產(chǎn)業(yè)融合背景下城市旅游關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究

文彤

摘 要：在博彩旅游消費(fèi)群體多樣化需求的促動(dòng)下，澳門典當(dāng)業(yè)與博彩旅游業(yè)逐步實(shí)現(xiàn)了關(guān)聯(lián)融合，其服務(wù)群體、業(yè)務(wù)形式、經(jīng)營(yíng)時(shí)段、空間分布等方面的發(fā)展演變受到了產(chǎn)業(yè)融合背景下旅游業(yè)的滲透輻射。研究發(fā)現(xiàn)，旅游客流的需求成為旅游關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要?jiǎng)恿?，城市不僅為其提供了良好的環(huán)境依托，還可以通過(guò)時(shí)間和空間相對(duì)一致的自組織安排形成內(nèi)生動(dòng)力，推動(dòng)關(guān)聯(lián)融合的穩(wěn)步發(fā)展。

關(guān)鍵詞：產(chǎn)業(yè)融合;城市旅游;旅游關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè);澳門;典當(dāng)業(yè)

Abstract：With the impact of the various demands of urban tourists in Macau， the relationship between pawnbroking and tourism industry has been established gradually， especially on the service group， business forms， operation time， the location of the pawnshops， etc. Thus， it found that the tourist demand is the important driving force of the development of the tourism related industry， urban economic environment and the structure of time and location are also the powerful catalysts.

Key words：industry amalgamation ; urban tourism ; tourism related industry ; macau ; pawnbroking

中圖分類號(hào)：C912 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：1674-4144（2016）-07-50（5）

1 問(wèn)題提出

由于旅游消費(fèi)具有廣泛性與綜合性的特點(diǎn)，旅游業(yè)因而成為一個(gè)產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)能力強(qiáng)大的產(chǎn)業(yè)[1]，對(duì)眾多關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)具有較強(qiáng)的支持作用[2]，其所具有的產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)性得到廣泛認(rèn)可[3]。作為需求推動(dòng)型的產(chǎn)業(yè)，旅游業(yè)通過(guò)逆向波及、順向波及、間接波及三種方式實(shí)現(xiàn)其產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)性，帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)和區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展[4]。在這一波及過(guò)程中，旅游業(yè)在各個(gè)層面與其他關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)進(jìn)行“滲透”，激發(fā)出各式各樣的新產(chǎn)品和服務(wù)方式，促成了產(chǎn)業(yè)融合的大發(fā)展[5]。產(chǎn)業(yè)融合是指不同產(chǎn)業(yè)或同一產(chǎn)業(yè)內(nèi)的不同行業(yè)通過(guò)相互滲透、相互交叉，最終融為一體，逐步形成新產(chǎn)業(yè)的動(dòng)態(tài)發(fā)展過(guò)程[6]。由于強(qiáng)大的關(guān)聯(lián)性，旅游產(chǎn)業(yè)融合得到了學(xué)者的較多關(guān)注，有關(guān)概念、內(nèi)涵、動(dòng)力機(jī)制、發(fā)展模式、路徑、策略和保障機(jī)制等旅游產(chǎn)業(yè)融合基礎(chǔ)理論得到了積極探討[7，8]，不少學(xué)者還針對(duì)農(nóng)業(yè)、工業(yè)、文化產(chǎn)業(yè)、動(dòng)漫業(yè)、郵政業(yè)等關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)與旅游業(yè)的融合發(fā)展進(jìn)行了研究[9-15]，但多屬宏觀層面的討論，密切結(jié)合案例的實(shí)踐性分析較為少見，并且對(duì)于旅游關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)的關(guān)注更少，一定程度上影響了研究深度的延展[16]。

澳門是一座典型的以博彩業(yè)為核心的旅游城市，在實(shí)施賭牌開放政策之后，博彩旅游業(yè)已經(jīng)成為整個(gè)城市的主導(dǎo)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，澳門特區(qū)政府也積極圍繞博彩旅游業(yè)打造相互關(guān)聯(lián)的產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)體系，力圖借助博彩旅游業(yè)的帶動(dòng)，實(shí)現(xiàn)城市經(jīng)濟(jì)的整體發(fā)展。在這一過(guò)程中，澳門典當(dāng)業(yè)表現(xiàn)出對(duì)于博彩旅游業(yè)的高度依附，在旅游業(yè)的滲透融合下形成新的行業(yè)特征和服務(wù)內(nèi)容，逐步成為城市旅游帶動(dòng)下的關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)。本文選取澳門典當(dāng)業(yè)作為研究對(duì)象，采取現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查和個(gè)體訪談的方法，對(duì)當(dāng)鋪人士、本地賭客、外地賭客、居民、娛樂(lè)場(chǎng)從業(yè)人員等與澳門典當(dāng)業(yè)、博彩旅游業(yè)相關(guān)的個(gè)體對(duì)象進(jìn)行訪談①，獲取相關(guān)群體對(duì)典當(dāng)業(yè)發(fā)展的感知和認(rèn)識(shí)，深入分析博彩旅游業(yè)對(duì)其發(fā)展的影響帶動(dòng)，以探討產(chǎn)業(yè)融合背景下城市旅游關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展特點(diǎn)、規(guī)律與訴求。

2 澳門典當(dāng)業(yè)與旅游業(yè)的關(guān)聯(lián)歷程

典當(dāng)行業(yè)俗稱“當(dāng)鋪”，典當(dāng)?shù)曛靼彦X借給留下財(cái)務(wù)作抵押的客戶，顧客在付出一筆指定費(fèi)用后可把財(cái)物贖回[17]，這是最古老的金融業(yè)，在國(guó)內(nèi)外擁有非常悠久的歷史。據(jù)史料記載，澳門的典當(dāng)業(yè)已有450多年歷史，早期在澳門一度興盛，但一度時(shí)期隨著澳門經(jīng)濟(jì)衰退又曾陷入低潮，幾乎絕跡，近年來(lái)由于博彩旅游業(yè)的繁榮，典當(dāng)業(yè)又卷土重來(lái)。如今若以當(dāng)鋪分布密度來(lái)衡量的話，澳門可以稱為世界當(dāng)鋪?zhàn)疃嗪妥畎l(fā)達(dá)的的城市，澳門人戲稱“當(dāng)鋪多過(guò)米鋪”[18]?；仡櫚拈T典當(dāng)業(yè)的歷史，這一過(guò)程表現(xiàn)出從獨(dú)立發(fā)展逐步演變?yōu)榕c旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的特征，大體上可以劃分為三個(gè)階段。

2.1 早期起伏階段（1961年之前）

明嘉靖三十六年（公元1557年），澳門軍營(yíng)附近出現(xiàn)的專做軍人生意的“營(yíng)典”揭開了澳門典當(dāng)業(yè)發(fā)展的序幕，至清末民初，澳門典當(dāng)業(yè)已較具規(guī)模[18]。

1937年抗日戰(zhàn)爭(zhēng)爆發(fā)后，大量民眾為遠(yuǎn)離戰(zhàn)火陸續(xù)逃亡到澳門，導(dǎo)致澳門人口從15萬(wàn)迅速上升到50萬(wàn)。隨著戰(zhàn)爭(zhēng)的持續(xù)、人口的激增以及日本外部封鎖的加強(qiáng)，澳門的物資供應(yīng)嚴(yán)重短缺、住房緊張、物價(jià)高漲，廣大民眾面臨著巨大的生活壓力。在這種環(huán)境下，許多人都忍痛將家中值錢的物品通過(guò)當(dāng)鋪來(lái)?yè)Q取所需的應(yīng)急資金，典當(dāng)業(yè)的生意十分紅火，當(dāng)鋪多達(dá)百余家，進(jìn)入一個(gè)特殊的繁榮時(shí)期[19]?？谷諔?zhàn)爭(zhēng)勝利后，大量人口陸續(xù)離開澳門返回居住地，人口的急劇減少使得澳門典當(dāng)業(yè)繁榮不再，一下子又回復(fù)了昔日的冷落，甚至開始萎縮。當(dāng)然，由于當(dāng)時(shí)澳門居民的生活需求，澳門典當(dāng)業(yè)仍然有著一定的生存空間。

2.2 平穩(wěn)轉(zhuǎn)變階段（1961-2002年）

二戰(zhàn)之后，澳門社會(huì)經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展使人們的生活水平得到提高，基本需求得到滿足，居民生活安定，對(duì)于典當(dāng)?shù)男枰呌谄椒€(wěn)。另外，銀行業(yè)的興起也影響了舊式典當(dāng)業(yè)的經(jīng)營(yíng)，具有百年歷史的“德成按”甚至因而被迫結(jié)業(yè)（2003年由澳門特區(qū)政府改建成為典當(dāng)業(yè)展館）[18]。這一時(shí)期，澳門典當(dāng)業(yè)的發(fā)展基本上處于不旺不淡的平穩(wěn)狀態(tài)。

1961年，葡萄牙海外部根據(jù)澳門當(dāng)局的建議，批準(zhǔn)在澳門正式開設(shè)博彩業(yè)，為澳門典當(dāng)業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造了一個(gè)新的機(jī)會(huì)。至1980年代，澳門博彩業(yè)發(fā)展所帶來(lái)的大量訪澳游客成為典當(dāng)業(yè)的新客源，而這些游客的需求引發(fā)了典當(dāng)業(yè)的經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)變。典當(dāng)周期長(zhǎng)的“當(dāng)”無(wú)法滿足賭場(chǎng)客戶求快的需求，一些新式“小押”隨著博彩旅游業(yè)的發(fā)展應(yīng)運(yùn)而生，他們的典當(dāng)周期短、服務(wù)更具針對(duì)性，一方面迅速吸引客源，另一方面卻加速了舊式典當(dāng)業(yè)的衰亡，尤其對(duì)一些“當(dāng)”、“按”造成了巨大沖擊。可以說(shuō)，這一階段是澳門典當(dāng)業(yè)重新洗牌、轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)模式的過(guò)渡階段。

2.3 繁榮發(fā)展階段（2002年之后）

2002年，澳門特區(qū)政府實(shí)施了賭權(quán)開放政策，引入市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)要素，推動(dòng)澳門博彩旅游業(yè)實(shí)現(xiàn)一個(gè)新的飛躍發(fā)展。蒸蒸日上的博彩旅游業(yè)也引起了典當(dāng)業(yè)的巨大變化，由于硬件設(shè)施建設(shè)滯后的客觀影響，2002-2004年這一變化尚未開始，典當(dāng)業(yè)還處于一個(gè)緩沖期。2005年金沙娛樂(lè)場(chǎng)落成開業(yè)，澳門典當(dāng)業(yè)進(jìn)入快速發(fā)展的繁榮階段。

一方面，當(dāng)鋪的數(shù)量迅速增長(zhǎng)，2004年澳門約有60間當(dāng)鋪，至2012年當(dāng)鋪數(shù)量已經(jīng)上升到約170間，增長(zhǎng)接近2倍，只要有博彩娛樂(lè)場(chǎng)所的地方，附近必然有當(dāng)鋪進(jìn)駐，澳門居民形象地稱之為“一賭一當(dāng)”。另一方面，典當(dāng)業(yè)的經(jīng)營(yíng)方式出現(xiàn)新的變化。抵押物品所得金額較高的“押”由于受到賭客歡迎而成為澳門典當(dāng)業(yè)的主要經(jīng)營(yíng)模式，“押”占據(jù)了澳門當(dāng)鋪中的絕大多數(shù)比例。同時(shí)，為了方便賭客提取現(xiàn)金，當(dāng)鋪還引入了銀行刷卡取現(xiàn)等新式服務(wù)，形成了多種經(jīng)營(yíng)并存的業(yè)務(wù)格局。整體上分析，這一階段無(wú)論是數(shù)量上還是內(nèi)容上，澳門典當(dāng)業(yè)的發(fā)展都進(jìn)入了一個(gè)繁榮的黃金時(shí)期。

3 產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)發(fā)展分析

回顧整個(gè)發(fā)展歷程不難看出，澳門典當(dāng)業(yè)的發(fā)展雖然受到諸多因素的影響，但博彩旅游業(yè)的興旺是其中的重要因素，甚至可以說(shuō)在一定程度上主導(dǎo)了澳門典當(dāng)業(yè)的發(fā)展軌跡，筆者的訪談?dòng)涗浺卜从吵鲞@一特點(diǎn)：

賭場(chǎng)荷官黃小姐：“這個(gè)行業(yè)主要靠來(lái)到澳門的游客……”

賭場(chǎng)荷官徐先生：“是一個(gè)依賴娛樂(lè)場(chǎng)生存的行業(yè)……”

市民葉小姐：“博彩旅游的附屬行業(yè)……”

市民容小姐：“賭場(chǎng)洐生出來(lái)的行業(yè)，它的主要客人是外地人?！?/p>

雖然典當(dāng)和博彩具有天然的聯(lián)系，但是深入分析澳門博彩業(yè)的實(shí)際，其主要客源、服務(wù)內(nèi)容、運(yùn)營(yíng)方式等都表現(xiàn)出與旅游產(chǎn)業(yè)的緊密相關(guān)，因此澳門典當(dāng)業(yè)的發(fā)展更多地受到城市旅游產(chǎn)業(yè)的滲透輻射，導(dǎo)致其在客戶群體、經(jīng)營(yíng)形式、數(shù)量分布等幾個(gè)方面都呈現(xiàn)出與城市旅游產(chǎn)業(yè)密切融合的關(guān)聯(lián)發(fā)展特征。

3.1 客戶群體與典當(dāng)物品

客戶來(lái)源和產(chǎn)品內(nèi)容最能說(shuō)明一個(gè)行業(yè)的本質(zhì)特征，對(duì)于澳門典當(dāng)業(yè)來(lái)說(shuō)，客戶群體和典當(dāng)物品的變化恰恰是其與博彩旅游業(yè)密切關(guān)系的有力實(shí)證。

早期澳門當(dāng)鋪的服務(wù)對(duì)象主要是普通民眾，多數(shù)人將家中物品抵押換錢以應(yīng)付生活急用，其典當(dāng)?shù)奈锲芬参寤ò碎T，多為衣服、棉被、自行車、風(fēng)扇等家庭日常用品，并不昂貴。同時(shí)，也有少數(shù)富貴人家把貴重物品抵押在當(dāng)鋪，實(shí)質(zhì)上是支付少許利息，將當(dāng)鋪?zhàn)鳛楸ｋU(xiǎn)庫(kù)使用。

到了1961-2002年期間，由于難民離境和經(jīng)濟(jì)回升，加之銀行業(yè)的出現(xiàn)，光臨當(dāng)鋪的普通民眾逐步減少。但與此同時(shí)，博彩業(yè)興起帶來(lái)大量訪澳游客，其中相當(dāng)數(shù)量急需資金的博彩游客成為典當(dāng)業(yè)的新客戶群體，典當(dāng)?shù)奈锲芬厕D(zhuǎn)變?yōu)槭直?、珠寶、首飾、墨水筆等貴重物品。從這一時(shí)期開始，澳門典當(dāng)業(yè)的服務(wù)對(duì)象從澳門本地居民轉(zhuǎn)變?yōu)橥鈦?lái)訪澳游客，并且這一群體以香港居民為主，當(dāng)時(shí)的當(dāng)鋪還專門設(shè)立了“澳門押、香港取”的異地贖當(dāng)特別服務(wù)，店面往往會(huì)標(biāo)明“港九取貨”，客戶可以支付手續(xù)費(fèi)在澳門典當(dāng)?shù)较愀圳H回抵押品。

2002年賭權(quán)開放之后，外來(lái)游客進(jìn)一步成為澳門典當(dāng)業(yè)的主要客戶，并且隨著2003年中國(guó)內(nèi)地居民港澳自由行政策的實(shí)施，內(nèi)地居民取代香港居民成為這一群體的主流②，筆者的訪談?dòng)涗浺豺?yàn)證了這一點(diǎn)：

當(dāng)鋪經(jīng)營(yíng)者A：“我們的客戶內(nèi)地人、香港人為主，也有少數(shù)澳門人……”

當(dāng)鋪經(jīng)營(yíng)者B：“內(nèi)地游客很多……”

賭場(chǎng)荷官趙先生：“主要靠大陸客，澳門人不會(huì)去……”

市民林小姐：“這些當(dāng)鋪專為內(nèi)地來(lái)的賭客而設(shè)，澳門人基本很少去……”

市民陳先生：“這是專為大陸客人而設(shè)的行業(yè)，近幾年發(fā)展非常好……”

為了迎合內(nèi)地客戶的需要，“歡迎刷國(guó)內(nèi)卡”、“使用人民幣”等字眼已經(jīng)取代“港九取貨”成為澳門當(dāng)鋪的主打招牌。典當(dāng)物品的種類進(jìn)一步擴(kuò)大，金銀首飾、珠寶鉆石、名牌手表、名牌鋼筆、手機(jī)等都在其中，抵押品的價(jià)值也有明顯提高。

3.2 業(yè)務(wù)形式與經(jīng)營(yíng)時(shí)段

澳門典當(dāng)業(yè)的業(yè)務(wù)形式主要有“當(dāng)、按、押”三種。其中，“當(dāng)”所需要的經(jīng)營(yíng)資金最多，其業(yè)務(wù)特點(diǎn)是當(dāng)期最長(zhǎng)，利息低，薄利多銷，企業(yè)規(guī)模因而最大;“按”則次之;而“押”的利息最高，當(dāng)期最短，抵押物品所得的金錢較多，因此成為客人最愿意選擇的模式，但對(duì)于當(dāng)鋪來(lái)說(shuō)“押”的風(fēng)險(xiǎn)也是最高的。

隨著博彩旅游業(yè)的發(fā)展，典當(dāng)業(yè)的業(yè)務(wù)形式也表現(xiàn)出針對(duì)性的變化轉(zhuǎn)型。早期階段由于戰(zhàn)亂，多數(shù)人被迫典當(dāng)物品以獲取生活費(fèi)用，心里還是希望有機(jī)會(huì)將物品贖回，“當(dāng)”的形式廣受歡迎，是澳門典當(dāng)業(yè)早期的主流模式。當(dāng)期相對(duì)較短的“按”也占有一定的市場(chǎng)比例。戰(zhàn)爭(zhēng)結(jié)束后，隨著人口減少，澳門典當(dāng)業(yè)陷入低谷，由于利潤(rùn)率較低，“當(dāng)”的形式逐漸失去競(jìng)爭(zhēng)力，退出市場(chǎng)，一部分“按”也僅僅是慘淡經(jīng)營(yíng)，生意每況愈下。博彩旅游業(yè)的興起使得“押”的形式嶄露頭角，其當(dāng)期短，典當(dāng)價(jià)格高的特點(diǎn)能夠滿足賭客短期借貸的需求，而較高的利息又使得“押”相對(duì)于“當(dāng)”、“按”而言更具競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。目前，澳門的當(dāng)鋪大多轉(zhuǎn)變成為小型的押鋪，就是這個(gè)原因。

為了應(yīng)對(duì)銀行及網(wǎng)絡(luò)的競(jìng)爭(zhēng)，如今的澳門當(dāng)鋪又增加了一項(xiàng)刷卡取現(xiàn)的新式服務(wù)，方便賭客提取現(xiàn)金，而當(dāng)鋪則可以賺取不同貨幣之間的差價(jià)，這已經(jīng)成為其主要的收入之一。另外，為了達(dá)到拓展客源、提升利潤(rùn)的目的，當(dāng)鋪除了考慮為缺錢的客戶提供資金支持之外，還主動(dòng)為贏錢的客戶提供服務(wù)，零售是主要的方式。最開始是銷售一些斷檔的物品，較為零散，之后逐步發(fā)展成為專門的零售，以首飾、名表為主[20]。因此，現(xiàn)今澳門的當(dāng)鋪往往采取“典當(dāng)+零售”一店多用的經(jīng)營(yíng)方式，以多元化的業(yè)務(wù)形式提供服務(wù)，應(yīng)對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。

為了更好地提供服務(wù)，澳門當(dāng)鋪的經(jīng)營(yíng)時(shí)間也與博彩娛樂(lè)場(chǎng)所保持一致，24小時(shí)營(yíng)業(yè)并且全年不休假。為此，當(dāng)鋪往往會(huì)雇用較多的員工 ，大多按照“晚上10點(diǎn)到次日上午10點(diǎn)”實(shí)行雙班輪換制度。因此，這種業(yè)務(wù)形式和經(jīng)營(yíng)時(shí)間上的特點(diǎn)也反映出澳門典當(dāng)業(yè)與博彩旅游業(yè)的緊密聯(lián)系。

3.3 當(dāng)鋪數(shù)量與空間分布

企業(yè)的數(shù)量規(guī)模是衡量一個(gè)行業(yè)發(fā)展最為直接的指標(biāo)。經(jīng)歷了早期的起伏之后，澳門典當(dāng)業(yè)在2002年賭權(quán)開放之后進(jìn)入了一個(gè)規(guī)模激增的繁榮階段，伴隨著澳門博彩娛樂(lè)場(chǎng)所的增加，賭客對(duì)于典當(dāng)?shù)男枨笠苍诓粩嘣黾?，隨之而來(lái)的就是澳門當(dāng)鋪數(shù)量規(guī)模的不斷擴(kuò)大。如表3所示，2001至2012年期間，澳門當(dāng)鋪數(shù)量增長(zhǎng)接近5倍，同一時(shí)期博彩娛樂(lè)場(chǎng)所的數(shù)目也有超過(guò)2倍的升幅，反映出典當(dāng)業(yè)與博彩旅游業(yè)相輔相成的關(guān)系。

如果說(shuō)數(shù)量上的比較還不能完全說(shuō)明博彩旅游業(yè)對(duì)典當(dāng)業(yè)的推動(dòng)，那么當(dāng)鋪的空間分布特征就非常明確地證實(shí)了兩者之間的因果關(guān)系。從地理布局上看，最早澳門當(dāng)鋪因民眾生活需求而生，散布于城市各處。上世紀(jì)中期到1980年代初，當(dāng)鋪的分布開始向博彩娛樂(lè)場(chǎng)所靠近，主要圍繞著當(dāng)時(shí)的皇宮賭船，金碧娛樂(lè)場(chǎng)，葡京娛樂(lè)場(chǎng)而開設(shè)，集中在周邊火船頭街、渡船街、新馬路、約翰四世大馬路等主要街道。時(shí)至今日，皇宮賭船、金碧娛樂(lè)場(chǎng)陸續(xù)遷移到新口岸，金沙、永利、星際、米高梅、凱旋門、法老王等新娛樂(lè)場(chǎng)也選址于新口岸區(qū)域，直接帶動(dòng)了該區(qū)域當(dāng)鋪的密集開業(yè)，葡京酒店、友誼大馬路、北京街、上海街、廣州街及新口岸區(qū)沿線一帶已經(jīng)成為澳門新的當(dāng)鋪集中地。

目前，澳門的當(dāng)鋪都集中分布在主要博彩娛樂(lè)場(chǎng)所周邊（表4），為賭場(chǎng)客流提供相應(yīng)服務(wù)。由于澳門區(qū)的發(fā)展已經(jīng)趨于飽和，澳門特區(qū)政府近些年在離島的氹仔區(qū)域大力推進(jìn)“金光大道”項(xiàng)目的實(shí)施，威尼斯、新濠天地、銀河等大型娛樂(lè)酒店公司相繼落成開業(yè)，已經(jīng)吸引了眾多當(dāng)鋪人士的關(guān)注，相信未來(lái)這一區(qū)域?qū)⒊蔀榘拈T典當(dāng)業(yè)新的發(fā)展空間。

4 結(jié)論與討論

傳統(tǒng)上的典當(dāng)業(yè)、旅游業(yè)雖然都屬于服務(wù)產(chǎn)業(yè)，但彼此有著完全不同的服務(wù)范圍和客戶群體，兩個(gè)產(chǎn)業(yè)有著十分明顯的界線，彼此獨(dú)立發(fā)展而不存在關(guān)聯(lián)。但是在澳門，博彩旅游消費(fèi)群體的多樣化需求使得兩者之間出現(xiàn)了共享合作的可能，一致的服務(wù)人流大大突破了產(chǎn)業(yè)間的障礙，雙方的服務(wù)產(chǎn)品通過(guò)同一平臺(tái)傳遞到消費(fèi)者面前，不但形成了產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)，而且促進(jìn)了融合發(fā)展。這樣，原先獨(dú)立分割的市場(chǎng)融合成為一種綜合性市場(chǎng)，在帶來(lái)更大范圍競(jìng)爭(zhēng)的同時(shí)，也創(chuàng)造了更大規(guī)模的效益，對(duì)于優(yōu)化資源配置、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新、發(fā)展新的價(jià)值鏈意義重大[21]。正是在融合的推動(dòng)作用下，澳門典當(dāng)業(yè)和旅游業(yè)之間形成了共同的市場(chǎng)基礎(chǔ)，產(chǎn)業(yè)邊界逐步模糊化，開始形成關(guān)聯(lián)。這種融合關(guān)聯(lián)發(fā)展是內(nèi)生性動(dòng)力和外生性動(dòng)力共同作用的結(jié)果[22]，從澳門典當(dāng)業(yè)的實(shí)例分析可以發(fā)現(xiàn)，在內(nèi)生與外生共同作用下，城市旅游關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展呈現(xiàn)出以下特征和規(guī)律：

4.1 以需求為動(dòng)力

產(chǎn)業(yè)融合主要有技術(shù)融合、產(chǎn)品與業(yè)務(wù)融合、市場(chǎng)融合等形式[22]，作為服務(wù)行業(yè)，旅游需求的多樣化是促成旅游業(yè)與其關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的主要因素[23]。事實(shí)上，正是由于服務(wù)對(duì)象轉(zhuǎn)變成為訪澳游客的緣故，澳門典當(dāng)業(yè)才逐步和旅游業(yè)產(chǎn)生關(guān)聯(lián)。因此，旅游客流的需求成為城市旅游關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要?jiǎng)恿?，并且隨著其需求的日益多元化，城市旅游關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)將會(huì)呈現(xiàn)出愈發(fā)增多的趨勢(shì)。

4.2 以時(shí)空為銜接

自組織性是產(chǎn)業(yè)融合的內(nèi)生動(dòng)力[22]，由于多數(shù)關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)與旅游業(yè)之間依靠游客消費(fèi)需求而非工藝技術(shù)實(shí)現(xiàn)融合，因此間接波及成為它們主要的關(guān)聯(lián)形式。如此，在時(shí)間和空間上盡可能近距離接觸游客流成為這些旅游關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)的首要選擇，澳門典當(dāng)業(yè)在空間布局、經(jīng)營(yíng)時(shí)間的安排上已經(jīng)體現(xiàn)出這樣的特點(diǎn)，從而有利于爭(zhēng)取游客流的消費(fèi)，并且對(duì)于旅游關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)而言，這種時(shí)空銜接的影像效果還具有距離衰減的規(guī)律。

4.3 以城市為依托

不同產(chǎn)業(yè)之間的關(guān)聯(lián)必然需要一定的環(huán)境作為彼此聯(lián)系交流的平臺(tái)，并且這一融合對(duì)于產(chǎn)業(yè)集中程度也有著要求，甚至有學(xué)者將產(chǎn)業(yè)融合和產(chǎn)業(yè)集聚聯(lián)系在一起[6]。在澳門，典當(dāng)業(yè)和旅游業(yè)正是借助了城市便利的基礎(chǔ)設(shè)施和成熟的經(jīng)濟(jì)環(huán)境，通過(guò)獨(dú)具特色的博彩旅游吸引力實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)，并且將這一關(guān)聯(lián)融合體現(xiàn)在市場(chǎng)群體和服務(wù)內(nèi)容多個(gè)層面。可以說(shuō)，城市為產(chǎn)業(yè)之間的關(guān)聯(lián)發(fā)展提供了良好的環(huán)境依托。

（為了撰寫本文，暨南大學(xué)管理學(xué)院旅游管理系鐘瑞蓮參加了前期調(diào)查研究工作，特此致謝?。?/p>

注釋：

①調(diào)查訪談工作于2011年1-2月、2013年3月、2014年12月陸續(xù)進(jìn)行，共訪談76人次，其中對(duì)21人次進(jìn)行了跟蹤訪談。

②筆者2014年調(diào)查的一家當(dāng)鋪，90%的客戶是內(nèi)地游客。

③據(jù)筆者調(diào)查訪談，小型的當(dāng)鋪平均雇有5至10個(gè)員工，大型的當(dāng)鋪平均雇有10至15個(gè)員工。

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