淺談培養(yǎng)職業(yè)技術(shù)人才的金屬材料與熱處理教學(xué)中的有效途徑

汪云

摘 要：本文針對職業(yè)技術(shù)性人才的培養(yǎng)目標(biāo)，探討了金屬材料與熱處理課程的教學(xué)方法。以學(xué)生和教師為基本出發(fā)點，圍繞端正學(xué)生學(xué)習(xí)態(tài)度，明確學(xué)習(xí)目的；通俗舉例，激發(fā)興趣，增強(qiáng)自信心；教學(xué)方式多樣化，提高教學(xué)質(zhì)量；充分利用已有設(shè)備課堂演示；增強(qiáng)自身的知識積累與更新等五方面展開討論。以期提高金屬材料與熱處理課程的教學(xué)效果。

關(guān)鍵詞：金屬材料與熱處理；職業(yè)技術(shù)人才；教學(xué)效果

中圖分類號： TG1-4 文獻(xiàn)標(biāo)識碼： A 文章編號： 1673-1069（2016）13-124-2

0 引言

知識經(jīng)濟(jì)時代迫切需要綜合素質(zhì)高、實踐能力強(qiáng)和創(chuàng)新能力突出的職業(yè)技術(shù)人才。采用合理的教學(xué)模式，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)和職業(yè)技能。以人的素質(zhì)與能力為基礎(chǔ)和核心，強(qiáng)調(diào)重視學(xué)習(xí)方法和掌握知識，學(xué)會運用知識進(jìn)行創(chuàng)造性思考和實踐，學(xué)會把知識有效地轉(zhuǎn)化為素質(zhì)和能力。培養(yǎng)和造就素質(zhì)高、知識面寬的高等應(yīng)用型人才。

金屬材料與熱處理是機(jī)械類專業(yè)課必修的技術(shù)基礎(chǔ)課。課程理論性較強(qiáng)，新概念多，同時又與生產(chǎn)實際有著密切聯(lián)系。初學(xué)者頗難掌握。針對高職院校的學(xué)生，要認(rèn)真弄清基本理論知識及重要名詞、概念，按照材料成分、工藝、組織結(jié)構(gòu)及性能變化規(guī)律進(jìn)行認(rèn)真學(xué)習(xí)、記憶、注重理解、分析和綜合應(yīng)用，多聯(lián)系生產(chǎn)實踐，認(rèn)真完成習(xí)題、實驗等。同時，學(xué)習(xí)中改進(jìn)思維方式，調(diào)整和改進(jìn)學(xué)習(xí)方法，注重主動學(xué)習(xí)、自主學(xué)習(xí)、提高學(xué)習(xí)效率，注意運用已學(xué)過的知識，注重分析、理解和應(yīng)用，把相對分散、孤立的材料科學(xué)知識轉(zhuǎn)變?yōu)橄到y(tǒng)而整體的理論體系，培養(yǎng)獨立分析問題與解決問題的能力。

金屬材料與熱處理研究的是材料內(nèi)部的組織結(jié)構(gòu)，大部分知識點需要采用各類實驗來驗證。由于學(xué)校實驗設(shè)施的缺乏，導(dǎo)致很多實驗不能進(jìn)行，只能課堂進(jìn)行理論教學(xué)，導(dǎo)致學(xué)生上課時普遍感覺枯燥、乏味，學(xué)起來很困難。因此，筆者根據(jù)自己多年的教學(xué)經(jīng)驗，對高職金屬材料與熱處理教學(xué)效果的提升作初步探究。

1 教學(xué)有效途徑

1.1 明確學(xué)習(xí)目的，端正學(xué)習(xí)態(tài)度

高職院校的學(xué)生基礎(chǔ)普遍不是很好，對于一門無任何基礎(chǔ)的新課程，起初內(nèi)心感到難學(xué)，恐怕，失去了信心。就此，開學(xué)第一節(jié)課時，以緒論為起點，讓學(xué)生明白學(xué)習(xí)金屬材料與熱處理的目的，端正學(xué)習(xí)態(tài)度，同時，課堂上，整個學(xué)期都不斷給他們灌輸“為自己學(xué)”“學(xué)好了是為了自己今后能掙錢能過穩(wěn)定生活”這樣樸實的理念，并經(jīng)常通過身邊的例子， 畢業(yè)生工作后的體驗來鞭策他們，改變他們的學(xué)習(xí)觀念，主動為自己學(xué)習(xí)。

1.2 通俗舉例，激發(fā)興趣，增強(qiáng)自信心

興趣是人們學(xué)習(xí)的動力之一，通過民間通俗實例，激發(fā)學(xué)生的興趣，從而產(chǎn)生求知欲，調(diào)動起他們的主觀能動性，克服學(xué)習(xí)困難，增強(qiáng)自信心。為此，上第一章金屬材料的性能時，以提問的方式，列舉金屬材料的例子，從而， 通過生活實例，使他們明白學(xué)習(xí)金屬材料與熱處理是使他們明白現(xiàn)象的本質(zhì)。比如，鐵匠打鐵，如菜刀、鍋鏟、刨刀、剪刀等，此外還有如門環(huán)、泡釘、門插這些成品，是師傅先將其方料放在火爐中燒紅，然后移到大鐵墩上，由師傅掌主錘，下手握大錘進(jìn)行鍛打。上手經(jīng)驗豐富，右手握小錘，左手握鐵鉗，在鍛打過程中，上手要憑目測不斷翻動鐵料，使之能將方鐵打成圓鐵棒或?qū)⒋骤F棍打成細(xì)長鐵棍，最后，打完扔到水里淬一下。此時，學(xué)生的興趣一下就提了起來，其中的燒紅，水中淬一下留下懸念，在學(xué)完第六章熱處理后，再問燒紅，水中淬一下的理由，大多數(shù)學(xué)生都能很快很準(zhǔn)確地回答出來，從而增強(qiáng)了自信，充滿了一種學(xué)了知識后自己也能解決實際問題的自豪感。生活中，這樣提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的例子還有很多。讓學(xué)生對這門課程長期保持興趣的關(guān)鍵是不斷地為他們設(shè)置生產(chǎn)、生活中遇到過或可能會遇到的疑問，并幫助他們解決它。在解決疑問的過程中，樹立了他們的自信心，使他們對這門課程也產(chǎn)生了濃厚的興趣，從而達(dá)到良性循環(huán)的目的。

1.3 教學(xué)方式多樣化，提高教學(xué)質(zhì)量

教學(xué)是一個教與學(xué)的互動過程， 是老師與學(xué)生的交流過程。采取靈活多樣的教學(xué)方式有助于學(xué)生理解，吸收，消化。針對高職院校的學(xué)生，應(yīng)采用直觀教學(xué)，如舉例，打比方，做比較，圖示法，作總結(jié)。盡量做到淺顯易懂，用通俗的語言、例子解釋課本抽象的專業(yè)理論 ，讓學(xué)生在輕松的氛圍里學(xué)到知識，提高興趣。①舉例子與打比方舉例子是一種有效吸引學(xué)生注意力的方法。比如第二章晶體與非晶體的概念，首先在課堂上舉生活中實例，如海波、冰、石英、水晶、金剛石、食鹽、明礬、金屬都是晶體。松香、玻璃、石蠟、瀝青都是非晶體，有了初步的實物認(rèn)識后，再引導(dǎo)出晶體與非晶體的概念。這樣通過舉例使他們更好的理解晶體與非晶體的定義。并讓他們意識這門課程的重要性和實用性引起他們的重視。

同樣，在講授中采用打比方能將抽象的理論知識在簡單的比方里淺顯化，引導(dǎo)學(xué)生由表及里的學(xué)習(xí)。比如，講過冷度的概念時，用水打比方。如水一般情況下在0度結(jié)冰，但是由于外界條件，比如降溫太快，來不及形成晶核等，會使水在0度以下仍不結(jié)冰，甚至零下幾十度都不結(jié)冰。當(dāng)溫度繼續(xù)降低到某一溫度時，比如降至-30度，這時水才開始結(jié)冰。結(jié)冰時溫度會回到0度。這個開始結(jié)冰的溫度-30度和最后相平衡時的溫度0度之差就是過冷度。舉例打比方貫穿本課程的整個教學(xué)過程，使學(xué)起來感覺比較輕松，淺顯易懂，從而使學(xué)生每節(jié)課很好吸收，消化知識點，建立了信心，提高教學(xué)質(zhì)量。

②圖示法，做比較，總結(jié) 畫圖和圖標(biāo)對知識的學(xué)習(xí)和傳播起著很大的作用。教學(xué)的過程中，適當(dāng)注重圖形結(jié)合，再輔之形象記憶。使學(xué)生可以較輕松的記住那些難點。例如，第五章的鐵碳合金相圖，先介紹鐵碳合金相圖是研究以合金成分、溫度、組織和性能之間關(guān)系。

掛出相圖，分析橫坐標(biāo)含義，縱坐標(biāo)含義，以及成分點，溫度點的比例關(guān)系。再分成上部相圖——液態(tài)結(jié)晶分析，下部相圖——固態(tài)相變分析，最后，從1538℃以上到室溫，從鋼到鑄鐵，整體性的分析。講解時，著重講解各點，線，面的含義及組織隨溫度的變化規(guī)律。如，含碳量為1.5%的鋼在1500℃，1300℃，1100℃，800℃，600℃以及室溫下組織和性能。

1.4 充分利用已有設(shè)備進(jìn)行課堂演示

由于金屬材料與熱處理微觀理論知識較多，理論難度高，內(nèi)容十分抽象，所以教學(xué)中充分利用現(xiàn)有的教學(xué)儀器設(shè)備進(jìn)行課堂演示教學(xué)，可極大地豐盛學(xué)生的感性認(rèn)識，輔助他們理解一些抽象的概念，同時對培育學(xué)習(xí)興趣，提高專業(yè)素養(yǎng)，促使實踐能力的養(yǎng)成等，都會發(fā)生積極的影響，所以對于每節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容，只要是學(xué)?，F(xiàn)有的，都充分施展它的教學(xué)作用，服務(wù)于學(xué)生，某些找不到的不怕麻煩向?qū)I(yè)組同行借用，或者自己抽時間進(jìn)行籌備，有時甚至自己出資購買。例如：第六章節(jié)的熱處理工藝，淬火，正火，退火，回火，這些表面熱處理工藝?yán)碚撝v解時，不好理解，我們可以利用多媒體視頻教學(xué)，把熱處理工藝過程形象的展示出來，再結(jié)合我們的講解，更好的方便學(xué)生的理解與吸收，從而，提高學(xué)生聽課的積極性和興趣。從一定程度豐富教學(xué)手段，達(dá)到了教學(xué)效果的提高。

1.5 增加教師知識的積累，更新

俗話說， 給學(xué)生一杯水， 教師必須有一桶水。作為材料專業(yè)老師，要從學(xué)生適應(yīng)市場的需要，積累專業(yè)知識，練就實踐技能，學(xué)習(xí)教育理論，研究教學(xué)規(guī)律，同時對于生產(chǎn)中各種加工方法，機(jī)床和設(shè)備的相關(guān)知識和操作技能有一定的掌握和了解。才能把理論聯(lián)系實踐生產(chǎn)，得心應(yīng)手的透徹講解。同樣， 現(xiàn)在的科學(xué)發(fā)展迅速， 新材料不斷出現(xiàn)， 教師應(yīng)及時完成知識上的更新 。只有跟上了時代的步伐，講授的知識既有傳統(tǒng)理論又具有現(xiàn)代氣息 ，才能很好的保證每節(jié)課的教學(xué)質(zhì)量。

2 結(jié)論

總之，《金屬材料與熱處理》這門課應(yīng)該從教學(xué)方式上采用多樣化，由打比方，舉例子引入性講解，再根據(jù)固有知識，結(jié)合企業(yè)生產(chǎn)實例，利用現(xiàn)代多媒體設(shè)備，聯(lián)系相關(guān)科目，多方面相互結(jié)合的穿插性剖析。在教學(xué)的過程中，從端正學(xué)生學(xué)習(xí)態(tài)度，明確學(xué)習(xí)目標(biāo)。提高學(xué)習(xí)興趣，建立學(xué)習(xí)信心出發(fā)，深層次的激發(fā)和培養(yǎng)學(xué)生的求知欲，加強(qiáng)試驗技能的訓(xùn)練，全面，深入，細(xì)致的進(jìn)行授課過程設(shè)計，培養(yǎng)成綜合素質(zhì)高、實踐能力強(qiáng)和創(chuàng)新能力突出的職業(yè)技術(shù)人才。