安福縣城郊休閑觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展初探

邵淑華 萬春艷 彭銅燕

摘 要：在我國農(nóng)業(yè)總體發(fā)展戰(zhàn)略指導(dǎo)下如何選擇合理的發(fā)展模式是實現(xiàn)江西農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。安?？h現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范園的建設(shè)就是一個呼應(yīng)全省戰(zhàn)略目標(biāo)，根據(jù)本縣實際的社會、自然條件，把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和旅游開發(fā)結(jié)合在一起，促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、社會的發(fā)展和生態(tài)環(huán)境的改善，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的一種有益嘗試。

關(guān)鍵詞：安福縣；休閑觀光；農(nóng)業(yè)發(fā)展；初探

一、安?？h現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范園發(fā)展市場前景分析

安?？h現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范園位于安?？h楓田鎮(zhèn)，距縣城6公里、大廣高速10公里，西鄰縣工業(yè)園、北接縣食品工業(yè)園、南依著名愛國民主人士、民盟創(chuàng)始人之一羅隆基的故里、國家級生態(tài)村車田村，其發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)具有明顯的區(qū)位優(yōu)勢。在該地興建示范園，可以充分發(fā)揮近郊優(yōu)勢，集中體現(xiàn)了農(nóng)業(yè)的市場化、現(xiàn)代化、生態(tài)化，并與正在開發(fā)中的泰山溫泉、武功山旅游，形成安?？h的特色旅游項目。

在當(dāng)前市場上，食品因大量施用化肥、農(nóng)藥而使質(zhì)量下降，安全性得不到保證，綠色食品、有機(jī)食品受到人們的普遍歡迎。示范園嚴(yán)格按照生態(tài)農(nóng)業(yè)、有機(jī)農(nóng)業(yè)的要求，禁止在示范區(qū)域內(nèi)超量、超標(biāo)使用化肥、農(nóng)藥，其產(chǎn)出的產(chǎn)品以無公害的名、特、高、新、鮮結(jié)合特征的綠色蔬菜為主，全面開發(fā)綠色食品與有機(jī)食品。在目前市場上的綠色食品占有率很低的情況下，觀光者對示范村中親眼目睹的無公害食品的生產(chǎn)必然放心，產(chǎn)生強(qiáng)烈的購買欲望。示范園可以借機(jī)大力推出其產(chǎn)品，讓觀光者滿載而歸，并獲得可觀的經(jīng)濟(jì)效益。同時，休閑觀光農(nóng)業(yè)提供的是一種城市人所盼望的、所陌生的農(nóng)業(yè)景觀，觀光者可以在此享受、體驗農(nóng)業(yè)文化，這對城市居民無疑具有強(qiáng)大的吸引力。

二、安福縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范園發(fā)展設(shè)想

1.指導(dǎo)思想

以安?？h總體規(guī)劃為依據(jù)， 在保證生態(tài)資源可持續(xù)發(fā)展的前提下通過建設(shè)，逐漸使園區(qū)以其“科學(xué)內(nèi)容、園林外貌，時代氣息、安福特色，規(guī)模產(chǎn)業(yè)、良好效益”構(gòu)建形成具有較強(qiáng)誘人魅力的生態(tài)家園，并協(xié)調(diào)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和休閑觀光的關(guān)系，立足生態(tài)，依托科技，把旅游產(chǎn)品貫穿于具有高科技含量、高環(huán)境效益、高價值含量的“三高”農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，建成融生產(chǎn)、示范、休閑、購物、教育于一體的城郊型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范園，示范帶動全縣特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，輻射全市乃至全省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展的目標(biāo)。

2.具體開發(fā)內(nèi)容：

（1） 特色蔬菜區(qū)。主要包括科學(xué)培訓(xùn)示范，新品種引進(jìn)與示范、有機(jī)蔬菜種植、農(nóng)家樂活動等功能。

①新品種大棚園：現(xiàn)代化蔬菜展示大棚，栽培各種特色觀賞蔬菜，供人們參觀，并且在成熟時讓人們采摘。

②有機(jī)蔬菜實驗園：采用網(wǎng)絡(luò)狀和單體大棚兩種，以生產(chǎn)高質(zhì)量的有機(jī)蔬菜為主。

③無公害蔬菜園：探索無公害蔬菜生產(chǎn)經(jīng)驗和技術(shù)。

④引種試驗園：主要是為中小學(xué)生服務(wù)，以科普教育為目的，展示各種蔬菜和一些基礎(chǔ)農(nóng)業(yè)種植技術(shù)，達(dá)到集學(xué)習(xí)、娛樂于一體的效果。

⑤農(nóng)家樂活動園：內(nèi)有農(nóng)具展館、拾趣園、農(nóng)家別墅，游人可在此參觀古農(nóng)具、體驗自種、自摘、自食的農(nóng)家生活，體會到勞動的樂趣。

⑥綜合服務(wù)區(qū)：集科教展覽、技術(shù)培訓(xùn)、加工服務(wù)于一體的區(qū)域，設(shè)有農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)樓、農(nóng)產(chǎn)品展銷館、蔬菜深加工車間及昆蟲標(biāo)本室等。

（2）中心活動區(qū)。主要由科普中心和水上活動組成?？破罩行淖鳛榍嗌倌昕破战逃?，設(shè)有科技長廊、標(biāo)本展覽館、農(nóng)業(yè)歷史博物館、植物稼接、盆景制作園等內(nèi)容。主要以“人與自然”為出發(fā)點，引導(dǎo)青少年去認(rèn)識自然、了解自然。

（3）果園區(qū)。根據(jù)適地適樹原則，充分利用高新技術(shù)，營造高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)果園，并向游人提供果樹種植、采摘、品嘗、銷售的服務(wù)。

（4）花卉盆景區(qū)。充分利用現(xiàn)狀，在原有花卉、盆景基礎(chǔ)上拓展，主要由花卉、苗圃區(qū)組成。生產(chǎn)各種花卉、苗圃供游人欣賞。

（5）蔬菜示范推廣區(qū)。為了便于生產(chǎn)與管理，使生產(chǎn)與觀光休閑活動互不干擾，建立蔬菜示范推廣區(qū)。該區(qū)主要負(fù)責(zé)常用蔬菜及新品種的示范種植。

三、安福縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范園經(jīng)營策略初探

1.不斷創(chuàng)新策略園區(qū)內(nèi)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、技術(shù)需要不斷更新，不斷開發(fā)出新的休閑內(nèi)容，給觀光游客以強(qiáng)有力的吸引力。創(chuàng)新離不開科技人員，重視和發(fā)揮科技人員的創(chuàng)造力。

2.形象推廣策略分別從景觀形象、文化形象和廣告形象去塑造和推廣特色園區(qū)的形象。景觀形象可以在交通要道或其他可能與社會溝通的窗口進(jìn)行形象展示，包括廣場、公共空間等；文化形象設(shè)計主要是對主體的具體化，使休閑的文化主體與內(nèi)涵轉(zhuǎn)變?yōu)樾蓍e者直接認(rèn)知的形象；廣告形象包括大眾媒體宣傳、旅游目的地的宣傳和服務(wù)形象。

3.經(jīng)營模式策略。

（1）積極引進(jìn)特色、規(guī)模農(nóng)業(yè)公司進(jìn)駐投資園區(qū)。已引進(jìn)的江西井岡園林公司投資建設(shè)花卉苗木區(qū)和果業(yè)區(qū)、江西藍(lán)晶農(nóng)業(yè)開發(fā)公司投資建設(shè)藍(lán)莓等特色果業(yè)，江西浩南公司投資建設(shè)農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光園都是成功投產(chǎn)運作的鮮活典范。

（2）可采取“農(nóng)業(yè)園（公司）+農(nóng)戶”，通過旅游公司的介入和帶動，吸納農(nóng)戶參與農(nóng)業(yè)旅游項目的經(jīng)營管理。農(nóng)戶利用其閑置的資產(chǎn)和富余的勞動力，通過開發(fā)各類農(nóng)事活動，向游客展示鄉(xiāng)村文化。其延伸模式是“公司+社區(qū)+農(nóng)戶”，由當(dāng)?shù)卮逦瘯f(xié)調(diào)雙方關(guān)系。

（3）“個體農(nóng)莊”通過對自己經(jīng)營的園藝場進(jìn)行改造和旅游項目建設(shè)，使之成為一個完整意義的旅游景區(qū)（點），完成旅游接待和服務(wù)工作。