項目教學法在高職旅游英語教學中的應(yīng)用

摘 要：在傳統(tǒng)的以知識為導(dǎo)向的高職英語教學模式下，逐漸暴露出來了諸多問題，尤其是對于人才的培養(yǎng)存在著一些消極的影響。那么針對這種情況，就需要教師去積極探索新的教學方法。本文就是以項目教學法為基礎(chǔ)，簡要分析了高職英語教學中項目教學法的實際應(yīng)用，從而可以從根本上解決高職院校畢業(yè)生的英語水平與實際社會需要相一致的基本問題，不斷地去適應(yīng)社會發(fā)展的需要。

關(guān)鍵詞：項目教學法 高職旅游英語 教學應(yīng)用

中圖分類號：H319 文獻標識碼：A 文章編號：1672-1578（2016）04-0011-01

1 引言

“項目教學法”是指提前設(shè)計一個項目，在教師的引導(dǎo)之下，學生之間進行團隊合作、相互密切配合，親自完成這個項目的過程，是理論與實踐的連接，可以挖掘?qū)W生的最大潛能，并激發(fā)每一位學生的積極性。在高職教育中，主要是培養(yǎng)應(yīng)用型和技能型的人才，具體到高職旅游英語的實際教學中，則是要大力培養(yǎng)學生的英語交際能力。傳統(tǒng)英語教學法對基礎(chǔ)知識教學過分重視，沒有重點培養(yǎng)學生的學習興趣和能力；而項目教學法則是以行動為導(dǎo)向，與職業(yè)教育的特點比較符合。因此，教師有必要在高職旅游英語的教學中充分應(yīng)用項目教學法。

2 項目教學法的概述

項目教學法主要是指學校里的師生之間通過共同完成一個目標，從而來開展的一系列教學活動，這與我們通常所說的傳統(tǒng)教學法存在不同。在項目教學法中，教師在教學的過程中更注重學生的主體地位，注意挖掘?qū)W生的主觀能動性，根據(jù)學生在本專業(yè)中學習的實際水平，將學生劃分為不同的小組，從而提高學生對于學習的積極性與參與度。再結(jié)合學生自身的實際情況來分配學習任務(wù)，更加有利于提升學生的執(zhí)行力。它具有明顯的針對性與誘導(dǎo)性，因而也提高了項目教學法的可控性與可操作性。同時它比較注重教學的理論與具體的實踐操作相結(jié)合，這就在一定程度上提高了教學的實用性。

3 高職英語教學中項目教學法的實踐應(yīng)用

3.1項目預(yù)備工作階段

在旅游英語的教學中，教師在開展項目教學之前，應(yīng)該向?qū)W生說明此項目的知識目標、能力目標和素質(zhì)目標等。這樣的話可以保證學生對于這個項目有充分的了解和準備。同時，語言知識也是必不可少的內(nèi)容，教師應(yīng)在項目開展之前注意向?qū)W生輸入相關(guān)的旅游英語材料。另外，教師要充分考慮學生的自身需求和英語實際情況，科學地將學生劃分為若干個小組。教師要深入研究學生上報的材料，針對學生存在的問題進行仔細研究。例如將Environment Protection作為一個主題來研究的話，教師就要提前將一些環(huán)保方面的詞匯介紹給學生，而學生就可以通過計算機、網(wǎng)絡(luò)信息、圖書館閱覽室等方式來搜集資料，從而確定這個主題的內(nèi)容。

3.2項目目標確定階段

根據(jù)旅游英語的專業(yè)特點、教學目標及教學內(nèi)容，教師應(yīng)提出具體的項目并且與學生集體談?wù)搧砉餐瑓f(xié)商并完成項目。在旅游英語的教學中，源于其應(yīng)用的特殊性，所以應(yīng)該貫穿旅游的基礎(chǔ)知識以及國內(nèi)外的禮儀差異等內(nèi)容。因此旅游英語教學必須重點培養(yǎng)學生的實踐能力，使得學生自己能夠深入到實際的工作中、能閱讀基本英語文件等。而確定的項目任務(wù)目標應(yīng)遵循“按照教學內(nèi)容與目標制定科學的項目任務(wù)”的原則，并以學生的興趣為出發(fā)點，同時需在教師自身能力可控制的范圍內(nèi)，注重學生綜合素質(zhì)的提高。

3.3項目執(zhí)行實施階段

在這個階段通常需要學生閱讀相關(guān)的英文書籍、瀏覽一些類似的網(wǎng)站等等，以此來進行查閱和搜索信息。另外，要對自己搜集到的資料與信息進行整理與分析，也可以以小組的形式分來進行社會調(diào)查與采訪，親自去了解這個項目。在項目的初期，學生肯定會有各種類型的問題，這就需要教師在學生進行設(shè)計項目的過程中來不斷地提出建議，仔細地分析內(nèi)容進行適當?shù)匦拚?，如此也有利于該項目的正常運行。同時，小組之間的合作討論也是推動項目前進的一個重要因素，在這個過程中學生之間可以迸發(fā)出思維的火花并產(chǎn)生心靈的碰撞，而出現(xiàn)越來越多的想法。教師要始終以一個督促者與幫助者的身份出現(xiàn)在學生面前，檢查各個小組項目的進度和學生的學習狀態(tài)等。例如以Clothing為項目主題，學生就是借助于一些相關(guān)的途徑，對資料進行了搜集和查閱，從而確定的項目計劃科學，使得學生在“做中學，學中做”的過程中達到教師預(yù)期的教學效果。

3.4項目評價反思階段

項目評價主要包括教師評價與組員互評、組與組互評幾種方式。在這個階段內(nèi)，主要是總結(jié)項目的基本完成情況；學生需要將項目的情況向老師進行匯報，同時向全班同學展示自己小組的項目成果。例如幻燈片、小冊子、現(xiàn)場表演等形式，都可以作為項目成果的形式，也可以組合幾種形式。教師結(jié)合每一個小組的完成情況進行開展點評工作。而各個小組也需要認真總結(jié)與反思，找到自身的優(yōu)點與不足，并且去主動發(fā)現(xiàn)身邊其他學生的閃光點，以人之長補己之短。這樣做的話，一方面，可以為下一個階段的目標提供有效的指導(dǎo)；另一方面，又可以使得學生的分析能力、判斷能力得到明顯的提高，從而有利于該項目的順利完成。例如，我們在進行每一次的評價過程中，我會請每一小組的每一個學生都提交一份關(guān)于這個項目的書面報告。

4 結(jié)語

一直以來，我們都注重科教興國，更是大力發(fā)展職業(yè)教育。而如今的學生生源處于明顯的不足狀態(tài)，另外高職院校的畢業(yè)生的英語水平遠遠達不到現(xiàn)代社會的要求，所以職業(yè)教育必須探索研究更多類似于“項目教學”這種高效的教學模式。而項目教學法在高職英語教學中具有一系列的優(yōu)勢，能夠充分凸顯出學生的主體地位，在很大程度上激發(fā)了學生的學習興趣，使得學生愿意走進你設(shè)計的情境中來學習，也因此受到了大家的青睞。

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作者簡介：江愛蓮（1971-），女，漢族，江西余干人，學歷：碩士學歷，講師職稱。主要研究方向：英語教育。