水稻栽培中施肥控制技術(shù)要點(diǎn)

摘要：水稻栽培過程中，施肥管理是十分重要的環(huán)節(jié)，植株在整個(gè)生長(zhǎng)發(fā)育期都離不開養(yǎng)分的供應(yīng)，水稻的產(chǎn)量與肥量的供給有密切的關(guān)系。但并不是肥量越多越好，而是要根據(jù)水稻的需肥特點(diǎn)，結(jié)合不同生長(zhǎng)階段的需肥情況進(jìn)行科學(xué)合理的施用，才能達(dá)到高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的生產(chǎn)目標(biāo)。本文主要針對(duì)水稻栽培過程中，如何科學(xué)的施肥及控肥進(jìn)行分析，希望對(duì)水稻種植能提供有益的參考。

關(guān)鍵詞：水稻；施肥；技術(shù)；要點(diǎn)

中圖分類號(hào)： S511 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼： A DOI編號(hào)： 10.14025/j.cnki.jlny.2016.11.048

1水稻施肥量與施肥期的確定

1.1施肥量的確定

施肥量的確定要結(jié)合水稻的需肥量及土壤的供給能力綜合考慮。在整個(gè)水稻的生長(zhǎng)過程中，一般每生產(chǎn)稻谷100公斤需氮1.6～2.5公斤、磷0.8～1.2公斤、鉀2.1～3.0 公斤，氮、磷、鉀的需肥比例大約為2∶1∶3，在生產(chǎn)中要根據(jù)定產(chǎn)目標(biāo)科學(xué)分配肥量。要做好測(cè)土工作，根據(jù)土壤的供給能力來確定肥量，一般土壤肥量越高，供給養(yǎng)分就越多，相應(yīng)所施用肥量就要減少。不同地區(qū)土壤的供肥能力差別很大，有的地區(qū)缺氮、有的缺磷或鉀，所以在確定施用化肥量時(shí)，要根據(jù)測(cè)土的數(shù)據(jù)，進(jìn)行合理配方，做到氮、磷、鉀配合施用。基本上我國的多數(shù)稻區(qū)當(dāng)季化肥的利用率能達(dá)到的區(qū)間是氮肥為30%～60%，磷肥為10%～25%，鉀肥為40%～70%。

1.2施肥期的確定

水稻在整個(gè)生長(zhǎng)期可以分為苗期、分蘗期、穗期及結(jié)實(shí)期四個(gè)階段，根據(jù)生長(zhǎng)階段的不同，施肥上也有所側(cè)重，一般施肥時(shí)期可分為基肥、分蘗肥、穗肥、粒肥四個(gè)不同階段。

基肥：基肥是在整地時(shí)施用的肥料，以農(nóng)家肥為主，同時(shí)施用一些復(fù)合肥，基肥的作用是滿足苗期及分蘗期間的養(yǎng)分需求，達(dá)到壯苗及促進(jìn)分蘗的作用。基肥的肥效長(zhǎng)，養(yǎng)分均衡，富含有機(jī)物及微生物，對(duì)于土壤理化特性改善有良好的效果。一般基肥要重施，肥量占總肥量的近一半左右，施用時(shí)間可以在耙田時(shí)一次施入。

分蘗肥：施用原則是要早施，主要作用是促進(jìn)分蘗，增加水稻的根數(shù)，對(duì)于成穗率的提高有明顯的作用，施用時(shí)間一般在移栽后的兩周左右施用。分蘗肥可分2次施用，第一次在返青后，畝施尿素或高氮復(fù)合肥7～8公斤，配施適量硫酸鈣、硫酸鋅，起到促蘗作用；第二次在分蘗盛期畝施尿素或高氮復(fù)合肥7～8公斤，保證全田生長(zhǎng)整齊，起到保蘗成穗作用。

穗肥：穗肥的施用時(shí)間一般在移栽后的6～7周時(shí)施用，主要起到促花和保花的作用，促花能促進(jìn)枝梗和穎花分化，增加穗穎花數(shù)的效用，而保花方面則具有防止穎花退化，增加莖鞘貯藏物積累的作用。每畝追施尿素8～12公斤或高氮復(fù)合肥10～15公斤，確保中期足夠的養(yǎng)分轉(zhuǎn)向生殖生長(zhǎng)，增加穎花數(shù)量，防止穎花退化，促穗大粒重，同時(shí)具有養(yǎng)根、健葉、壯稈、防倒伏的作用。群體過小的地塊可以提前到穗分化時(shí)期施用。

粒肥：粒肥的作用是在結(jié)實(shí)期施用，這時(shí)養(yǎng)分充足能有效提高光合作用強(qiáng)度，延長(zhǎng)葉片功能，促進(jìn)籽粒干物質(zhì)積累，提高千粒重，減少秕粒、空粒數(shù)，對(duì)于提高產(chǎn)量有明顯的效果，特別是一些植株弱小的稻田。對(duì)于穗大而灌漿期較長(zhǎng)的品種，粒肥對(duì)于增產(chǎn)效果是比較明顯的。

2水稻施肥技術(shù)方法分析

2.1 前促施肥法

這種方法是把總的施肥量集中在前期施用，也就是要重施基肥，基本占總肥量的70%～80%，集中施于水稻的生長(zhǎng)前期，早施分蘗肥，而余下的肥料在移栽返青后再集中進(jìn)行施用。前促施肥法對(duì)于壯苗及促進(jìn)分蘗有明顯的作用，使植株長(zhǎng)勢(shì)得到加強(qiáng)，提高抗病力及產(chǎn)量。

2.2前促—中控—后補(bǔ)施肥法

這種施肥方法是一種比較綜合全面的施肥方法，在水稻的不同生長(zhǎng)階段在肥量上都能兼顧到，比較適合一些生育期較長(zhǎng)，分蘗穗相對(duì)較大的雜交稻品種。主要用肥特點(diǎn)是注重稻田早期的肥量控制，在中期進(jìn)行，對(duì)氮肥用量進(jìn)行限制，避免因氮肥量過多而產(chǎn)生徒長(zhǎng)，在后期適當(dāng)補(bǔ)充氮肥，以增加穗肥量，促進(jìn)結(jié)實(shí)，提高粒重，基本肥量控制為基蘗肥占總肥量的80%～90%，粒肥占10%～20%。

2.3前穩(wěn)—中促—后保施肥法

這種施肥技術(shù)能把肥量控制在比較均衡的狀態(tài)，前期氮量減少，中期穗肥重施，后期粒肥酌施?；Y占總量的一半以上，而粒肥占將近總肥量一半的用量。

3水稻施肥注意的事項(xiàng)

3.1有機(jī)肥要施足

有機(jī)肥也就是通常所說的農(nóng)家肥，主要是由一些畜禽糞便及一些作物的青稞經(jīng)過堆漚而成，充分腐熟后，肥料中含有多種養(yǎng)分。除氮、磷、鉀外，還有鈉、鎂、硫、鈣及各種微量元素，是一種養(yǎng)分比較全面的肥料，農(nóng)家肥具有肥效時(shí)間較長(zhǎng)的特點(diǎn)，因其富含微生物，所以對(duì)土壤的理化特性有很好的改善作用，是一種理想的肥料。同時(shí)，有機(jī)肥能增加土壤的透性，保水保墑，對(duì)于水稻植株的穩(wěn)健生長(zhǎng)有極好的促進(jìn)作用。

3.2氮肥施用要控制

氮元素是水稻生長(zhǎng)必不可少的元素，適量施用對(duì)于水稻的植株生長(zhǎng)有利，但是如果氮量過多，會(huì)導(dǎo)致水稻的植株徒長(zhǎng)，無效分蘗增多，貪青，遇風(fēng)易倒伏，而且病蟲害會(huì)加劇，空秕粒增加，不結(jié)實(shí)，對(duì)于水稻產(chǎn)量影響較大，所以在水稻的生長(zhǎng)發(fā)育期對(duì)于氮肥要控制施用，施用時(shí)要看苗用肥，只對(duì)生長(zhǎng)較差的二、三類禾苗酌情補(bǔ)施一些平衡肥。

3.3 綜合磷鉀肥，增施多元肥

磷鉀肥是水稻生長(zhǎng)必不可少的營養(yǎng)元素，對(duì)于增強(qiáng)植株活力，促進(jìn)養(yǎng)分傳輸及光合作用，能使葉片功能期延長(zhǎng)，增強(qiáng)谷粒的充實(shí)，磷肥可以在施用基肥時(shí)施用，鉀肥一般在抽穗揚(yáng)花后期及灌漿期各噴施一次。另外要增施多元肥，植株生長(zhǎng)除了氮、磷、鉀基本元素之外，還需要一些微量元素，如鋅、錳、硼等，這些元素對(duì)于水稻的根系發(fā)育，延長(zhǎng)葉片功能、促進(jìn)藥粒萌發(fā)、提高結(jié)實(shí)率等都方面都有明顯的促進(jìn)作用，微量元素的施用一般也多采用噴施的方式進(jìn)行。

作者簡(jiǎn)介：趙淑梅，本科學(xué)歷，長(zhǎng)春市九臺(tái)區(qū)葦子溝鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站，研究方向：農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣。