兩種春季高接方法在柑橘上的效果比較

王虹 楊海健 周心智 張云貴 羅清平

摘 要 以甜橙（Citrus sinensis Osbeck）作接穗，枳殼作基砧，梨橙（Citrus sinensis Osbeck）作中間砧，觀察在重慶柑橘春季高接換種中采用腹接法的效果，結(jié)果顯示，重慶柑橘春季高接換種采用去冠腹接法能保證接芽的高成活率和強(qiáng)成枝力，同時應(yīng)結(jié)合樹干涂白、覆遮陽網(wǎng)以應(yīng)對夏季高溫和日灼的危害。

關(guān)鍵詞 甜橙；高接換種；梨橙；中間砧；萌發(fā)率；成活率；新梢生長

中圖分類號：S666.2；S616 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2016.16.012

知網(wǎng)出版網(wǎng)址：http：//www.cnki.net/kcms/detail/50.1186.s.20160705.2341.017.html 網(wǎng)絡(luò)出版時間：2016-7-5 23：41：00

我國柑橘栽培面積和產(chǎn)量居世界第一[1]。隨著國際市場格局的不斷變動和人們消費(fèi)觀念的不斷更新，國內(nèi)柑橘產(chǎn)業(yè)也在根據(jù)市場導(dǎo)向及時做出調(diào)整[2]。正因?yàn)檫@樣，我國每年都會有大量果園采用高接換種的方法使品種得到快速更新[3]，以達(dá)到及時適應(yīng)市場的目的。高接換種方法的選擇直接影響后期接穗的成活和長勢，對果園的快速投產(chǎn)具有決定性作用[4]。柑橘高接換種的較佳時期為春、秋兩季[5-6]，而又以春季高接較為普遍。春季高接時，重慶地區(qū)的果農(nóng)通常采用樹體去冠切接方式，但部分果園中存在春季高接換種后成活率和長勢參差不齊的問題。本試驗(yàn)針對這一狀況，以10年生梨橙（Citrus sinensis Osbeck）樹作為高接換種對象，其中枳殼為基砧，梨橙為中間砧，甜橙（Citrus sinensis Osbeck）枝條為接穗，在3月底采用腹接方式進(jìn)行高接換種試驗(yàn)。試驗(yàn)采用兩種處理方法，在同一管理水平下調(diào)查統(tǒng)計高接成活率和長勢，以觀察腹接是否適合作為重慶地區(qū)春季的高接方法，也為柑橘春季高接方式的合理選擇提供借鑒。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

試驗(yàn)于2014年3月25日在重慶市江津區(qū)的一個柑橘園內(nèi)進(jìn)行，接穗采用重慶市農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所選育的甜橙新系，甜橙接穗從生長健壯的結(jié)果樹上采取，選擇生長充實(shí)、芽眼飽滿、無病蟲害的枝條高接在長勢基本一致的梨橙中間砧上。

1.2 試驗(yàn)方法

試驗(yàn)采用兩種方法進(jìn)行腹接比較試驗(yàn)，每種方法分為8個小區(qū)，每個小區(qū)為1個重復(fù)，兩種方法各8個重復(fù)，每個重復(fù)選取1株長勢基本一致的梨橙樹進(jìn)行高接試驗(yàn)。每個重復(fù)分別在嫁接后的第二周開始調(diào)查統(tǒng)計萌芽率、新梢數(shù)量和新梢長度，每1～2周統(tǒng)計1次，連續(xù)統(tǒng)計11周。新梢包括接芽萌發(fā)出的枝梢以及又在其頂端或側(cè)面萌發(fā)的新梢，從萌發(fā)不久的新芽開始計算。新梢長度指從梢基部到頂端的測量值。

處理1（方法1）：用鋸子將梨橙去冠，留部分主枝和副主枝，在主枝和副主枝較平滑的部位嫁接，再用聚乙烯薄膜捆綁嚴(yán)實(shí)，避免透氣透水（圖1）。

處理2（方法2）：不做去冠處理，直接在樹體下部的主枝和副主枝上嫁接接穗，待嫁接后1個月，再去掉樹冠（圖1）。

高接后，試驗(yàn)樹體管理水平保持一致，在嫁接3周后在接芽頂端45°角處破膜開口，等接芽成枝后去除嫁接膜，采取正常方法管理。定期調(diào)查記錄兩種腹接方法下接穗的萌發(fā)及長勢情況。

2 結(jié)果與分析

2.1 接芽的萌發(fā)

將16株梨橙樹分成2組，每組8株樹進(jìn)行腹接試驗(yàn)，去冠腹接芽數(shù)共113個，未去冠腹接芽數(shù)為140個。圖2的柱形圖顯示，在同等條件下，甜橙去冠腹接后，萌發(fā)率大大高于前期未去冠腹接處理，萌發(fā)始期和萌發(fā)完畢期也大大提前。

梨橙去冠和不去冠腹接后，從第二周開始，兩種處理的接芽均有萌發(fā)，但處理1的萌發(fā)率遠(yuǎn)高于處理2，兩處理的萌發(fā)率呈極顯著差異，處理1的接芽每周都在快速萌發(fā)，并在嫁接后第4～5周時達(dá)到萌發(fā)高峰，到第7周后，所有嫁接成活的接芽全部萌發(fā)，萌發(fā)率達(dá)到95.6%。而處理2的接芽萌發(fā)速度緩慢，未去樹冠的1個月中僅有2個接芽萌發(fā)，直到嫁接后第5周，也就是去樹冠后才開始進(jìn)入集中萌發(fā)期，第5～7周萌發(fā)速度達(dá)到最快，到嫁接后11周萌發(fā)完畢，萌發(fā)率為76.4%。

2.2 高接后長勢

經(jīng)過兩種方法嫁接的接芽萌發(fā)后長勢差別較大。如表1、圖3和圖4所示，兩種方法處理后，同一時期的新梢抽發(fā)數(shù)量和新梢總長度均呈極顯著差異。處理1中，接芽萌發(fā)速度較快，且萌發(fā)后能快速生長成枝梢，并在枝梢上又萌發(fā)新梢，這兩點(diǎn)均提高了新梢的抽生數(shù)量，且各新梢長勢較整齊。處理2中，接芽在未去樹冠時基本不萌發(fā)，直到去樹冠后才開始大量萌發(fā)，萌發(fā)后大部分生長較緩慢，長勢稍弱，整齊度不高。在嫁接后去除萌蘗的過程中發(fā)現(xiàn)，處理1中，在接芽快速生長的同時，樹干上會產(chǎn)生大量萌蘗，處理2中則萌蘗產(chǎn)生較少。

3 小結(jié)與討論

本試驗(yàn)中，兩種腹接方法在春季應(yīng)用到柑橘上表現(xiàn)出截然不同的效果。春季去冠腹接比不去冠腹接萌發(fā)率高，接芽的成活率高、生長速度快、長勢旺。造成這種現(xiàn)象的原因可能是冬季樹體營養(yǎng)大量儲存在根部，春季地上部分開始生長，營養(yǎng)需要從根部向上運(yùn)輸。而未去冠腹接的芽與整個樹冠競爭根部營養(yǎng)，接芽的競爭力弱，獲得的營養(yǎng)也較少，造成前期接芽萌發(fā)慢、成活率低、長勢弱等現(xiàn)象，尤其在嫁接后的1個月內(nèi)，處理2中的接芽基本無萌發(fā)。

處理2高接1個月后去冠，接芽開始萌發(fā)，并在嫁接后5～7周內(nèi)出現(xiàn)了一個快速的萌發(fā)期，但接芽的生長勢仍較處理1弱，最終的萌發(fā)率也較低。造成這種現(xiàn)象的原因可能是前期接芽未及時萌發(fā)導(dǎo)致其與砧木的嫁接口部位結(jié)合度較差，再加上樹冠消耗掉了一部分根部養(yǎng)分，最終導(dǎo)致接芽生長勢不及處理1。而去冠高接則不同，樹體沒有了大量調(diào)取根部營養(yǎng)的樹冠，接芽可及時獲得大部分的根部儲存營養(yǎng)，接芽與砧木接口迅速愈合并促其萌發(fā)，因此，接芽的成活率高，萌發(fā)快，長勢旺。沒有了樹冠對根部營養(yǎng)的大量調(diào)取，就刺激了樹體休眠芽的萌發(fā)，也能揭示為何處理1中的萌蘗多于處理2。

本試驗(yàn)數(shù)據(jù)顯示，重慶地區(qū)春季采用柑橘去冠腹接換種能夠獲得較高的成活率和整齊的生長勢。但樹體去冠后容易造成樹體枝干裸露，雨后放晴遇高溫天氣、太陽直射后樹干易受日灼侵害，造成裂皮、感染，嚴(yán)重時可造成整樹死亡。因此，重慶春季高接換種嫁接時期不宜過晚，以免遭遇高溫天氣。針對日灼，應(yīng)以預(yù)防為主，注意高接后采取樹干涂白、覆蓋遮陽網(wǎng)等措施，以達(dá)到提高成活率的目的。

參考文獻(xiàn)：

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（責(zé)任編輯：丁志祥）