蘿卜新品種天正蘿卜13號(hào)的選育

王淑芬 劉賢嫻 劉辰 李巧云 張志剛 趙智中 徐文玲

摘要：天正蘿卜13號(hào)是由雄性不育系08-01A和自交系63雜交而成的秋蘿卜品種，生長(zhǎng)期75天左右。羽狀裂葉，葉色綠，單株葉片數(shù)13～16。肉質(zhì)根圓柱形，入土部分約占根長(zhǎng)的2/5，紅皮白肉。單株肉質(zhì)根重1.5 kg左右，根葉比為3左右。微辣，風(fēng)味佳，品質(zhì)好，是優(yōu)良的熟食和加工腌漬蘿卜品種。較抗霜霉病和病毒病。適宜在中國(guó)北方與中南部秋季種植。

關(guān)鍵詞：紅皮蘿卜；天正蘿卜13號(hào)；雜交種

中圖分類(lèi)號(hào)：S631.103文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)號(hào)：A文章編號(hào)：1001-4942（2016）07-0032-03

目前，市場(chǎng)上常見(jiàn)的紅皮白肉蘿卜品種肉質(zhì)根多為圓形，不利于運(yùn)輸[1～3]，而肉質(zhì)根為圓柱形的品種很少見(jiàn)。南方很多地區(qū)種植的是提純復(fù)壯大紅袍類(lèi)型的地方品種，產(chǎn)量較低，抗性較差[4～6]。山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所于20世紀(jì)80年代育成了紅皮白肉蘿卜品種魯蘿卜3號(hào)，肉質(zhì)根為卵圓形，在市場(chǎng)上銷(xiāo)售了20多年，銷(xiāo)路一直很好[7～9]。為豐富紅皮白肉蘿卜類(lèi)型，滿(mǎn)足多個(gè)地區(qū)對(duì)該類(lèi)型蘿卜的需求，本研究育成了肉質(zhì)根為圓柱形的紅皮白肉蘿卜新品種天正蘿卜13號(hào)。

1選育過(guò)程

天正蘿卜13號(hào)是山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所自主育成的紅皮白肉蘿卜新品種，由08-01A（雄性不育系）×63（自交系）雜交而成。母本08-01A是由紅豐高代自交系經(jīng)雄性不育轉(zhuǎn)育而成的雄性不育系，田間性狀表現(xiàn)良好且抗多種病害；父本63是由棗莊大紅袍經(jīng)抗病性轉(zhuǎn)育、篩選、創(chuàng)新育成的穩(wěn)定遺傳的自交系，經(jīng)濟(jì)性狀優(yōu)良，田間表現(xiàn)高抗霜霉病和軟腐病。

2009年春季進(jìn)行了組合一般配合力測(cè)定，秋季進(jìn)行了產(chǎn)量、抗性等田間綜合性狀比較分析，該組合表現(xiàn)突出。2010-2011年連續(xù)進(jìn)行了品種比較試驗(yàn)，根據(jù)抗病性、品質(zhì)、產(chǎn)量、根葉比、生長(zhǎng)期以及商品性等性狀綜合比較，該組合在20多個(gè)同類(lèi)型組合中表現(xiàn)優(yōu)良，入選下一步區(qū)域試驗(yàn)。2012年進(jìn)行山東省秋季紅蘿卜區(qū)域試驗(yàn)，2013年進(jìn)行山東省秋季紅蘿卜生產(chǎn)試驗(yàn)，抗性、產(chǎn)量均優(yōu)于對(duì)照。2014年該品種通過(guò)山東省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)的審定，正式定名為天正蘿卜13號(hào)。目前已在山東、河北、河南、江蘇、沈陽(yáng)等地示范、種植推廣。

2選育結(jié)果

2.1豐產(chǎn)性

2.1.1品種比較試驗(yàn)2010-2011年在山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所核心試驗(yàn)區(qū)進(jìn)行品種比較試驗(yàn)，以紅皮蘿卜主栽品種紅豐2號(hào)為對(duì)照。小區(qū)面積16 m2，行距0.35 m，株距0.30 m，重復(fù)3次，隨機(jī)排列。8月20日播種，田間管理同其它秋蘿卜。試驗(yàn)結(jié)果表明，2010年天正蘿卜13號(hào)平均666.7m2產(chǎn)量為5 323.3 kg，較對(duì)照增產(chǎn)17.9%；2011年天正蘿卜13號(hào)平均666.7m2產(chǎn)量為5 072.8 kg，較對(duì)照增產(chǎn)15.3%。

2.1.2區(qū)域試驗(yàn)及生產(chǎn)試驗(yàn)2012年分別在山東濟(jì)南、濟(jì)寧、青島、濰坊、萊州5 個(gè)省級(jí)試驗(yàn)點(diǎn)參加了山東省秋季紅蘿卜區(qū)域試驗(yàn)，以紅豐2號(hào)為對(duì)照。8月15-20日播種，行距0.35 m，株距0.30 m，小區(qū)面積13.3 m2，隨機(jī)排列，重復(fù)3次。試驗(yàn)結(jié)果（表1）表明，天正蘿卜13號(hào)生長(zhǎng)期為75 d左右，平均666.7m2產(chǎn)量6 521.0 kg，較對(duì)照增產(chǎn)27.4%。

2013年在濟(jì)南、濟(jì)寧、青島、濰坊、萊州5 個(gè)省級(jí)試驗(yàn)點(diǎn)進(jìn)行秋季紅蘿卜生產(chǎn)試驗(yàn)，8月15-20日播種，行距0.35 m，株距0.30 m，小區(qū)面積66.7 m2，以紅豐2號(hào)為對(duì)照。天正蘿卜13號(hào)5個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)平均 666.7m2產(chǎn)量為5 888.9 kg，較對(duì)照增產(chǎn)10.6%（表2）。

2014-2015年在山東省紅蘿卜主栽地區(qū)以及全國(guó)部分蘿卜主栽地區(qū)進(jìn)行生產(chǎn)示范，目前已在山東、河北、河南、江蘇、沈陽(yáng)等地區(qū)推廣，至今累計(jì)推廣面積達(dá)2 000多公頃。

2.2抗病性

2013年在濟(jì)南、濟(jì)寧、青島、濰坊、萊州 5 個(gè)省級(jí)試驗(yàn)點(diǎn)進(jìn)行了山東省秋季紅蘿卜生產(chǎn)試驗(yàn)。受氣候影響，本年度所有參試品種病毒病和霜霉病的田間發(fā)病率均較往年偏高，多數(shù)參試品種的發(fā)病率及病情指數(shù)均超過(guò)對(duì)照。由表3可以看出， 天正蘿卜13號(hào)三大病害的抗性均優(yōu)于對(duì)照，表現(xiàn)出較好的抗性。

2.3品質(zhì)

經(jīng)農(nóng)業(yè)部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（濟(jì)南）品質(zhì)檢驗(yàn)， 天正蘿卜13號(hào)的粗纖維、干物質(zhì)、維生素C、可溶性固形物、蛋白質(zhì)含量等各項(xiàng)指標(biāo)均優(yōu)于對(duì)照紅豐2號(hào)。特別是粗纖維和維生素C兩項(xiàng)指標(biāo)，明顯優(yōu)于對(duì)照（見(jiàn)表4）。

3品種特征特性

天正蘿卜13號(hào)為秋蘿卜品種。生長(zhǎng)期75天左右。羽狀裂葉，葉色較綠，單株葉片數(shù)13～16。肉質(zhì)根為圓柱形，入土部分約占根長(zhǎng)的2/5，紅皮白肉，脆甜多汁。單株肉質(zhì)根重1.5 kg左右，根葉比為3左右。微辣，風(fēng)味佳，品質(zhì)好，是優(yōu)良的熟食和加工腌漬蘿卜品種。

4栽培技術(shù)要點(diǎn)

山東地區(qū)適于8月15-20日起壟直播，行株距35 cm×30 cm，10月底-11月初霜降來(lái)臨前收獲。整地時(shí)應(yīng)重施基肥，多施土雜肥。苗期保持地面濕潤(rùn)，以保全苗，定苗后，每666.7m2可在行間撒施氮、磷、鉀復(fù)合肥10～15 kg，淺鋤后澆水，促苗生長(zhǎng)。秋分前2～3天，即肉質(zhì)根膨大前期末和膨大盛期初，要進(jìn)行一次大追肥，每666.7m2可在行間撒施氮、磷、鉀復(fù)合肥20～30 kg，或硫酸銨15～20 kg、草木灰100 kg。施肥后立即中耕松土，使土、肥混合，然后澆水。此后，植株進(jìn)入肉質(zhì)根膨大盛期，須注意均勻供水，避免土壤忽干忽濕，防止裂根。若天氣無(wú)雨，一般5～7天澆一次水。10月上中旬可用0.3%～0.5%的尿素或0.2%～0.3%的磷酸二氫鉀進(jìn)行葉面追肥。注意保護(hù)葉片，防止受害和早衰，是獲得優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)的重要措施。

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