金花茶栽培淺談

胡建明

摘 要 金花茶作為茶科植物之一，是中國(guó)所特有的珍貴茶種，以極高的生態(tài)價(jià)值而被列入到中國(guó)的一級(jí)保護(hù)植物范疇。目前，中國(guó)只有少部分地區(qū)種植有金花茶，但由于受栽培技術(shù)、病蟲(chóng)害、氣象的影響導(dǎo)致產(chǎn)量較低。為此對(duì)金花茶栽培技術(shù)，病蟲(chóng)害防治，氣象因素進(jìn)行分析。

關(guān)鍵詞 金花茶；栽培技術(shù)；病蟲(chóng)害防治；氣象環(huán)境

中圖分類號(hào)：S436.8 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2016.21.010

金花茶被譽(yù)為植物活化石，對(duì)環(huán)境的適應(yīng)能力非常強(qiáng)。通常，溫濕的環(huán)境較為適合金花茶生長(zhǎng)，且不同的生長(zhǎng)階段所需要的環(huán)境條件也有所差別。受氣候環(huán)境的影響，栽培金花茶如果沒(méi)有采取必要的栽培技術(shù)，就會(huì)產(chǎn)生病蟲(chóng)害，進(jìn)而影響金花茶質(zhì)量。

1 金花茶的引種與栽培

1.1 幼苗培育

金花茶在培育幼苗階段可以采用如嫁接、扦插和芽插等無(wú)性育苗技術(shù)。

春季和秋季可以對(duì)金花茶進(jìn)行嫁接。選取長(zhǎng)勢(shì)良好且成活率較高的金花茶做砧木，劈開(kāi)的深度約為1.5 cm，截?cái)嗵幘嚯x地徑4～5 cm[1]。金花茶的接穗為生長(zhǎng)超過(guò)1 a的枝條，扦插的部分削成契形，上面要留下一兩片茶葉。將枝條插入到砧木的裂口中，用繩子綁緊，使兩者結(jié)合緊密。

每年的春夏之交，特別是雨季就是金花茶扦插的季節(jié)。在母樹(shù)上選取嫩枝，在頂部剪下10 cm左右長(zhǎng)的枝條，將頂芽和側(cè)芽留下，留下3枚葉片，將枝條的下部削平，將枝條的1/3部分插入土中，以河沙或礫石作為基質(zhì)[2]。為了促進(jìn)枝條生根，要向葉片上噴霧使其保持一定的濕度，還要用草簾將枝條蓋上以避免陽(yáng)光直射。

芽插將長(zhǎng)度約為1.5 cm的芽節(jié)插入到基質(zhì)中。要求芽節(jié)上要保留1片葉子，插入基質(zhì)的一段要斜剪。

1.2 栽培地選擇

金花茶喜歡濕潤(rùn)的氣候，肥沃的土地。因此，在金花茶栽培地的選擇上，要使土地環(huán)境符合金花茶的生物學(xué)特性。栽培地以酸性土質(zhì)為主，且栽培所在地具有良好的排水功能。在種植前，要將10 cm厚的有機(jī)肥放入坑中為基肥。栽植的密度為1 000株/667 m2，植株的行距約80 cm。3個(gè)月后，金花茶就會(huì)長(zhǎng)到40 cm，就需要在陰天且雨水充分時(shí)進(jìn)行移栽。起苗后要立即定植以避免影響植株的成活率。

1.3 撫育管理

金花茶移栽后的撫育管理是非常重要的，包括光照、土壤、水肥及植株修剪等都要實(shí)施撫育管理。夏季要避免強(qiáng)光照射，做好遮陰，空氣環(huán)境好，符合金花茶的生長(zhǎng)適度。為了保持土壤的肥力，平均每年春季、夏季的初期和夏季的末期分別進(jìn)行1次追肥。修剪可以使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)更為集中而降低消耗，且對(duì)植株的生長(zhǎng)環(huán)境有效改善。金花茶成年后，可以將頂端的生長(zhǎng)不健康的枝葉剪掉，以避免生長(zhǎng)過(guò)高而不方便花葉的采集。

2 金花茶的病蟲(chóng)害及防治

2.1 茶蚜病害及防治

茶蚜具有群集性和趨嫩性，在嫩葉及嫩莖吸食樹(shù)的汁液而導(dǎo)致金花茶的生長(zhǎng)受到影響。此外，茶蚜還會(huì)排泄出蜜露而導(dǎo)致金花茶患煤煙病，不利于金花茶的光合作用。

茶蚜的卵可以越冬，早春時(shí)節(jié)，約3月就進(jìn)入到孵化的高峰。通常春秋兩季茶蚜病害是最嚴(yán)重的。

對(duì)茶蚜病害的防治，可以利用瓢蟲(chóng)或者食蚜蠅這些茶蚜的天敵，可以起到良好的防治效果；可以使用化學(xué)藥物防治，即當(dāng)茶蚜剛剛抽出嫩枝葉時(shí)，可以將濃度為5%吡蟲(chóng)啉乳油1 000～2 000倍液噴灑到嫩枝葉上，或使用濃度為5%的飛刀1 000～1 500倍液，均可以起到很好的防治效果。

2.2 茶小卷葉蛾病害及防治

茶小卷葉蛾的幼蟲(chóng)對(duì)金花茶的嫩葉具有危害性。茶小卷葉蛾的幼蟲(chóng)會(huì)在芽梢上吐絲，使茶葉卷起來(lái)，然后咬食茶葉的葉片導(dǎo)致茶葉的葉片上出現(xiàn)枯斑。同時(shí)，茶小卷葉蛾的幼蟲(chóng)還會(huì)排泄出蟲(chóng)糞而腐蝕葉片，導(dǎo)致茶葉出現(xiàn)殘缺。

茶小卷葉蛾的幼蟲(chóng)會(huì)在茶葉的卷葉中度過(guò)冬天，到春暖花開(kāi)時(shí)活動(dòng)頻繁。成蟲(chóng)具有趨光性，在白天花葉的背部棲息，到夜間開(kāi)始活動(dòng)并交配產(chǎn)卵[3]。

茶小卷葉蛾的防治，可以使用黑光燈對(duì)其成蟲(chóng)進(jìn)行誘殺。如果蟲(chóng)害并不是很多，就可以將被殘害的葉片清除，之后將濃度為3.2%的甲維鹽微乳劑配置為

1 500～1 500倍液噴灑在葉片上，可以起到一定的防治效果。

2.3 假眼小綠葉蟬病害及防治

假眼小綠葉蟬主要吸食金花茶新長(zhǎng)出嫩枝的皮層汁液。如果成蟲(chóng)為雌性，則會(huì)在嫩梢中卵產(chǎn)而導(dǎo)致茶樹(shù)芽的葉片卷曲認(rèn)同黃化。由于葉片嚴(yán)重水分不足而枯蔫。

當(dāng)環(huán)境溫度超過(guò)10 ℃時(shí)，越冬的假眼小綠葉蟬就開(kāi)始活動(dòng)了。其幼蟲(chóng)會(huì)棲息在茶嫩葉的背部而吸食茶葉的汁液。

對(duì)假眼小綠葉蟬采取有效的防治措施，先要做好金花茶樹(shù)的養(yǎng)護(hù)工作，將干枯的枝葉及時(shí)清理干凈，嫩梢要噴灑濃度為24%的萬(wàn)靈水劑800～900倍液，或噴灑濃度為70%的艾美樂(lè)水分散劑14 000～15 000倍液[4]。

2.4 茶枝小蠹病害及防治

茶枝小蠹喜歡侵蝕趨于死亡的金花茶。如果金花茶的長(zhǎng)勢(shì)不良，就要注意遭到茶枝小蠹病害。茶枝小蠹的幼蟲(chóng)和成蟲(chóng)都會(huì)在帶病的金花茶茶枝上蛀洞，逐漸形成直徑約2 mm的原形蛀道。在洞口處還會(huì)有潮濕的木屑堆積。由于蛀洞的存在，不利于金花茶的養(yǎng)分及水分運(yùn)輸，導(dǎo)致金花茶難以恢復(fù)健康并正常生長(zhǎng)。

茶枝小蠹會(huì)在金花茶的蛀道中度過(guò)冬天，到春天氣候轉(zhuǎn)暖時(shí)，茶枝小蠹就會(huì)開(kāi)始活動(dòng)，繼續(xù)鉆蛀。4月茶枝小蠹開(kāi)始產(chǎn)卵。

由于茶枝小蠹喜會(huì)侵害健康狀況不良的金花茶，因此，需要加大金花茶的水肥管理力度，促進(jìn)其健康生長(zhǎng)。如果發(fā)現(xiàn)在樹(shù)枝上有茶枝小蠹的成蟲(chóng)，可以使用濃度為90%的巴丹配置為1 000～1 500倍液向金花茶的樹(shù)干、樹(shù)枝上噴灑；同時(shí)，要向茶枝小蠹的蛀道內(nèi)注射濃度為80%的敵敵畏乳油配置為100倍液，以將生存在蛀道中的茶枝小蠹幼蟲(chóng)以及成蟲(chóng)都?xì)⑺馈?/p>

3 金花茶的氣象影響因素及相關(guān)建議

3.1 氣象影響因素

金花茶是喜歡溫濕環(huán)境的植物，因此在熱帶地區(qū)長(zhǎng)勢(shì)良好。通常，這種植物生長(zhǎng)的適宜溫度為20～25 ℃，開(kāi)花時(shí)期的環(huán)境溫度要相對(duì)低一些，8～12 ℃即可。由于金花茶生長(zhǎng)的過(guò)程中對(duì)熱量具有較高的要求，因此，如果環(huán)境溫度低于5 ℃就難以忍受了[5]。

金花茶通常會(huì)長(zhǎng)到高2～5 m，每年11月-翌年3月為花期。金花茶喜歡在濕潤(rùn)的環(huán)境生長(zhǎng)，但處于不同的生長(zhǎng)發(fā)育期，對(duì)環(huán)境濕度的要求也會(huì)有所不同。當(dāng)金花茶進(jìn)入到營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期時(shí)，對(duì)環(huán)境濕度就會(huì)有較高的要求。如果進(jìn)入到開(kāi)花時(shí)節(jié)，空氣過(guò)于潮濕或者遇到了雨季，就會(huì)導(dǎo)致落花的現(xiàn)象發(fā)生。金花茶不喜歡陽(yáng)光直射，屬于是耐陰植物[6]。由于光照條件不同，植株生長(zhǎng)狀況也會(huì)存在著差異。植株的結(jié)實(shí)性及健康狀況直接決定于陰蔽度。所以，金花茶的栽培中，可以采用林木搭配種植的方式，以使陽(yáng)光照射強(qiáng)度符合金花茶的生長(zhǎng)要求。

金花茶的引種過(guò)程中，要考慮到花期所需環(huán)境溫度，以保證茶花的品質(zhì)。此外，在金花茶花期，要注重水分供給，以保證金花茶花期的觀賞效果和茶葉的產(chǎn)量。

3.2 基于氣象特征的引種建議

根據(jù)金花茶的生長(zhǎng)條件，需要在引種時(shí)考慮該地區(qū)的氣候生態(tài)特征。作為熱帶植物，既可以在南亞熱帶的中部地區(qū)引種，也可以在南部氣候區(qū)引種，特別是這些地區(qū)的山區(qū)地帶，不僅具有良好陰蔽條件，而且土質(zhì)肥沃而疏松，且具有良好的排水效果。所以，在這些地區(qū)種植金花茶，可以確保金花茶長(zhǎng)勢(shì)良好，能使當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收。

4 結(jié)語(yǔ)

當(dāng)金花茶處于育苗期時(shí)，就要做好遮陰工作，不可以使其受到陽(yáng)光直射，當(dāng)金花茶進(jìn)入到花期后，則需要陽(yáng)光照射。金花茶適宜在微酸性的土壤中生長(zhǎng)，但如果是貧瘠的土壤或者肥沃的土壤，金花茶也可以很好地生存，且金花茶也具有很強(qiáng)的耐澇性。因此，金花茶可生長(zhǎng)的地域環(huán)境是非常廣泛的。為了使金花茶能夠滿足茶葉市場(chǎng)需求，就要實(shí)施規(guī)?；N植，并從當(dāng)?shù)貧庀筇攸c(diǎn)出發(fā)，選擇合適的栽培方法，同時(shí)做好病蟲(chóng)害防治工作。

參考文獻(xiàn)

[1]蔣昌杰，李志輝，羅燕英.人工栽培金花茶常見(jiàn)蟲(chóng)害的防治[J].農(nóng)業(yè)研究與應(yīng)用，2011（5）：75-76.

[2]梁惠凌，鄒蓉，孔德鑫，等.廣西防城金花茶病蟲(chóng)害調(diào)查初報(bào)[J].植物保護(hù)，2012，38（3）：128-130.

[3]李桂娥，蔣昌杰，李志輝，等.南寧市金花茶公園茶花引種保護(hù)與研究進(jìn)展概況[J].現(xiàn)代園藝，2015（4）：130-131.

[4]黃國(guó)烽.金花茶的引種與栽培技術(shù)探討[J].農(nóng)林科技，2013（23）：292-293.

[5]鄧?yán)笊?廣西金花茶栽培技術(shù)要求及發(fā)展趨勢(shì)[J].南方農(nóng)業(yè)，2014，8（15）：25-26.

[6]黃曉娜.金花茶斜紋夜蛾的發(fā)生與防治[J].現(xiàn)代園藝，2015（5）：62.

（責(zé)任編輯：劉昀）