中藥材滇重樓種植風(fēng)險(xiǎn)分析及對(duì)策

李勇　王昆生　牛紅芬

摘要 結(jié)合長(zhǎng)期種植滇重樓的經(jīng)驗(yàn)，闡述了云南重樓（滇重樓）種植過程中產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效應(yīng)，分析了其面臨的風(fēng)險(xiǎn)，并提出了降低風(fēng)險(xiǎn)的對(duì)策，以期為將來更多的個(gè)體農(nóng)戶或社區(qū)種植重樓提供參考。

關(guān)鍵詞 中藥材；滇重樓；種植條件；經(jīng)濟(jì)價(jià)值；風(fēng)險(xiǎn)分析；對(duì)策

中圖分類號(hào) S567.23+9 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739（2016）07-0101-02

云南重樓（Paris polyphylla var.yunnensis（Fr.）Hand-Mazz.），又名滇重樓、七葉一枝花、獨(dú)腳蓮，屬于百合科（Liliaceae）重樓屬（Paris）多年生草本植物。云南重樓常常作為一種民間的傳統(tǒng)藥或中藥，具有解毒、消腫止痛、涼肝定驚的作用，常用于治療疔腫癰腫、咽喉見痛、毒蛇咬傷、跌打傷痛、驚風(fēng)抽搐等[1-3]。據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究，云南重樓的化學(xué)成分主要有多種甾體皂甙，其具有止血、祛痰、抑菌、鎮(zhèn)痛和抗細(xì)胞毒作用。云南重樓根莖已成為多種中成藥和新藥的主要原料藥，如云南白藥系列、宮血寧、鉑類抗癌藥等[1-8]。

近年來，隨著云南白藥、宮血寧膠囊、抗病毒顆粒等中藥日漸走俏，廠家對(duì)重樓的需求量也日漸增大和重樓價(jià)格的不斷上漲，重樓的種植已呈多樣化，除了企業(yè)、科研單位和政府為主導(dǎo)外，很多個(gè)體農(nóng)戶和社區(qū)已自愿加入重樓種植的行業(yè)中[9-10]。然而，對(duì)于個(gè)體農(nóng)戶和社區(qū)來說掌握重樓的種植技術(shù)至關(guān)重要，因此有必要分享各自在種植過程積累的技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)。

1 種植條件

滇重樓有“宜蔭畏曬，喜濕忌燥”的習(xí)性，喜濕潤(rùn)、蔭蔽的環(huán)境，在灌溉方便、地勢(shì)平坦、疏松肥沃、有機(jī)質(zhì)含量較高、含腐殖質(zhì)多的砂質(zhì)壤土中生長(zhǎng)良好。適宜生長(zhǎng)在海拔1 600～3 100 m的地區(qū)，無霜期270 d以上，年平均氣溫為12～13 ℃，空氣濕度在75%以上。在種植滇重樓時(shí)，遮蔭度在60%～70%之間，散射光能有效促進(jìn)滇重樓的生長(zhǎng)。

2 經(jīng)濟(jì)價(jià)值

隨著醫(yī)藥行業(yè)對(duì)重樓原材料的大幅度提高，重樓的市場(chǎng)價(jià)格也在不斷增高，目前重樓市場(chǎng)價(jià)格為500～600元/kg?？鄢N子原材料或種苗費(fèi)、搭棚材料、農(nóng)藥費(fèi)、人工管理費(fèi)等成本，重樓種植的純收益：4～5年的45萬～60萬元/hm2，6～7年的75萬～90萬元/hm2，8年以上的90萬～135萬元/hm2。根據(jù)多年的種植經(jīng)驗(yàn)，重樓投入產(chǎn)出比例為1∶3以上，而且其產(chǎn)量在原來的基礎(chǔ)上每年成倍的效應(yīng)遞增，因此重樓效應(yīng)還是比較可觀的。

3 種植風(fēng)險(xiǎn)分析

3.1 種植周期長(zhǎng)

重樓種植時(shí)間長(zhǎng)，如果是種子育苗種植那就更長(zhǎng)了。種子育苗需要3年后才可以移栽，移栽后第1～2年是恢復(fù)期，基本上不生長(zhǎng)，第3年才開始生長(zhǎng)，移栽后需要6年才能收獲，因此需要8～9年的時(shí)間。如果是以無性繁殖幼苗移栽，收獲時(shí)間可能會(huì)短一些。

3.2 種植成本高

在重樓的種植過程中，需要較高的成本，包括土地承包費(fèi)、種苗費(fèi)、人工管理費(fèi)、購(gòu)買藥劑費(fèi)、購(gòu)買肥料費(fèi)、購(gòu)買搭棚材料和遮蔭材料等費(fèi)用。按照初步統(tǒng)計(jì)的結(jié)果，重樓種植成本為75萬～90萬元/hm2。單從重樓原材料來看，如果是自己用種子育苗，種子價(jià)格一般為1 200～3 000元/kg。如果是選擇3年的幼苗，市場(chǎng)價(jià)格為3～4元/株，需要花費(fèi)45萬～60萬元/hm2。

3.3 病害嚴(yán)重

目前，村民在重樓種植中最大的風(fēng)險(xiǎn)是病害的防治，主要病害有黑斑病、莖腐病、立枯病等。由于很多村民對(duì)重樓病害缺乏認(rèn)識(shí)，而且也不懂相關(guān)的防控技術(shù)，因此等發(fā)現(xiàn)病害時(shí)已經(jīng)造成了相當(dāng)大的危害和損失，甚至是血本無歸。

3.4 市場(chǎng)前景

由于醫(yī)藥行業(yè)對(duì)重樓原材料的大量需求，目前重樓種植的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)并不高。近年來的種植戶雖然增加，貌似種植面積也在不斷擴(kuò)大，其實(shí)仔細(xì)觀察和分析，只是換換地方而已，實(shí)際上種植面積并沒有增加，在某種程度上來說是在減少，因?yàn)閾Q地方過程中損耗了不少重樓材料。因此，種植面積越來越大，不會(huì)導(dǎo)致以后市場(chǎng)的不穩(wěn)定。等到種子育苗的日漸成熟，人工小苗大量上市，那也是10年后的事情。

3.5 其他

近年來，隨著重樓價(jià)格的不斷攀升，在重樓種植過程不斷地發(fā)生了偷盜事件，這也其種植管理帶來極大的風(fēng)險(xiǎn)。

4 對(duì)策

4.1 選擇合適的種苗

目前，村民獲得的重樓幼苗主要有2種方法，一是種子繁殖來的，另一個(gè)是根莖繁殖的。種子繁殖時(shí)，具有明顯的后熟作用，在自然情況下需要經(jīng)過2個(gè)冬天才能出土成苗，因此需要打破其種子休眠而1年出苗。在根莖切塊繁殖中，切塊時(shí)帶頂芽的幼苗成活高，可達(dá)到95%～100%，不帶頂芽的成活率會(huì)受到影響，一般為70%～90%。因此，種植農(nóng)戶在選擇重樓種苗時(shí)，要根據(jù)自己的實(shí)際情況和種植需求等進(jìn)行合理的決策。

4.2 提高種植水平

云南省重樓種植已經(jīng)得到了廣泛的種植，很多地州都進(jìn)行了大面積的推廣?，F(xiàn)有的種植技術(shù)已經(jīng)很成熟，因此農(nóng)戶在種植過程需要不斷地學(xué)習(xí)新的技術(shù)和積累經(jīng)驗(yàn)。首先，有可能的話可以請(qǐng)相關(guān)的重樓種植專家進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)或參加相關(guān)的培訓(xùn)會(huì)。其次，可以聯(lián)系其他的種植戶一起到本社區(qū)或其他地方進(jìn)行參觀學(xué)習(xí)，分享經(jīng)驗(yàn)。

4.3 嚴(yán)格控制病害

針對(duì)病害的發(fā)生，首先采用農(nóng)業(yè)的防治方法。一旦發(fā)現(xiàn)病害植株，盡可能不培土或者在培土兩側(cè)開溝時(shí)，不能太近，以免傷及根系。地塊選擇時(shí)盡量相對(duì)平坦，減少由于大量積水以及排水不及時(shí)而引發(fā)的病害。如果種植區(qū)的土壤不平整，需要做好排水工作，排出積水，特別是雨季。土壤黏度不要太高，易引起土壤結(jié)塊，容易造成根部不發(fā)達(dá)。多施腐熟有機(jī)肥、鉀肥、磷肥，使植株強(qiáng)壯，以增強(qiáng)抗病力。選用優(yōu)質(zhì)種苗，優(yōu)質(zhì)種苗也能在很大程度上抵抗病害的發(fā)生。種苗最好是從苗圃里取苗后及時(shí)移栽，不要從一些專門從事倒賣苗的人手里購(gòu)買。注意農(nóng)藥防治與殺菌劑結(jié)合。與其他病害一樣，農(nóng)藥防治根腐病首先就是種子消毒，也是最常見的減輕病害的方法；然后是土壤消毒，最后是發(fā)病后灌根。

5 結(jié)語

目前，重樓種植技術(shù)在云南省很多地州已經(jīng)得到了廣泛的應(yīng)用和推廣，產(chǎn)生了良好的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效應(yīng)，并引起了相關(guān)生產(chǎn)企業(yè)、科研機(jī)構(gòu)和技術(shù)推廣部門的重視。隨著醫(yī)藥行業(yè)對(duì)重樓原材料需求的不斷加大和重樓種植技術(shù)的不斷完善，重樓種植和產(chǎn)業(yè)化必將在云南省農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中扮演著越來越重要的作用。

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