儀器設(shè)備，也能在大型實(shí)習(xí)基地學(xué)習(xí)到先進(jìn)的管理理念。

2.實(shí)習(xí)經(jīng)費(fèi)不足。地方院校普遍存在實(shí)習(xí)經(jīng)費(fèi)不足的問題，這是高校在人才培養(yǎng)方面的瓶頸。實(shí)習(xí)經(jīng)費(fèi)不足，無法保證卓越農(nóng)林人才培養(yǎng)向“復(fù)合型”的方向發(fā)展。學(xué)生在實(shí)習(xí)過程中，由于很多實(shí)驗(yàn)試劑昂貴，大型儀器測(cè)試費(fèi)用高，本科生動(dòng)手操作能力差，導(dǎo)致很多學(xué)生做一個(gè)實(shí)驗(yàn)需要重復(fù)幾次才能得到有效的數(shù)據(jù)，這樣也增加了實(shí)驗(yàn)成本。另外，經(jīng)費(fèi)投入不足也會(huì)影響學(xué)校與實(shí)習(xí)基地之間合作的穩(wěn)定性。所以，建議政府部門加大對(duì)高校實(shí)習(xí)基地建設(shè)的投資力度。同時(shí)，高校也應(yīng)做好財(cái)政方面?？顚Ｓ玫膽?zhàn)略準(zhǔn)備。

3.指導(dǎo)教師缺乏實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)。高校教師，尤其是青年教師，雖然學(xué)歷高，但是缺乏實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)。在實(shí)習(xí)過程中，如果指導(dǎo)教師能珍惜機(jī)會(huì)，與實(shí)習(xí)基地的技術(shù)人員，特別是經(jīng)驗(yàn)豐富的農(nóng)藝師傅多接觸和交流，實(shí)際參與田間試驗(yàn)的設(shè)計(jì)、種植、生育期調(diào)查、收獲等環(huán)節(jié)，這樣不僅鍛煉了自己的農(nóng)業(yè)實(shí)踐能力，還有助于年輕教師將理論與生產(chǎn)實(shí)踐結(jié)合起來，不斷提升自身的業(yè)務(wù)能力，加快研究成果的轉(zhuǎn)化[3]。

三、校外實(shí)習(xí)基地的選擇

實(shí)習(xí)基地的建設(shè)是服務(wù)于卓越農(nóng)林人才培養(yǎng)目標(biāo)的，因此應(yīng)根據(jù)卓越農(nóng)林人才培養(yǎng)目標(biāo)的定位選擇校外實(shí)際基地。目前我國農(nóng)林人才的培養(yǎng)目標(biāo)可分為拔尖創(chuàng)新型人才培養(yǎng)和復(fù)合應(yīng)用型人才培養(yǎng)兩類。

1.拔尖創(chuàng)新型卓越農(nóng)林人才實(shí)習(xí)基地。對(duì)于拔尖創(chuàng)新型卓越農(nóng)業(yè)人才的培養(yǎng)目標(biāo)是為發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)輸送高端人才，引導(dǎo)科技創(chuàng)新與技術(shù)開發(fā)的發(fā)展方向，通過理論和實(shí)踐教學(xué)為學(xué)生裝備創(chuàng)新意識(shí)、創(chuàng)新思維和創(chuàng)新能力。因此，為拔尖創(chuàng)新型人才培養(yǎng)所選擇的實(shí)習(xí)基地能夠?yàn)閷W(xué)生提供科研訓(xùn)練、參與科技創(chuàng)新和技術(shù)開發(fā)的機(jī)會(huì)，這類實(shí)習(xí)基地主要選擇對(duì)象為中國科學(xué)院系統(tǒng)、中國農(nóng)科院系統(tǒng)、中國林科院系統(tǒng)、省地級(jí)農(nóng)科院、省地級(jí)林科院所屬的科研院所。

2.復(fù)合應(yīng)用型卓越農(nóng)林人才實(shí)習(xí)基地。為復(fù)合應(yīng)用型人才培養(yǎng)建設(shè)的基地必須為學(xué)生提供參與農(nóng)業(yè)科研生產(chǎn)實(shí)踐、項(xiàng)目管理、園區(qū)建設(shè)、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣、市場(chǎng)經(jīng)營等活動(dòng)的機(jī)會(huì)，能夠滿足這些功能的實(shí)習(xí)基地選擇對(duì)象包括各級(jí)政府、省縣級(jí)農(nóng)業(yè)局、林業(yè)局、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心、科技園區(qū)等涉農(nóng)事業(yè)單位、地市級(jí)職業(yè)教育院校、現(xiàn)代種業(yè)、農(nóng)化等涉農(nóng)企業(yè)。

四、穩(wěn)固實(shí)習(xí)基地建設(shè)的路徑

1.加強(qiáng)校企合作，建設(shè)實(shí)習(xí)基地。校企之間為保證可持續(xù)發(fā)展必須履行規(guī)范的合作章程，因?yàn)樾Ｍ鈱?shí)習(xí)基地的建設(shè)涉及到資金的投入和相應(yīng)的產(chǎn)值。學(xué)校和企業(yè)同時(shí)在相關(guān)部門的有效監(jiān)督下遵守規(guī)范、公開的合作協(xié)議，這是保障雙方權(quán)益的前提。只有雙方認(rèn)真按照合約來履行雙方的權(quán)利與義務(wù)，才能在任何條件下保證雙方良好的合作關(guān)系。這樣既可以使校外實(shí)習(xí)基地科學(xué)化、規(guī)范化，也方便雙方及時(shí)進(jìn)行信息交流與溝通[5]。

2.校企互惠互利，提高實(shí)習(xí)質(zhì)量。校企雙方的聯(lián)系機(jī)制能鞏固雙方的合作基礎(chǔ)。學(xué)校為企業(yè)輸送人才和提供技術(shù)支持，企業(yè)為學(xué)校提供實(shí)習(xí)基地平臺(tái)，只有在互惠互利的基礎(chǔ)上才能形成“以技術(shù)服務(wù)為支持、以校企雙贏為取向”的合作模式[7]。在這種穩(wěn)定的模式下，校外實(shí)習(xí)基地才能充分發(fā)揮人才培養(yǎng)、提高實(shí)習(xí)質(zhì)量的作用。

3.嚴(yán)抓技術(shù)服務(wù)，優(yōu)化實(shí)習(xí)基地建設(shè)。學(xué)校之所以和企業(yè)能夠維持長期合作的關(guān)系，共同建設(shè)實(shí)習(xí)基地，是因?yàn)樾Ｆ蟮墓餐繕?biāo)是提高企業(yè)的技術(shù)服務(wù)，將學(xué)校的師資力量與企業(yè)的資金、設(shè)備實(shí)現(xiàn)有機(jī)結(jié)合，真正將高校的科研成果其轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力。在這個(gè)大原則基礎(chǔ)上，實(shí)現(xiàn)校企互惠互利、長久的優(yōu)良合作關(guān)系，為建設(shè)雙方適宜的校外實(shí)習(xí)基地服務(wù)。

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