基于“任務(wù)驅(qū)動的生活化課堂”教學(xué)模式的“有機合成”教學(xué)設(shè)計

葉信曦

摘要：為了創(chuàng)建自主高效的高中化學(xué)課堂，基于“任務(wù)驅(qū)動的生活化課堂”教學(xué)模式，設(shè)計了“有機合成”教學(xué)設(shè)計，并對模式的實踐過程進行反思。

關(guān)鍵詞：自主高效；任務(wù)驅(qū)動的生活化課堂；教學(xué)模式；有機合成；教學(xué)設(shè)計

文章編號：1008-0546（2016）06-0083-03 中圖分類號：G633.8 文獻標識碼：B

doi：10.3969/j.issn.1008-0546.2016.06.029

皮亞杰認為：一切真知都應(yīng)由學(xué)生自己獲得，或由他重新發(fā)明，至少由他重新構(gòu)建，而不是草率地仁慈地給他。教學(xué)中自主學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)，有利于學(xué)生終身學(xué)習(xí)，也有利于學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展。培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力是教育改革的一項重要目標，也是提高教學(xué)質(zhì)量的重要途徑。[1]

高效課堂是針對課堂教學(xué)的無效性、低效性而言的。課堂教學(xué)高效性是指在常態(tài)的課堂教學(xué)中，通過教師的引領(lǐng)和學(xué)生積極主動的學(xué)習(xí)思維過程，在單位時間內(nèi)高效率、高質(zhì)量地完成教學(xué)任務(wù)、促進學(xué)生獲得高效發(fā)展。高效課堂突出學(xué)生學(xué)習(xí)的主體地位，重視培養(yǎng)學(xué)生自學(xué)能力，能夠充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，挖掘?qū)W生學(xué)習(xí)的一切潛力。[2]

從上面的分析可以看出，自主是方法，高效是目的，自主課堂與高效課堂是密不可分的。變“苦學(xué)”為“樂學(xué)”，變“要我學(xué)”為“我要學(xué)”，變被動學(xué)習(xí)為主動學(xué)習(xí)，可以創(chuàng)建“自主高效”的教學(xué)課堂。[3]高中化學(xué)自主高效課堂是化學(xué)課程改革對課堂教學(xué)提出的更高要求，即更好更快地完成《普通高中化學(xué)課程標準》提出的教學(xué)三維目標。

“任務(wù)驅(qū)動的生活化課堂”是一種建立在建構(gòu)主義教學(xué)理論基礎(chǔ)上的教學(xué)模式，具體步驟如圖1所示。[4]

具體來說，“任務(wù)驅(qū)動的生活化課堂”教學(xué)模式在生活化的情境中通過任務(wù)驅(qū)動學(xué)生自主學(xué)習(xí)，可以很好地創(chuàng)建自主高效的高中化學(xué)課堂。下面以高中化學(xué)人教版中“有機合成”教學(xué)設(shè)計為例，探討如何在創(chuàng)建自主高效的高中化學(xué)課堂時，利用好“任務(wù)驅(qū)動的生活化課堂”教學(xué)模式。

一、設(shè)置生活化情境，引入學(xué)習(xí)主題

[生活情境] 中央電視臺播報的新聞：發(fā)改委宣布，為提高藥企生產(chǎn)低價藥積極性，減輕患者使用高價藥的負擔，國家取消280種低價西藥和250種低價中成藥的最高零售價，生產(chǎn)企業(yè)可在西藥費用日均不超過3元、中成藥日均費用不超過5元的前提下自主定價。

[教師引導(dǎo)]雖然有時我們會埋怨藥品太貴、做檢測太貴，但是現(xiàn)代醫(yī)學(xué)確實在很大程度上改善了我們的生活。除了合成了諸多醫(yī)療器械和設(shè)備，有機合成還合成了諸多藥物。今天我們就一起來探究有機合成給我們的生產(chǎn)生活帶來的改變。

[設(shè)計意圖]創(chuàng)設(shè)生活化的情境線索（有機合成給生產(chǎn)生活帶來的改變），利用興趣驅(qū)動學(xué)生的自主學(xué)習(xí)，設(shè)置的情境源于生活又回歸生活。

[教學(xué)體會] 生活化的引入在化學(xué)課堂的教學(xué)設(shè)計中并不少見，但部分引入與引入后的課堂主體內(nèi)容缺乏聯(lián)系。依據(jù)課堂主體內(nèi)容選擇恰當?shù)纳罨榫?，可以使得課堂教學(xué)始終圍繞情境展開，從而在完整的化學(xué)課堂中形成生活化的情境線索，使得學(xué)生始終保持高昂的學(xué)習(xí)興致和熱情，并在情感態(tài)度價值觀上引導(dǎo)學(xué)生更深刻地感受到化學(xué)源于生活又回歸生活。

二、設(shè)置問題式任務(wù)，驅(qū)動自主學(xué)習(xí)

[問題1]唐朝，人們服用柳樹皮汁止痛、退燒。研究表明，柳樹皮的藥效成分是水楊酸（鄰羥基苯甲酸）。有機合成在人們止痛、退燒中可以起什么作用？

[回答1]有機合成可以制備天然有機物，以彌補自然資源的不足。

[問題2]水楊酸對胃的刺激大，而且味道令人生厭。為了保證療效，并解決上述問題，有機合成可發(fā)揮什么作用？

[回答2]有機合成可以對天然有機物進行局部的結(jié)構(gòu)改造和修飾，使其性能更加完美。

[問題3]如何利用水楊酸合成乙酰水楊酸（阿司匹林）？

[回答3]

[問題4]工業(yè)上選擇乙酸酐與水楊酸在常溫常壓下反應(yīng)制備阿司匹林的原因。

[回答4]有機合成選擇比較溫和的反應(yīng)條件。

[問題5] 通過一步反應(yīng)合成用途廣泛的CH3CH2Cl（原料不限，寫出盡可能多的轉(zhuǎn)化圖，并選擇最優(yōu)者）。

[回答5]

相對來說，①、②比③好，有機合成選擇產(chǎn)率較高的反應(yīng)（副反應(yīng)較少）。

[問題6] 使用CH2=CH2及無機試劑合成CH3COOCH2CH3（假設(shè)每一步反應(yīng)的產(chǎn)率都是50%，選擇最優(yōu)合成方案）。

[回答6]選擇②更好，因為有機合成選擇步驟較少的合成路線（總產(chǎn)率較高）。

[問題7]使用甲苯及無機試劑合成水楊酸（已知-CH3及-OH是鄰對位定位基，-COOH是間位定位基）。

[回答7]可能出現(xiàn)的答案：

①中最后一步羥基也會被氧化，②中第二步溴代應(yīng)該發(fā)生在羧基的間位上，③正確。有機合成，需要考慮官能團的引入順序及官能團的保護。

[問題8]尼龍襪的發(fā)明與其風(fēng)靡（觀看視頻“公司的力量”片段）說明了什么？

[回答8]有機合成可以合成有特定性質(zhì)的、自然界并不存在的有機物，以滿足人類的特殊需要。

[設(shè)計意圖]結(jié)合生活化情境，依據(jù)教學(xué)目標及學(xué)情分析精心設(shè)計系列問題并預(yù)設(shè)課堂上可能出現(xiàn)的解決方案，創(chuàng)設(shè)問題線索（有機合成的作用及要求）。學(xué)生在解決問題的課堂任務(wù)中，驅(qū)動自身的自主高效學(xué)習(xí)。

[教學(xué)體會]提問是常用的教學(xué)策略，只有精心設(shè)計問題及系列問題，在提問及追問中才能讓學(xué)生的思維逐步深入，從而引導(dǎo)學(xué)生在問題探究中充分發(fā)揮主觀能動性。設(shè)計問題時，應(yīng)該根據(jù)“最近發(fā)展區(qū)”理論，設(shè)計學(xué)生“跳一跳，夠得著”的問題，并在必要時給予知識或方法支持，有利于學(xué)生由“實際發(fā)展水平”發(fā)展到“潛在發(fā)展水平”；設(shè)計系列問題時，應(yīng)該考慮到學(xué)生在認知上的層級發(fā)展，問題的難度應(yīng)該螺旋式上升，從而在系列問題的不斷解決中實現(xiàn)學(xué)生能力的螺旋式發(fā)展。此外，僅僅在引入時采用貼近社會生活的素材以引發(fā)學(xué)生的興趣，對于推動學(xué)生真正熱愛化學(xué)的作用并不理想，而且時效短暫。因此，在設(shè)計系列問題時要緊緊圍繞在引入時創(chuàng)設(shè)的生活化情境，使得學(xué)生在解決問題的學(xué)習(xí)過程中逐步學(xué)會從生活中“發(fā)現(xiàn)化學(xué)”，加深學(xué)生對化學(xué)基本概念、方法和理論的了解及掌握，強化學(xué)生對科學(xué)技術(shù)和現(xiàn)代社會關(guān)系的認識與感受。

三、組織思考與討論，注重學(xué)生主體

[教學(xué)過程] 學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)完烴及烴的衍生物的性質(zhì)，掌握了官能團的性質(zhì)及互相之間的轉(zhuǎn)化方法，并且歸納了有機物各物質(zhì)類別（烴及其衍生物）間的轉(zhuǎn)化關(guān)系圖。在思考有機合成的問題時，引導(dǎo)學(xué)生綜合使用正合成分析法（從原料通過反應(yīng)合成中間物質(zhì)，然后逐步合成目標產(chǎn)物）及逆合成分析法（從目標產(chǎn)物逆推中間產(chǎn)物，最終逆推到原料）。

[設(shè)計意圖] 學(xué)生活動應(yīng)該是自主高效課堂的主體，教師借此引導(dǎo)學(xué)生充分開展自主學(xué)習(xí)，創(chuàng)設(shè)課堂的學(xué)生活動線索（解決有機合成中的系列問題）。

[教學(xué)體會]在問題式任務(wù)的驅(qū)動下，學(xué)生可以在思考、交流、表達、改進與反思的過程中充分自主參與到課堂的思維過程當中。在達成知識與技能目標的同時，學(xué)生也充分體驗了過程與方法，并在自主、高效掌握知識與技能后收獲自主高效課堂的成功與喜悅。教師作為主導(dǎo)，要保證學(xué)生的主體地位，給予學(xué)生充分的自主學(xué)習(xí)時間，讓學(xué)生自己收獲知識及能力的增長。

四、反思學(xué)習(xí)過程，建構(gòu)知識體系

[教學(xué)過程] 課堂教學(xué)過程中，伴隨著問題的解決，及時組織引導(dǎo)學(xué)生反思問題的解決過程及結(jié)果，從而引導(dǎo)學(xué)生自主高效地理解有機合成的作用及要求，并掌握設(shè)計有機合成路線的方法（正逆合成分析法）。有機合成的作用：可以制備天然有機物，以彌補自然資源的不足；可以對天然有機物進行局部的結(jié)構(gòu)改造和修飾，使其性能更加完美；可以合成有特定性質(zhì)的、自然界并不存在的有機物，以滿足人類的特殊需要。有機合成的要求：選擇比較溫和的反應(yīng)條件，選擇產(chǎn)率較高的反應(yīng)（副反應(yīng)較少），選擇步驟較少的合成路線（總產(chǎn)率較高），考慮官能團的引入順序及官能團的保護。

[設(shè)計意圖]引導(dǎo)學(xué)生反思解決問題的過程，是自主高效學(xué)習(xí)過程的深化，有利于幫助學(xué)生建構(gòu)知識體系，創(chuàng)設(shè)出整節(jié)課的化學(xué)知識線索及學(xué)生認知線索。

[教學(xué)體會]反思、歸納、總結(jié)不一定要在課堂結(jié)尾處進行，而應(yīng)該根據(jù)教學(xué)需要及時引導(dǎo)學(xué)生開展相關(guān)思維活動。

五、結(jié)語

人教版“有機合成”的教學(xué)內(nèi)容安排在學(xué)生學(xué)習(xí)完烴及烴的衍生物的性質(zhì)之后，學(xué)生已經(jīng)掌握了官能團的性質(zhì)及互相之間的轉(zhuǎn)化方法，本節(jié)課要求學(xué)生理解有機合成的作用及要求，掌握設(shè)計有機合成路線的方法。為了創(chuàng)建自主高效的高中化學(xué)課堂，基于“任務(wù)驅(qū)動的生活化課堂”教學(xué)模式，設(shè)計了“有機合成”教學(xué)設(shè)計，示意圖如圖2所示。

本節(jié)課課堂時間有限，布置適量精選的有針對性的練習(xí)，可以將自主高效課堂延伸到課堂之外。此外，在設(shè)置情境后，由學(xué)生結(jié)合教學(xué)目標自主確定學(xué)習(xí)任務(wù)（設(shè)計生產(chǎn)生活中有機物的合成路線，實驗條件允許還可以親自合成），便可以“翻轉(zhuǎn)課堂”，給予學(xué)生更大的自主權(quán)和開放度。學(xué)生分組確定任務(wù)后，在課下完成任務(wù)，并在課堂上匯報、交流、反思、總結(jié)。當然，翻轉(zhuǎn)課堂后，需要教師對小組的指導(dǎo)更加細致、長久。課堂的不可預(yù)見性也隨之增加，在課堂中會形成更多的生成性問題，需要教師充分備課并隨機應(yīng)變，抓住有價值的問題與學(xué)生共同探討。

參考文獻

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[2] 趙向軍.高中化學(xué)新課程實施中學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)[J].化學(xué)教育， 2012，（3）：17-20

[3] 魏銀富.調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)興趣創(chuàng)設(shè)自主高效課堂[J].教育教學(xué)論壇， 2011，（19）：109

[4] 楊茵.“任務(wù)驅(qū)動的生活化課堂”教學(xué)模式的建構(gòu)與實踐[J].中學(xué)化學(xué)教學(xué)參考，2014，（5）：18-19