關(guān)于幼兒園健康教育若干問題的思考

胡曉琴

摘要：《幼兒園教育指導(dǎo)綱要（試行）》強(qiáng)調(diào)，“幼兒園必須把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒的健康放在工作的首位”。這些年來，廣大幼教工作者雖然已逐步認(rèn)識到幼兒園開展健康教育的重要性，有的幼兒園也嘗試開展內(nèi)容和形式多樣的健康教育活動(dòng)，但有關(guān)幼兒健康教育的理論和實(shí)踐仍有大量問題有待全面深入研究。

關(guān)鍵詞：幼兒園；健康教育；問題；思考

中圖分類號：G632.0 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1992-7711（2016）02-0041

近年來，隨著《幼兒園教育指導(dǎo)綱要（試行）》的深入貫徹落實(shí)，越來越多的幼兒園認(rèn)識到，要真正為廣大幼兒園的身心健康著想，關(guān)注健康教育，研究健康教育，實(shí)施健康教育。作為一名幼兒園健康教育的研究者，筆者欣喜地看到園長們對于切實(shí)提高兒童身心健康水平的高度重視，也深切地感受到一線教師對于有效實(shí)施健康教育的迫切愿望。為此，筆者擬就若干幼兒園健康教育問題談?wù)勛约旱南敕ā?/p>

一、根據(jù)幼兒園的基礎(chǔ)水平規(guī)劃健康教育的全部內(nèi)容

不同的幼兒園有著不同的發(fā)展歷史，對于某個(gè)具體的幼兒園而言，首先要分析自身的基礎(chǔ)教研水平，以點(diǎn)帶面，逐步形成系統(tǒng)的健康教育內(nèi)容。

1. 以往較少開展健康教育研究的幼兒園應(yīng)腳踏實(shí)地、從零開始

以往較少開展健康教育研究的幼兒園可從以下幾個(gè)方面切入：

（1）通過對本園兒童健康現(xiàn)狀的調(diào)查，把握本園不同年齡班兒童身心發(fā)展的主要特點(diǎn)。調(diào)查的內(nèi)容應(yīng)豐富而具體，應(yīng)涵蓋兒童健康的方方面面。既要了解兒童身體發(fā)育如動(dòng)作發(fā)育情況，也要了解兒童心理發(fā)展如情緒發(fā)展情況；既要了解兒童飲食行為表現(xiàn)，也要了解兒童安全事故發(fā)生情況；既要了解兒童有關(guān)健康的認(rèn)知，也要了解兒童的健康行為；既要了解兒童的知行，也要了解家長的知行。

（2）根據(jù)本園兒童身心發(fā)展的特點(diǎn)，思考日常生活中的健康教育、專門的健康教學(xué)、幼兒園和家庭一以貫之相互配合的健康教育問題。健康教育是生活教育，故設(shè)法抓住每一生活環(huán)節(jié)的特點(diǎn)和要點(diǎn)是健康教育研究的重點(diǎn)。

（3）反思目前的健康教育效果，找出健康教育的薄弱環(huán)節(jié)，進(jìn)一步思考改進(jìn)的措施。無論是教育過程的實(shí)施還是教育效果的衡量抑或是改進(jìn)對策的選擇，擺在我們面前的首要任務(wù)仍然是反思“兒童是什么”和“兒童是怎樣的”這類本質(zhì)問題，只有以此為前提，我們才有可能形成科學(xué)的教育行為。

（4）選擇一套權(quán)威的幼兒園健康教育教材，先領(lǐng)會、嘗試實(shí)踐，再發(fā)現(xiàn)問題、分析原因，后基于實(shí)踐、逐步改進(jìn)，還可以不斷將自己成功的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)補(bǔ)充到權(quán)威的教材中。

2. 已有多年健康教育研究基礎(chǔ)的幼兒園應(yīng)深入反思、不斷突破

有的幼兒園已研究和實(shí)施健康教育多年，在進(jìn)行新一輪健康教育研究時(shí)可重點(diǎn)考慮以下問題：

（1）本園健康教育的理念或特色是什么？思考這個(gè)問題，有助于我們理清以往健康教育的思路，有助于我們對“本園健康教育理念或特色是否真正形成”這一問題有一個(gè)正確認(rèn)識。理念或特色應(yīng)在健康教育的實(shí)施中得到充分體現(xiàn)，而不是只呈現(xiàn)在文本中，即健康教育理念與健康教育行為是統(tǒng)一的。

（2）是否進(jìn)行過分時(shí)分段的教育規(guī)劃？幼兒園健康教育的涉及面廣，長期注重健康教育的幼兒園，應(yīng)對不同時(shí)期、不同學(xué)期的教育內(nèi)容各有側(cè)重，應(yīng)分門別類深入研究，摸索規(guī)律，積累經(jīng)驗(yàn)。比如，可以在心理健康教育、身體生長教育、安全生活教育、日常健康行為教育及飲食營養(yǎng)教育等內(nèi)容中選擇研討重點(diǎn)，也可以在日常健康教育、專門的健康教學(xué)及家園健康教育互動(dòng)等形式中選擇研討重點(diǎn)，還可以在不同年齡班中選擇研討重點(diǎn)。

（3）本園健康教育的優(yōu)勢和不足各是什么？長期進(jìn)行健康教育的幼兒園很可能已經(jīng)在許多方面形成了優(yōu)勢，比如，善于有效培養(yǎng)兒童的生活自理能力，善于開展適合兒童深刻體驗(yàn)的有情境輔助的健康教學(xué)，善于家園配合形成健康教育合力等等，對此應(yīng)及時(shí)總結(jié)、不斷提升。但是具有優(yōu)勢的同時(shí)往往也存在不足，比如，健康教育理念不是十分清晰，健康教育實(shí)施效果不夠穩(wěn)定，健康教學(xué)中的說教較多等等，對于這些問題，要集思廣益，開展有針對性的研究。

（4）健康教育研究隊(duì)伍是否相對固定且有梯隊(duì)？處于同一學(xué)習(xí)共同體中的教學(xué)骨干與新手是否有不同的研究重點(diǎn)？雖然越來越多的幼兒園已認(rèn)識到教師參與研究對全面提升教育質(zhì)量具有舉足輕重的作用，但對如何激勵(lì)教師在研究活動(dòng)中逐步做到“一專多能”、得到可持續(xù)發(fā)展，如何避免研究隊(duì)伍無規(guī)劃、同一課題研究隊(duì)伍經(jīng)常變化、教學(xué)骨干與教學(xué)新手沒有合理分工等問題，都需要深入思考。

（5）最近的健康教學(xué)觀摩活動(dòng)是否屬于具有創(chuàng)意的新課題？思考這個(gè)問題有助于我們從教學(xué)角度反思幼兒園健康教育是否充滿生機(jī)，有助于具有健康教育特色的幼兒園在與同行交流分享時(shí)，展示具有創(chuàng)新價(jià)值的教育活動(dòng)，而不是一再重復(fù)已有的教育活動(dòng)。

（6）能否部分建構(gòu)體現(xiàn)本園特色的健康教育教材？可從某個(gè)健康教育活動(dòng)或某些健康教育活動(dòng)的設(shè)計(jì)開始，依據(jù)健康教育的成果，從思想到實(shí)踐，逐步建構(gòu)體現(xiàn)本園健康教育理念、反映本園健康教育成果的健康教育教材。精心編寫教材和持續(xù)修改教材的過程也是從實(shí)踐到理念再從理念到實(shí)踐的不斷循環(huán)提升的過程。

二、把握和遵循幼兒園健康教育的基本規(guī)律是開展健康教育的根本

無論是研究幼兒園日常生活中的健康教育，還是研究幼兒園有計(jì)劃的、系統(tǒng)的健康教學(xué)，其根本目的都是要切實(shí)把握和遵循幼兒園健康教育的基本規(guī)律，而幼兒園健康教育的基本規(guī)律往往體現(xiàn)在健康教育的內(nèi)在關(guān)系上。

1. 幼兒園健康教育過程中的基本關(guān)系

（1）教師教的思路與兒童學(xué)的進(jìn)程的關(guān)系：教師教育設(shè)計(jì)的思路是否順應(yīng)了兒童學(xué)習(xí)的心理邏輯？教師是否因?yàn)榧庇谕瓿稍O(shè)計(jì)好的各個(gè)環(huán)節(jié)，而疏忽了兒童，變得不那么耐心等待兒童作出反應(yīng)了？

（2）教育重點(diǎn)與教育難點(diǎn)的關(guān)系：是否為了豐富教育內(nèi)容而忽視了教育難點(diǎn)的深入解決？抑或只注重了教育內(nèi)容的“面”而忽視了教育內(nèi)容的“點(diǎn)”？

（3）教育形式多樣化與教育結(jié)果有效性的關(guān)系：是否為激發(fā)兒童的興趣而過多運(yùn)用了各種教育形式或手段（比如在短短半小時(shí)內(nèi)，視頻、繪本、情境表演及實(shí)踐操作等一一呈現(xiàn)）？對教育的有效性問題是否欠考慮？

（4）形象生動(dòng)性與教育科學(xué)性的關(guān)系：實(shí)施健康教育，常常需要借助生動(dòng)的形象以增強(qiáng)教育效果，但要考慮形象的生動(dòng)性是否是以違背教育的科學(xué)性為代價(jià)的？

（5）有趣快樂與探究表現(xiàn)的關(guān)系：兒童在快樂中是否充滿好奇？兒童在好奇中能否充分探究？兒童的恍然大悟是否來自親身體驗(yàn)？兒童在探究表現(xiàn)中是滿足了自身需求還是迎合了教師的某些預(yù)設(shè)要求？

（6）挖掘經(jīng)驗(yàn)與呈現(xiàn)經(jīng)驗(yàn)的關(guān)系：如何把兒童的經(jīng)驗(yàn)挖掘出來并幫助其深刻地體驗(yàn)和提升，而不是將成人的經(jīng)驗(yàn)直接呈現(xiàn)給兒童？

2.幼兒園健康教育過程中由教育內(nèi)容和形式的獨(dú)特性帶來的特殊關(guān)系

（1）在飲食營養(yǎng)教育中，可考慮以下關(guān)系：①教學(xué)與生活的一致性關(guān)系，如午餐食物與教學(xué)內(nèi)容的有機(jī)呼應(yīng)。②兒童飲食營養(yǎng)的現(xiàn)狀與科學(xué)搭配的矛盾關(guān)系，如要對兒童飲食現(xiàn)狀作出是非判斷，將兒童的日常喜好引向理性追求。③進(jìn)餐音樂與噪音干擾的對立關(guān)系，即進(jìn)餐是“主”、音樂是“輔”，不能喧賓奪主。

（2）在心理健康教育中，可考慮以下關(guān)系：①出乎意料與兒童消極情緒的多元關(guān)系，如“意外”并不一定就等于“不開心”，解決情緒問題的方式方法應(yīng)緣于兒童生活而不是成人經(jīng)驗(yàn)，諸如不開心時(shí)“大吃一頓”“上街購物”等就不像是兒童所為。②游戲情境與情緒體驗(yàn)的不確定關(guān)系，即游戲中不同的兒童可能體驗(yàn)到快樂、傷心、生氣等不同情緒，而不一定是某種預(yù)設(shè)的情緒反應(yīng)。

（3）在親子活動(dòng)中，可考慮以下關(guān)系：①親子距離與榜樣示范的回歸關(guān)系，家長不僅能直面自身的非健康行為，與孩子拉近心理距離，而且能就糾正非健康行為找到可行對策。②孩子調(diào)皮撒嬌與家長急于求成的沖突關(guān)系，家長需耐心藝術(shù)地引導(dǎo)孩子而不是只顧“面子”，急于求成。

（4）在體育活動(dòng)中，可考慮以下關(guān)系：①身體運(yùn)動(dòng)與身體保健的相輔相成關(guān)系，運(yùn)動(dòng)是為了保健，故不能因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)而影響甚至妨礙身體健康。②快樂放松與興奮過度的度量關(guān)系，不能因?yàn)閮和芸鞓肪秃鲆暬顒?dòng)節(jié)奏或無視動(dòng)靜結(jié)合。③滿足兒童興趣需要與物盡其用的科學(xué)關(guān)系，即是否對有的材料“過熱”而對有的材料“過冷”。④各年齡班兒童特點(diǎn)與動(dòng)作發(fā)展的層級關(guān)系，如開放的戶外活動(dòng)是否滿足了不同年齡兒童的運(yùn)動(dòng)需求。⑤運(yùn)動(dòng)中的創(chuàng)新和挑戰(zhàn)與秩序和安全的對立統(tǒng)一關(guān)系。⑥兒童充分自主與教師適當(dāng)引導(dǎo)的辯證關(guān)系。⑦兒童身體的局部鍛煉與全面鍛煉的協(xié)調(diào)關(guān)系。

幼兒園兒童健康教育過程中存在諸多關(guān)系，對這些關(guān)系的準(zhǔn)確認(rèn)識，有助于我們把握幼兒園健康教育的特點(diǎn)和基本規(guī)律，有助于我們有的放矢地開展幼兒園健康教育工作。筆者愿意與廣大幼教同行一道為此作出努力，展開更為深入的研討。

（作者單位：甘肅省永昌縣幼兒園 737200）