談初中化學實驗的趣味性

孟波

[摘 要]化學實驗常常在教師藝術性地組織和設計下，充滿了各種趣味性，煥發(fā)出別樣的精彩。這一切都是為了讓學生真切地感受新奇有趣的化學實驗，激發(fā)學生學習化學的興趣。

[關鍵詞]初中化學 化學實驗 趣味性

[中圖分類號] G633.8[文獻標識碼] A[文章編號] 16746058（2016）140107

初中化學實驗教學中不乏趣味性元素，可是要真正把這些元素轉化為學生的切身感受，讓學生在實驗過程中感受學習的樂趣，還需要教師高超的教學藝術來點石成金、化腐朽為神奇。在初中化學實驗教學中如何才能激發(fā)學生的學習興趣，讓學生樂在其中呢？我想這需要教師在教學中始終堅持趣味性原則，注意發(fā)掘趣味性元素，運用高超的教學策略，通過新奇有趣的化學實驗、扎實有效的知識整合，讓學生學得輕松，玩得開心。

一、強化感觀刺激，詮釋趣味性

初中化學實驗教學從來都不乏趣味性元素，只是缺少發(fā)現(xiàn)趣味性元素的眼睛和頭腦。作為一名有心的化學教師，要對化學實驗進行優(yōu)化整合，創(chuàng)設出具有趣味性的化學實驗，以激發(fā)學生的學習樂趣。

如，我們在學習酸堿指示劑時，通常的做法是選用常見的各種酸和堿，如硫酸、鹽酸、氫氧化鈉、氫氧化鈣等溶液，然后分別把紫色的石蕊試液滴入酸性物質中，把無色的酚酞試液滴入堿性物質中，觀察顏色的變化，從而獲得酸性物質和堿性物質的特性。這種方法沒有什么問題，可是缺少趣味性。為了讓學生感受實驗的趣味性，我在教學中引導學生用白紙剪出花朵的造型，之后，在花朵上有規(guī)律地滴入事先準備好的各種酸堿溶液和各種試劑。之后，學生驚奇地發(fā)現(xiàn)原本白色的花朵呈現(xiàn)出了不同的顏色。而且花朵的顏色變化具有規(guī)律性。這種魔術般的表演，極大地激發(fā)了學生的學習興趣，更好地讓學生感受到了實驗的樂趣。

可見，原本波瀾不驚的教學場景，經(jīng)過教師對化學實驗的優(yōu)化整合，強化感觀刺激，為化學實驗課堂增加了趣味性。

二、增強狀態(tài)變化，激發(fā)趣味性

化學實驗的趣味性還表現(xiàn)在實驗中出現(xiàn)的物質狀態(tài)的改變上，比如有氣體生成或是有沉淀物產(chǎn)生。教師通過合理地運用化學反應中的狀態(tài)變化，能夠起到很好的激趣作用，讓學生感受化學實驗的新奇有趣。

如，我們在教學中經(jīng)常會講到“空瓶生煙”的實驗。就是把氯化氫和氨氣分別存在兩個玻璃瓶中，口對口，中間用玻璃片隔開。當我們把玻璃片移開的一瞬間，學生會發(fā)現(xiàn)瓶子中有煙氣產(chǎn)生。其實這個實驗在操作上還是有些困難的。我們不妨用下面的方法做這個實驗：準備濃氨水和濃鹽酸，分別用玻璃棒蘸上兩種液體，實驗中讓蘸有液體的一端彼此靠近，學生會觀察到有白色煙霧產(chǎn)生。這種現(xiàn)象很好地激發(fā)了學生的學習興趣。通過化學反應中的狀態(tài)變化，讓學生感受到了化學實驗的神奇之處，有效地增強了化學實驗的趣味性。

可見，在初中化學實驗教學中，教師可以利用化學反應中的狀態(tài)變化這一明顯的現(xiàn)象，吸引學生的學習興趣，讓學生真切地感受實驗現(xiàn)象。

三、整合新奇實驗，增強趣味性

教師通過組裝一些新奇有趣的化學實驗裝置，利用化學實驗反應中的各種變化效果，給予學生不一樣的實驗感受，不僅給化學實驗增加了無窮的趣味性，更讓學生在愉快的化學實驗中學到了化學知識。

如，我利用如圖實驗裝置打造出紅色噴泉的藝術效果。在這個實驗裝置中分別用到了以下一些科學原理：氫氧化鈉固體與水溶解的過程中，會釋放出大量的熱，從而導致氨氣揮發(fā)加快；由于組成物質的分子在永不停息地做無規(guī)則運動，所以，氨氣被收集到了集氣瓶中；燒瓶中溢出的氨氣可以使酚酞試液變成紅色；氨氣在溶于酚酞試液的過程中出現(xiàn)壓強差，導致紅色噴泉的產(chǎn)生。這個實驗給學生很大的視覺沖擊，增強了化學實驗的趣味性學生從來沒有想到化學實驗還可以這樣表現(xiàn)，有效地激發(fā)了學生的學習興趣。

可見，在初中化學實驗教學中，有很多生動有趣的化學實驗現(xiàn)象，教師如果能夠把這些新奇有趣的實驗現(xiàn)象有機地整合在一起，創(chuàng)造出更加生動有趣的化學實驗，便能夠更好地給予學生新奇的實驗感受，從而讓學生更加深刻地感受實驗帶來的無窮樂趣。

綜上所述，初中化學實驗充滿了各種有趣的現(xiàn)象，這些現(xiàn)象可以是如魔術般出現(xiàn)意想不到的顏色變化或物質狀態(tài)的變化，有效激發(fā)學生學習興趣。增加實驗趣味性的關鍵是教師要有智慧的手法，通過優(yōu)化創(chuàng)新給學生呈現(xiàn)更加精彩的化學實驗，讓學生充分地感受化學實驗的樂趣所在。

（責任編輯 羅 艷）